Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Баклажаны под "шубой"
Вкусное блюдо для любителей баклажан. Остренькие запеченные баклажаны с чесночком и помидорами. Читать далее
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Ореховый торт с двумя муссами
[показать]Ингредиенты:
Ореховый корж:
120гр фундука
75гр размягченного сливочного масла
75 гр сахара
2 яйца
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала (у меня картофельный)
Сливочный мусс:
200 мл сливок 33%
1 ст.л. без горки желатина, если у Вас листовой - 1 лист
75 гр белого шоколада
ваниль
Кофейный мусс:
200 мл сливок 33%
1 ст.л. желатина
75гр белого шоколада
1 ст.л. растворимого кофе
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснейший и легчайший крем «Ганаш» для тортов и пирожных
[показать]
«Ганаш» – французский крем на основе сливок и черного (горького) шоколада. В зависимости от того, где мы хотим использовать этот крем, его можно приготовить любой консистенции и густоты. Это зависит от пропорций ингредиентов в креме – чем больше мы добавим шоколада, тем гуще и плотнее станет структура «Ганаша».
Это цитата сообщения sladkiy_korzhik Оригинальное сообщение
Белые грибочки маринованные
Просто обожаю грибы, а особенно белые. Для того чтобы по-быстрому замариновать их нам понадобятся:
Читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные рогалики
http://cook.ladycity.ru/recipe/752/
Если к вам нагрянули неожиданно гости или же просто захотелось чего-нибудь вкусного к чаю, эти восхитительные рогалики из нежнейшего творожного теста будут как нельзя кстати. На подготовку и выпечку у вас уйдет всего полчаса, а вот со стола эти рогалики сметут еще быстрее!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПЕЧЕМ ПИРОГ ЧЕРЕПАХУ
[показать]ТАКОЙ ПИРОГ С АППЕТИТОМ БУДУТ ЕСТЬ ДЕТИЭто цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сырники домашние
http://cook.ladycity.ru/subdoc/1028/
егодня мы предлагаем вам приготовить сырники по рецепту кулинарного портала Kulina.ru. Нет ничего вкуснее на завтрак, чем пышущие жаром сырники со сметаной или вареньем. Сырники, или как их еще называют творожники - блюдо русской и украинской кухни в виде оладий из творога; жареные лепешки из творога, смешанного с мукой и яйцами. Некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке.
Наиболее популярны простые сырники, рульники, и сырники с изюмом, но распространены сырники и с другими добавками, например морковь, курага, яблоко, рульник, груша, орехи, картофель. К столу сырники могут подаваться на тарелке или в горшочке со сметаной или вареньем.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Тортик "Королевский"
[показать]Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прямо как "пух"!
Вот как я его делала
Понадобится:
Тесто:
5 яиц
1 стакан меда
1 стакан сахара
1 ст.л. (с горкой) соды
3 стакана муки
Крем:
1 литр сметаны
2 стакана сахара
2 пакетика загустителя для сливок (если сметана жидкая)
2 стакана чищенных грецких орехов
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Булочки "Тигровые".
[400x239]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Торт Шоколадно-песочный
Очень вкусный, песочный торт. Для тех кто любит шоколад и песочное тесто!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Пирог с курицей в соусе Бешамель.
[500x578]Это цитата сообщения pro100sergacheva Оригинальное сообщение
Троицкая вселенская родительская суббота в 2013 году
[240x299]
Троицкая вселенская родительская суббота в 2013 году будeт проходить 22 июня.
В этот день: поминают усопших, подают заупокойную записку.
Как провести Троицкую родительскую субботу?
Родительская (Троицкая, вселенская, духовская) суббота – это день особого поминовения усопших, несущий в себе духовный и очень глубокий смысл. Церковь говорит о том, что Святой Дух сошел на землю в день Пятидесятницы для того, чтобы научить, освятить и привести людей к вечному спасению. Поэтому Церковь призывает всех людей в родительскую субботу совершить поминовение для того, чтобы очистить все души спасительной благодатью Святого Духа.
Троицкую субботу отличает от других родительских суббот то, что в этот день нужно молиться за всех людей, даже за тех, кто попал в ад. Соборная заупокойная молитва для них – это большая помощь.
В день Троицкой родительской субботы принято ходить на службу, где читается 17-ая кафизма. В ней поминаются все усопшие христиане (от века), а священнослужители в эту субботу поминают все записки, поданные прихожанами. Такая общая молитва очень важна для усопших. Вечером 17-ую кафизму можно читать и дома.
Храм обязательно следует посетить, но надо учесть, что в храме не совершаются панихиды после вечерни. Вместе со всеми, во время церковной службы следует попросить у Господа вечного упокоения и прощения для душ умерших родных.
Если христианам не удалось посетить храм, то можно молиться за усопших дома, так как молитва – это то, что доступно нам для проявления жалости, благодарности и любви к ушедшим в мир иной родным. Молитва – это огромная благодать и спасение для души умершего, поэтому, не скупитесь на молитвы, а приумножайте их.
В этот день православным христианам можно поехать на кладбище на могилы родственников. Это делается после того, как родственников помянули в церкви. Принято считать, что ушедшие в мир иной молятся за нас именно в то время, когда мы молимся за них.
Осознанная молитва
В молитве в день Троицкой родительской субботы надо быть осознанным, чтобы не превратить молитву и родительскую субботу в формальный обряд. В противном случае души умерших родственников будут и дальше томиться, а жизнь ваша потеряет высший смысл. Поминальные молитвы нужны в первую очередь нам самим, а не только усопшим родным. Молитва в Троицкую субботу может утолить те чувства, которые мы испытываем к умершим: любовь, благодарность, жалость, чувство вины или обиды.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Булочки «Крем-де-Паризьен».
[600x450]Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Джем из клубники с апельсином и мятой
[показать]Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 250г апельсинов
• 375г клубники
• 650г сахара
• 2ст. л. измельченных листьев мяты
• 2-3 ст. ложки апельсинового ликера
[показать]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Арбузные фантазии)
Еще пара месяцев и начнут созревать арбузы,красивые и полосатые мячики с ароматной алой мякотью
Оказывается,для настоящих творческих людей-арбуз источник вдохновения и воплощения в жизнь самых разных интересных идей
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Картошка по-царски
[показать]Рецепт замечательный, потому что предварительно ничего обжаривать не надо, и результат действительно соответствует названию, подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина с "царскими" замашками."
Нам тоже это блюдо ооочень понравилось! Да и как оно может не понравиться?
Пишу рецепт с небольшими моими изменениями
Понадобится:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Пельмени. Способ лепки
[показать]Вы любите пельмени... есть? А лепить? Не очень, правда? Раскатать тонко пласт, затем вырезать стаканом кружочки... Много остается "лишнего" теста, его снова раскатывать, а оно уже жесткое... Можно тесто раскатать колбаской, порезать на кусочки и их раскатывать, но получается толстовато...
Я попробовала другой способ лепки и мне он понравился.
Делается все очень просто.
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Аппетитные пирожки и булочки
[показать]Как сейчас помню, в детстве, каждое воскресное утро я просыпалась от аромата духовых пирожков. И этот рецепт передался по наследству.
Вот что нам понадобится для приготовления 20 штук таких вкусненьких пирожков:
— молоко — 0,5 литра;
— мука — 1 кг;
— масло сливочное или маргарин в растопленном виде — 8 ст. ложек
— яйца — 3 шт;
— сахар — 8 ст. ложек
— дрожжи — 50 г
— масло растительное — 100 г ( для смазывания )
— ванилин — 1 пачка
— соль — 0,5 ч. ложки
— фрукты или мак — 500 г
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Четыре салата
Салат морскойНаименование блюда: салат морской
Время приготовления: 40 мин.
Что нужно для салата морской:
|