• Авторизация


Прикосновение любви... 09-05-2021 01:38


А люди, которые счастье, — о них не пишется... Предательски не выводится ни строки. Зато мне о них, и только о них, — дышится, И шепчется вечное: «Господи, береги».

Александра Ардова

4199468_Ey_gU7pXEAEc4OU (700x646, 67Kb)

Нужно уметь хранить в своём сердце неисчерпаемые запасы доброты, самую настоящую радость и очень мудрую любовь. И не терять их никогда, сталкиваясь с бедами, учась терять, встречая боль и горе открытой настежь грудью, в которой всё равно остаётся тепло, в которой звучат свирелями детские голоса, в которой светит маленькое, но самое настоящее солнце!

Ты так часто говорил мне это...

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светлой памяти В.Н. - Настоящего полковника 09-05-2021 00:51


Всё-всё напоминает о тебе --- Рассвет, заря, закат ... Угодно было так судьбе. Никто не виноват...

 

 

 

9 Мая - Володя, сегодня твой День Рождения,

который ты так ждал и строил планы! А мы готовились

поздравлять тебя, нашего Друга, замечательного Человека,

Настоящего Полковника!

Всего лишь чуть больше месяца ты не дожил до этого дня и

ничего тут не поделаешь,  у Бога свои планы на каждого из нас.

Забирает Господь, забирает...
Друг за другом уходят друзья.
Почему это так – Он лишь знает.
Возмущаться и спорить нельзя.
 
Где-то в вечности, в недрах незримых,
План о каждом живущем готов.
Даты в записях неоспоримых,
Бог занёс ещё прежде веков.
 
День рождения там и день смерти –
Читать далее...
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-05-2021 05:50


Спасибо Богу за начало дня..
Спасибо солнцу,что даёт проснуться..
Спасибо счастью,что в душе звеня..
Даёт возможность людям улыбнуться..

Пандемия показала, что национализация элит необходима

Не оглядывайтесь назад...Прошлое должно остаться там, где Вы его оставили... Пусть оно смотрит Вам в спину — и завидует!..

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Все, что вы любите, и есть вы... 07-05-2021 14:57


 

Это очень тонкое понятие... Все, что вы любите, и есть вы...

Я желаю вам лёгкости...той прекрасной лёгкости, которая появляется не тогда, когда ты не знал никакого горя, а тогда, когда ты оказался выше своих притязаний к жизни, и обид на неё...

Лиля Град

 

комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо! 07-05-2021 13:59

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Я несла свою усталость...



Я несла свою усталость через зиму сквозь весну…
Сил почти что не осталось – то стенаю, то стону…
Я брала себе на плечи все заботы, грусть-тоску.
Чтоб кому-то стало легче – на себе поволоку.

И печалясь, и жалея, всё брала, кто б ни просил.
Что ни шаг, то тяжелее, что ни вдох, то меньше сил
Боль чужая внутрь въедалась, радость вытравив дотла.
Я несла свою усталость, сколько было сил – несла.

И душа потяжелела, натянулась, как струна.
Всё болела и болела днями целыми она.
Долго шла я, тяжесть множа, счастье заточив в глуши.
Но однажды эту ношу просто сбросила с души.

Что бы там ни говорили, я назад не поверну,
Ведь нельзя расправить крылья, если тянет груз ко дну.
Я теперь чуть-чуть другая… Чтобы сердце уберечь,
Каждый вечер я спускаю ношу прожитого с плеч.

В прошлом прошлое осталось… лишь, порою, пропою,
Как несла в душе усталость и чужую, и свою.




© Copyright: Ольга Гражданцева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре чудесных винтажных фарфоровых кодлера 07-05-2021 08:04


 

Кодлер (пашотница) на 2 яйца - изобретение англичан.

Это небольшие фарфоровые ёмкости с крышкой для варки яиц. Достаточно смазать кодлер внутри маслом, выбить в него яйцо, добавить специи, закрутить крышку и опустить кодлер в кипящую воду. Получается такой омлет (или яйцо пашот, в зависимости от способа приготовления) в баночке, в которой он и подаётся к столу.

4199468_Screenshot_14 (561x316, 33Kb)

  Кодлеры произведены компанией Royal Worcester - старейшей англиской фарфоровой мануфактурой, ведущей свою историю с 1751 года, производство кодлеров прекратилось в начале 2000 годов.

далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Майское... 07-05-2021 06:01


Уютный мир и уголок моей души!

Тишина — это лучший друг. Проверенный. Ей от тебя ничего не нужно. Она просто сидит рядом, заряжает покоем. Только не перепутай тишину с молчанием.

Эльчин Сафарли"Мне тебя обещали" 



- Вот так и улыбайся все утро. Пожалуйста.
Улыбайся, как будто я вижу твое лицо наяву! Как будто я художник, рисующий твою улыбку! Дай же мне искупаться в ней, насладиться, утолить жажду.... Пожалей меня - улыбайся! Твоя улыбка так необходимо этому холодному и недолюбленному миру!
Хотя, знаю - вряд ли ты послушаешь меня)). Будешь снова спешить, торопиться, хмуриться, может быть..........

- Я улыбаюсь...

 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский хлеб - багет 06-05-2021 17:47


 

3753824_ (502x412, 30Kb)

 

Простой и быстрый багет от Александра

Как выпекать французский багет в духовке – Рецепты – Домашний

Продукты для теста на 2 багета по 45 см:

▪️ 550 г муки + немного для присыпания (я использую обычную пшеничную)

▪️ 370 мл воды (27°C)

▪️ 12 г качественной соли (я использую кошерную, морская тоже подойдёт)

▪️ 5 г сухих дрожжей (я использую обычные, можно брать быстродействующие или живые (увеличивайте в 2.5 раза) | если гранулы дрожжей крупные или используете живые - размешивайте их в тёплой воде и добавляйте уже вместе с ней

▪️ + необходимо немного растительного масла для смазывания формы.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники 01-05-2021 22:43


 

 

Рецепт пряничного теста.
Я перепробовала много всяких рецептов, и ни один мне не понравился так как этот (не я автор). Пряники получаются мягкие, ароматные, хранить их можно до полугода.Выпекать пряники можно сразу, не надо тесто охлаждать в холодильнике.

 

Медовые пряники.
Мед 200 г, Специи (духи для пряников: см. под рецептами) 2-3 ч.л, Масло сливочное 200 г.,
Сода 1ч.л., Яйца 3 шт.,Сахар 200 г, Мука 650-750 г.
 
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Для Любимых" 01-05-2021 21:34


 

 

 

 

 

 

 

Необычный рецепт салата точно никого не оставит равнодушным и обязательно понравится и удивит ваших гостей. Все ингредиенты салата очень хорошо сочетаются между собой и салат получается очень вкусным. Попробуйте приготовить, не пожалеете.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куличи от Nafis и на Александрийском тесте 01-05-2021 21:21


 

Кулич-краффин от Nafis

4199468_Screenshot_13 (700x503, 88Kb)
Тесто для куличей:
мука 500 г +/‐
теплое молоко 300 мл
яйцо 1 шт. 
подсолнечное масло 2 ст.л 
сахар 2 ст.л 
щепотка соли 
дрожжи 15 г сырые. 
 
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный и интересный хлеб 01-05-2021 20:33


 

  

4199468_Screenshot_13_1_ (700x402, 72Kb)

Вам понадобятся:

Опара:

Сухие дрожжи - 10 г

Вода - 200 мл

Мука -120 г

В воду насыпаем дрожжи (я беру 5 г), даём им разойтись, перемешиваем, всыпаем муку, перемешиваем до исчезновения комочков, накрываем и оставляем на 20-30 мин.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАНЧ 01-05-2021 20:23


 

Пасхальный кулич кранч с ореховой начинкой - получается просто бесподобный, очень вкусный, сочный, слоистый и сладенький, благодаря наполнению! Тесто просто шикарное - обязательно попробуйте приготовить.

4199468_Screenshot_15 (700x459, 92Kb)
Тесто:
мука- 320-330г
молоко - 130мл
дрожжи прессованные - 15г
сахар - 2ст.л
соль- 0.5ч.л
ванилин - щепотка или 10гр ванильного сахара
яйцо - 1шт.
желток - 1шт.
сливочное масло -70г
куркума - 0.5ч.л
 
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский рулет от Этери 20-04-2021 21:34


 

  

На 6 Рулетов (большое блюдо порционных кусочков)
 
4199468_Screenshot_9 (700x363, 78Kb)
 
 Ингредиенты для теста:
500 г пшеничной муки высшего сорта (3 стакана по 250мл)
10 г (1 пакетик) разрыхлителя для теста
щепотка соли
200 г сливочного масла ( для постного варианта - маргарин без молочных добавок)
250 мл холодной воды (1стакан 250мл)
 
далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь на желатине 20-04-2021 21:27


 

Глазурь (помадка) для пасхального кулича, которая не осыпается и не липнет

Ингредиенты:
Сахарная пудра …………………. 150 г
Вода для сахарной пудры ………………..30 мл
Желатин …………………… 5 г
Вода для желатина …………………..30 мл
Сок лимона ………………… ¼ ч.л



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная овсянка 19-04-2021 21:17


Огромный плюс этого рецепта овсяной каши с фруктами в том, что не нужно утром тратить драгоценные минуты на то, чтобы стоять возле кастрюльки каши на плите и помешивать ее, дабы она не пригорела или не сбежала. 

Запеченная овсяная каша с черносливом

 

Достаточно просто смешать все ингредиенты и поставить в духовку, предоставив ей все заботы о вкусном и полезном завтраке.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Атлантида" 19-04-2021 20:53


 

4199468_Screenshot_10_1_ (630x492, 69Kb)

Филе соленой сельди — 150 г

Картофель — 1–2 шт. 

Яйцо куриное — 2 шт. 

Плавленый сыр — 100 г 

Лук зеленый — 30 г 

Огурец маринованный — 1 шт. 

Майонез — 4 ч. л. 

Петрушка — 5 г

 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии