Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 1 стакан питьевого йогурта, можно с любым вкусом, я брала со вкусом персика
- 3 шт. яйца
- 2-3 ст.л. сахара (его много не нужно, т.к йогурт сладкий)
- 1.5 стакана муки
- 40 г сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г чернослива без косточки
- 100 г изюма
Приготовление:
1. Нагреть духовку на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом.
2. Сухофрукты залить кипятком минут на 5,затем воду с них слить и подсушить на салфетке, переложить в миску и смешать с щепоткой муки.
3. Отделить белки от желтков. В миске взбить до бела желтки с сахаром, ванилью, солью, продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт, размешать, всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать чтобы не было комков, добавить чернослив с изюмом.
4. Отдельно взбить белки в крепкую пену. Аккуратно смешать тесто с белками до однородной массы, перелить смесь в форму.
5. Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс перевернуть на решетку, аккуратно снять дно и бортик формы, дать полностью остыть.
6. Затем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай, приятного аппетита!
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Повышайте свои навыки вязания крючком с Shelley Husband. Если вы можете вязать крючком традиционный "бабушкин" квадрат, но не можете читать узор, научились вязать крючком и не совсем уверены, правильно ли вы делаете это или хотите освежить свои навыки, тогда Академия Granny Square для вас!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"The magic of Shetland Lace Knitting". Журнал по вязанию.
Журнал называется - "Магия Шотландского кружевного вязания", в нем Вы найдете большой выбор узоров по вязанию спицами - ажурных шалей, шарфов и палантинов, что довольно актуально для наступления осени , а затем зимы. Опытная вязальщица легко разберется в представленных схемах для вязания, а если кто то сомневается , что сможет правильно прочитать схему, то свяжите образец, это поможет правильно рассчитать рапопорт и облегчит работу в дальнейшем.
1.
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Воздушный сникерс
Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Этим рецептом пользуюсь второй десяток лет… Ни одна сезонная холера меня не берет! Ей Богу, когда в последний раз болел — не помню (однодневная простуда раз в 2 года не в счет)… В общем, рекомендую всем данный рецепт!
Ингредиенты:
- лимон — 3 шт
- грецкие орехи — 200 грамм
- изюм, курага и чернослив — по 150 грамм
- мед — 200 грамм
- сироп шиповника
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Этот салат идеально подходит для любого праздника — гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши.
Ингредиенты:
- слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) — 300 гр.,
- рис — 300 гр.,
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.
Итак, что нам понадобится:
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Это пикантная закуска, которая может подаваться отдельно или как гарнир к мясному блюду. А еще маринованный перец можно использовать для приготовления салатов.
Ингредиенты:
- Перец болгарский - 2 кг
- Вода - 800 мл
- Растительное масло - 200 мл
- Сахар - 200 г
- Соль - 60 г
- Чеснок - 50 г
- Черный перец горошком - 6 шт.
- Уксус 9% - 150 мл
Приготовление:
- Перец хорошо вымыть очистить от семечек. Разрезать на 4-6 частей.
- Чеснок чистим, моем и нарезаем произвольными кусочками.
- Готовим маринад. В Для этого в большую кастрюлю выливаем 800 мл воды, растительное масло, добавляем соль, сахар, черный перец. Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения, добавляем уксус. Маринад периодически перемешивайте, соль и сахар должны полностью раствориться.
- Теперь закладываем в кастрюлю нарезанный перец, варим пару минут, добавляем чеснок и уксус, продолжаем варить. Перец в маринаде варим 5-10 минут, время приготовления будет зависеть от того какой перец вы больше любите. Если хотите, чтобы перец получился хрустящим, то достаточно будет и 5 минут на варку, ну а если же вы предпочитаете более мягкий перец - то время варки увеличивайте до 10 минут.
- Банки и крышки предварительно стерилизуем. Раскладываем приготовленный перец по банкам.
- Маринад, который остался в кастрюле ставим на плиту доводим до кипения и заливаем им перец в банках. Закрываем крышками.
- Банки переворачиваем крышками вниз, укрываем их теплым одеялом или пледом и оставляем их в таком положении до полного остывания. После убираем в прохладное место на хранение.
Приятного аппетита!
LineЭто цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Для себя нашла альтернативу пирожкам с луком и яйцом, потому как не всегда есть время и желание замешивать заранее тесто. Готовить их одно удовольствие, так как времени на приготовление теста уходит не больше 5 минут, а на вкус получаются просто обалденными. Мы такие пирожки-кексы съедаем семьей в один присест, просто попить чая или перекусить.