МАРИНОВАННАЯ МОЙВА
Сегодня любителям рыбы предлагаю рецепт мойвы маринованной, малосоленой.
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления творожного десерта "Жираф большой, ему видней!":
Творог, лучше всего, конечно, домашний - 300 гр.,
+ сметана - 400 гр.,
+ сахар - 1 стакан,
+ желатин - 1 пакетик (25 гр.),
+ какао - порошок - 4 ст. ложки.
Продукты, необходимые для украшения творожного десерта:
Шоколад - 1 кусочек (можно даже не кусочек, а кусок – что останется, всё равно "употребим").
Рецепт приготовления десерта "Жираф большой, ему видней!":
Заливаем желатин тёплой, кипяченой водой – стаканчик 100 мл. выливаем и оставляем желатин набухать.
В творог вываливаем сметану, высыпаем сахар и хорошо перемешиваем миксером или кухонным комбайном.
За это время желатин набух, нужно поставить посуду с ним на очень маленький огонь, и, понемногу нагревая, постоянно перемешивать до полного растворения.
Не нужно допускать закипания, как только растворился желатин – снимаем с огня и остужаем. Лучше поставить на салфетку и полить её холодной водой.
А вот творожно – сметанную смесь нужно наоборот - немного нагреть, чтобы была тёплая. Когда желатин тоже станет тёплым, выливаем его в смесь и хорошо перемешиваем. Если желатин вылить в холодную смесь, он сразу свернется и возьмётся комочками.
Чтобы дальше делать творожный десерт, понадобится кондитерский шприц или просто крепкий полиэтиленовый пакет, не берите слишком тонкий, а то лопнет (если что - я предупреждал, я не виноват)! Примерно четверть от всей смеси кладём в шприц или пакет.
В остальную творожную массу добавляем какао-порошок и ещё раз хорошо перемешиваем.
Какую-нибудь форму (обыкновенная салатница тоже сгодится) застилаем пищевой плёнкой и выливаем в неё коричневую смесь.
А теперь наступает ответственный момент, проверьте, не трясутся ли руки. Шприц вставляем в смесь на небольшую глубину и выдавливаем порции белой массы. Если используете пакет – отрежьте у него уголок и также сделайте белые «инъекции».
Оставшуюся белую массу просто вылейте сверху тонким слоем. Отправляем творожный десерт на несколько часов в холодильник, пока полностью не застынет.
Готовое блюдо легко извлекается из формы благодаря пищевой плёнке. Выкладываем на тарелочку, сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке шоколадом. А может вареньем сверху полить или толчёными ягодами, наверняка Вы сможете "пустить в ход свои фантазии"?
P. S. Если у вас с собственной формой проблемы, то для этого творожного десерта выберите из творога и сметаны самые нежирные варианты (вместо сметаны можно даже йогурт взять), сахар тоже на ваше усмотрение.
Творожный десерт "Жираф большой, ему видней!" готов!
Приятного аппетита!
[показать]Огромная благодарность автору: OlesiaLesha http://vse-v-tvoih-rukah.ru/poleznyie-sovetyi/shem-infiniti-dress.html
Автор
Ирина Терехова
Текст автора: "Инфинити-дресс… Такое загадочное и непонятное словосочетание. И означает оно … платье- трансформер.
Вообще-то история инфинити-дресс уходит где-то в середину прошлого века, и на эту тему написано очень много. Но почему-то я не вижу на улицах женщин в этих замечательных платьях. Иногда мелькнет где-нибудь на вручении какой-нибудь премии…
А между тем, сшить такое платье совсем несложно! Главные его достоинства- легкость выполнения, удивительная женственность и невероятно большое количество вариантов преобразования ( классически считается около 30-ти вариантов, мои девчонки накрутили гораздо больше ).
Предлагаю познакомиться с моим опытом в пошиве инфинити-дресс."
"А теперь по-порядку.
Ткань выбираем эластичную, а еще лучше - биэластичную. Я использовала тонкий и непрозрачный трикотаж и двусторонний бифлекс.
3- 3,3 метра — это рекомендуемый размер отреза ткани. Все зависит от предполагаемой длины юбки ( Дю).
По отзывам я знаю, что у некоторых платье «висит» в области талии. Чтобы этого не происходило, по линии талии откладываем половину мерки Объем талии ( 1/2 От).
Отступив от линии талии на 20- 25 см ( линия бедер), откладываем половину мерки Объем (обхват) бедер - 1/2 Об. И проводим через полученные точки прямую, на которой откладываем Дю. В идеале расклешение книзу должно быть таким, чтобы юбка прошла по ширине ткани.
Но может быть и так, что разница между От и Об достаточно большая и расклешение получается больше, чем ширина ткани, сложенной пополам. В этом случае выкройку следует разрезать по линии середины переда и развернуть на ткани так, чтобы обе половинки поместились на ткани. В области талии также можно предусмотреть вытачку в заднем шве, что позволит уменьшить расклешение. По переднему или заднему шву можно оставить разрез на шаг.
Выполняем задний шов ( или передний, если предусмотрен). Остается обработать открытые срезы. Это можно сделать плотной строчкой зигзаг или на оверлоке ( подобрать плотность шва нужно на отдельном кусочке ткани). Главное условие- шов должен быть очень эластичным.
Хочу отдельно остановиться на некоторых моих моделях.
[показать]Здесь вы можете видеть, что платье сшито из ткани двух оттенков оранжевого. Это сделано потому, что у меня не было трех метров ткани одного цвета. По той же причине я сделала подрез под грудью, что позволило значительно сэкономить расход ткани и избежать появления длинных узких лоскутов, с которыми не знаешь, что делать и куда пристроить.
[показать]На модели справа »хвосты»-завязки из гипюра нашиты поверх основной ткани (эластичный атлас). Плотный атлас оставлен только в области груди. Гипюр вышит стразами и стеклярусом. Вышивка также на концах завязок.
[показать]Все мечтают иметь красивый "бампер”. (Инструкция как для девушек, так и для парней). Возьмите в руки гантели 2-5 кг, ноги на ширине плеч. Делайте полуприседы, именно полуприседы, опуская таз чуть выше колен. Руки держите у талии. Это упражнение избавит вас от лишнего жира. Делайте ногами махи в стороны, вверх, побольше бегайте. Встаньте на четвереньки, одну ногу вытяните и поднимайте её вверх, махов 15-20 по 2 подхода. |
|
|
|
|
Имбирь борется с целлюлитом.
Были времена, когда никто не переживал о ямочках на бедрах. Рубенсовские женщины с пышными формами и рыхлыми телами считались эталоном красоты. И лишь в 1973 году на страницах модного журнала в статье владелицы нью-йоркского салона красоты Николь Ронсар целлюлит впервые был назван дефектом внешности. С тех пор считавшееся нормальным для женщин явления стало предметом беспокойства представительниц прекрасного пола.
Рецепт.
Молотый имбирный корень (или размельченный свежий — 40 граммов),
Мускатный орех — 1 чайная ложка,
2-3 столовые ложки меда,
Сок половины лимона,
Немного виноградного или любого другого косточкового масла,
Отвар листа подорожника — 20 граммов сухого листа (приготовить, как любой отвар).
Все смешать, эту смесь нанести на проблемные места, укутать целлофановой пленкой. Чтобы усилить эффект лучше сверху пленки обмотать чем-то теплым. Так держать в течение часа. После этого принять душ, хорошо промассажировать все проблемные места специальной жесткой рукавицей. Если такой нет, можно просто воспользоваться махровым полотенцем — растереть им до появления легкой
[показать]
[700x440]
[500x375]Скраб "Скоро лето" меня попросили сделать специально для ухода за проблемными женскими местами.
Исходя из этого я и подобрала состав.
Зеленая глина и цитрусовые эфирные масла обладают ярко выраженным антицеллюлитным действием.
Морская соль шлифует кожу, удаляет отмершие частички и быстро выводит лишнюю жидкость и шлаки из тканей.
Под воздействием минералов кожа подтягивается, обновляется, очищается.
Витамин Е способствует устранению раздражений, и активирует регенеративные процессы в коже.
Вы плохо спите, вас мучают кошмары? Попробуйте повесить у изголовья кровати ловца снов. Древние легенды утверждают, что ловец снов собирает все сновидения, задерживая кошмары и пропуская к спящему человеку только приятные сны. Сделать же такую ловушку снов можно и самому.
[показать]Огромная благодарность автору: elitna
Лук у нас от ста недуг, а чеснок от тысячи! Чеснок лечит грипп, простуду, насморк, кашель, ангину, геморрой, молочницу, полипы, гипертонию, атеросклероз, грибок, избавляет от остриц, лямблий и пр. Из чеснока можно приготовить эликсир молодости. Все не перечесть. Рецепты в статье.
Читать далее: Лечение чесноком
СМЕТАННЫЙ КРЕМ СО СГУЩЁНКОЙ
[350x281] Попробуйте такой крем...
800 гр. 30% сметаны откинуть на марлю на ночь. С нее стечет лишняя влага.
Сгущенное молоко поварить 40 минут, с момента закипания.
Потом все смешать миксером.
Все кто пробовал этот крем, стали предпочитать его масляному...
МК!!! СЛЕДКИ НА 2-Х СПИЦАХ! ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ!
Хочу поделится с Вами простым способом вязания следочков ;) Навязала таких на праздники в подарок всем друзьям!!
Вот, что у меня получилось))
ЛИМОННЫЙ МОРС
Полезный и вкусный напиток - настоящая витаминная бомба и просто удовольствие
лимон - 2 шт.
сахар - 100 г
вода - 1 л
Способ приготовления:
Лимоны обдать кипятком и насухо вытереть полотенцем.
Срезать с лимонов (стереть на терке) кожуру: очень аккуратно, чтобы не захватить белую прослойку - ее лучше удалить.
Выжать из цитрусовых сок, оставшуюся мякоть порезать и вместе с цедрой залить холодной водой, довести до кипения и варить
на медленном огне не более 10 минут.
Процедить, добавить сахар и выжатый ранее сок. Остывший напиток разлить по стаканам, можно добавить колотый лед.
Если хотите немного пикантности, всыпьте в напиток корицы на кончике ножа и в этом случае подайте к столу в теплом виде: лимонный морс в таком варианте не только освежит вас,но и утолит жажду и пополнит ваш запас витаминов, согреет и послужит профилактическим средством от простуды.
У свежих цветков фиалки(400 г) оборвать стебельки и чашелистики, истолочь в ступке, положить в эмалированную посуду, залить стаканом кипятка, поставить в теплую печь и оставить на сутки, чтобы они размокли. Затем процедить через марлю и отжать гущу прессом. Соку дать отстояться не менее часа, добавить 800г сахара и поставить на водяную баню до тех пор, пока сахар совсем не разойдется. Готовый сироп остудить, процедить, разлить в бутылки темного цвета. Хранить в темном сухом, прохладном месте.Употреблять в домашний лимонад, на глазурь для тортов и пр.
[320x214] |
Классическое и универсальное средство от кашля, да и вообще от всех заболеваний дыхательных путей. Варят его из очень молодых сосновых почек (либо из зеленых шишек). А вообще штука вкусная, мы иногда просто едим его вместо меда с блинчиками.
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
| Почки хорошо промыть: | |
[320x214] |
|
| Залить водой и варить до упаривания массы вдвое: | |
[320x214] |
|
| Затем хорошо размять почки прямо в кастрюле и проварить еще минут 30: | |
[320x214] |
|
| Процедить массу через сито: | |
[320x214] |
|
| Всыпать сахар: | |
[320x214] |
|
| Варить до загустения около 2-х часов: | |
[320x214] |
|
| В конце варки всыпать в кастрюлю лимонную кислоту, перемешать и снять с огня: | |
[320x214] |
|
| Разлить по баночкам и хранить как обычный мед: | |
[320x214] |
|
Знаете, что такое БАКТУС? Это очень модный и очень удобный, очень своеобразно связанный ШАРФ! Как его правильно вязать? Как его завязывать? Все это вы узнаете, когда откроете архив. Описание вязания на русском языке + много фото готовых бактусов!
[217x195]Лиственный омолаживающий крем для увядающей кожи: Смешайте в равных пропорциях свежие, и хорошо промытые листья крапивы, петрушки, смородины, рябины, лепестки розы и жасмина. Не страшно, если каких-нибудь листьев или лепестков будет не хватать.
При помощи соковыжималки отожмите сок из этой лиственной смеси. Сока должно быть не менее 1 ст. ложки.
[показать]Огромная благодарность автору: Eat