Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру 80143574.94486511.1393749083.0ac8b3056a26a5e1b78cfb60e3c8e4ba
Берем :
или сковорода с антипригарным покрытием.
В теплой воде расиворить сахар.соль и дрожжи,дать постоять минут 10 что бы дрожжи разошлись,добавить просеяную муку,перемешать и поставить на расстойку,когда тесто увеличится в 2 раза начинаем печь,тесто не перемешиваем!!!берем ложкой и выкладываем на разогретую сковороду,тесто липкое,что бы оно хорошо снималось с ложки я перед тем как взять тесто - макаю ложку в воду(ставлю рядом кружку с водой и каждый раз мочу ложку)!
Приятного аппетита!
Блинчики на кефире получаются тонкими и нежными,не рвутся если тесто заварить крутым кипятком
Рецепт
1 кефир - 200 мл
2 мука - 1 стакан
3 яйцо - 1 шт
4 масло растит - 1 ст.л.
5 сахар - 2 ст.л
6 сода чуть больше 1 ч.л.
7 соль по вкусу
В муку добавить сахар,соль,масло,яйцо,кефир - размешать что бы не было комочков.В кипяток добавить соду, быстро размешать,дать постоять 5 или 10 минут,опять перемешать и выпекать на хорошо разогретой сковороде,на среднем огне. Сковороду я слегка смазываю силиконовой кисточкой через 3 или 4 блинчика.
Это цитата сообщения Жду_трамвая Оригинальное сообщение
Магнолия
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения maranta74 Оригинальное сообщение
Окрашивание и тонирование канвы
Зачастую для создания определенного ощущения вещи необходимы особенные материалы. Как и все на свете, их можно купить, а можно изготовить самим, получив при этом массу удовольствия. О том, как это сделать, рассказывает мастерица-кукольник и известная переводчица Анна Комаринец.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Винтаж и шебби-шик. Работы неземной красоты от Viola
Доброе утро) Была сегодня в гостях в блоге Виолы из Германии. Окунулась с головой в винтаж и шебби-шик, получила огромнейшее удовольствие) Не удержалась и кое-что сохранила для себя и для вас, для вдохновения. Подробнее познакомиться с хозяйкой замечательных работ вы сможете по ссылке shabbychicinspired.blogspot.com
Приятного вам просмотра) На некоторые творения есть шаблоны для распечатки.
Shabby Chic Inspired Viola
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нежные цветочки шебби шик. Видео мастер-класс
Из видео мастер-класса ниже вы сможете научиться сами создавать из ткани и кружева вот такие нежные цветочки шебби шик и использовать их для украшения одежды, подарков, в скрапбукинге и в украшении предметов интерьера. Мастер-класс на английском, но все понятно и без знания языка)
Скоро Масленица! 24 февраля" Встреча" масленицы,Первый день - "Встреча", понедельник. Изготовление соломенной куклы и установка ее на возвышенности. Стилизованные кулачные бои "стенка на стенку" в танце и в игрищах. Выпечка и поедание "первого блина" на помин души - обязательно бесплатно! Я решила подготовиться и попробовать блины из ржаной муки с добавлением пшеничной.
Рецепт : 100 гр ржаной муки
100 гр пшеничной
пару щепоток соли
1 стак. молока
3 яйца
40 гр слив.масла растопленного
1 ст.л. сахара
и воды до состояния теста жидкой сметаны
Муку просеять,смешать с солью и сахаром,яйца чуть взбить с маслом и добавить в муку,перемешать,добавить теплое молоко,а потом постепенно добавлять воду до нужной густоты хорошо перемешать что бы не было комочков и оставляем на 1,5- 2 часа. Печем как обычно, блинчики получаются мягкие,при сворачивании не ломаются,толстенькие(измеряла толщину - 4 мм) Из этого кол-ва продуктов получается 10 штук блинов,диамотром около 20 см. Вкусно и со сметаной и с медом(растопить 3 ст.лож. меда со 100 гр слив.масла - НЕ кипятить) .
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Имбирь - исцеляющий лекарь! Имбирный чай. Как хранить имбирь.
Имбирь свежий. Этот светло-коричневый узловатый корень растения Zingiber officnalis применяется во всех видах индийских блюд. Старайтесь покупать свежий, гладкий, не сморщенный, плотный на ощупь и маловолокнистый имбирь. Прежде чем рубить, тереть на терке, резать или измельчать имбирь для приготовления пасты, его нужно очистить от кожуры, соскоблив её острым ножом. Чтобы натереть имбирь, пользуйтесь мелкой металлической теркой. Молотый сухой имбирь не может заменить свежего, потому что имеет совсем другой аромат и вкус. Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы. Эфирное масло имбиря является хорошим иммуностимулятором и его часто применяют при простуде, болезнях бронхов и легких, в связи с тем, что он увеличивает усвояемость кислорода легкими. Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы. Имбирь стимулирует деятельность пищеварительных желез, устраняет метеоризм и спазм желудка.
Боль в спине
Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем финалгон. Явный плюс имбиря - отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази. Для приготовления компресса взять 2 ч. л. порошка имбиря, 1 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. чили, смешать с теплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить. Против суставных болей помогает тот же рецепт, но в соединении не с водой, а с горячим расительным маслом (лучше кунжутным или горчичным).
Имбирная ванна
При мышечной усталости и ломоте рекомендуется имбирная ванна. 2-3 ст. л. порошка кипятить в 1 л воды в течение 10 мин., затем отвар вылить в ванну. Такая ванна расслабляет и облегчает мышечные боли.
Простудные заболевания
Имбирный чай с лимоном и медом. При мокром кашле можно добавить корицу или гвоздику. Чай с имбирем - прекрасное средство от физической или умственной усталости, он помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.
Желудочные расстройства
Развести полстакана натурального белого йогурта половиной стакана кипяченой воды, добавить 1/4 ч. л. имбиря и 1/4 ч. л. мускатного ореха.
Головная боль
Смешать 1/2 ч.л. имбиря с теплой водой до образования пасты. Пасту наложить на лоб или к носовым пазухам - в зависимости от локализации боли. Возникающее при этом ощущение жжения для кожи не опасно.
Противопоказания:
Такое сильнодействующее средство как имбирь имеет несколько противопоказаний. Имбирь вреден при язвах, колитах, кишечных и сердечно-сосудистых, заболеваниях, а также не рекомендуется беременным на поздних сроках и кормящим женщинам, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.
Это цитата сообщения EEvgenievna Оригинальное сообщение
Как сделать чехол для наушников, предотвращающий спутывание проводов
[показать] [показать]Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение
Как правильно вязать джурабы(носки). ч.1
Как правильно вязать джурабы. ч.1
[показать]
Самый подробный и понятный мастер-класс.
Начало вязания
Джурабы вяжутся с мыска, а не с лодыжки, как это принято в европейскх носках. Обычно в джурабах делают боковую полосу с узором, она идет вдоль ступни по обеим сторонам, и как бы разделяет верхнюю и нижнюю часть ступни. Дойдя до пятки, эта полоска может разделиться на две половины: одна пойдет дальше на лодыжку, а вторая уйдет в пятку. А может и не разделяться, а целиком уйти или в пятку, или в лодыжку, это зависит от дизайна конкретной модели.
Все изображения кликабельны.
На фото хорошо видно боковую полоску, она показана стрелкой:
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Круговое вязание от ворота
http://www.kroshe.ru/view_sposob.php?id=11
В последнее время большое распространение имеет вывязывание изделий реглан сверху вниз от ворота. Честно говоря, это мой самый любимый вид вязания, т.к. расчитав один раз количество петль, можно вязать все изделие целиком и не надо сшивать отдельные части. Полученные таким образом вещи не требуют дополнительной дороботки и хорошо сидят.
Существует несколько способов вязать такой реглан. Прежде всего, можно вязать расчитав первоначальное количество петель, а можно, построив выкройку. Я пользуюся первым способом, но, для полноты изложения, приведу все способы. Возможно они кому-нибудь пригодяться.
В зависимости от фасона можно вязать изделие на двух спицах, пяти спицах и круглых спицах. Технология выполнения изделия по этой схеме имеет свои особенности. Рассмотрим возможние варианты такого вязания.
Вязание от ворота с первоначальным расчетом петель и традиционными регланными линиями
Сначала, снимем мерки. Нам понадобится: окружность шеи, длина регланной линии, длина изделия от подмышки до низа и длина рукава. Можно сделать мерки на человеке, которому вяжете, а можно по изделию, которое хорошо на нем сидит. Лично я так и делаю.
Для начала вязания необходимо сделать расчет по количеству петель. Для этого рассчитаем, сколько петель идет на окружность горловины, для этого общее число петель делим на б частей и прибавляем 4 петли для обозначения линий реглана. По 1/6 части петель идет на рукава и по 2/6 — на перед и спинку(рис 2). Линии реглана могут быть не из одной петли, а из 2, 3 или 4. Мне очень нравятся регланные линии, связанные в жгуты из 4 петель.
[показать] Пример. Допустим мы вяжем свитер под горло, диаметром 42см. Плотность вязания по образцу у нас 25 петель на 10 см., т.е на 1 см - 2.5 петли. а на наши 42 см нам надо будет 105 петель. Округляем до 106. Допустим, мы будем вязать любимые мои регланные линии из 4 петель каждая. Итого: 4*4=16 петель на все регланные линии. Вычитаем их из общего количества петель: 106-16=90. Высчитываем 1/6 : 90/6=15 петель. Итак мы получаем : спинка и перед по 2/6, это 30 петель и каждый рукав1/6, это будет по 15 петель.
Набираем количество петель, равное диаметру нашего ворота, а он не обязательно должен быть под самое горло. Ведь, допустим мужские полуверы вяжуться так, чтобы из-под него видно было ворот рубашки.
Провязав 1 ряд после набора петель, продолжаем вязать петли предыдущего ряда по кругу(замыкаем его). Очень важно, в процессе дальнейшего вязания не перекрутить полотно, иначе придеться распускать и делать все заново. В этом ряду делаем разбивку петель на регланные линии, спинку, рукава и перед по нашим расчетам. Для того, чтобы в дальнейшем Вы не пропустили регланные линии, советую отметить их с помощью иголки и цветных ниток, т.к. все наше конструирование изделия будет осуществляться у этих регланных линиях, делая в каждом четном ряду по накиду перед и после них. Сами регланные линии следует расположит, как указано на рис 1.
Ворот спереди изделия имеет более глубокий вырез, поэтому нам надо это учесть в процессе вязания. Для этого мы будем вывязывать спинку и часть рукава удленненными рядами(т.е. каждый следующий ряд будет на несколько петель длинней предыдущего). Для провязывания горловины вяжем следующий круг до центра правого рукава, не забывая делать накид перед и после регланной линии. Повернув работу, вяжем в обратном направлении по изнаночной стороне до центра левого рукава. Повернув изделие вяжем до центра левого рукава(с накидами у регланных линий) плюс еще 5-6 петель и опять поворачиваем вязание. Так вяжем до тех пор, пока не довяжем в каком-либо ряду до середины переда(это должен быть лицевой ряд). Далее вяжем изделие по кругу, прибавляя через ряд с обеих сторон регланных петель по одной петле. пока регланная лини не будет нужной длины.
Дальше мы будем вязать только спинку и перед. Для этого снимаем на запасные спицы(или на толстую нитку) петли рукавов. Набираем по 4 петли для регланных линий по бокам, объединяем на круговые спицы спинку и перед с регланными линиями. Вяжем по кругу перед и спинку нужной длины. Если таким способом вяжется платье, то от талии до линии бедер число петель увеличивается у регланных линий до нужного количества(оно расчитывается так ж, как мы считали для окружности шеи, только теперь расчет будет для окружности бедер).
В заключение, надеваем петли рукавов на круговые спицы, набираем 4 петли у проймы для регланной линии и вяжем по кругу, убавляя петли у этих линий. Правда окружность рукавов довольно маленькая, поэтому можно вязать не по кругу, а в конце сшить рукава вертикальным швом для глади.
Вязание от ворота с первоначальным расчетом петель и регланными линиями, расположенных по линиям плечь и середин спинки и переда.
Вот такое длинное название получилось, но зато оно отражает смысл расположения регланных линий.
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение
Ажурный кардиган
Модель кардигана из журнала "Вязаная одежда для солидных дам" 2011.
Автор Т. Навроцкая.
Размер: 52-56
Вам потребуется: пряжа ELEGANT (70% шерсть, 30% акрил, 400 м/100 г) - 800 г, крючок №2,5.
Серия сообщений "вязаные кардиганы крючком":как связать кардиган крючкомЧасть 1 - Ажурный кардиган
Запеченный картофель Ингредиенты для приготовления запеченного картофеля: - 6 картофелин - 200 г.копченой или вареной колбасы - 150 г.твердого сыра - 1 пучок зелени - 2 зубчика чеснока - сметана, соль по вкусу Приготовление запеченного картофеля в духовке: Отварить до полуготовности целые картофелины. Затем не снимая с них шкурки нарезать на пополам и вынуть серединку – дать остыть. Готовим начинку: нарезаем мелко колбасу, добавляем натертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и мелко нарезанный чеснок, посолить поперчить по вкусу. Все это перемешиваем. Уже остывший картофель выкладываем в форму для запекания. Начинку кладем внутрь углубления и закрываем сверху оставшимися кусочками картофеля. Запекаем в духовке около 40 мин. при температуре 180 0С. Когда блюдо приготовится – сверху поливаем сметаной и к столу!!! Запеченный картофель готов!
Как испечь оладьи на молоке? Рецепт приготовления вкусных оладушек на молоке – смотрите видео. » КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2013! Рецепты для каждого. Вкусные рецепты салатов и закусок. Вкусные рецепты с фото на любой вкус!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Полезный киш из овсяного теста с курицей и овощами
Я подсела на овсяное тесто для киша. Мало того, что оно полезнее обычного, так оно еще и гипервкусное. Как известно, начинки в киш можно придумывать до бесконечности. В данном варианте предлагаю вам попробовать с куриным филе, брокколи и помидорками.
[700x465]Чем холоднее будут все ингредиенты для теста, тем лучше. Тогда оно будет рассыпчатым, как надо. Можно рубить ножом и перетирать пальцами. Я уже давным-давно отдаю этот процесс на волю кухонному комбайну.
Получается ну очень вкусно!