• Авторизация


Котлеты морковные 19-06-2011 14:33

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Котлеты морковные - любимые

[400x220]
морк (170x72, 15Kb)
Я так люблю морковные котлеты, что готова их готовить каждый день.

Потребуется:
-Морковь - 1,2 кг
-Молоко - 200 мл
-Крупа манная - 90 гр.
-Яйцо - 1 шт.
-Мука - 50 гр.
-Сметана - 300 гр.
-Соль

Приступим:

[показать] *Морковь нарезаем соломкой. Добавляем немного воды и припускаем.
*Добавляем горячее молоко и варим морковь, пока станет мягкой.
*Затем всыпаем медленно манную крупу, помешивая. И варим еще минут 10.
*Когда морковная масса остынет, добавляем яйцо, соль.
*Формуем котлетки и панируем их в муке.
*Обжариваем на масле. Подаем со сметаной.

[320x38]
Источник: рассылки -nakormim-spb.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанная икра 19-06-2011 14:32

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Баклажанная икра!!! Пальчики оближешь!!!

[400x300]

Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами  рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
 Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.

Вам потребуется:

Баклажан — 2.5 кг

Помидор (свежий) — 2.5 кг

Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг

Лук репчатый - 500гр

Чеснок (по вкусу)

Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г

Специи (соль, черный перец) - по вкусу

1 пучок укропа 1 пучок петрушки

Приготовление

: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваеем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещяем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожуцу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому теперь тушу на 2х протвинях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоватся на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем ,переварачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.

Приятного аппетита!!!

 ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

ОднаКнопка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Долма из баклажанов 19-06-2011 14:31

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

долма из баклажанов.

Долма из баклажанов. Очень вкусная закуска.
Очень вкусное и оригинальное блюдо, которое станет прекрасным украшением и праздничного стола, и будничного ужина, который с долмой из баклажанов обязательно превратится в праздник!
[400x300]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Современный дизайн квартир 19-06-2011 14:28

Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение

Современный дизайн квартир

[625x468]

Знакомимся и перенимаем оригинальные идеи >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное суфлесалат с печенью трески,быстрое сырное печенье 18-06-2011 14:12

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты проще простого: Куриное суфле, Салат с печенью трески и сельдереем, Быстрое сырное печенье

Рассылка: Рецепты проще простого Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

[показать] И начинающих кулинаров и даже уже опытных всё чаще интересуют «рецепты проще простого». Ведь времени так мало, а забот так много. Эти рецепты не требуют ни особых кулинарных навыков, ни бесчисленного количества ингредиентов.
Рецепты проще простого
от RussianFood.com
Рецепты >> Худеем на здоровье!
Куриное суфле
Французское слово «суфле» звучит изящно и воздушно... Попробуйте его на вкус в виде куриного суфле. А готовится всего из двух основных ингредиентов!
Будет готово через: 80 мин
Вы потратите: 15 мин
200 Ккал 38 руб. 6 грн.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И с бульоном, и с чаем 18-06-2011 12:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

И С БУЛЬОНОМ..., И С ЧАЕМ...

Слоёное (готовое!) тесто раскатала,посыпала измельчённой разной зеленью,зелёным луком,сыром.

Свернула рулетом,нарезала колечек и раскатала их в тонкие лепёшки.Минут 20 при 210гр.в заранее разогретой духовке и всё!

Можно и с бульоном и с чаем...И так просто...

[600x426]

блог Инна Федорюк

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты 18-06-2011 06:07

Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение

Вам грустно? Исправим!

Раньше в советское время лишь власть портила людей, а теперь к власти приходят уже готовые кадры.

[560x16]

ЕЩЁ?!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дело делу рознь 17-06-2011 18:30

Это цитата сообщения Silvestr Оригинальное сообщение

Дело делу рознь.

Фермер приобрел породистого скакуна за довольно внушительную сумму, но через месяц конь вдруг заболел. Фермер позвал ветеринара, и тот, обследовав коня, заключил:

— Ваш конь заразился опасным вирусом, ему надо давать вот это лекарство в течение трех дней. Через три дня я приду его проведать, и если он не поправится, придется его усыпить.

Весь этот разговор слышала находящаяся рядом свинья. После первого дня приема лекарства конь не выздоровел. Свинья подошла к нему и сказала:

— Давай, дружок, вставай!

На второй день — то же самое, лекарство на коня не действовало.

— Ну давай же, дружок, вставай, а то тебе придется умереть, — предупредила его свинья.

На третий день коню опять дали лекарство и вновь безрезультатно.

Пришедший ветеринар сказал:

— К сожалению, у нас нет выбора, коня нужно усыпить, потому что у него вирус, который может перекинуться на других лошадей!

Услышав это, свинья побежала к коню и давай орать:

— Ну давай же, ветеринар уже пришел, ты должен подняться — сейчас или никогда! Вставай же быстрее!!!

И тут конь вдруг поднялся на ноги и побежал!

— Какое чудо! — воскликнул фермер. — Это надо отпраздновать! По такому случаю зарежем свинью!

Мораль: никогда не лезь не в свое дело.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкин квадрат 17-06-2011 18:25

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Безумство красок Бабушкиного квадрата

[показать]  [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

вяжем >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки 17-06-2011 17:13

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Пинетки "Сандалики"

[показать]МАСТЕР КЛАСС http://vyazaniepinetok.blogspot.com/2011/02/pinetki-sandaliki.html



Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - из стареньких делаем НОВЫЕ
Часть 99 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 100 - Плетение на рамке с гвоздями.МК


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветок с листиками 17-06-2011 17:11

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Цветок с листиками

http://domihobby.ru/cvetok-s-listikami/
[800x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь "Ухоженные ручки" 17-06-2011 10:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мазь"Ухоженные ручки" - убирает морщины и трещины на руках

default (124x81, 2Kb)
 Моя мама готовит мазь, которая отлично помогает избавиться от трещин на руках с омолаживающим эффектом.

 Сначала растворяет в 1 л теплой воды 2 ст.л. соли и держит в этом растворе руки 10 минут. Затем, не смывая его, промакивает ладони и смазывает их мазью ( 1 яичный желток + 1 ст.л. меда + 1 ст.л. растительного масла), смывает через 20 минут.

Эффект замечательный: кожа рук становится мягкой, эластичной и трещины проходят буквально за 3-4 дня!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо 17-06-2011 10:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!

 

d0bbd0b5d187d0be (150x130, 7Kb)
Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.


 На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.

 Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури с сыром и вареным яйцом 17-06-2011 10:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого!


[300x225]
Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб .Но очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!





Хачапури с сыром и вареным яйцом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
There Is An End / The Greenhornes (Holly Golightly) - Soundtrack from "Broken Flowers", 2005 17-06-2011 05:10
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шла любовь куда-то по дороге 17-06-2011 05:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шла любовь куда-то по дороге...

[433x600]
Шла любовь куда-то по дороге...
Так устала, выдохлась - хоть плачь...
Замшевые туфли тёрли ноги,
В тёмных пятнах от дождя был плащ.
Шла она... куда - сама не зная...
Просто шла, куда глядят глаза -
Тёплая и нежная, такая,
Что, увидев раз - забыть нельзя...
И случайно, в суете прохожих,
Встретила прелестное дитя:
Девушка, на ангела похожа,
Плакала, из дома выходя...
И Любовь её остановила,
Успокоив ласковой рукой...
И кусочек счастья подарила,
Чтобы сердце обрело покой...
Но покоя сердце не хотело...
И металось, слов не находя...
Плакало, смеялось, даже пело,
Будто неразумное дитя...
А любовь смотрела удивлённо,
И качала молча головой:
Девушка, как юная Мадонна,
Уносила боль свою с собой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
летний берет 16-06-2011 19:24

Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение

Летний ажурный берет - Полевые цветы

[700x492]
1. Связала еще один летний берет. На этот раз цветочный. Вид берета спереди.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые оладьи с перцем 16-06-2011 17:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем !

[450x294]
Сегодняшний рецепт посвящается сезонным продуктам. A точнее сезонным овощам.Одно из моих самых любимых блюд - это кабачковые оладьи.Лично я предпочитаю в кабачковые оладьи добавлять много измельченной зелени и каких-нибудь овощей.


 

Ингредиенты для кабачковых оладьев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста острая с хреном 16-06-2011 17:28

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Капуста острая с хреном от harch.ru

Как говорят все, кто ее пробывал — ядреная, хрустящая, с невероятным ароматом хрена и чеснока. Вообще, просто неповторимый вкус.

Ингредиенты:

Около 2 кг плотной капусты
1 крупная морковь
1 головка чеснока
2 столовые ложки с горкой тертого хрена
1 крупный пучок зелени

Для рассола:
1 литр воды
3 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
Лавровый лист, перец горошком
Капусту нашинковать как можно тоньше:

Морковь натереть:

Добавить измельченный хрен, чеснок, зелень:

Массу перемешать и сложить в чистые сухие банки:

Рассол закипятить и варить 5 минут:

Залить капусту и плотно закрыть. Хранить сутки в тепле, затем вынести на холод. Есть можно уже на следующий день:



 

[300x220]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картон в помощь плетению из газет 16-06-2011 04:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Картон в помощь плетению из газет.МК и идеи для вдохновения

[700x525]

[700x525]

[640x426]

[700x465]
[426x640]

[700x525]
[700x525]
[700x525]

[700x525]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии