АВТОР: Николай Бродяной

[480x321]

Ранее я жарил чебуреки в масле, а сейчас использую только этот рецепт.

Не претендую на авторство, а просто предлагаю попробовать и Вы не пожалеете.

http://blogs.mail.ru/mail/tatka-45/4AFD6A4FE863D9DC.html

ЛУЧШИЕ УРОКИ ПО ФОТОШОПУ В ИНЕТЕ...

[600x400]


Начало работы,Основные приемы при работе и Справочные сведния:

____________________________________________________________



Как лучше — если Photoshop будет на русском или на английском?

Без сомнения, на английском! Понимать там ничего не нужно и без перевода
обойтись легко! А на русском переводы все разные и сложно будет
понимать уроки — все уроки на сайте make-avatar объясняются с английским
фотошопом да и уроки в «примерах в разрезе» тоже все на английском.

Фотошоп не печатает на русском.

Вполне возможнор,что шрифт,который вы скачали просто не поддерживает
русский язык,чтобы это проверить попытайтесь например написать русский
текст этим шрифтом в Word,если и там шрифт не пишет по русски,то значит
он поддерживает только латиницу и вам следует искать русский похожий
шрифт в соответствующем сообществе,ориентированном на поиск шрифтов.

У меня почему-то на картинке всё черно-белое, без цвета.

Поменяйте при создании нового документа в Color Mode настройку на «RGB
color». Если картинка – просто выделите ее Rectangular Marquee Tool,
затем жмите копировать (Edit >> Copy или просто Ctrl+C),
создавайте новый документ с RGB color и жмите вставить: Edit >>
Paste (Ctrl+V)

непонятно с чего вдруг отключились практически все фильтры

остались только некоторые из разделов Blur, Noise, Sharpen, Stylize и Other

что делать?

Вы создали, загрузили файл с 16 бит на канал. Другие фильтры и не должны
работать. Поставьте 8 Бит ( Imade | Mode | 8 Bits/channel) и все
фильтры заработают.FAQ

Где найти уроки

Большая статья,для тех,кто хочет стать автарщиком,советую прочитать начинающим

Где скачать кисти

часто спрашиваемые эффекты



________________________

Установка,Настройка:

________________________



скачать фотошоп+ключи и русик

Как усьтановить и крякнуть

Полное удаление Photoshop CS 2 из системы

как установить шрифты/плагины/кисти/стили и т.п.

Как удалить русификатор из Photoshop CS 2

Перечисление панели инструментов(скрин на английском),чтобы не спрашивали потом,что это такое,когда вам отвечают на вопрос

Электронный справочник по фотошопу,сначала посмотри здесь,прежде чем спросить ЧТО ЭТО?Общие установки программы Photoshop

Память и кэш-память изображения

Основные установки

Сохранение файлов

Отображение и

[показать]

Предновогодний урок решила посвятить маскам. Конечно же у нас много есть уроков как их создавать и пользоваться ими. Чем-то они схожи с оверлеями. Только они не накладываются на фон, а делаются с помощью них "дырочки" для вставки фотографии.

Для просмотра формата Djvu могу предложить следующую программу >>> - не требует установки, ключей и прочего, легко запускается

Конструирование одежды, вопросы по шитью и крою

- Der Goldene Schnitt - Zolotou razrez >>>
- Singer. Sewing for Children >>>
- Singer. Шьем брюки >>>
- Singer. Шьем костюм >>>
- Singer. Шьем легко и быстро >>>
- Singer. Шьем нарядное платье. Свадебное. Вечернее >>>
- Амирова Э.К. и др - Конструирование одежды >>>
- Булатова Е.Б., Евсеева М.Н. - Конструктивное моделирование одежды >>>
- ЕШКО - Конструирование и дизайн модной одежды >>>
- Закревская. М - Конструирование моделирование и технология пошива детской одежды >>>
- Как шить красиво >>>
- Как шить красиво. Кройка

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее

Моя бабушка варила самый вкусный борщ в нашей семье. Я была маленькой и запомнила некоторые секреты. Первый - это заквашенная свекла. Причем берется свекла не бардовая, а рябенькая:

[320x320]

Свекла чистится, разрезается на четвертинки, ложится в банки, заливается водой. Через несколько дней свекла готова. Именно из нее будет делаться зажарка.

Второй секрет - много картошки. После того, как картошка готова, половина картошки вятягивается из кастрюли, мнется и перетирается вместе с просом!!! пару ложек!!! в ступке. Можно положить два зубчика чеснока. Вот такие особенности Черкасского борща.

А теперь как я варю свой борщ.

1. Никакого мяса и сала - жира достаточно в сметане! Мы варим борщ на фасоли. Фасоль варить до готовности - 1-2 часа.

2. Вместе с фасолью я ложу свежую морковь, свеклу, яблоко свежее и сушенное, луковицу. Это придаст борщу более сложный вкус. Перед тем, как бросить картофель, все(кроме фасоли) достаю из бульона и выбрасываю. Они отдали свой вкус бульону. Кстати, можно иногда попробовать добавить чернослив, кто любит. Тоже интересно получается. Но не злоупотреблять - может надоесть. А борщ блюдо волшебное! Нельзя вызывать к нему охлаждение!

3. Чищу картофель и одновременно готовлю зажарку на подсолнечном масле. Для зажарки: лук, морковь, свекла. Когда слегка привялено, добавляю помидоры(или томатную пасту, лучше домашнюю), можно свежий болгарский красный перец, пару ложек сметаны и сок половины лимона. Оставшийся после отжима лимон бросаю на 5 минут в кипяток - не дольше! Потому что тогда в бульон попадет горечь кожуры! Зачем нам нужен лимон? Для кислинки - раз. Для того, чтобы сохранить цвет свеклы! Благодаря кислинке борщ выглядит ярко красным! Оккей? Почему в советских столовых борщ был ярким? Добавляли уксус. Но поскольку уксус вреден, сок лимона прекрасно его заменяет. Протушиваем минут 5-10 на очень тихом огне. Кстати, это может быть самостоятельным блюдом, очень вкусно!

4. Пару картофелин можно вытянуть и помять ложкой. Это сделает борщ более густым, тянущимся. Ложим лавровый листочек, зажарочку и мелко нашинкованную капусту. Минут 10 - борщ почти готов! Вот сейчас самое основное. Нужно положить соль и... сахар! Борщ любит богатство вкусов! Кислое уравновешивает сладкое))) Сколько сахара - ложечку, по вкусу. В общей массе это будет незаметно! И  - зелень: петрушку и укроп. Остальные травы - на любителя. Важно не испортить вкусовую гамму! Мы любим в тарелку с борщом ложить много сметаны, а еще берем хлеб с чесноком и лучок впридачу! Ой, тагды тикайте от нас монголо-татары! Но так мы позволяем себе на выходные раслабица))) шоб хорошие люди от нас не отвернулися.... И помните еще один секрет борща - он натягивает вкус и через день-два еще вкуснее! А потому многие варят борщ на неделю! В отличие от супов, борщ многие больше любят на следующие дни кушать. Так что сварили борщ полный казан - и хозяйке радость! И родные радуются! Виват борщу!

Думаю, что так варит большинство женщин. Но если Вам не довелось попробовать настоящий украинский борщ, обязательно сварите! Мы можем целыми днями есть это волшебное блюдо - не надоедает!

СМАЧНОГО БОРЩИКУ!!!

[700x466]

Интересный экшен.
Если оставить все по умолчанию, ничего не менять, то экшен преобразует Вашу картинку в такую книгу:
[показать]

Дальше>>>