Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рассыпчатые пирожки
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43167380220/Rassyipchatyie-pirozhki
Танцы от плиты и до компа!!
Эти рассыпчатые пирожки !!! Чудо!!! Я приготовила кисель и подала с киселем ))) Пирожки очень похожи на рассыпчатое песочное печенье. Только начинка из... яйца с луком, со щавелем , со шпинатом, а у меня с черешней. черешню помыть вынуть косточки, посыпать крахмалом и сахаром вот и все начинка готова.Солененькая начинка :Начинка: 4 яйца щепотка соли и черного перца1 лук репчатый
взбейте вилкой 4 яйца со щепоткой соли и черного перца.На сливочном масле обжарьте до прозрачности репчатую луковицу, натертую на крупной терке.Влейте взбитые яйца и обжарьте омлет до готовности, периодически перемешивая, чтобы лук и яйца равномерно смешались.Охладите. Начинка обалденная
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожные Автор: Кисуля
Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество – 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество – недорогие.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Картофельный гратен (Франция)
Gratin Dauphinois
Мой любимый "звездный-классический" вариант.
Достаточно просто, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Тем более, что в Сильвестровском ресторане это "титульное" зимнее блюдо.
Рассчитывайте на одну порцию пару средних картофелин.
И помимо этого нам еще понадобятся:
сливки жирные (у них 35%) 100 мл и столько же молока, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, небольшой кусок сливочного масла, соль, свежемолотый черный перец.
По вашему желанию какой-нибудь "твердый" сыр, тут - комте.
Хотя "пуристы" и утверждают, что при добавлении сыра, "Дофинуа" превращается в "Савуа" (савойский гратен), но я не пурист!
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лечебные свойства имбиря
Многие говорят, что имбирный чай очень полезный. Давайте рассмотрим, почему.
Имбирь вмещает в себе витамины B1, B2, C и А, а также такие микроэлементы, как фосфор, магний, железо, кальций, цинк, калий и натрий. Имея в себе так много веществ, имбирный чай очень хорошо влияет на организм человека.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица с баклажанами
[показать]Курица с баклажанами - очень легкое и сытное блюдо. По сути, белое мясо является постным и диетическим продуктом питания, поэтому курица с баклажанами - низко калорийный, легкий и полезный ужин.
Курица с баклажанами - простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное. Лучше всего его подавать с пресным гарниром. Например, с рисом или яичной лапшой.
Соевый соус с кунжутом, курица и баклажаны - великолепное сочетание. Убедитесь в этом сами!
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ КЕКС
Ах, какой же вкусный кекс! А навеян настиными (
lemonshoco) маффинами. Вкусный он получился до безобразия! Просто живой сыр! Уже несколько раз я его пекла, и моя любовь к нему только крепнет! :)
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.
[604x340]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Свиная рулька с домашней аджикой
[показать]Ингредиенты
Свиная рулька - 1 шт.
Специи - приправа для свинины, лавровый лист, перец черный молотый, соль, вода, горчица
фольга
для аджики:
Помидоры "Сливка" - 1,5 кг
сладкий перец - 3 шт
горький перец - 3 шт
яблоки твердые зеленые, лучше "Семеринко" - 1-4 шт (по вкусу) у меня 3 ср
очищенный чеснок 1 ст (+\-)
соль 1 ст.л.
сахар 1 ст.л
уксус 7 ст.л. (у меня 5 рисового)
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Праздничный киш "4 сыра" (Для флешмоба ПИКНИК)
[показать]Сразу хочу сказать, что рецепт не новый, это рецепт от Юлии Высоцкой, но он так часто появляется на моем столе, что я решила его опубликовать. Праздничный он потому, что в нем сразу 4 вида разных сыров, и курочка, куда же без нее?? Он получается яркий, насыщенный по вкусу, и в тоже время очень нежный!!! Мне кажется прекрасный вариант: испечь,взять с собой и наслаждаться им на свежем воздухе....домой повезете пустую тарелку,гарантирую)))) Всем сыроманам посвящается!! Не хотите возиться с песочным тестом, возьмите слоеное покупное, будет не менее вкусно, опробовано ))
Нам понадобится:
для разъемной формы на 28 см
Для песочного теста:
300 г муки
1 яйцо
150 г размягченного сливочного масла
соль
Для начинки:
400 г куриного филе
5 яиц
350 г сливок 33 %
150 г сыра чеддер
100 г пармезана
100 г моцареллы
100 г голубого сыра с плесенью
2-3 веточки петрушки или сельдерея
1 ч.л. орегано
растительное масло
соль,перец
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Пирог Восхитительный
Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, ни какого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, во общем фантазия не ограничена.
Масло сливочное — 120гр
Это цитата сообщения Елена_Рявкина Оригинальное сообщение
Супер стол для детского творчества
Очень мне понравился продуманный столик для детского творчества. так удобно все расположено, под рукой и в то же время аккуратно. Я бы сама с удовольствием потворила бы за таким столиком)))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат Цезарь - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат Цезарь.
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/salat-tsezar-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-salat-tsezar/
Салат Цезарь - общие принципы и способы приготовления
Придумал салат Цезарь американец итальянского происхождения по имени Цезарь Кардини. Французы верно сказали: из ничего реально сделать три вещи: шляпку, скандал и салат. Как раз «из ничего» и появился Цезарь, который стал очень популярным блюдом. Говорят, что когда у повара практически ничего из продуктов не осталось, к нему в ресторан нагрянули шумные посетители – киношники из Голливуда. Итальянец не растерялся и приготовил салат из всего, что было, то есть из листового салата, чесночных крутонов, оливкового масла, яйца, пармезана и вустерского соуса. Салат очень понравился, а в дальнейшем появилось несколько вариаций этого блюда.
Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение
Мои домашние роды, или как я погубил ребенка.
Это цитата сообщения
Nianfora_N
Мои домашние роды, или как я погубил ребенка
История о том, как мы рожали в воду, или почему я многодетный отец
Первая беременность моей жены меня напугала. Я стал лихорадочно искать пути отхода, и не нашел ничего лучшего, как наплести юной супруге, что в момент зачатия я был ужасно нетрезв. Я всячески убеждал ее, что ни в коем случае нельзя рожать ребенка, зачатого в алкогольном дурмане, и что он практически на 100 процентов будет уродом, или дебилом, или и то и другое вместе.
Напуганная жена отправилась делать аборт, а я с легким сердцем отправился с друзьями пить пиво, ибо куда же еще идти человеку, когда жены нет дома.
–Эка невидаль, - думал я, - сходит и бортанется.
Жена моя вернулась из больницы тихая, какая-то нездоровая.
– Там я чуть не умерла, - все, что она мне сказала.
А я, чурбан, даже не встретил ее после операции.
Это был первый ребенок, которого я погубил.
Но тогда для меня это было еще не горе, а легкая печаль. А горе ждало нас впереди, и связано оно было с новомодными родами в воду.
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Шурпа из баранины с помидорами на костре
Вкусная, сытная, как раз то что нужно для большой и голодной компании!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулет с кремом на основе халвы "Вкус детства"
[показать]Вы просите повторить тот вкус, - неповторимый, необыкновенный "вкус детства" .
Но если честно сказать, вкус этих продуктов, которые сегодня выпускаются, не всегда соответствуют, и не всегда можно востановить тот вкус из нашей памяти. Халва не того качества, а творог оставляет желать лучшего. Это два основных ингредиента, которые делают этот рулет необыкновенно вкусным.
В действительности невозможно сравнивать и близко, ни с чем этот вкус. Он просто незабываем для тех, кто хоть один раз в своей жизни пробовал рулет с халвой.
Если вам не дает покоя тот самый вкус из детства, то определенно стоит его приготовить и наслаждаться этим незабываемым вкусом, а я вам расскажу сказку вкуса.
[показать]
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Шурпа из баранины с помидорами на костре
Вкусная, сытная, как раз то что нужно для большой и голодной компании!
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Как получить максимум пользы из цитрусовых
Нет ничего ароматнее лимонов, апельсинов и грейпфрутов. Кто-то пьет по утрам свежевыжатый апельсиновый сок, кто-то приправляет грейпфрутом салаты, а кто-то обожает чай с лимоном. Но мало кто знает, как правильно обращаться с этими фруктами.
Перед вами несколько простых советов, следуя которым, вы сможете получить из цитрусов максимум вкуса и пользы.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожное "Нежное"
Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала.