Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
[500x300]Ингредиенты :
- Пекинская капуста 300 г
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Растительное масло 20 мл
- Чеснок дольки 1 шт.
- Куриное филе 200 г
- Соль морская 3/4 ч.л.
- Перец черный молотый 1/2 ч.л.
- Йогурт натуральный 125 мл
- Горчица дижонская 2 ч.л.
- Лимонный сок 5 мл
- Мёд гречишный 15 г
- Укроп сушеный 1 ч.л.
Приготовление:
Листья салата тщательно вымойте, высушите и нарежьте тонкими полосками. Перец очистите от семян и тонко нарежьте соломкой. Яблоко очистите от семян и кожицы и тоже нарежьте соломкой. Все сложите в миску и слегка сбрызните лимонным соком, чтобы яблоко не темнело.
В небольшом количестве масла обжарьте до золотистого оттенка раздавленный зубчик чеснока, чеснок удалите.
На ароматизированном чесночном масле обжарьте полоски куриного филе, посолите и поперчите. Не пересушивайте курицу, чтобы она не стала сухой, жарьте буквально 5 минут на среднем огне.
Для заправки соедините все ингредиенты и как следует перемешайте. Для этой заправки можно использовать йогурт или сметану. Если вы увидите отслоившуюся от йогурта жидкость, слейте ее, чтобы заправка была более густой. Можно даже выложить йогурт на сито и дать стечь жидкости в течение 15-20 минут. Готовую заправку обязательно попробуйте, чтобы отрегулировать ее вкус в зависимости от вкуса имеющихся компонентов и своих предпочтений.
Готовую и слегка остывшую курицу добавьте в салат, хорошо все перемешайте.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
[586x293]Консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам.
Твердые овощи (картофель, морковь, лук) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике, где они быстрее испортятся.
Дыни и тыквы от хранения в холодильнике не становятся лучше.
Тропические фрукты, т.к. при низких температурах фрукты загнивают и выделяют вредные вещества. Лучше убирайте все свои цитрусовые на полки в шкаф. Не любят этого также гранаты и хурма. Эти фрукты лучше завернуть в несколько слоев бумаги и хранить в сухом месте при комнатной температуре.
Шоколад и конфеты. На их поверхности при низкой температуре выступает конденсат, затем он высыхает, а на поверхности остаются мельчайшие кристаллики сахара, можно сказать, шоколад «седеет». В таком виде его можно есть, но он не такой вкусный и красивый.
Оливковое масло, в холоде оно пустит хлопья и станет невкусным.
Мед, т.к. холод убивает все его полезные свойства.
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Кружевная роспись от Arlene Linton. Часть - 3.
Нашла прекрасные фотографии в большом разрешении с работами этого удивительного мастера.
Теперь у нас есть возможность разглядеть это изящество совсем с близка.
Можно прикоснуться к этому великолепию!
Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
[400x222]Румяные шарики из тыквы
Ингредиенты:
-Тыква - 1 кг
-Молоко - 500 мл
-Яйцо - 2 шт.
-Панировочные сухари - 150 гр.
-Масло сливочное - 100 гр.
-Мука пшеничная - 50 гр.
-Соус из паприки - 200 гр.
-Перец молотый, соль по вкусу
-Семена тыквы - 2 ст. ложки
Для соуса:
-Перец сладкий красный - 3 шт.
-Масло сливочное или маргарин - 30 гр.
-Паприка молотая - 1 ч. ложка
-Бульон овощной - 1 стакан
-Хлопья овсяные - 40 гр.
-Творог - 2 ст. ложки
-Сливки густые - 125 гр.
Приготовление:
Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Цветочные картины от художника Mohammad Yazdchi
[590x438]
[590x425]
[590x433]
[590x432]
[219x146]Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
[500x375]Запеканка с фаршем, цуккини и помидорами
Продукты:
Для фарша
-Фарш куриный - 1 кг
-Лук - 1 шт
-Соль, перец
Для верхнего слоя:
-Цукини - 300 г
-Помидор 1 шт( крупная)
-Сыр- 50 г
-2 яйца
-Йогурт - 2 ст.л.
-Соль перец
Приготовление:
*Перемешать все ингридиенты для фарша. Уложить его в смазанную форму (толщина слоя 1-1,5), сделав небольшие бортики в 1 см (чтобы жидкая начинка потом не растекалась).
*Цукини нарезать кольцами (или берем замороженные) - выложить по всей поверхности фарша.
*Смешать йогурт и яйца (можно добавить соли и перца) вилкой, аккуратно вылить на цукини.
*Помидор нарезать тонкими кольцами и выкложить поверх смазанного слоя.
*Посыпать тертым сыром
*Запекать в духовке при 200-220 градусах 40-50 мин, до образования румяной корочки .
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
[500x338]Баклажановая закуска
-Баклажан - 3шт
1 сладкий болгарский красный перец
-Морковь - 2шт
-Чеснок - 3-4зубч.
-Соль
-Растительное масло - 1ст.ложка
-Уксус.
Приготовление:
*Баклажаны немного отварить в подсоленой воде. Остудить.
*Болгарский перец нарезать соломкой,
*Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
*Баклажаны нарезать крупными полукольцами.
*Перемешать.
*Приготовить маринад.
-Чеснок пропустить через чеснокодавку.
-Добавить соль, уксус и растительное масло. Перемешать.
*Добавить заправку в овощи и снова всё перемешать. Поставить в холодильник на 2 суток Периодически перемешивать, встряхивать.
Приятного аппетита!
Катерина Заярнюк
Это цитата сообщения ЯННА_КОТ Оригинальное сообщение
Сколько в природе цвета и света, сколько нежности и красоты. Какие невероятные оттенки открываются перед тем, кто смотрит на природу с любовью. Природа питает нас, даёт нам жизненных сил, влияет на наше настроение.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Нидерландский фотограф-любитель Люк Белгерс снял залитый солнцем лес.
[670x445]
[670x445]
[670x445]
[670x446]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Цветочные композиции от японского художника Ibaragi Yoshiyuki
[562x700]
[561x700]
[559x700]
[590x330]
[300x92]