• Авторизация


Тефтели с макаронами 23-09-2011 00:12

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Тефтели с макаронами

[показать]

Сварим макароны любые. Приготовим соус-бешамель и сформуем тефтели... Пусть духовка дальше сама...

В фарш добавить замоченный ломтик белого хлеба, тмин, чеснок, лук, соль, перец и яйцо. Еще добавить чайную ложку крахмала. Массу отбить. Отварить аль денте макароны в подсоленной воде. Поджарить на растительном масле порезанную луковицу. Добавить резаный шпинат и потушить минут пять. Посыпать мукой, прогреть. Добавить сливки, воду, соль и перец. Соус готов. В смазанную маслом форму выложить смешанные с соусом макароны, по краям сформировать средние тефтели, КОТОРЫЕ СМАЗАТЬ СМЕТАНОЙ. А серединку посыпать тертым сыром. Запечь в духовке 40 минут при температуре 190 градусов.

 Пошаговые фото  

Ингредиенты:

Фарш - 500 г

Хлеб белый

Тмин - 1 ч. л. (можно не класть, но я советую очень)

Чеснок - 3 зубчика

Лук

Масло растительное

Яйцо - 1 шт.

Крахмал - 1 ч. л.

Макароны

Шпинат - 100 г

Мука - 1 ст. л.

Сливки - 60 г

Сметана - 1-2 ст. л.

Сыр твердый - 80 г

Соль, перец

[250x1]
 
 

 
[показать] Укладываем в форму.
[показать] Тефтели смажем сметаной, а макароны посыпем сыром.
[показать] Приготовлено с любовью! Приятного аппетита!!
Похожие рецепты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Драники с курицей и шампиньонами 23-09-2011 00:11

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Драники с курицей и шампиньонами

Драники из картофеля, курицы и шампиньонов

 

http://stranamasterov.ru/node/241911?tid=451

Автора цитирую полностью.

                                       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запекаем в рукаве. Фото-рецепты 23-09-2011 00:10

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.

Окорок, запеченый в рукаве

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курица с картофелем, запеченые в рукаве

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Рулет из фарша, запеченый в рукаве

Рыба с картофелем, запеченые в рукаве

[показать]

Смотрим здесь...

Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве

[показать]

Смотрим здесь...

Буженина в рукаве

Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри

Смотрим здесь...

Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве

Картошечка в рукаве со свининой

 

Полезные советы и рецепты от хозяюшек

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаски свиные с картофелем по-армянски 23-09-2011 00:08

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Колбаски свиные с картофелем по-армянски

Колбаски свиные с картофелем по-армянски
[показать]
500 г свиного фарша
300 г картофеля
2 яйца
5-6 зубчиков чеснока
Мука для обвалки
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Картофель отварить и размять в пюре:
К мясному фаршу добавить картофель, чеснок вбить яйца. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
[показать] [показать]
Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обвалять в муке:
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить со всех сторон:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат с зелёной редькой 23-09-2011 00:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный салат с зелёной редькой

Одна большая зелёная редька, 2моркови, мясо копченой курицы или отварное мясо (у меня мясо) луковица, майонез.
1слой; редька та крупной терке
2 слой;  мелко лук
3 слой; майонез
4 слой;порезанное мяско
5 слой; майонез
6 слой; морковь на терке
7 слой; майонез
салатик очень вкусный!!!!!
[показать]
 
[показать]

http://www.kuharka.ru/recipes/salad/pr_salad1403.html
Автор: Fimida
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вторые блюда из курицы в духовке и на сковороде 23-09-2011 00:06

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Вторые блюда из курицы в духовке и на сковороде

[показать]

Вторые блюда из курицы в духовке и на сковороде

[показать]   [показать]   [показать]
медовые куриные крылышки   курица, запеченная с апельсинами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки с сосиськой 23-09-2011 00:05

Это цитата сообщения Фея77 Оригинальное сообщение

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.
[400x300]
[400x300]
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

[400x300]

Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

[400x300]

Разделить тесто на 10-12 шариков.

[400x300]

Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

[400x300]

Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

[400x300]

Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.

[400x300]

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

[400x300]

[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.
[400x300]

Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[400x300]

Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

[400x300]

Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

[400x300]

Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

[400x300]

[400x300]

[400x300]
Приятного аппетита!!!!
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты из свеклы 22-09-2011 20:11

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

салаты из свеклы

[показать]
[показать]
[показать]
Салат свекольно-морковный с орехами
Салат из свеклы и кресса
Салат из свеклы с хреном
Салат из свеклы, редьки и моркови
Салат из свеклы с черносливом и курагой
Салат из свеклы и редьки с черносливом
Салат из свеклы с фейхоа и орехами
Салат из свеклы, сыра и орехов
Салат из свеклы с грецкими орехами
Салат из шпината со свеклой
Салат с редькой, морковью и свеклой
Салат из свеклы
Салат из свеклы с хреном
Салат из свеклы с изюмом
Салат из свеклы c солеными огурцами
Салат из свеклы с зернами граната
Салат из печеной свеклы
Салат из свеклы и огурцов
Салат из свеклы и сливы
Салат из сырой свеклы с яблоками и сыром (или брынзой)
Салат свекольный с чесноком
Салат из свеклы и пармиджано-реджано
Салат со свеклой и апельсинами
Салат из свеклы (бурикес)
Салат из свеклы с ананасом
Салат из свеклы с клюквой
Салат из свеклы (II)
Салат из свеклы и баклажанов
Салат из свеклы и соленой рыбы
Салат из свеклы с сыром и чесноком
Салат из свеклы и фасоли
Салат из варёной свеклы с луком и хреном
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный салат “Олимпийский” 22-09-2011 20:08

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Печёночный салат “Олимпийский”

 

[500x399]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Белая ночь" 22-09-2011 20:07

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные сочни 22-09-2011 19:44

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой)

 

[480x360]Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!

Нам понадобится для теста:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты 22-09-2011 18:41

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.

Морковная запеканка с творогом

[показать]

Смотрим здесь....

Творожная запеканка с изюмом

 

Мясная запеканка

[показать]

Смотрим здесь...

Творожная запеканка

[показать]

Смотрим здесь...

Картофельная запеканка с мясом

[показать]

Смотрим здесь...

Запеканки от Оленьки Коноваленко

[показать]

Смотрим здесь...

Запеканка из гречневой крупы, курицы и грибов

[показать]

Смотрим здесь...

Запеканка с курицей, кабачками и грибами

[показать]

Смотрим здесь...

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

[показать]

Смотрим здесь...

Запеканка с фаршем и макаронами

http://www.povarenok.ru/images/recipes/5/595/59574.jpg
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЕ ТУФЕЛЬКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС 22-09-2011 18:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ДЕТСКИЕ ТУФЕЛЬКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

http://www.stranamam.ru/post/1810883/

Опубликовала Luba Davies

Использован всего один моток ниток DMC Natura Just Cotton 100% хлопок (на этикетке говорится что на спицы 3 мм), достаточно тоненькая ниточка. Поэтому вязала в два сложения, вынув один конец нити из середины. Крючок 2.75 мм

Размер получился где-то 6-9 месяцев, при желании можно набрать больше или меньше петель начальной цепочки 

Начинаем с подошвы. Подошву вязала по схеме

[показать]

только набирала 12 в. п. + 1 в. п. подъема, далее все 3 ряда по схеме без изменений 

в результате получилась такая стелька - около 10,5 см в длину 

[показать]

Если кому-то поможет см. след. таблицу:
0-3мес 7-8 см
3-6мес 9-10 см
6-9мес 11-12 см
9-12мес 13 см 

Далее вязала без схемы - произвольно
Перевернув подошву изнаночной стороной в себе, поднимала следующим образом: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая упаковка - залог успеха 22-09-2011 18:31

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

Красивая упаковка - залог успеха

загадка автор здесь http://grgalina.livejournal.com/
 

Красивая упаковка - залог успеха. :) Шутка, конечно, но как и в каждой шутке, в ней есть доля правды.
В этом уроке, я покажу, как не имея готового шаблона и специальных приспособлений, можно самостоятельно сделать симпатичные упаковочные коробочки.
Например вот такие:
[192x240]


1. Что нам будет для этого нужно?
[320x240]
1. карандаш
2. скальпель (или маникюрные ножницы)
3. обычные ножницы
4. инструмент для эмбоссинга, который прекрасно может быть заменен на непишущую шариковую ручку или вязальный крючок №2 или 3.
5. металлическая линейка
6. ластик
7. дырокол
8. небольшая крышечка от банки диаметром 3-4 см
9. и 10 - две тарелки разного диаметра (размер тарелки зависит от размера будущей коробочки и должен быть в полтора -два раза больше)

2. Сначала нарисуем шаблон на листе бумаги (для простоты - клетчатой). Рисуем два квадрата, в данном случае 9,5х9,5см. [320x240]

На основе этого размера квадратов, мы будем делать две квадратные коробочки разной толщины и ширины - одна будет "пухленькая" размером 6х6см, вторая более плоская - 7х7см.

3. Следующий этап - рисуем внешние контуры.
Для этого нам и нужны тарелки. Чтобы получить толстенькую, пухлую коробочку, нам нужна тарелка диаметром примерно в 14-15 см, то есть в полтора раза больше, чем сторона квадрата. Чтобы получить более плоскую коробочку, диаметр тарелки должен быть примерно в 2 раза больше, чем сторона квадрата, т.е. примерно 19-20 см.
Кладем тарелку на бумагу, так, чтобы края тарелки совпали с углами квадрата (показано стрелками).

[320x240]

4. Очерчиваем край по дуге от угла до угла.
[320x240]

5. И делаем так по всем внешним сторонам. Это и будет внешний контур нашего шаблона, который мы вырежем.

[320x240]

6. На следующем рисунке показаны А - контуры сгибов, В - вырезы во внутренних клапанах и С - внешние контуры.
Мы не будем рисовать их на шаблоне, а будем рисовать сразу на картоне. Это фото просто для наглядности.
Вырезы В рисуются с помощью той самой крышечки от маленькой баночки. Их мы потом вырежем, они служат для того, чтобы было удобнее открывать внутренний клапан в коробочке.
Центральную линию можно оставить прямой, а можно точно так же нарисовать две дуги, которые потом будут согнуты и придадут дополнительный объем.
[320x240]

7. Теперь можно уже взять ту бумагу, из которой и будут делаться наши коробочки. Это может быть любая бумага или картон, главное, чтобы она была плотной, оптимально не менее 220 г/кв.м, а лучше еще больше. Для сравнения обычная писчая бумага имеет плотность 70 г/кв.м.
Накладываем наш шаблон на бумагу и обрисовываем контур, обязательно помечая углы квадратов рисками. (показано стрелочкой)
[320x240]

8. Теперь накладываем тарелку между двумя рисками и теперь уже не обрисовываем, а продавливаем картон по дуге тарелки с помощью инструмента для эмбоссинга (вязального крючка, непишущей ручки.и т.п.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс"Орхидеи 22-09-2011 18:11

Это цитата сообщения Ernata Оригинальное сообщение

Мастер-класс"Орхидеи" .

Нам понадобиться все как обычно-проволока или зубочистки(проволока если надо сделаь веточку),ножницы,клеевой пистолет,гуашь или фломастер(для нанесения необходимого рисунка)

, и конечно же бумага-конечно лучший вариант это флористическая ,но за неимением оной можно и и простой-для детского творчества,обойтись.


И так -начнем!

Для начала найдем картинку,желательно в макро,что бы видеть как что устроено.Я нашла такие.
  [показать]

[показать]

Начинаем делать!

[показать]

Отрезаем бумагу шириной 2 гофры(на флористичесской бумаге есть пометка-1 полоска около 5 см),вырезаем серидинку такой формы.

[показать]

наносим рисунок фломастером или гуашью(мне больше фломастером нравиться).Наносить рисунок надо пока гофра не растянута-он получиться более живым.,рисунок наносим на верхний слой-складки не прорисовываем

[показать]

далее мы закручиваем края-которые прорисовали и растягиваем их,для придания точной формы мы еще вытягиваем середину, получиться должно так

[показать]

Далее формируем лепестки.Опять отрезаем бумагу шириной 2 гофры.У орхидей 5 лепестков,довольно широких.Вырезаем такой формы лепестки

[показать]

теперь вытягиваем серединку и немного верх лепестка

[показать]

У нас должны получиться 5 лепестков и 1 серединка

[показать]

[показать]

И таким вот образом будем склеивать -как они лежат на картинке

В середину вкладываем конфету(если выпадает,то маленькой капелькой клея фиксируем,чтоб просто держала а не было на мертво приклеено) закрепляем на зубочистке,шпажке или проволоке(кому как надо), и приклееваем лепестки-посмотрите на картинке(оригинал цветка,)как растут лепестки.

Начинаем клеить с нижних лепестков-форма 5-ти конечной звезды

1 лепесток
[показать]

2 лепесток

[показать]

3 и 4 лепестки

[показать]

5 лепесток идет поверх всех-он самый верхний

[показать]

теперь отгибаем верхние 3 лепестка,придаем форму-вот что получится

[показать]

обматываем ножку

[показать]

Ваш цветок готов.

[показать]

А вот такая вот корзина получилась у нас

"Розы и Орхидеи"
[показать]

Творческая мастерская "АртПрестиж",Нижний Новгород.

Источник: http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем чудные шляпки 22-09-2011 18:04

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шьем чудные шляпки!

Шляпки-саше от Svetta

[показать]

 

Для всех желающих присоединиться Svetta предлагает сшить вот такую шляпку-саше!
 
Для этого нам необходимы: ткань для основы шляпки,прозрачная ткань для оформления верха шляпки,ароматные травы или пряности,картонная окружность или старый СД,крышка или любая другая основа для верха шляпки,клей и аксессуары: 
 

[показать]

 

Из картона вырезаем желаемый размер окружности - полей шляпки. 
Вырезаем желаемую высоту из картонного рулона - это верхняя часть шляпки. 

                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстурные листы 22-09-2011 18:01

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Текстурные листы

Текстурные листы с растительными мотивами

Мастер-класс от  Hobby-box

 

Сентябрь… Вот и осень пришла в наши края, оставив позади солнечные жаркие деньки и все краски лета. Но пока ещё природа продолжает радовать нас многообразием растительности, которое продлится, увы, совсем недолго. Поэтому, предлагаю не терять зря времени и сделать заготовки для своих будущих творческих работ. Сегодня мы будем заготавливать на зиму текстурные листы собственного дизайна с растительными мотивами.

Инструменты и материалы:

[показать]

  1. Sculpey Mold Maker — масса для создания молдов;
  2. Акриловый ролик;
  3. Рабочая поверхность: стекло, либо керамическая плитка с гладкой ровной поверхностью;
  4. Природный материал.                                                            

                                                                                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клипарт-декорированные цифры и буквы 22-09-2011 07:47

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Клипарт-декорированные цифры и буквы

[650x650]

[показать]Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки - 1326 рецептов 21-09-2011 19:03

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пирожки - 1326 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты пирожков

Пирожки - 1326 рецептов


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Снежная девочка` 21-09-2011 18:48

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

МК Снежная девочка

Автор: hai612

[показать]

Всем привет! Шьем девочку с большими ногами.
 Оригинальная идея принадлежит Татьяне Коннэ, ну а родителями подобной девочки на нашем форуме являются Елена Улитка-на-склоне (выкройка пост№5 )и Танюша Умница, за что им огромное СПАСИБО!
 Я шью по выкройке Татьяны, немного корректируя туловище и голову

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии