Домашняя еда обычно намного дешевле, чем еда в ресторане или покупка обработанных продуктов с рынка. Когда мы едим в ресторане, мы платим не только за продукты питания, но и расходы на управление этим бизнесом.

Вот несколько дополнительных способов, чтобы сэкономить:

• Планируйте несколько дней приема пищи.

• Сделайте список продуктов и придерживайтесь его, чтобы избежать покупки дополнительной пищи.

• Сохраните остатки в холодильнике или морозильной камере. Как только вы заработаете запас остатков, вы можете повторно разобрать их позже, когда у вас нет времени готовить.

Приготовление пищи дома на самом деле экономит ваше время и, главное, обеспечивает здоровые ингредиенты, так как многие коммерчески приготовленные продукты содержат большое количество жира, соли и сахара. Когда мы готовим нашу собственную пищу, мы точно знаем, какие ингредиенты и сколько из них попадают в нашу пищу.

Мини-фритаты со шпинатом и сыром

Вкусные сочники с творогом

Я хочу поделиться с вами очень душевным рецептом. Этот рецепт – семейный. Очень давно его дала мне моя свекровь, и это, я вам скажу, ни на граммуличку не слукавив, ее хит. Этот пирог любит вся семья, он – ее фишка. Знаете, я испытываю настоящее удовольствие от общения с такими вот семейными рецептами! И я не сомневалась в том, включать ли его в книгу. Не сомневалась, потому что была полна уверенности: этот рецепт должен жить широко.

Не стоит ожидать от него чего-то… ТАКОГО. Это – типично домашний, уютный, простой пирог. Но я точно знаю, что он вам обязательно понравится!

1.

Цвет натуральный, получается благодаря чернике.
Черника еще прошлогодняя лесная.