• Авторизация


хрустяшки из перловки 17-01-2013 20:44


http://4vkusa.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0...%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8

 

Опубликовано вт, 15/01/2013 - 03:43 пользователем Люба ildiko

Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства из нашего детства. Он был опубликован давным давно в советском журнале "Семья и школа".  И, конечно, многие его помнят. Но у новеньких обычно самая первая реакция  - это недоверие, однако  рецепт этот был проверен многими годами и десятилетиями. Значит, нужно только рискнуть и попробовать хотя бы один раз. 

Ингредиенты:

  • 2 стакана -геркулес или крупа перловая
  • 0,5 стакана- сахар.

 Берём  сухую сковороду и насыпаем в неё 2 стакана хлопьев "Геркулес" или обычной перловой крупы, затем добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет. Пересыпаем смесь в тарелку или другую ёмкость и даем остыть.

[640x506]

И едим...хрустим...хрустим...yes

[640x480]

Теперь варианты из комментариев.

"Можно добавить немного сливочного масла и тогда смесь будет помягче. Для вкусового разнообразия

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивые голубцы 17-01-2013 20:42


http://vkusno.forblabla.com/blog/45392942723/Leniv...929865000&bpid=43929865000

 

Ленивые голубцы

 

 

[показать]

Это блюдо в нашей семье уже лет 15 как любимое. Дети, как правило, не едят капусту в голубцах, но здесь они едят все.

Вам потребуется:
фарш (любой: говяжий, свино-говяжий, я даже пробовала с бараньим) - 700-1000 гр. /кто как любит/
капуста - небольшой кочан
лук репчатый - 1 головка
рис - 1 стакан
чеснок - 1-2 зубчика
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу.

Капусту нашинковать, лук порезать средне. Обжарить капусту с луком на растительном масле почти до готовности, посолить по вкусу, остудить.
Рис отварить в подсоленой воде до полуготовности, откинуть на дуршлаг.

[показать]

В большой кастрюле (или тазике) смешать фарш, жаренную капусту, рис, выдавленный через пресс чеснок, яйцо. Посолить, поперчить по вкусу (можно добавить немного любимых специй).

[показать]

Подготовит противень, емкость с водой (чтобы смачивать руки).

[показать]

Лепить голубцы и выкладывать их на противень. Противень смазывать не надо.

[показать]

Разогреть духовку градусов на 250 и поставить противень на средний уровень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сковородка, выбросить или.... 17-01-2013 16:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Старая чугунная сковородка. Отмывать или выбрасывать?

53641_0 (170x170, 5Kb)
Сковорода уже много лет занимает главенствующее место среди кухонной утвари. И это не удивительно, так как с ее помощью готовят и первые блюда, и вторые. У каждой хозяйки есть любимая сковородка. И как же можно огорчиться, если в процессе неправильного ухода, эта сковорода придет в негодность.

Огорчению моему не было предела, когда моя невестка помыла мою любимую чугунную сковороду в посудомоечной машине. Мало того, что она не отмылась, так еще и потерялись все ее антипригарные свойства.

И тогда меня заинтересовал вопрос, как очистить нагар на сковороде, не повредив покрытие? Перелопатив горы литературы, я нашла немало интересных, а главное, гуманных способов. Почему я уточняю о гуманных способах? Потому что нашла один метод негуманного отношения к человечеству (не только к себе, но и к соседям).
images (149x92, 3Kb)Метод заключается в том, что надо поставить сковородку на плиту, открыть окно, надеть себе марлевую повязку (хотя лучше бы предложили противогаз) и ждать в течение нескольких часов, пока гарь не выгорит сама. Авторы забыли предложить сходить к соседям и надеть повязки им.

Это ж как надо не любить человечество, чтобы таким образом чистить посуду? А как же домашние животные? Им-то что надеть на мордочки, чтобы они не угорели от едкого запаха дыма? Неужели нет никакого более гуманного способа, как очистить нагар на сковороде? Оказывается, есть, и не один. Не понимаю, зачем испытывать такие мучения, если можно все сделать

гораздо проще?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 17-01-2013 16:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто обворожительная РЫБА в томате "Как в ресторане"

 

Любую рыбку, даже самую недорогую, можно превратить в настоящий шедевр, если запечь ее в томатном соусе с овощами. Мне особенно приглянулся рецепт приготовления рыбы в томате по-гречески. Рыбка пропитывается всеми соками и ароматами овощей, приобретает яркий красивый цвет и прекрасный вкус. А овощи остаются слегка хрустящими.
[700x465]

6730f1664f44359893c527dd23652354 (40x32, 4Kb)Превратим обычную рыбу в...кулинарный шедевр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты по-киевски 17-01-2013 16:47


 

Котлеты по-киевски... почти (рецепт "на бис")

источник   http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43237377145/Kotletyi-po-kievski...-pochti-(retsept-%22na-bis%22)?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43237377145&bpid=43237377145

[480x322]

Не многие блюда во всём мире могут похвастать столь большим количеством легенд, связанных с их происхождением. На авторские права котлеты по-киевски претендовали украинцы ещё времен гетмана Скоропадского, и русские, и американцы, и французы, и англичане… 
Кто же изобрёл это пикантное блюдо, возможно, останется тайной навсегда. Однако, по мнению президента киевской Ассоциации ресторанного бизнеса Исая Фельдмана, который работает в ресторанной сфере с 1954 года (тогда ещё общепите), котлеты по-киевски — изобретение французов.  
Грубо говоря, котлета по-киевски представляет собой куриную грудку со сливочным маслом в двойной панировке. 
Куриной грудки у меня нет, но отметить празник с чем то вкусненьким ох, как хочется. Праздник такой у нас первый раз в  жизни ПОБЕДА НА КУЛИНАРНОМ  КОНКУРСЕ!!!
Поэтому решаю приготовить котлету по-киевски упрощенный вариант.

Ингридиенты:

1. Для фарша:

Куриные ножки -600гр. (сняла кожу, удалила кости, сделала фарш)  - 450гр;
Яйцо куриное – 1 шт  (одно в фарш и 4 в льезон);
Лук сладкий ялтинский – одна средняя головка;
Перец болгарский красный – 0.5 шт (не очень большой);
Соль, перец черный молотый – по вкусу.

2. Для начинки:

Масло сливочное 72%  - 100гр;
Чеснок 3-4 зубка;
Зелень сушеная петрушки и укропа по щепотке;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветок из лент 17-01-2013 16:46

Это цитата сообщения Adar55 Оригинальное сообщение

Цветок из ленты


[700x448]

Для создания вот такого цветка нам понадоится атласная лента шириной 2,5см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ежик 17-01-2013 08:56

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Ежик из полимерной глины.Мастер-класс

  [показать]

[показать]

Автор:  Тигранна (tigranna)                                       Источник

Далее слова автора!

 

Здравствуйте,уважаемые Мастера и посетители Ярмарки!

Хочу рассказать,как легко сделать маленького ежика из полимерной глины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бонсай 17-01-2013 08:45

Это цитата сообщения ole4ka3786 Оригинальное сообщение

Бонсай "Дикарка" от anetanet

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка сердечки 17-01-2013 08:43

Это цитата сообщения Angela38 Оригинальное сообщение

Вышиваем для влюбленных










вышиваночки для ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ!!


 




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамка из багета 16-01-2013 16:55


http://derevo-izdelie.ru/podelki/ramka-dlya-kartiny/

 

Опубликовал Admin | в рубрику Поделки | дата 20-08-2010

[показать]Вам понадобятся:

  1. багет: к общей длине, необходи мой для рамки, прибавьте при мерно 300 мм на обрезки
  2. стекло, вырезанное по размеру картины
  3. картон для закрепления картины, любой толстый картон
  4. рамка из плотной бумаги с вы резом в середине
  5. гвозди без шляпки или шпильки, примерно по 24 штуки на рамку
  6. 2 ввинчивающихся ушка
  7. канатик или бечевка для под вески картины
  8. оберточная бумага (любая)
  9. стусло
  10. обушковая ножовка
  11. молоток
  12. пробойник (бородок)
  13. нож
  14. стальная линейка
  15. зажимное приспособление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамка из багета 16-01-2013 16:51


 Рамки для картин своими руками.
[176x230]
                    Последовательность изготовления рамки.
 Такую рамку для картины или для фотографии можно очень легко сделать своими руками и в домашних условиях.
 Для этого Вам понадобится такие материалы : багет (можно купить в магазине,там есть багет разных профилей и размеров,а можно сделать самому.Как сделать багет см. ниже). Возьмите багет по длине(на обрезки) больше на 300 мм.чем длина изготовляемой Вами рамки по периметру;
картон,для крепления картины (можете взять любой толстый картон);рамки из плотной бумаги с вырезом в середине (паспарту);гвозди без шляпки (примерно по 24 штуки на рамку);2 ввинчивающихся ушка;канатик или бечевка для подвески картины;бесцветный клей.
 Такие инструменты: стусло,обушковая ножовка,молоток,пробойник,нож,стальная линейка,зажимное приспособление.
                     Технология изготовления рамки.

                  1                                      2                                           3  
[486x289]
              4                                           5                                          6
1.Возьмите готовый багет(вырезанная деревянная реечка пропущенная на фрезерном станке по дереву) и отрежьте конец багета в стусле.пилите плавными и равномерными движениями.
2.Точно отмерьте длину багета,нанесите метку и отрежьте по ней.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамка из багета 16-01-2013 16:50


http://www.kakprosto.ru/kak-84653-kak-sdelat-ramku-iz-bageta

 

Как сделать рамку из багета

Украшать дом принято самыми разными вещами, в том числе фотографиями и рисунками, но они нуждаются в хорошем обрамлении. Существует множество способов самостоятельно изготовить декоративные рамки из самых различных материалов, найденных в доме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изготовление рамки 16-01-2013 16:45


http://www.readabout.info/3870/

 

Рамка для картины

 
[показать]Почему бы не смастерить рамку самостоятельно, причем такую, в которой картина «висит в воздухе»?
Если на распродаже или на толкучке вам удалось приобрести картину, а ее рамка вам не нравится, то подобрать другую может быть непросто, тем более такую, которая гармонирует с рамами других ваших картин.
Но раму можно смастерить и самостоятельно. Покажем, как можно изготовить рамку, в которой картина «висит в воздухе», то есть возникает впечатление, словно она не закреплена в раме. У этой конструкции нет никакого секрета: картина крепится к рамке сзади маленькими шурупами.
Особый эффект – то есть впечатление, что картина как бы вне рамки – обеспечивается расстоянием в 5-7 мм между рамкой и картиной и черным цветом внутренней части рамы.
Затраты на изготовление рамы невелики.
Материлы:
Для рамы размером 40 х 60 см:
• 4 рейки размером 15 х 33 х 700 мм,
• 4 рейки размером 15 х 33 х 500 мм,
• грунтовка,
• черная матовая и серебряная краска в аэрозольной упаковке,
• лак,
• столярный клей, крепежные скобы.
[показать]1. Сначала белым столярным клеем и гвоздями с потайной шляпкой скрепляем в углах две рейки. ВАЖНО! Гвозди нельзя забивать в местах, где позднее мы будем делать на рейках косые распилы.
2. Слегка скругляем кромки. Это проще всего выполнить маленьким рубанком или наждачным бруском. Удаляем мокрой тряпкой излишки клея, а застывший снимаем долотом или зашлифовываем.
3. Дважды покрываем рейки грунтовкой. Не забудьте отшлифовать рейки перед каждым окрашиванием, а также зашпаклевать отверстия от гвоздей. Гладкая рама выглядит красивее.
4. Точно измерьте картину. Вокруг нее должно оставаться расстояние 5-7 мм, чтобы создать эффект «полета».
5. Распилите рейки как можно точнее. Для наилучшего результата лучше пользоваться панельной пилой. Но можно воспользоваться лотком для косого пиления и пилой с мелкими зубьями.
6. Краску наносим из баллончика (но можно и кистью). Сначала – черную матовую. Краска сохнет сутки. Закрываем внутреннюю часть реек и дважды покрываем рейки серебряной краской (с 10-минутным интервалом). Отлакируйте выкрашенную серебром поверхность. Чтобы рама не старела слишком быстро, покройте ее прозрачным лаком после высыхания серебряной краски.
7. Теперь раму можно собрать. Намазываем детали столярным клеем и оставляем на несколько минут для впитывания в древесину. Затем скрепляем детали сзади тремя 14-мм скобами.
8. Собранную из реек раму сжимаем ленточным зажимом. СОВЕТ. Для изготовления большой рамы ленточный зажим не подходит, для стягивания используйте ремень.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисер . пасхальные яйца 16-01-2013 09:53


http://biserok.org/pashalnyie-yaytsa-so-strazami/

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка 16-01-2013 09:43

Это цитата сообщения Tayrin Оригинальное сообщение

Вышивка крестом - сердца

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка 16-01-2013 09:41

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Схемы вышивок сердечек.

[374x512]

more...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
программа для вышивки РМ 16-01-2013 09:35

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Программа для создания и просмотра схем для вышивки крестиком

 

Pattern Maker for cross stitch v4.4.0.1 — Программа для создания и просмотра схем для вышивки крестиком.

С её помощью вы сможете создать из любой понравившейся картинки полноценную схему. Она имеет множество полезных функций: большой выбор стежков, гаммовых оттенков для ниток и редактирование цвета по своему усмотрению, построение схемы, размер схемы на ваш вкус и прилагаемая информация к ней - количество цветов, ниток и редактирование символов для обозначения цвета на схеме и наложение на нее сетки для облегчения работы в вышивке. Создав схему, вы сможете её сохранить, как простое изображение + вкладыш с описанием или, как файл, который будет доступен для просмотра в программе Pattern Viewer. Работы можно создавать из любых фото, рисунков, какие есть у вас на примете и созданная вами схема с изображением готова к печати на принтере.

А также эта программа открывает файлы с расширением *.xsd.

Подробное описание по установке смотреть в архиве.

О файле:
Активация рег.код: в архиве
Язык интерфейса: русский
Размер файла:14.36 MB
Формат файла: rar

Скачать Pattern Maker for cross stitch 4.04 по ссылке:

http://depositfiles.com/files/93f3awuox

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
швы крестиком 16-01-2013 09:34

Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение

ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ВЫШИВАЛЬЩИЦ (как Я )

Учимся вышивать крестиком!

Вышивка простым крестиком

Для удобства лучше всего натянуть работу на специальную рамку для вышивания - пяльцы.

Для того, что бы вышивка была более наглядная, все верхние стежки должны лежать в одну сторону (в одном направлении), для этого нужно сразу привыкнуть выполнять нижний стежок крестика от верхней левой стороны к нижней правой.

Строчка из крестиков вышивается в два приема: сначала вышиваем строчку из нижних стежков в нужном количестве, затем заканчиваем крестики верхними стежками.
[показать] [показать]

Удлиненный крестик

Выполняются ряды из удлиненных крестиков в два приема, начиная справа сверху: выведите иглу на лицевую сторону в точку 1 и введите ее в точку 2. Повторяйте вышивку, двигаясь влево.
Дойдя до конца ряда, выведите иглу на лицевую сторону в точку 3 и введите ее в точку 4, пересекая первый стежок. Повторяйте вышивку, двигаясь вправо.
[показать] [показать]

Удлиненный крестик со строчкой

Начинаем справа сверху: Выведите иглу на лицевую сторону в точку 1и введите в точку 2, затем в точки 3 и 4, потом выведите в точке 5и введите в точку 6 , выполнив стежок швом "назад иголка" в середине креста. Подведите иглу с изнаночной стороныпод точку 3, чтобы начать следущий крест слева.
[показать] [показать]

Вышивка прямым крестом

Верхний ряд вышивки выполняется слева направо: Выведите иглу на лицевую сторону в точке 1 и введите в точку 2, затем выведите в точке 3 и введите в точку 4 После подведите иглу с изнаночной стороны вышивки под точку 5, чтобы начать следущий элемент вправо.
[показать] [показать]

Чередующиеся крестики

Начинаем вышивать слева сверху. Вышивку выполняйте в последовательности, указанной на рисунке, придерживаясь ее, вышивайте маленькие крестики под удлиненными и наоборот.
[показать] [показать]

Шитье двойным крестом

Начинаем вышивать слева сверху. Вышивку выполняйте в последовательности, указанной на рисунке, чередуя в первом ряду большой и маленький крестики. На обратном пути, справа налева, вышивайте только маленькие.
[показать] [показать]

Шов звездочка.

Начинаем вышивать слева сверху. Вышивку выполняйте в последовательности, указанной на рисунке, выполняя косой крестик поверх стежков вертикального креста. Второй ряд вышивайте в том же порядке, но двигаясьсправа налево.
[показать] [показать]

Шов левиафан.

Начинаем вышивать слева сверху. Вышивку выполняйте в последовательности, указанной на рисунке, выполняя прямой крестик поверх стежков большого косого креста. Второй ряд вышивайте в том же порядке, но двигаясьсправа налево.
[показать] [показать]

(vilushka.ru)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка 16-01-2013 09:33

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Миниатюры

[494x698]
 

Читать далее

Журнал "The World of Cross Stitching" 2001 №42 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мини вышивка 16-01-2013 09:31

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

Мини вышивка "Бабочки и Птички".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии