• Авторизация


Без заголовка 27-01-2013 16:31

Это цитата сообщения usefulmeal Оригинальное сообщение

Форель в беконе

[показать]

  • Филе форели нарезаем полосками длиной 10-15см и маринуем в соке лимона с розмарином полчаса. Солить форель не надо. Затем на полоску подкопчённого бекона выкладываем филе форели, сворачиваем рулетиком и закрепляем деревянными шпажками или обычными зубочистками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 14:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пушистый медовичок

[550x410]

Простая и вкусная выпечка всегда радует глаз и поднимает настроение!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-01-2013 13:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкая выпечка и десерт Rambutan.

 

КАТАЛОГ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ В ДНЕВНИКЕ (начало)

 

[показать]

Здесь рецепты, которых нет в "1000 домашних рецептов".

Каталог постоянно обновляется

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 13:02

Это цитата сообщения Елена11 Оригинальное сообщение

Тайная сторона медицины или почему молчат врачи?

 

[показать]В последнее время, в личных разговорах, меня частенько спрашивают: А почему молчат Ваши коллеги? Казалось бы, кому как не врачам бить тревогу о реальном положении дел в медицине. Почему же они молчат? Попробуем разобраться.

Что нужно для того, чтобы устроиться на работу врачом? Трудовая книжка, паспорт, военный билет, куча справок – медкомиссия, психиатр, нарколог. Несколько фотографий. В некоторых случаях — санитарная книжка. Диплом об окончании медицинского ВУЗа, свидетельство об окончании ординатуры или интернатуры и… сертификат специалиста. Вот о последнем стоит рассказать подробнее.

Это такая красная книжица. В советское время сертификатов специалиста не было. Достаточно было диплома и свидетельства об окончании ординатуры. И была возможность сменить врачебное поприще. Был врач терапевт, захотел стать невропатологом. Нет вопросов. Пошел на курсы в ЦГОЛИУВ (институт усовершенствования врачей), переучился и стал невропатологом. Работал врачом на Скорой, устал, возраст подошел… Уволился и устроился участковым в поликлинику. Во время учебы в ординатуре также можно было работать участковым терапевтом или доктором Скорой. Так было в советское время. Теперь эту лавочку прикрыли. В конце 90-х годов появились сертификаты специалиста. С 2005 года сертификат специалиста – обязательный документ при приеме на работу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 12:51

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Майонез за 2 минуты







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2013 15:23

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА урок 1

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты

[466x700]

[показать]

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2013 15:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Польза мандаринов

 

Мандарин является одним из самых любимых цитрусовых фруктов для многих людей. Было время, когда мандарины были в дефиците, и дети могли насладиться вкусом этого фрукта лишь раз в году, получив 1-2 штучки в составе новогоднего подарка. Возможно поэтому мандарины ассоциируются с детством и рождественскими праздниками. Сейчас этот фрукт присутствует на прилавках продовольственных рынков и магазинов круглогодично. Вкус мандаринов теперь известен всем, а чарующий цитрусовый запах поднимает настроение. Естественно, в преддверии “Нового года”, когда все спешат закупиться различными продуктами, в том числе и мандаринами, стоит узнать об этом фрукте немного больше, а также рассмотреть полезные свойства и вред данного цитруса.

[показать]

     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2013 15:00

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

 

 
 

             Блинчики, любят все. Настоящая домашняя еда. [показать]

Предлагаю и другое исполнение. Вкусно одинаково. [показать]

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2013 14:59

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Красивая сдобная выпечка

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 22:41

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Очень понравилось)

А иногда так хочется...

А иногда так хочется взять хлеб и к уткам в парк,
Или собрать друзей за чашкой обжигающего чая,
А темной ночью распустить весь зоопарк!
И по бульварам бегать, никого не замечая!
Считать на крышах звезды до утра,
Смеяться без конца, ловить воздушных змеев
И наблюдать, как во дворе лихая детвора
Разыгрывает роль принцев и злодеев…
А иногда так хочется сорваться, скажем, в Истамбул,
За хвостики подергать местных мулов,
На пристани мечтать под корабельный гул,
Разрезать в поисках сокровищ сотню мягких стульев…
Качаться в гамаке, считать ворон,
С подарками хоть раз пролезть по дымоходу,
Ловить лучи добра со всех сторон!
И ими разгонять ненастную погоду!
А иногда так хочется залезть на облако верхом,
Касатке пузо почесать, расцеловать прохожих...
Весь мир, всю Землю обойти пешком,
Чтобы найти таких же сумасшедших, непохожих…
Собраться всем, с разбегу и – в сугроб!
Петь песни у костра до хрипоты,
Варить на даче яблочный сироп,
Выращивать в горшочках желтые цветы…
А иногда так хочется под ливень, да, насквозь!
Отдать последнюю рубаху первому бродяге
И пожелать, чтоб все, о чем мечтается – сбылось!
И новый дом найти испуганной дворняге…
И вырвать сердце, словно Данко… да, вести
Заблудших и отчаявшихся в этом мире,
Нуждающихся в помощи – спасти,
Невидящим - расширить горизонты шире...
А иногда, так хочется звенящей тишины,
Молчать, закрыв глаза и быть в изгоях,
Ткать лунный свет и вечно видеть сны
О чудесах и просыпаться на твоих ладонях...
И ждать до одурения В Е С Н Ы...

(автор неизвестен)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 21:23

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Вино и еда: классические сочетания


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 21:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитное печенье Савоярди

[показать]

 

Ингредиенты:
 
Яйцо - 3 шт
Сахар - 100 г
Мука - 90 г
Соль
Сливочное масло - 20 г
Сахарная пудра - 30 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 21:04

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Творожное тесто

Творожное тесто, рецепт которого я напишу в конце, очень лёгкое в приготовлении. К тому же рецепт проверен временем, если смешать все по раскладке, тесто получается такое, как надо- нежное, элластичное. Катать шарики для пончиков или лепить сырные колечки из него просто удовольствие.

Сырные колечки
[347x262]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 20:41

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМАДКУ ДЛЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

Для глазирования тортов, пирожных и других изделий применяют помаду. Ее наносят на поверхность изделий. Некрупные изделия можно опускать в помаду. Поверхность, глазированная помадой, становится ровной и блестящей.
Помаду получают из сахарного сиропа, уваренного до пробы на мягкий шарик и взбитого после охлаждения.
Помаду можно ароматизировать всевозможными натуральными ароматическими веществами, наливками, настойками, ликерами и ликерными кремами, виноградными винами, фруктовыми соками и сиропами, а также соками из компотов.
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 20:04

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Чизкейк

Чизкейк

[показать]
Ингредиенты

Мука пшеничная 0.5 стакана
Творог 700.0 г
Сметана 150.0 г
Сахар песок 1.0 стакана
Молоко коровье 0.3 стакана
Яйцо куриное 5.0 шт
Масло растительное 0.5 стакана
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 19:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПИРОГ С СЕМГОЙ

 

[показать]

Как-то решила сделать пиццу грибную. Намесила тесто для пиццы по рецепту (* см. ниже), начистила и накрошила грибы. А когда пришел час Х собирать пиццу, то оказалось, что кусман сыра граммов на 300 "куда-то делся" [показать] из холодильника (это произносилось моим мужем с ясными глазами и невинным голосом, искался сыр даже на лоджии, чем очень напомнилась мне сцена из "12 стульев", когда в сиротском доме Паша Эмильевич искал пропавший стул  [показать]
 Делать нечего, тесто надо срочно спасать. Было принято решение радикально поменять концепцию пирога (не зря смотрю "Мастер-шеф"! ) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 19:55

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Классический кекс

Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! 

[показать]

Ингредиенты для "Классический кекс" Мука (просеять с разрыхлителем и ванилью) — 500 г

94814905_0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

[700x9]

[500x9]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 19:51

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2013 20:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как красиво оформить заготовки на зиму.

Как красиво оформить заготовки на зиму.

1.

[640x480]
     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2013 18:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

УЧЕНЫЕ ОБНАРОДОВАЛИ УДИВИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ: ШОКОЛАД ОБЕСПЕЧИВАЕТ ХОРОШУЮ ЗАЩИТУ ОТ ЗАБОЛЕВАНИЙ СЕРДЦА И ИНСУЛЬТОВ

Вторник, 30 августа 2011, С. Л. Байкер (S. L. Baker)

http://www.naturalnews.com/033463_chocolate_heart_disease.html

Регулярные посетители сайта Нэйчурал Ньюс в курсе того, что исследователи установили – шоколад, особенно натуральный, не напичканный добавками и сахорозаменителями, содержит натуральные вещества, способствующие поддержанию хорошего здоровья. Но никто не располагал данными о том, какое именно действие оказывает шоколад на сердечно – сосудистую систему. На проходящем сейчас в Париже конгрессе Европейского Общества Кардиологов только что объявлено о том, что шоколад обладает хорошими защитными свойствами, предотвращая развитие заболеваний сердца и инсультов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии