Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Постные рецепты. Закуски, салаты, супы, вторые блюда.
Постные рецепты
Закуски
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
кабачковая икра,разнообразие рецептов
[показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/8946/ Ингредиенты для "Кабачковая икра"
Кабачок — 1.5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное
----------------
[показать]http://ovkuse.ru/id/15878/ Вам понадобится:
Калории, ккал 595
Белки, г 18
Жиры, г 4
Углеводы, г 134
1 кг кабачков
700 г помидоров
300 г моркови
300 г репчатого лука
100 г укропа и петрушки
1-2 болгарских перца
1 зубчик чеснока
сахар (по вкусу)
соль (по вкусу)
Способ приготовления:
Очистить кабачки от кожуры, нарезать кружками по 1-1,5 см толщиной, у старых кабачков удалить семена. Обвалять кабачки в муке, обжарить до румяной корочки с 2 сторон.
Нарезать лук кольцами, обжарить до золотистого оттенка на растительном масле, морковь нарезать соломкой, обжарить до полуготовности на масле, удалить семена перцев, обдать их кипятком.
Пропустить через мясорубку морковь, перец, кабачки, лук и помидоры.
Выложить овощную смесь в толстостенную кастрюлю с маслом на дне, тушить до готовности.
За 15 мин до окончания тушения добавляется измельченный чеснок и мелко нарезанная зелень.
Затем консервирование делается так: кабачковая икра раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается крышками.
-------------
Кабачковая икра с майонезом
[показать]http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=2717 3 кг кабачков (очищенных)
0,5 кг лука
250 г майонеза
300 г томатной пасты
150 г растительного масла
0,5 стакана сахара
2 ст. л. соли
0,5 ч. л. молотого перца
1 лавровый лист
------------
[показать]http://gotovimdoma.ru/publ/53-1-0-173 Нам потребуется:
0,5 кг кабачков
300 гр. томатов
200 гр. репчатого лука
соль, перец по вкусу
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Напитки при простуде со всего мира...
food.passion.ru/l.php/napitki-pri-prostude-retsepty.htm
[480x170]
Весна уже официально вступила в свои права, но сезон простудных заболеваний еще не закончен. Не зря говорят в народе, что март - коварный месяц, а все потому, что ослабленный после долгой зимы организм страдает от недостатка витаминов, к тому же весной обостряются хронические заболевания. Подхватить простуду или заболеть гриппом сейчас легко. Что послужит профилактикой и поможет при первых признаках болезни? Конечно же, вкусные и полезные напитки! Сегодня Passion.ru расскажет о тех напитках, которым отдают предпочтение в разных странах.
|
Читайте далее: Напитки при простуде: рецепты со всего света |
|||
 |
 |
 |
 |
| Полезный чай |
Напитки с алкоголем | Морсы и соки |
Отвары трав |
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Красивые мечети всего мира )))
А знаете ли Вы, что:
Самый большой собор
Объём собора Св. Иоанна Богослова кафедрального собора нью-йоркской епархии (США) составляет 456 350м3, общая площадь - 11 240м2. Строительство шло с 1892 по 1979гг.
Самая большая мечеть
Общая площадь мечети Шах Файсал в Исламабаде (Пакистан) составляет 18,97га. Молитвенный зал площадью 0,48га вместе со внутренним двором может вместить 100 000 молящихся, а на прилегающей территории могут разместиться ещё 200 000 человек.
Здесь подобрал фото , которые мне понравились более всего)))
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[493x699]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения -Irinat- Оригинальное сообщение
Надписи "СПАСИБО" для комментариев.
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Батон с салями и беконом
СОСТАВ
Это цитата сообщения extrenal Оригинальное сообщение
Смузи-диета: худеть вкусно!
Смузи – отличная замена булочкам и шоколадкам, с которых вы никак не можете слезть, чтобы похудеть. Этот коктейль одновременно сытный и легкий, и к тому же вам не придется тратить много времени, ведь смузи готовится за пару минут.
Если вы решили худеть с помощью смузи, вам нужно знать про него два главных секрета.
Первый: смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально – чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше.
Второй секрет: смузи вовсе не обязательно использовать только на завтрак. Для тех из нас, кому не помешает сбросить лишние кг, это отличный вариант и для обеда с ужином. На такой диете вы можете рассчитывать потерять 2-3 кг за одну неделю. Принцип действия – как с промышленными диетическими коктейлями из магазина: один смузи равен одному приему пищи (всего их в течение дня может быть 3-5; или же вы обедаете, как обычно, а остальные приемы пищи заменяете коктейлем).
Разница только в том, что в данном случае вы точно знаете, что продукты в коктейле самые свежие и хорошего качества, и вы не положите туда ни крупицы консервантов, ароматизаторов и прочей вредной «химии». В итоге организм не только избавится от лишнего количества жира и токсинов, но и подзарядится необходимыми витаминами и полезными веществами из фруктов и овощей.
Кстати, главный плюс смузи – в нем можно сочетать полезное и вкусное без ущерба для конечного результата. Так что смело сыпьте при случае льняные семечки, пшеничные проростки, зеленые листья шпината, ломтики сельдерея и прочую не самую приятную на вкус, зато супероздоровительную снедь – в комбинации с вашим любимым томатным соком или ягодами они наверняка пойдут на ура.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Смайлики+код
|
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Низкокалорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!
Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!
1. овощные котлеты
[400x300]2. маффины из гречки с сосисками
3. куриная грудка с овощами по системе минус 60
4. оливье по системе минус 60
5. диетический овощной супчик
6. гарнир "По-ху-дей-ка"
7. рыбка по минус 60
8. низкоколорийный сырный супчик
[400x300]9. шашлычок по минус 60
10. салат "Цезарь Романо"
11. говядина с начинкой
12. голубцы с рисом и грибами
13. диетические блинчики
14. торт Фруктовая радость
15. рулет из рыбы
16. шашлык из индейки с шалфеем
[400x300]17. запеканка из помидоров
18. эндивий с маринованной индейкой
19. английский салат
20. натуральный шницель с перечным соусом
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Выпадающая бродилочка.Урок.
Можно сделать вот такую кнопочку в ваш дневник на все ваши работы. Занимает очень мало места и все понятно для тех,кто зайдет к вам на страничку. Кнопочка будет стоять на главной вашей странице! Итак:для примера я сделала кнопку на три рубрики в своем дневнике,это- КОТОМАТРИЦА,АНИМАЦИЯ и УРОКИ. А это код,который вы скопируете к себе и дальше уже все просто: Вместо слова: "ССЫЛКА" вставляете АДРЕС страницы,на которую вы направляете гостя. Вместо слова: "НАЗВАНИЕ", напишите название этой страницы(в моем случае например, АНИМАЦИЯ).И дальше опять ССЫЛКА и название страницы и т.д. Очень удобно!!!Что не понятно будет,обращайтесь,отвечу.Удачи!! |
Arnusha
Это цитата сообщения Искательница_А Оригинальное сообщение
Тебе - Для Тебя ...
Здравствуйте, мои хорошие! Как Вы поняли, это чудесные картины - цветы замечательной художницы Пенни Паркер! Надеюсь, моё оформление не испортило прелести картин)
| [показать] |
|
|---|---|
| [показать]
|
|
| [показать]
| |
| [показать]
| |
| [показать]
| |
| [показать]
| |
| [показать]
| |
| [показать]
|
|
| [показать]
| |
| [показать]
|
|
Серия сообщений "Авторские открытки":
Часть 1 - Авторские открытки "Другу..."
Часть 2 - Авторские открытки "Пожелания в стихах..."
...
Часть 8 - "Тебе - Для Тебя ..."
Часть 9 - спасибки))) (картины-исходники Пенни Паркер)
Часть 10 - Тебе - Для Тебя ...
Часть 11 - накопился разнобой)))
Часть 12 - ангелочки
...
Часть 74 - тебе
Часть 75 - открытки пожелания
Часть 76 - бродилка по открыткам
Это цитата сообщения Забыла_как_меня_зовут Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер спицами.
Ажурный пуловер спицами - очаровательная модель, предназначенная для теплых весенних вечеров. вязать можно в размерах 34/36(40/42). Для вязания вам потребуется 350(450) г пряжи Favola(60% хлопка,40% полиамида, в 50г/150 м), прямые спицы №4,5 и круговые спицы №3,5.
[226x300]
[588x443]
Серия сообщений "Вязание. Рукоделие.":
Часть 1 - Изящный пояс.
Часть 2 - цветы с вытянутых петель
...
Часть 15 - Жакет.
Часть 16 - Мои работы!!!
Часть 17 - Ажурный пуловер спицами.
Часть 18 - Техника вязания круглой кокетки.
Часть 19 - Салфетки с лебедями.
...
Часть 36 - узоры, мотивы крючком.
Часть 37 - вязанные чешуйки
Часть 38 - вязание салфеток.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Коллекция узоров спицами!
[400x322]Коллекция узоров спицами!
Собрала интересные узоры из украинского журнала
"Вяжем сами"(существует еще и российский "Вяжем
сами")!
Это цитата сообщения СелиЛуна Оригинальное сообщение
ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Все гениальное очень просто! Рецепт для тех,кто не умеет,и для тех,кто умеет печь торты,но нет времени. На НОВЫЙ ГОД-ПРЕКРАСНЫЙ ДЕСЕРТ! Даже те ,кто не любит творог-едят и нахваливают! Можно использовать любой корж,печенье или делать без них. Ну оооочень вкусно и нежно! Я делала с печеньем
Хочу сказать,что в рецепте используются сырые яйца.
Для тех,кто неприемлет использование сырых яиц-есть выход-
Яйца с тепловой обработкой( процесс будет подольше,зато большее число людей могут попробовать этот десерт)
Желтки взбить с сахаром и поставить на водяную баню( вода кипит уже).взбивать миксером на водяной бане.Белки тоже взбить...потом добавить сахар и взбивать на водяной бане минут 10.
В двух чашках замочите желатин.В 1 чашке-3 ч.л желатина в 24 ч.л холодной кипяченой воды.Во 2 чашке-2 ч.л желатина в 16 ч.л воды.Оставить до набухания.Потом подогреть до 50 гр.
ПЕРВЫЙ СЛОЙ- 5 желтков взбить с 200 г сахара до бела.Добавить 200 г мягкого масла,500 г пастообразного творога( если творог другой,хорошо взбить блендером,миксером хуже).Все взбить хорошо.
Добавить желатин из 1 чашки,немного взбить
ВТОРОЙ СЛОЙ- 5 белков взбить в крепкую пену,добавить 200 г сахара по частям и продолжать взбивать.Можно ванилин.Влить желатин из 2 чашки и немного взбить.
СБОРКА-выложить в подходящую форму слой печенья( у меня форма и печенье квадратные). Вылить творожный слой.Поставить в холодильник . Пока застывает-готовьте белковый слой( чтоб преждевременно не застыл) .Как застынет-выложить второй слой и разровнять.Опять в холодильник.Да,забыла-как застыл творожный слой,я выложила кружки бананов.
Украсить по желанию.Я просто потерла на терке печенье с шоколадной глазурью. [показать]
Серия сообщений "пирожные":
Часть 1 - Классический Тирамису
Часть 2 - РАФАЭЛЛО ГОТОВИМ ДОМА
...
Часть 12 - Пирожное ''Персики''
Часть 13 - Рожки или трубочки из слоенного теста.
Часть 14 - ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Часть 15 - Очень нежное пирожное
ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Все гениальное очень просто! Рецепт для тех,кто не умеет,и для тех,кто умеет печь торты,но нет времени. На НОВЫЙ ГОД-ПРЕКРАСНЫЙ ДЕСЕРТ! Даже те ,кто не любит творог-едят и нахваливают! Можно использовать любой корж,печенье или делать без них. Ну оооочень вкусно и нежно! Я делала с печеньем
Хочу сказать,что в рецепте используются сырые яйца.
Для тех,кто неприемлет использование сырых яиц-есть выход-
Яйца с тепловой обработкой( процесс будет подольше,зато большее число людей могут попробовать этот десерт)
Желтки взбить с сахаром и поставить на водяную баню( вода кипит уже).взбивать миксером на водяной бане.Белки тоже взбить...потом добавить сахар и взбивать на водяной бане минут 10.
В двух чашках замочите желатин.В 1 чашке-3 ч.л желатина в 24 ч.л холодной кипяченой воды.Во 2 чашке-2 ч.л желатина в 16 ч.л воды.Оставить до набухания.Потом подогреть до 50 гр.
ПЕРВЫЙ СЛОЙ- 5 желтков взбить с 200 г сахара до бела.Добавить 200 г мягкого масла,500 г пастообразного творога( если творог другой,хорошо взбить блендером,миксером хуже).Все взбить хорошо.
Добавить желатин из 1 чашки,немного взбить
ВТОРОЙ СЛОЙ- 5 белков взбить в крепкую пену,добавить 200 г сахара по частям и продолжать взбивать.Можно ванилин.Влить желатин из 2 чашки и немного взбить.
СБОРКА-выложить в подходящую форму слой печенья( у меня форма и печенье квадратные). Вылить творожный слой.Поставить в холодильник . Пока застывает-готовьте белковый слой( чтоб преждевременно не застыл) .Как застынет-выложить второй слой и разровнять.Опять в холодильник.Да,забыла-как застыл творожный слой,я выложила кружки бананов.
Украсить по желанию.Я просто потерла на терке печенье с шоколадной глазурью. [показать]
Серия сообщений "пирожные":
Часть 1 - Классический Тирамису
Часть 2 - РАФАЭЛЛО ГОТОВИМ ДОМА
...
Часть 12 - Пирожное ''Персики''
Часть 13 - Рожки или трубочки из слоенного теста.
Часть 14 - ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Часть 15 - Очень нежное пирожное
ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Все гениальное очень просто! Рецепт для тех,кто не умеет,и для тех,кто умеет печь торты,но нет времени. На НОВЫЙ ГОД-ПРЕКРАСНЫЙ ДЕСЕРТ! Даже те ,кто не любит творог-едят и нахваливают! Можно использовать любой корж,печенье или делать без них. Ну оооочень вкусно и нежно! Я делала с печеньем
Хочу сказать,что в рецепте используются сырые яйца.
Для тех,кто неприемлет использование сырых яиц-есть выход-
Яйца с тепловой обработкой( процесс будет подольше,зато большее число людей могут попробовать этот десерт)
Желтки взбить с сахаром и поставить на водяную баню( вода кипит уже).взбивать миксером на водяной бане.Белки тоже взбить...потом добавить сахар и взбивать на водяной бане минут 10.
В двух чашках замочите желатин.В 1 чашке-3 ч.л желатина в 24 ч.л холодной кипяченой воды.Во 2 чашке-2 ч.л желатина в 16 ч.л воды.Оставить до набухания.Потом подогреть до 50 гр.
ПЕРВЫЙ СЛОЙ- 5 желтков взбить с 200 г сахара до бела.Добавить 200 г мягкого масла,500 г пастообразного творога( если творог другой,хорошо взбить блендером,миксером хуже).Все взбить хорошо.
Добавить желатин из 1 чашки,немного взбить
ВТОРОЙ СЛОЙ- 5 белков взбить в крепкую пену,добавить 200 г сахара по частям и продолжать взбивать.Можно ванилин.Влить желатин из 2 чашки и немного взбить.
СБОРКА-выложить в подходящую форму слой печенья( у меня форма и печенье квадратные). Вылить творожный слой.Поставить в холодильник . Пока застывает-готовьте белковый слой( чтоб преждевременно не застыл) .Как застынет-выложить второй слой и разровнять.Опять в холодильник.Да,забыла-как застыл творожный слой,я выложила кружки бананов.
Украсить по желанию.Я просто потерла на терке печенье с шоколадной глазурью. [показать]
Серия сообщений "пирожные":
Часть 1 - Классический Тирамису
Часть 2 - РАФАЭЛЛО ГОТОВИМ ДОМА
...
Часть 12 - Пирожное ''Персики''
Часть 13 - Рожки или трубочки из слоенного теста.
Часть 14 - ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Часть 15 - Очень нежное пирожное