[400x178]

Рачий шаг - 5 вариант

Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания 14 – “Рачий шаг / 1 способ” 

Начинаем вязать – Видео урок вязания 15 – “Рачий шаг / 2 способ” 

Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания № 41 – “Рачий шаг / 3 способ” 

Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания № 42 – “Рачий шаг / 4 способ” 

Начинаем вязать – Видео урок вязания № 43 – “Рачий шаг / 5 способ” 

Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания № 44 – “Рачий шаг / 6 способ” 

НачинаемНачинаем вязать крючком – Видео урок вязания № 46 – “Рачий шаг / 8 способ”  вязать крючком – Видео урок вязания № 45 – “Рачий шаг / 7 способ” 

Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания № 47 – “Рачий шаг / 9 способ” 

Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания № 57 “Зеркальный рачий шаг – 1 вариант” 

Начинаем вязать – Видео урок вязания № 58 “Зеркальный рачий шаг – 2 вариант” 

Тесто нежнейшее, готовится в хлебопечке. А начинка - на ваш вкус!

[показать]

По многочисленным просьбам выкладываю проверенный рецепт пирожков, которые пекутся в духовке и при этом красноречиво называются «нежными». Тесто для них, как обычно, месим в хлебопечке, радуемся жизни и нашему универсальному кухонному агрегату!

Рецепт нежных пирожков

Продукты:

Дрожжи сухие — 2 ч. ложки

Мука — 3 стакана (набирать до метки 200 мл). Если колобок при замесе плохо формируется (растекается), то можно потом ещё чуть-чуть подсыпать муки.

Маргарин или сливочное масло — 100 г (порезать мелкими кубиками)

Яйцо — 1 шт. + 1 белок (+1 желток оставить для смазки)

Молоко — 1 стакан (или 200 мл)

Сахар — 1 ст. ложка

Соль — 1 ч. ложка

Приготовление:

1. Положить вышеперечисленные продукты в ведерко хлебопечки и запустить режим «Пицца», специально рассчитанный на замес дрожжевого теста.

2. Приготовленное таким образом тесто завернуть в полиэтиленовый пакет и оставить в холодильнике на 1 час (не замораживать!).
[показать]
3. Достать тесто из холодильника. Разделить на кусочки, размером чуть больше грецкого ореха, размять кусочки руками в лепешку (скалка даже не пригодится — тесто и так нежное). Положить начинку на середину каждой лепешки и защипать края.

4. Смазать противень жиром и чуть присыпать мукой (как вариант, можно застелить противень промасленной пергаментной бумагой). Пирожки выложить на противень, оставив побольше места между ними (они увеличиваются в два раза), прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте, чтобы расстоялись и подошли.

5. Взбить желток с небольшим количеством воды (1-2 ч.л.), смазать желтком пирожки и поставить их в духовку, разогретую до 200 С. Выпекать около 20 минут, готовность проверять спичкой.

Готовые пирожки выложить на блюдо и накрыть тканевой салфеткой до остывания. Самая большая сложность теперь, чтобы они не были съедены раньше времени 

ИСТОЧНИК

[390x260]

Полезные советы для дома

Храните комплекты постельного белья в одной из наволочек. Таким образом вы не растеряете набор и вам не понадобиться перерывать груду простыней и пододеяльников, чтобы найти нужные.

[500x373]

Ну мимо этого я пройти не могу! 

Имитация рисовой бумаги.

Взято с форума "Ручная работа" Ник "Рыжий"
Рыжий пишет:
Использование в декупаже бумаги для выпечки (имитация рисовой бумаги???) 
Бумага вот такая:

[400x289]

Клеится на ПВА. Морщинки формируются во время приклеивания. Форма, размеры и количество определяются индивидуально.

[221x479]

я не печатала на этой бумаге.
я сверху нее клеила мотив из салфетки.

[283x480]

Когда я ее приклеивала на банку, я ее намазала ПВА и дала ей время размягчиться, чтобы удобней было приклеивать.

[392x480]

Рулетики с грибами

от Галюша

Ингредиенты:

Куриные бедрышки-4шт

Шампиньоны - 4-5шт

Яйцо- 2шт

Лук зеленый

Мускатный орех- 1чайн. л.

Соль, перец по вкусу

Бедрышки отделить от кости, отбить, посолить, поперчить.

Грибы, лук порезать, вбить яйца, добавить мускатный орех, соль, перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см.фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу .Отправляем в духовку на верхнюю полку при 220гр на 1час. 

Вкусно в горячем и холодном виде. 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[509x700]