Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ.
|
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Розы из апельсинов
Розами из апельсинов можно украсить ароматную смесь, приготовленную из засушенных цветочных лепестков.
Способ изготовления розы из апельсинов
1. Спиралеобразно, начиная с макушки апельсина, срезаем тонкую полосу кожуры, стараясь по верхнему краю захватить белую полоску.
2. Затем, начиная с макушки апельсина, скручиваем полоску в плотную спираль.
3. Получаем заготовку розы.
4. Кладем готовую «свежую розу» на картонку, а картонку — на отопительную батарею. Высыхает роза из апельсина примерно за двое суток, при этом становится твердой и прекрасно держит форму.
5. Готовые розы из апельсинов.
6. Если у апельсина толстая кожура, то после срезки первого слоя, срезаем еще и второй слой — белый. Розы из него получаются цвета масла.
7. Прекрасным дополнением к сухим цветочным композициям может послужить мандарин, если его порезать тонкими ломтиками, а затем высушить на батарее.
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение
Мифы о сале
Куда ж мы без сала? Этот продукт все меньше употребляется на территории России, но по прежнему занимает ведущие места в продуктовой корзине жителей Украины. Полезно или вредно сало это предмет извечного спор между медиками и диетолагами. Вероятно, что правда находится где-то посередине. А вот мифов о сале - хоть отбавляй. С самыми прикольными из них мы предлагаем познакомиться
[460x339]
На протяжении веков без свиного сала не обходились ни русские, ни поляки, ни англосаксы, а жители Украины до сих пор у многих ассоциируются исключительно с этим продуктом.
Его ели с хлебом, им закусывали спиртное, на нем жарили и тушили. Увидеть сон о сале считалось хорошей приметой: к богатству и здоровью. В общем, не прижилось сало лишь в жарких восточных странах, да и то лишь по причине быстрой порчи. Однако современная мода на худощавых барышень возвела в культ низкокалорийные диеты, и любой жир, тем более животный, отправила в "запретный" список. Сало исчезло с наших столов и начало обрастать чудовищными легендами. Сегодня мы рассмотрим мифы о вреде сала и выясним, насколько они правдивы.
"ОТ САЛА ТОЛСТЕЮТ!" Поправляются не от сала, а от его количества! (Можно потолстеть и от наиполезнейшей овсянки, если есть ее мешками). Если вы ведете обычный сидячий или около того образ жизни, вам положено 10-30 г сала в день. Если уже страдаете ожирением и вам предписана низкокалорийная диета - не более 10 г в день.
Отличайте "истинное" сало - подкожный жир, прямо со шкуркой - от схожих продуктов. Бекон, шейка и т.п. - не подкожный, а внутримышечный жир. К тому же вместе с белком, то есть мясом, и такая смесь уже не ахти что хорошее. Самое полезное сало - просто соленое, с чесноком или перцем. Хорошо и копченое, но только "домашним способом", с дымком. На мясокомбинатах сало, грудинку и прочие свиные прелести коптят в жидкости, и это не комильфо, свойства продукта меняются не в лучшую сторону.
"САЛО - ТЯЖЕЛАЯ ПИЩА:" Не совсем так. У здорового человека с нормальным желудком настоящее свиное сало очень хорошо усваивается и не перегружает печень. Вообще самые ценные для нас жиры - с это те, которые плавятся при температуре нашего тела, т.е. около 37,0. Они полнее и быстрее всех остальных перевариваются и всасываются. Их список как раз и возглавляет свиное сало.
Но, конечно, сало, как всякий жир, требует для своего переваривания желчи и липаз (специальных веществ в желудке и кишечнике). Поэтому при нарушениях выработки желчи и омыления жиров врачи и не рекомендуют его есть.
"В САЛЕ СПЛОШНОЙ ЖИР" И прекрасно! Потому что это великолепная структура - подкожный жир, в котором сохранились клетки и биологически активные вещества.
Например, самая ценная из жирных кислот - полиненасыщенная арахидоновая кислота. Она встречается очень редко, в растительных маслах ее вообще нет. Прожить же без нее никак нельзя. Арахидоновая кислота входит в состав всех клеточных мембран и нужна сердечной мышце. К тому же без нее никак не обходятся гормоны, иммунные реакции и холестериновый обмен.
Есть здесь и другие незаменимые жирные кислоты (их называют витамином F) - линолевая, линоленовая, пальмитиновая, олеиновая. По их содержанию, кстати, сало приближается к растительным маслам. Не забудьте про жирорастворимые витамины А (его здесь до 1,5 мг на 100 г), Д, Е, а также каротин. В итоге биологическая активность сала в 5 раз выше, чем у масла. Так что зимой "свиной продукт" - как раз то, что надо для поддержания жизненного тонуса и иммунитета.
"ЭТОТ СТРАШНЫЙ ХОЛЕСТЕРИН" Да, он здесь присутствует, но даже меньше, чем в коровьем масле. И ничего страшного в нем нет. Думаете, немедленно начнет откладываться на стенках артерий и начнется атеросклероз? Ничего подобного! Врачи давно установили, что количество холестерина в крови и тканях мало зависит от того, сколько вы его съели. Это вещество прекрасно синтезируется, даже если вы вообще его не едите. Поэтому куда важнее холестериновый обмен: что организм получит, сколько сделает и как использует.
Между прочим, арахидоновая, линолевая и линолевая жирные кислоты как раз и "чистят" сосуды от отложений. Так что небольшой кусочек сала с витамином F - только на пользу в деле профилактики атеросклероза. А имеющийся в нем холестерин пойдет, например, на создание иммунных клеток (лимфоцитов и макрофагов), спасающих организм от вирусов и прочих врагов-патогенов. Даже интеллект без холестерина никуда - в головном мозге его больше
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ХАЧАПУРИ
|
Рецепт
 METELКТО ХОТЬ РАЗ ПРОБОВАЛ
ЗНАЕТ НЕЖНЫЙ ВКУС ЭТОЙ ЛЕПЕШКИ:) ЕСЛИ НЕ ПРОБОВАЛИ ТО ВОТ ВАМ ВСЕ КАРТЫ В РУКИ:) УДАЧИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ГЕНЕЦВАЛИ:)  [400x300] |
Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение
Сказочные скалы Улинъюань
На юго-востоке Китая , в провинции Хунань , расположен парк Чжанцзяцзе который в тоже время является и заповедником . Но самое удивительное в нем не растения которые там растут , не животные , а кварцитовые скалы под названием Улинъюань которые достигают до 800 метров высотой и 3 км над уровнем моря .
Смотря на эти горы , диву даешься какую красоту может сотворить природа . Говорят что вдохновение на необычные летающие скалы , которые наверное уже видел каждый в фильме "Аватар" , Джеймс Кэмерон получил именно здесь . Скалы конечно завораживают своими размерами ...
[800x600]Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение
Тысяча и одна полезность
Тысяча и одна полезность
[показать]
[показать] ternosvit
|
6 декабря, 17:50 [показать] |
В этой теме собраны ссылки на подсказки и ответы на вопросы пользователей ярушки.
Тема будет периодически пополняться. Если вам встретился на ярушке полезный совет, пожалуйста, поделитесь ссылкой на него в комментариях, возможно, кто-то нуждается в этой информации.
Если вы не нашли ответа на интересующий вопрос, задайте его в комментах.
Большая подборка разных полезных вещиц для блога также есть вот тут.
Ваш компьютер
Как настроить быстрый запуск любимых программ
Как нажать невидимую кнопку
Использование встроенной справочной системы
Создание трек-листа
Как восстановить "битый" архив"
Как сделать скриншот
Сортировка фотографий на компьютере
О "точках восстановления"
"Горячие клавиши" в Windows
Темы для Windows XP
Если завис компьютер
Анимация на рабочем столе
Установка Windows. Освоение компьютера. Помощь новичку при сбоях
Утилиты для работы с драйверами
Ярлыки
Оформление блога
Как подогнать картинку под ширину поста
Как загрузить музыку и видео на свою страницу
Как вывесить сразу много фоток
Как
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Печенье ореховое
Скоро уже День Святого Валентина !))И многие давно подарки подыскивают своим любимым!)Это так приятно дарить подарки!)) Но кроме подарков , которые можно купить... Есть подарки , которые можно приготовить своими руками.Они ценятся гораздо лучше и в памяти остаются надолго ! )) Один из рецептов я хочу предложить вам для ваших любим!))
Вкуснейшее , рассыпчатое печенье с орехами!))
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Тертый пирог с вареньем!!!
[400x265]Я постоянно забываю рецепт этого пирога,он нам так нравится....очень вкусно...!!!!И так начнем!!!
Вам понадобятся:
Яйца – 3 шт.
Масло сливочное (или маргарин) – 200 г
Мука – 300-350 г(примерно 3 стакана,а там сколько возмет)
Сахар – 1 стакан
Сода – ½ ч.л.(я вообще иногда гашу уксусом,тоже хорошо поднимается,это по желанию)
Варенье – по вашему вкусу и в любом количестве
Способ приготовления:
Замесите тесто, взбив яйца с сахаром, добавив к ним масло, предварительно растопленное на водяной бане, и муку, смешанную с содой. Вымесите тесто. Оно должно получиться таким, чтобы его можно было раскатать, но в то же время, чтобы оно было мягким и липучим.
Полученное тесто разделите на 2 части(одна немного больше другой. Из большей будет сделан основной корж, а меньшую нужно поделить на более мелкие части и убрать на 20 минут в морозилку.
Итак, ту часть теста, которую вы оставили для коржа раскатайте в пласт толщиной примерно 1 см. Переложите пласт в форму для выпекания, а затем смажьте его вареньем. В моем случае правильнее было бы сказать – положите варенье, потому что я люблю, чтобы начинки в этом пироге было много. Варенье выбирайте на свой вкус, но мне кажется, что для этого рецепта особенно хорошо подходят варенья и джемы с кислинкой.
Затем, достаньте из морозильной камеры вторую часть теста и натрите ее на крупной терке. Полученной крошкой закройте слой варенья и поставьте пирог запекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку. Когда крошка превратиться в золотые красивые кудри, можете доставать пирог из духовки.
Очень часто перед подачей тертый пирог с вареньем нарезают на небольшие кусочки, и тогда он превращается в печенье.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
Татьяна Шмыга.
Татьяна Ивановна Шмыга
31 декабря 1928 года в г. Москве.
3 февраля 2011
"Нет уменя никакой биографии, - сказала однажды назойливому журналисту Татьяна Ивановна. - Родилась, училась, теперь работаю". И, подумав, добавила: "В ролях вся моя биография...".
Актриса оперетты, театра и кино Татьяна Шмыга скончалась сегодня в Москве на 83-ом году жизни
Российская певица (лирическое сопрано), народная артистка СССР (1978). Единственная в стране актриса оперетты, получившая это звание). С 1953 г. года солистка Московского театра оперетты. Партии: Виолетта и Нинон («Фиалка Монмартра» Кальмана), Чанита, Глория Розетти («Поцелуй Чаниты» и «Цирк зажигает огни» Милютина), Тоня («Белая акация» Дунаевского), Элиза Дулитл («Моя прекрасная леди» Лоу), Верочка («Нет меня счастливее» Эшпая), Любовь Яровая («Товарищ Любовь» В.Ильина). Государственная премия РСФСР имени М.И.Глинки (1974).
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Странные здания со всего мира!!!
Здания необычной формы...забавно и необычно...Приятного просмотра
[700x525]
Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение
Музыка - нравится...
[321x450]
[321x321]===
...Кроме замечательного исполнения, привлек "изобразительный ряд" этого ролика: "аромат" старины...
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение
Учебник Лиру
* Памятка начинающему блоггеру
* Что такое регистрация? и * Что такое авторизация?
* Об аватарах в дневнике и * О рубриках (разделах) дневника и * О спецкодах
* Правила пользования сервисом дневников
* Что такое дневник? и * Что такое сообщение в дневнике?
Как добавить: * сообщение в дневник? и * картинку (фото), видео и музыку в сообщение?
* Оформление постов. Теги. Ответы на вопросы.
* Что такое сообщество? и * Список всех сообществ ЛиРу.
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение
Учебник Лиру
* Памятка начинающему блоггеру
* Что такое регистрация? и * Что такое авторизация?
* Об аватарах в дневнике и * О рубриках (разделах) дневника и * О спецкодах
* Правила пользования сервисом дневников
* Что такое дневник? и * Что такое сообщение в дневнике?
Как добавить: * сообщение в дневник? и * картинку (фото), видео и музыку в сообщение?
* Оформление постов. Теги. Ответы на вопросы.
* Что такое сообщество? и * Список всех сообществ ЛиРу.
Это цитата сообщения Алёна_73 Оригинальное сообщение
216 рецептов блюд из курицы!
216 рецептов блюд из курицы!
- Цыпленок с лимоном
- Курятина, тушенная с телячьим языком
- Фаршированные куриные шейки
- Курица по-луизиански с рисом с ананасом
- Цыплята с карри по-мадрасски
- Куриные ножки, фаршированные мандаринами по-китайски
- Жаренная курица с эстрагоном и беконом
- Курица тушеная с черносливом
- Куриное филе в миндальной корочке с картофелем
- Цыплята жареные в тесте
- Цыпленок на решетке
- Курица с лимоном и картофелем
- Курица, запеченная с лимоном в соевом соусе
- Курица под белым соусом с паприкой
- Вареная курица с имбирем, луком и кинзой
- Куриные бедрышки с ананасом
- Цыпленок в сметанном соусе с паприкой
- Борани с баклажанами по-армянски
- Курица в соусе карри
- Курица под пряным миндально-луковым соусом
БЕРЕМ В ЦИТАТНИК! ПРИГОДИТСЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
Яблочный пирог
[655x438]
Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе
[655x430]
Рецепт
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
«1001 узор» - это самый большой каталог узоров по вязанию
http://www.liveinternet.ru/users/3759646/post149563317/
«1001 узор» - это самый большой каталог узоров. Здесь собраны узоры для вязания спицами и крючком, узоры для вышивки. Модное вязание на спицах и вязание крючком, вязаные модели для полных и молодежная мода, детские модели и одежда для мужчин. Бе...
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ
[360x480]http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/451%2C302?page=1
Еще несколько журналов по плетению(жмите на картинку):
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
Есть в нерешительности сила...
Евгений Евтушенко.
[показать]
Проклятье века — это спешка,
и человек, стирая пот,
по жизни мечется, как пешка,
попав затравленно в цейтнот.
Поспешно пьют, поспешно любят,
и опускается душа.
Поспешно бьют, поспешно губят,
а после каются, спеша.
Но ты хотя б однажды в мире,
когда он спит или кипит,
остановись, как лошадь в мыле,
почуяв пропасть у копыт.
Остановись на полдороге,
доверься небу, как судье,
подумай — если не о боге —
хотя бы просто о себе.
Под шелест листьев обветшалых,
под паровозный хриплый крик
пойми: забегавшийся — жалок,
остановившийся — велик.
Пыль суеты сует сметая,
ты вспомни вечность наконец,
и нерешительность святая
вольется в ноги, как свинец.
Есть в нерешительности сила,
когда по ложному пути
вперед на ложные светила
ты не решаешься идти.