• Авторизация


Без заголовка 25-02-2013 13:22

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Праздничная выпечка "Сердце не обманет" или пост о том как красиво украсить выпечку...

[700x579]

Хотелось порадовать Вас к праздничку  вот таким постом с красивой выпечкой, и МК с украшением выпечки... буду рада если Вам понравится пост!!! С праздничком мои любимые читатели!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 13:19

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт " ММС"

Торт " ММС"

[700x525]

 

Почему тортик называют ММС?......маргарин,мука,сметана....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-02-2013 13:17

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат «Венеция»

Салат «Венеция»
[показать]
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 13:16

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Салат"8 марта"

 

Салат «8 марта»

 

[показать]

Ингредиенты:
• 3 средние сельди слабосоленые (или крепкосоленую вымочить),
• 6 средних клубней картофеля,
• 2 моркови,
• 4 средние свеклы,
• 2 луковицы,
• 2 яйца,
• майонез.
Для украшения:
• семга,
• икра,
• зелень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 12:26

Это цитата сообщения Элеонора_Дремина Оригинальное сообщение

ПОРА УЖЕ БЛЮСТИ ДИЕТУ...

[показать]

ПОРА УЖЕ БЛЮСТИ ДИЕТУ...

Я выросла из всех трусов,
Какая, право, незадача,
Что худосочный мой остов
Вдруг покрываться салом начал.
И вширь пошел овал лица,
Как блин на теплой сковородке,
И наблюдается с торца
Излишний жир на подбородке.
Здесь вывод просится один:
Пора уже блюсти диету,
Забыть дорогу в магазин,
Не есть любимые конфеты.
Не есть пирожные, торты,
Печенье, масло, макароны,
Их не впускать в свои мечты ,
Держать надежно оборону.
Не есть котлет, картофель, сыр,
Сметану, молоко и яйца,
И перейти, набравшись сил,
На рацион, к примеру, зайца.
Погрызть морковку натощак,
Откушать на обед капусты,
Но нет, не той, что в жирных щах,
А той, зеленой и невкусной.
А ужин свой отдать врагу,
Пусть он, подлец, его заглотит,
А я съем травки на лугу,
Или осоки на болоте.
А может, как Софи Лорен,
Я буду кушать ананасы,
Но вмиг растают без проблем
Мои валютные запасы.
Иль мне по Брегу голодать?
Или по Долиной Ларисе?
Или под нож себя отдать,
Чтоб срезать сало (в этом смысле).
Да, надо что-то выбирать,
Но тщательно и осторожно,
Тут надо все обмозговать…
За чашкой кофею с пирожным...
(C)

[224x150]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 12:25

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)

[показать]Огромная благодарность автору: elitna


Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 12:24

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Шаурма по-домашнему

 

[395x263]

Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 12:23

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Торт "Клубничное лукошко"

В садике у нас опять был небольшой сабантуйчик.
Родители у нас всегда заботятся о том, чтобы было что-нибудь вкусненькое к кофе.
Вот и стала я искать что-нибудь оригинальное, красивое и вкусное одновременно.
На одном из немецких сайтов нашла рецепт торта с клубникой, но в нём было так много взбитых сливок...
А у немцев почти все торты на основе крема из взбитых сливок...
Подумала и решила заменить нашим любимым кремом из сливочного сыра.
Получилось очень вкусно, нежно, не слишком сладко. И красиво!
[600x337]
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
3/4 стакана сахара
3/4 стакана муки
1 ч.л. ванильного сахара
Для крема:
150 гр сметаны
200 гр сливочной Филадельфии
60 гр сахарной пудры
500 мл сливок
15 гр желатина
Для пропитки:
300 мл холодного кофе
6 столовых ложек Амаретто (я заменила на эссенцию миндальную, 6 капель)
А так же:
30-40 шт печенья "Савоярди"
200 мл кофе смешать с 3 ст л Амаретто (3 капли эссенции миндальной)
какао
200 гр клубники

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 12:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты сметанного торта

Рецепты сметанного торта


[x250]


Читать рецепты сметанного торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 12:22

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог «Дашенька» (МК от Елены)

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2013 16:44

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Расстегаи с мясом

Расстегаи с мясом
[700x568]
История этих восхитительных пирожков уходит в глубокое прошлое. Своё забавное название расстегай получил от способа приготовления: пирожки делаются как бы с "расстёгнутым швом" так, что сверху остаётся небольшое отверстие. Благодаря этому начинка пропекается гораздо быстрее, а в процессе выпечки в это отверстие вливали бульон или растопленное масло, чтобы добавить блюду ещё большей сочности. Рецепт, который предлагаем мы, добавления ни бульона, ни масла не требует. Начинка и без того очень сочная. А уж какое вкусное и пышное получается тесто - просто не передать.

Ингредиенты:

Мука - 300 г.
Сахарный песок - 2 ст.л.
Молоко - 200 мл.
Соль в тесто - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 7 г.
Масло растительное в тесто - 20 г.
Фарш говяжий - 350 г.
Яйца куриные варёные - 2 шт.
Лук репчатый среднего размера - 2 шт.
Масло растительное для обжарки начинки - 4 ст.л.
Смесь молотых перцев в начинку - по вкусу
Соль в начинку - по вкусу
Яичные желтки для смазки пирожков - 2 шт.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2013 15:28

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Сырный пирог с креветками

[600x400]

Еще один пирожок в моем арсенале. Очень его любит вся наша семья.  Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2013 17:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Язык под грибным соусом

[показать]

В этом блюде отварной говяжий язык подается не в качестве закуски, а как полноценное горячее блюдо. Быстро, вкусно и очень просто. Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2013 13:02

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Чудеса света.Озеро медуз

Необыкновенное  озеро медуз находится на архипелаге Палау в Тихом океане.

Количество медуз так велико, что их массу можно легко заметить, даже находясь в самолете

[689x459]
Более  15000 лет тому назад одна известняковая скала островов нации Палау отрезала остров от океана,  в результате чего  образовалось морское озеро.

Его небольшое количество обитателей -медуз  стали полностью изолированы от океана, и в  условиях отсутствия естественных врагов ,размножились до огромных количеств.
Сегодня здесь обитает более 10 миллионов медуз, но только двух видов: медуза – золотая (Mastigias papua) и лунная (Aurelia)

Условия   жизни  этих  медуз в озере совершенно непохожи на океанические, в связи с этим медузы почти полностью утратили способность защищаться, так как со временем у них исчезли стрекательные клетки.

Поэтому озеро так привлекательно для туристов- любителей дайвинга

Здесь можно спокойно плавать, любоваться медузами, не опасаясь получить неприятный ожог.

[700x468]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2013 12:59

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Заварные кольца с творожным кремом

Автор Марина Шанц
И снова рецепт по ГОСТу! Правда эти колечки должны быть по размеру раза в 2 больше, но у меня почему-то получились миниатюрными :) 
И крема у меня осталось много, хотя щедро начиняла им пирожные.
К заварным пирожным я весьма неравнодушна, пожалуй мой самый любимый десерт. Делала их все время с кремом шарлотт, с творожным пробую впервые. С творожным кремом получается менее сладко и жирно. 
Но с кремом шарлотт лично для меня вкуснее!:)

Ингредиенты
Заварное тесто:
200 гр муки
100 гр сливочного масла 
300 гр яиц без скорлупы (5 крупных яиц)
180 гр воды 
щепотка соли
Крем: 
320 гр творога 
175 гр сливочного масла 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2013 12:57

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Картофель по-герцогски

Вам понадобится:

Картофель 750 г Яичный желток 2 шт.
Соль ¼ ч.л. Мускатный орех тертый ¼ ч.л.
Сливочное масло 60 г    
Очень простой способ превратить привычный гарнир в праздничное блюдо. Можно приготовить картофель в виде цветков, розеток, а к приближающемуся Дню влюблённых — в виде сердечек. А ещё это гораздо вкуснее, чем просто картофельное пюре :)
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2013 12:57

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Блины как искусство)

Блины как искусство)

[показать]

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2013 12:56

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Малиновый соус с оладьями

Малиновый соус с оладьями

[612x450]

Сегодня готовим малиновым соус! Оладушки сделать на кефире, только без шоколада. Малину лучше не полениться и процедить. Получается однородная кисло-сладкая консистенция. Сахар можно отрегулировать по своему вкусу. Итак…

Ингредиенты:

Малина – 1 стакан
Сахар – 40 г
Крахмал – 1 ст.л. (без верха)

Рецепт приготовления:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2013 12:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пироги в праздник и в будни

[показать]

Сегодня хочу поделиться рецептом теста для пирогов с любой начинкой, все зависит от вашего вкуса.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 19:59

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожное печенье

Творожное печенье

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии