Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Повесьте тарелки на стену!
У вас есть красивые тарелки и они пылятся в шкафу? Повесьте их на стену! Таким образом вы оживите интерьер и одновременно освободите место в шкафу, а может и увлечетесь росписью керамики, кто знает=)
[показать]Для того чтобы повесить обычную тарелку на стену необходимо специальное крепление. Читать далее
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Веселые чашки
Настроение сейчас - расчудесное
[показать]Материалы и инструменты:
-чашки
-ткань
-пуговицы
-ножницы
-иголки
-ручка и бумага
1. Положите вашу кружку на бумагу и ручкой начертите примерный размер ее.
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Рамка для хранения аксессуаров
[показать]Этот проект специально для таких же как я любительниц бижутерии и аксессуаров. Чтобы их можно было легко и просто найти достаточно сделать подобную Рамку-доску.
Читать далее
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Мягкая игрушка кота своими руками.
Ну не смогла пройти мимо этих забавных котяр, ну не смогла!!!!
Мягкие игрушки радуют и детей и взрослых. Если вам понравятся такие игрушки, в конце поста ссылка на скачивание выкройки.
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Уличный очаг на даче
Настроение сейчас - скептическое
Уличный очаг на даче, это и костер, и барбекю и мангал в одном флаконе. Настоящий уличный очаг невозможно купить в магазине. Там только мобильные конструкции, в лучшем случае - полуфабрикаты-заготовки.
[показать]Когда-то человечество не знало ни печей, ни каминов и тем более барбекю. Единственно, что было доступно – простейший очаг с открытым пламенем.
Сегодня, при оформлении своего дачного участка возникает желание придать даче вид ретро. Можно сказать очаг – это ультра-ретро.
В прохладной летней ночи тепло от каменной стенки очага, установленного прямо в земле. Почему бы и нет? Потратьте несколько дней, чтобы построить свой собственный очаг, свое кольцо огня на зеленой лужайке.
Очаг, по сути яма в земле с прочными стенами из камня, которые помогают сохранять форму костровища, защищают пламя от ветра и удерживают тепло. Это особенно важно в условиях наших скученных дачных участков, где существует опасность возникновения пожара от неправильно организованного костра.
Итак, первая задача – выбрать место на участке. Читать далее
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Handmade полочки своими руками
Настроение сейчас - отличное!
Вы можете создать эти функциональные и стильные подвесные полочки своими руками за несколько часов, уложившись всего в 50 долларов!
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Идеи по оформлению дачного участка или детской площадки
[показать]Красота спасет мир. С этой известной цитатой согласно большинство человечества. Поэтому и хочется сделать свой мир прекраснее. Как интересно оформить дачный участок без больших финансовых затрат? Этим вопросом я и задалась. Чтобы выделить композицию на фоне зелени я выбрала два цвета: розовый и голубой.
Для начала сделала клумбы из покрышек и покрасила их. На одних покрышках нарисовала полоски, на других кружочки, а на третьих цветы.
[показать]
Одну прямоугольную клумбы оформила камушками. Для этого я взяла крупные камни (размером примерно с ладошку) и покрасила их сверху обыкновенной эмалью ПФ. После того, как краска высохла, выложила цветными камнями край клумбы, чередуя цвета.
Еще у меня были две старые разделочные доски (пластмассовые) в виде ежика и утки. После непродолжительного использования доски потеряли свой привлекательный вид, и использовать их на кухне уже не хотелось. Поэтому я покрасила их той же краской (эмаль ПФ) и прикрутила с помощью саморезов рейку так, чтобы декоративный элемент можно было установить на клумбе.
Детям я покупала ветряные вертушки. Но надолго ли ребенка увлекает новая игрушка? Поиграли и бросили. А я удлинила ручки и украсила ими клумбы. В спокойную погоду игрушки просто своим красочным видом украшают участок, а в ветреную – крутятся!
Просто, красиво и недорого. Главное терпение и немного фантазии!
Автор текста и фотографий Elena_blogger.
3.
Серия сообщений "Детская рубрика":
Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Мои любимые - Помидоры соленые с горчицей
В чистые сухие банки уложить:
венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян)
листья черной смородины (3-4 шт)
чеснок (1-2 зубчика)
корень хрена
1/2 красного острого перца
помидоры (до верха, до горлышка).
Залить холодной фильтрованной водой, так чтобы полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3л банку, соли - 2 ст.л с горкой. сверху на помидоры я положила еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал.
[700x525]
Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Баклажаны в аджике
Как обычно, угостили баночкой домашней консервации ( и без рецепта), попробовали, понравилось и решили сделать сами.
баклажаны 3кг,
помидоры 3кг
сладкий перец 1, 200 кг
горький перец 3 шт.
чеснок - 3 больших головки
Помидоры и сладкий перец помыть, перец очистить от семян и плодоножек и пропустить через мясорубку, в конце прокрутить острый перец.
В смесь добавить 4 сл.л. соли, 4 ст.л. сахара
6-7 лавровых листков,
3 щепотки гвоздики,
1 ст. подсолнечного масла (рафинированного).
Вылить смесь в кастрюлю с толстым дном (стальную, можно эмалированную), когда закипит добавить бланшированные баклажаны и поставить на огонь. Варить на маленьком огне 20 минут.
За 10 минут до конца варки добавить - толченный чеснок и 1 ст. уксуса (9%).
Горяим разлить в чистые банки, закатать и укутать в теплое одеяло на сутки.
Вышло 12 банок по 700 гр.
Бланшировка: баклажаны помыть и порезать кружочками, или небольшие вдоль на 4 части, можно еще пополам и положить в кипящую воду на 3 минуты.
[700x525]
Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Баклажаны с овощами
Все овощи помыть и измельчить .
Баклажаны моем и режем кружочками (очень большие – еще пополам). Бланшируем 2-3 минуты (ложим в кипящую воду). Морковь режем брусочками (можно натереть на крупной терке), лук – полукольцами, перец – полосками, помидоры - дольками. Складываем овощи в большой таз, добавляем 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1/3 горького перца, пару лавровых листов и 10 горошин черного перца, перемешиваем. В большую кастрюлю (6 л) наливаем ½ ст. кукурузного масла (можно обычного растительного ),1/3 ст. воды и укладываем половину смеси. Просто у нас тара такая ( большей кастрюли нет). И ставим на огонь. Когда закипит, варить на маленьком огне 30 минут, за 10 мин. До конца варки добавить 1 головку чеснока ( раздавить на чеснокодавилке) и ½ ст. 9% уксуса. Потом горячим раскладывать в банки, закатать , а потом банки укутать в теплом одеяле на сутки.
Расход продуктов: баклажаны – 4 кг,
Помидоры- 1 кг
Сладкий перец (красный) – 1 кг
Лук репчатый – 800 гр (можно и 1 кг)
Морковь – гр.250-300 (2-3 больших)
Выход : 2 заклада, всего 9 банок по 800 гр, + 1б. от 350-до 450 гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
[500x375]
Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Салат из огурцов на зиму
Вот уже пару лет у меня в закромах "лежит" рецепт салата из огурцов на зиму и даже не один вариант. В общем, в этом году созрели и приготовили такой.
Делала по двум рецептам ( похожим) один от Василисы (за что ей пасибка, рецепт тут - http://blog.kp.ru/users/4152934/post172280135/
второй из журнала Кухонька "Лето в банке".
Огурцы мы замочили на два часа (так как еще тогда же и солили сразу).
Потом огурцы (4 кг) и лук (1,5 кг) муж потер на тёрку Borner ( все кольцами), туда же добавили измельченный укроп (только я брала не только зелень, но и совсем молодые соцветия, их целиком)
[700x525]В таз добавили соли, сахара, растительного масла и перемешали. (можно оставить овощи на 30 минут- по второму рецпту)
Поставили на огонь.
По рецепту Василисы кипятим 15 минут после закипания, из журнала - до тго момента, когда все огурцы в салате поменяют цве 9постоянно мешая).
В нашем случае почти так и вышло - они поменяли увет минут через 15.
! за 5-7 минут до конца добавить уксус.
Салат быстро разложить по чистым стерильным банкам и закатать. Не стерилизуя. Хранить в холодном месте.
Пропорции по второму рецпту - 5 кг свежих огурцов, 1 кг репчатого лука, 300 гр свежей зелени укропа, 0,5 л растительного масла, 100 гр 9% уксуса, 5 ст.л сахаоа, 2 ст.л. соли, черный перец горошком, лавровый лист.
[700x525]
Это цитата сообщения tamara31 Оригинальное сообщение
Аджика. Для любителей поострее)))
1,5 литра томата, 10 шт горького перца (прим. по 15-20 см), 10 сладких перцев, среднего размера, 3 головки чеснока, 2 средних моркови, 1,5 ст.л. растительного масла, 2 пучка петрушки, 2 ч.л. черного молотого перца, 10 небольших головок лука, 0,5 стакана сахара. Всё перекрутить, добавить по вкусу соль и варить 3 часа. Разложить по баночка и закрутить.
Если Вы используете домашний томат, то количество сахара можно уменьшить, т.к. домашний салат сам по себе сладит. Я обычно заменяю томат на 1 л густой томатной пасты + 0,5 л воды, а дальше всё по рецепту.
Получается довольно таки жгучая приправа, к которой просто просится шашлычок)))
Это цитата сообщения tamara31 Оригинальное сообщение
Кабачки в томатном соусе
на 1-литровую банку кабачков, нарезанных кружочками, понадобится:
по 4 горошины черного и душистого перца, 1 гвоздика, 1 ч.л. соли, по 2 ст.л. сахара и подсолнечного масла, по 3 ст.л. уксуса и соуса (1:1 кетчуп и томатная паста), 2 ст.л. тёртой моркови, 3 зубчика чеснока.
Залить кипятком и стерилизовать 20 минут.
Это цитата сообщения tamara31 Оригинальное сообщение
Кабачки закусочные "Хорольские"
Лёгкое помешательство на кабачках... Но это всё из-за того, что МНОГО)))
На 3кг кабачков понадобится:
1стакан раст.масла без запаха, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 0,5 стакана томатной пасты, 0,5 стакана кетчупа (любого, какой любите), 1,5л воды, 3ст.л соли, 5шт чёрного перца. Всё это вскипятить. Добавить порезанные тонкими ломпиками кабачки и варить30мин. За3мин до конца варки добавить 2 зубчика чеснока (нарезанных). Разложить по банкам и закатать.
P.S. Я любитель простых и быстрых рецептов. Надеюсь таких как я много)))
Это цитата сообщения tamara31 Оригинальное сообщение
Кабачковая икра с майонезом и кетчупом
6 кг кабачков, 1 кг лука, 200 г растительного масла, 2 ст.л. соли, 150 г сахара, по 500 г острого кетчупа и майонеза, 300 г томатной пасты (у меня "Торгус" - паста изумительная!), если кетчуп не острый можно добавить 1 дес.л. черного молотого перца.
Кабачки перекрутить на мясорубке, слить жидкость (можно слегка отжать руками). Лук нарезать кубиками и обжарить. Добавить в лук кабачки и тушить 40 минут. Добавить всё остальное и тушить ещё 30 минут. Разложить по банка и закатать.
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ С ЧЕСНОКОМ
Думаете - это гремучая смесь? Ничего подобного!
Очень вкусно и не очень остро.
Нужно очистить чеснок и удалить сердцевину у перца.
ДЕЛАЮ Я ЭТО В РЕЗИНОВЫХ ПЕРЧАТКАХ И В МЕДИЦИНСКОЙ МАСКЕ НОЖНИЦАМИ!
Залить кипящей водой, дать постоять минут 5 и воду слить. Маринад делаю по вкусу
Вода, сахар, соль. специи, уксус виноградный натуральный.
Например, как для маринованных помидоров.
Кипячу маринад и заливаю уложенные в банки перец с чесноком и специями!
В холодильнике может храниться ОЧЕНЬ долго. Герметически не пробовала закрывать.
Готовлю уже много лет - рецепт испробован! Закуска замечательная! Рискнёте?
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Пальто с капюшоном (д) 34 и 43*04 PHIL №1480
[699x340]http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/1537--34-4304-phil-1480