• Авторизация


Выпечка как из кондитерской: воздушное печенье с начинкой "Альфахорес " 18-01-2024 13:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня, у меня рецепт очень вкусного печенья "Альфахорес ". Начинка у печенья из вареной сгущенки. Сбоку на печенье орешки, у меня арахис, но можно добавить любые. Структура очень легкая, воздушная. Побалуйте себя!

В этом рецепте, в муку добавляется крахмал и за счет этого, печенье получается воздушное, легкое и очень нежное.

scale_1200 (700x393, 355Kb)


scale_1200 (700x393, 423Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто, как пух. Лучший рецепт пирожков в духовке 18-01-2024 13:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



1 (700x404, 290Kb)

Пироги с творогом — это вкусный десерт для всей семьи. Однако, мало кто готовит творожную начинку для пирожков. Дело в том, что не все знают рецепты хорошей начинки для такой выпечки. Часто можно встретить горький творог в начинке, что портит вкус всего изделия.
 
Исправить это вполне возможно. Важно выбрать правильный способ приготовления, где будут соблюдены все пропорции ингредиентов.
 
Также важно сделать тесто пышным и мягким. Так творожные пирожки станут очень вкусными и сохранят свои свойства надолго.
 
Приготовим вместе творожные пирожки в духовке.
 
Ингредиенты для теста:
 
молоко — 250 мл;
сахар — 4 ст.л.;
дрожжи — 11 г;
яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 90 г;
соль — ⅔ ч.л.;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 200 г;
яйцо — шт.;
белок — шт.;
сахар — 3 ст.л.;
ванилин;
сметана — 3 ст.л.;
манная крупа — ст.л.
Приготовление творожных пирожков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УЗОР спицами 18-01-2024 13:20

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение







Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема узора спицами 18-01-2024 13:17

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение



https://vk.com/vyajemluchshevseh


iCNB84dx44o (699x699, 290Kb)

pH6gM6pMrPM (699x699, 228Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР спицами 18-01-2024 13:16

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение







Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Vogue Knitting - Fall 2014 17-01-2024 19:40

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение



Известный журнал для рукодельниц по вязанию оригинальных и красивых женских моделей спицами от издательства "Vogue"
Page_00001 (533x700, 350Kb)Превью Page_00027 (518x700, 386Kb)Превью Page_00028 (518x700, 399Kb)Превью Page_00029 (518x700, 433Kb)Превью Page_00030 (518x700, 391Kb)Превью Page_00031 (518x700, 401Kb)Превью Page_00032 (518x700, 403Kb)Превью Page_00033 (518x700, 413Kb)Превью Page_00034 (518x700, 410Kb)Превью Page_00035 (518x700, 424Kb)Превью Page_00036 (518x700, 291Kb)Превью Page_00037 (518x700, 262Kb)Превью Page_00038 (518x700, 314Kb)Превью Page_00039 (518x700, 347Kb)Превью Page_00040 (518x700, 328Kb)Превью Page_00041 (518x700, 353Kb)Превью Page_00042 (518x700, 345Kb)Превью Page_00043 (518x700, 328Kb)Превью Page_00044 (518x700, 337Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер Bardu от Drops 17-01-2024 19:22

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение



https://5motkov.ru/blog/view/2477/


5c1923e75901f (452x700, 317Kb)

 

Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL 

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовый пуловер Talvik by DROPS Design 17-01-2024 19:21

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение



 

https://knitweek.ru/modeli/sviter-tavlik.html


10-2 (452x700, 295Kb)

10c-2 (452x700, 296Kb)

Размеры S - M - L - XL - XXL - XXXL

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная идея: оригинальная линия реглана 17-01-2024 19:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Я, как вязальщица, оценила вот эту идею  полос на рукаве и оригинальную линию реглана.
изображение_2022-03-19_201048 (690x689, 609Kb)\

Πривeдeна схема рукава и схема одной стороны переда с разрезом подола, втоpaя пoлoвинa вяжетcя cиммeтpичнo. 



7DTe59WpDOwt (92x92, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый зимний пирог из всех — лимонный «Принц» на мягком кефирном тесте 17-01-2024 19:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



лимонный «Принц» на мягком кефирном тесте1 (700x366, 257Kb)

В холодное время года цитрусовые десерты на вес золота! И вовсе не из-за дороговизны ингредиентов, ведь они самые обычные. Блюда с лимоном отлично поднимают настроение и сопротивляемость вирусам. Делимся с вами полезным материалом о том, как приготовить пирог с лимонами.
 
Начинка напоминает лимонный курд или нежную карамель — сладкая но не слишком приторная. А еще очень ароматная! В нашем рецепте тесто делается без дрожжей. Но благодаря кефиру и разрыхлителю получается воздушным. Обязательно попробуйте именно этот вариант.
Ингредиенты
Пшеничная мука — 500 г
Маргарин — 200 г
Кефир — 250 мл
Разрыхлитель — 1 щеп.
Лимон — 2 шт.
Сахар — 300 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший рецепт «Столичных» кексов 17-01-2024 19:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



1 (700x449, 277Kb)

Рассыпчатые, нежнейшие и вкуснейшие «Столичные» кексы! Они долгое время не черствеют, и готовятся проще простого. Лучшее лакомство к чаепитию. Показываю Вам рецепт.

Ингредиенты:
Масло сливочное – 170 грамм
Сахарный песок – 170 грамм
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Яйца куриные – 3 штуки
Мука пшеничная – 240 грамм
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
Изюм – 150 грамм
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской джемпер Лифи от Сезан 16-01-2024 18:56

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение



Мужской джемпер Лифи от Сезан

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль крючком 16-01-2024 18:54

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ: 5 РЕЦЕПТОВ 15-01-2024 16:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

К

Картофельное пюре может послужить как отличным гарниром, так и идеальной основой для приготовления зраз. Это блюдо хорошо тем, что в его приготовлении всё до невозможного просто. Если вы замесите эластичное картофельное тесто, значит, успех зраз гарантирован. С удачной основой они получатся фантастически вкусными!
original (700x284, 175Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтичный ажурный узор из японского журнал 15-01-2024 13:25

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

а



Схема далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 14-01-2024 15:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



1642082574_71-glamours-name-p-shapka-iz-tsvetnoi-pryazhi-devushka-krasiv-75 (582x700, 103Kb)
PemF5aTzbk8 (494x699, 150Kb)
bclIZK7JcTc (494x699, 69Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая книга северных орнаментов. 200 узоров в технике фер-айл 2019 14-01-2024 15:30

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Эта книга познакомит вас с фер-айл — техникой многоцветного вязания, которая на первый взгляд кажется пугающе сложной (хотя на самом деле это не так). Понятные, простые для восприятия схемы и красивые фотографии образцов помогут вам создавать прекрасные узоры фер-айл быстро и без проблем.

Page 00001 :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Keito Dama №194 2022 14-01-2024 15:27

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение



Издательство: Nihon Vogue
Язык: японский
Журнал по вязанию из Японии. В каждом выпуске журнала предложены великолепные
 современные проекты для вязания крючком и на спицах. В этом выпуске предложена 
коллекция моделей для летнего сезона. 
 
 

Page_00001 (554x700, 120Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Baby Maschenmode №60 2024 14-01-2024 15:24

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение



Издательство: OZ-Verlags-GmbH
Язык: немецкий
Популярный немецкий журнал по вязанию Baby Maschenmode представляет
новую коллекцию детских изделий от рождения до 3 лет. Замечательные
пинетки, тапочки, кофточки, джемпера, костюмы и боди. 
 
 

Page_00001 (525x700, 144Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание на спицах - Секреты мастерства спицами - Расчет оката и проймы рукава вязаного изделия. Чуть-чуть про кромочные петли и матрасный шов 10-01-2024 18:32

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение



koko_shik

Окат рукава 3 (464x700, 414Kb)

По просьбам "осиночек" рассказать какие нибудь свои методы, показываю, как я делаю убавления петель при формировании оката рукава и проймы. Участвуют 4 первые и 4 последние петли на спице. Убавления делаются "елочкой":

начинаем с кромочной петли, 1 лиц., 2 вместе на право, вяжем до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная.

Это делается в каждом 2-ом, 4-ом или 6-ом ряду, как требует описание. Сшиваются детали матрасным швом. Кромочную я всегда снимаю в начале каждого ряда.

Хочу рассказать про хороший на мой взгляд вставной рукав, формулу которого можно приспособить к своему размеру или плотности вязания,  пропорционально добавив (убрав) по одному, двум или больше повторениям убавлений. Плотность вязания на выставленном образце довольно часто встречаемая - 21 п. х 30 р. на 10 х 10 см, спицы - 4 мм. Ширина жакета в области обхвата груди 108 см на мой обхват груди 102 см, жакет имеет достаточно свободы чтобы носить его поверх платья или блузки, неприталенный, силуэт прямой. Обхват рукава на самом широком месте - 37 см, или 78 п. Высота проймы - 23 см, оката рукава - 17 см. Жакет постиран, высушен.

Окат рукава. В начале следующих двух рядов закрываем по 6 п., Дальше убавления делаются в лицевом ряду. Делаем убавления следующим способом:

начинаем с кромочной петли, которую всегда снимаем в начале каждого лицевого или изнаночного ряда, 1 лиц., 2 вместе на право, далее вяжем по рисунку до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная.

Это делается в каждом 2-ом ряду 6 раз, в каждом 4-ом ряду 5 раз, в каждом 2-ом ряду 5 раз. Закрываем по 3 п. в начале следующих 4 рядов. Закрываем оставшиеся петли.

А вот здесь очень подробно про японское плечо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии