Узоры крючком: Кожа крокодила

1.
[406x500]

2.
[566x700]

3.
[574x700]

[460x700]

2.
[460x700]

3.
[460x700]

[490x300]
Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.

Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.

Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.

В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.

Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ). У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.

+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог

Приятного аппетита

вздумалось вот так сделать.еле уместилось всё в пакет. [700x525]

Ваши инициалы говорят о таких качествах: способность на большие и глубокие чувства, высокая духовность, безупречность, эстетичность, обязательность, нежность, эмоциональность, склонность к мистическим переживаниям, мечтательность, неординарность, логичность, большая изобретательность, аналитический склад ума, пунктуальность.
Проверить свои инициалы >>>

Серия сообщений "Тесты":

Часть 1 - Цветовой тест
Часть 2 - Жизненная фаза 42-48 Зрелость и гармония
...
Часть 5 - Предсказание...
Часть 6 - Ваш соционический тип. Тест В. Гуленко
Часть 7 - Ваши инициалы о вас - тест

[614x480]

Приготовление

Бодрого дня и оптимизма!:)

[448x336]Вытянутые петли широко используются для вязания красивых крючковых элементов и один из них петли «брумстик», также эту технику называют «перуанским вязанием». Вообще эта техника вязания осуществляется с помощью двух инструментов – крючка и толстой спицы ,но мы рассмотрим, как вязать петли «брумстик» при помощи одного крючка.

Серия сообщений "ирландское кружево":

Часть 1 - ирландия
Часть 2 - Ирландское кружево,листики
...
Часть 98 - ЭЛЕМЕНТЫ ИРЛАНДСКОГО ВЯЗАНИЯ
Часть 99 - топ
Часть 100 - топ