• Авторизация


Ах, розы, розы... 15-04-2011 11:04







http://i007.radikal.ru/0711/2e/7ddb32b300f8.jpg

http://i01.fsimg.ru/6/tlog_box/1238/1238280.jpg

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/48/310/48310632_760d34fef5e7.jpg

Картинка 40 из 96000

Картинка 71 из 96000

Картинка 81 из 96000

http://i007.radikal.ru/0711/2e/7ddb32b300f8.jpg

http://i01.fsimg.ru/6/tlog_box/1238/1238280.jpg

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/48/310/48310632_760d34fef5e7.jpg

Картинка 40 из 96000

Картинка 71 из 96000

Картинка 81 из 96000

[500x476]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каштан Конский - Aesculus hippocastanum.L. 15-04-2011 10:01


 
[показать]

[640x480]

Когда цветут каштаны - это незабываемое зрелище. Хотя белые цветки и некрупные, однако, собраны в пирамидальные метелки. Будто свечи, горящие днем и ночью. Цветет в конце мая - в июне. Плоды созревают в сентябре-октябре.
Культивируется как декоративное растение в южной и средней полосе европейской части России, на Украине, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Родина – Балканский полуостров.
Растёт на любой садовой почве, солнечном месте. Размножается семенами и порослью. Семена высаживаются весной в грунт.
Лекарственные свойства.
Используемые части растения: семена, листья, цветки, кора.
Сбор цветков производят в мае-июне, коры - ранней весной, а семян – при созревании. Цветки используют как в свежем, так и в сушеном виде, семена - в свежем. Хранят в закрытой таре 1 год.
Фармакологические свойства. Фармакологическое действие экстракта конского каштана связывают с наличием в нем гликозидов - эскулина и эсцина. Экстракт конского каштана и препараты, приготовленные из него, повышают тонус венозных сосудов, ускоряют кровоток в венах, что препятствует образованию и нарастанию явлений тромбоза. Кроме того, эти препараты уменьшают проницаемость капилляров, улучшают микроциркуляцию, препятствуют образованию стазов в капиллярах, обладают выраженными противовоспалительными свойствами. Эскулин стимулирует антитромбическую активность сыворотки крови, увеличивает выработку антитромбина в ретикулоэндотелиальной системе сосудов. Эсцин понижает вязкость крови. Экстракт плодов конского каштана замедляет свертывание крови.
Собирают цветы, кору ветвей и корку из семян каштана (кожуру семян, но не колючую коробочку, в которой находятся семена). Высушенные части растения хранят в ящиках, выложенных бумагой. Кроме того, пользуются соком, выжатым из свежих цветов каштана.
Семена обладают противовоспалительным, кожура семян - противовоспалительным и обезболивающим действием.
Каштан конский препятствует образованию тромбов.1-1,5 кг молотых конских каштанов смешивают с 5 л воды и варят в течение 30 мин. Поцеживают и выливают в ванну. Отвар обладает дубильным действием, повышает устойчивость капилляров.
Отвары плодов и коры каштана рекомендуют при нарушении отделения желчи, хронических расстройствах пищеварения, кашле различного происхождения и заболеваниях верхних дыхательных путей.
Семена помогают при воспалении, их кожура - при воспалении, а также при болях.
Препараты плодов конского каштана применяются при варикозном расширении вен, тромбофлебитах, трофических язвах голеней, при нарушениях артериального периферического кровообращения, при воспалении геморроидальных узлов без кровотечения. Отваром из корки зрелых семян каштана пользуются для промываний (15,0 г. Корки на 250-300 г. Воды кипятят 10 минут на слабом огне). Промывания делают 2 раза в день.
Порошок семян каштана конского назначают при заболеваниях дыхательных путей. В народной медицине измельченные семена используют в качестве болеутоляющего и ранозаживляющего средства при ожогах, фурункулах и гнойниках.
Очищенные от корки семена (каштаны) используют для кормления свиней, коз, для приготовления клея.
В Азербайджане настой плодов каштана на арбузном соке пьют при малярии. Однако мало кто знает, что плоды этого дерева использовались для приготовления особо ценных и целебных сортов пива. Мы предлагаем вашему вниманию простой рецепт. На 3 л воды берут 10-20 (в зависимости от размера) очищенных от кожуры плодов конского каштана, разрезают их пополам (но не мельче, иначе напиток будет горьким!) и помещают в мешочек с грузилом, который опускают в банку с водой. В воду добавляют 1 стакан сахара и 1 ч.л. сметаны. Закрывают тремя слоями марли и ставят в теплое темное место. Две недели будет идти брожение, после чего получится очень приятный на вкус пенящийся напиток. Пиво рекомендуется пить 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Для того чтобы его хватило на несколько месяцев, не забывайте добавлять в банку соответствующее убыли количество каштанов, воды и сахара.
Употребляя этот напиток можно запустить в действие механизм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летние модели 13-04-2011 12:46


[100x]

Искала летний топ для вязания крючком, нашла интересный журнал со схемами, может, кому-то ещё понадобится...

Фотографии в альбоме «Вязание крючком и спицами» Натальи на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лунный посевной календарь 13-04-2011 12:42


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер реглан 13-04-2011 12:40


Меланжевый пуловер реглан.

[164x232]

Размеры: 36/38 (40/42).

Вам потребуется: 300 (350) г бирюзовой меланжевой пряжи Presto (55% хлопка, 35% полиакрила, 10% полиамида, 83 м/50 г); прямые спицы № 5; круговые спицы № 4,5.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц, п., изн.р.- изн. п.

Ажурный узор: число петель кратно 34 + 1 (9) + 2 кром.; вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн. Начать с 1 кром. и последних 17 (21) п. раппорта, повторить 1 раз раппорт, закончить первыми 18 (22) п. раппорта и 1 кром. Повторить 1 раз с 1-го по 48-й р.

Ажурные диагонали: вязать по схеме 2, на которой приведено начало ажурных диагоналей с правой стороны, с левой стороны вязать симметрично (вместо протяжек вязать 2 п. вместе лиц.). Повторить 1 раз с 1-го по 22-й р., затем продолжить вязать по схеме до конца работы.

Узор с дырочками: четное число петель; каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром. 1-й р.: лиц. п. 2-й и 4-й р.: петли и накиды вязать изн. 3-й р.: * 1 накид, провязать 2 п. вместе лиц., повторять от *. Повторять с 1-го по 4-й р.

ВНИМАНИЕ! Следите за тем, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе или соответственно вместе протяжкой петель и наоборот.

Последовательность чередования узоров: 4 р. лиц. глади, 48 р. ажурного узора, 14 р. лиц. глади, затем начать вязать с обеих сторон ажурные диагонали.

Плотность вязания: 16 п. и 23,5 р. = 10 х 10 см.

Спинка/перед: крестообразным набором набрать 71 (79) п. и вязать в указанной последовательности. Через 2,5 см = 6 р. от наборного края убавить для талирования с обеих сторон 1 п. и в каждом 8-м р. 4 х 1 п. = 61 (69) п. Через 19,5 см = 46 р. от наборного края прибавить с обеих сторон 1 п. и в каждом 8-м р. 4 х 1 п. = 71 (79) п. Одновременно через 28 см = 66 р. от наборного края начать выполнять с обеих сторон ажурные диагонали. Через 36,5 см = 86 р. от наборного края убавить для скосов реглана с обеих сторон 1 п. (см. 21-й р. схемы 2), затем повторить эти убавления еще 14 (16) раз в каждом 2-м р. Оставшиеся петли закрыть через 49,5 см = 116 р. (51 см = 120 р.) от наборного края.

Рукава: крестообразным набором набрать 58 (62) п. и вязать узором с дырочками. Через 1,5 см = 4 р. от наборного края убавить для скосов реглана с обеих сторон 1 п. Для этого провязать обе петли после кромочной вместе протяжкой (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю) или соответственно провязать обе петли до кром. вместе лиц. Эти убавления повторить еще 14 (16) раз в каждом 2-м р. Оставшиеся 28 п. закрыть через 14,5 см = 34 р. (16 см = 38 р.) от наборного края..

Сборка: выполнить швы реглана; по вырезу горловины набрать на круговые спицы 124 (132) п. и связать планку горловины следующим образом: по 1 круговому р. изн. и лиц., следующий круговой р.: * 1 накид, провязать 2 п. вместе лиц. скрещ., повторять от *, по 1 круговому р. изн. и лиц., затем петли закрыть лиц., при этом закрыть каждую 5-ю и 6-ю п. вместе. Выполнить боковые швы и швы рукавов.

[194x276] Схема 2
[590x445]
[354x476]

[479x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер из кашемира с воротником поло. 13-04-2011 12:36


Инструкция №1. Пуловер из кашемира с воротником поло.

 

Размер: 36/38 (40/42).

Вам потребуется: 400 (450) г белой пряжи (100% кашемира, 50м/25г); прямые спицы №5,5 и №7; круговые спицы №5,5

Резинка, спицы №5,5: вязать попеременно 1 лицевую, 1 изнаночную.

Основной узор, спицы №7: число петель кратно 6+3+2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц.р., в изн.р. петли вязать по рисунку. Начать с 1 кром., повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1 кром. Повторять 1 раз с 1-го по 6-й р., затем повторять с 7-го по 16-й р.

Плотность вязания: 16п. и 24р. = 10 х 10 см.

Спинка: набрать 66 (72) п. и связать 14 см резинкой, равномерно прибавив в последнем р. 11 п. = 77 (83)п. Продолжить вязать основным узором. Через 18 см = 44 р. от резинки закрыть для пройм с обеих сторон 1 х 3п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 4 х 1 п.=59 (65)п. Через 38 см = 92 р (40 см = 96 р.) от резинки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 1 х 5 (7)п. и в каждом 2-м р. 2 х 6 п. Одновременно с 1-м убавлением плеча закрыть для выреза горловины средние 15 (17)п. и каждую сторону закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2п. Через 40 см = 96 р. (42 см = 100 р.) от резинки все петли должны быть закрыты.

Перед: вязать так же, но с V-образным вырезом горловины. Для этого через 11,5 см = 28 р. (13,5 см = 32 р.) от резинки закрыть среднюю п. и обе стороны закончить раздельно. Для скоса закрыть с внутреннего края в каждом 4-м р. 6 (7) х 1 п. и в каждом 6-м р. 6 х 1 п.

Рукава: набрать 32 (36) п. и связать 13 см резинкой, равномерно прибавив в последнем р. 9 (11) п. = 41 (47) п. Продолжить вязать основным узором. Одновременно от резинки прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 10-м р. 7 х 1 п. = 55 (61) п., включая прибавляемые петли в узор. Через 32,5 см = 78 р. от резинки закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 х 3 п., в каждом 2-м р. 1 (2) х 2 и 4 (3) х 1 п., в каждом 4-м р. 2 х 1 п. и снова в каждом 2-м р. 5 х 1 и 1 х 2 (3) п. Через 46 см = 110 р. от резинки закрыть оставшиеся 19 (21) п.

Сборка: выполнить плечевые швы: по вырезу горловины набрать на круговые спицы 138 (142) п и вязать резинкой так, чтобы на мысе выреза находилась 1 лиц. (средняя п.). Для придания формы снять в каждом 2-м круговом р. петлю до средней п. и среднюю п. вместе как лиц., 1 лиц. И протянуть ее через обе снятые петли. На высоте планки 2 см закрыть оставшиеся петли по рисунку. Для воротника набрать 95 (99) п. и вязать резинкой. Через 9 см от наборного края все петли закрыть по рисунку и пришить воротник за планку, отступив по 13 см от мыса выреза спереди. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

[318x268] [256x255] [288x250]

[470x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лунный посевной календарь 2011 13-04-2011 12:26


Огненные знаки Зодиака: Овен, Лев, Стрелец. Луна особенно благотворно воздействует на плодовые растения относящиеся к этой группе, они выделены в календаре красным цветом.
Знаки Земли: Козерог, Дева, Телец. Луна находясь в этих знаках благотворно воздействует на корнеплоды, они выделены коричневым цветом.
Знаки Воздуха: Близнецы, Весы, Водолей. Луна находясь в этих знаках благотворно воздействует на цветы, культуры выделены синим цветом.
Знаки Воды: Скорпион, Рыбы, Рак. Растения относящиеся к этой группе выделены зеленым цветом.


Сводная таблица ЛУННОГО ПОСЕВНОГО КАЛЕНДАРЯ на 2011 год для овощных культур.
Обозначены наиболее благоприятные даты для посева, замачивания семян, посадки луковиц и клубней для различных регионов России.
 
КультураЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентОкт
Перец, Баклажан10-127,86,7       
Томат10-127,86,74      
Физалис овощной 7,86,74      
Огурцы 7,86,749,105,6,14,15    
Тыква, Кабачок, Патисон  6,749,105,6,14,15    
Горох, Бобы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка спицами и пелерина крючком 12-04-2011 16:18



"sapa2"



"72266038_20110317_141114"sapa3"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольный шарф и сумка 12-04-2011 16:17

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Шарф и сумка Fleurs et feuilles

[показать] [показать]
Размер шарфа: 22 см х 140 см.

Материалы для шарфа:

* Пряжа для шарфа (взяв 2 вместе): Bambou (100 % бамбук) 130 г голубого цвета и Surnaturelle (100% шерсть) 100г цвета нефти
* Пряжа для листьев (удвоенной нитью): Surnaturelle по 10 г каждого цвета: бледно-зеленого, светло-бирюзового, цвета папоротника, цвета ликера Шартрез и оливкового цвета.
* Спицы 5 и 5.5 мм.

Материалы для шарфа:

* Фетр зеленого бутылочного цвета 1 м.
* 1 кнопка.
* Картон.
* Деревянные бусины: 4 оливкового цвета (20 мм), 4 салатового цвета (15 мм)
* Пряжа для листьев: Surnaturelle (100% шерсть) (в 2 нити) по 10 г каждого цвета: бледно- зеленого, цвета нефти, светло – бирюзового, цвета папоротника, цвета ликера Шартрез и оливкового цвета.

Альтернативная пряжа с бамбуком.

Альтернативная пряжа шерстяная.

Перевод описания вязания шарфа и сумки с французского языка.
Источник http://www.vjazhi.ru/home.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто и интересно. Бежевый пуловер 12-04-2011 16:15

Это цитата сообщения Irina_Kyznetsova Оригинальное сообщение

бежевый пуловер

Felice№2,10

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2011 16:10


Модный комплект для весны 2011 года, состоящий из берета и ажурных перчаток. Схему вязания смотрите далее...

Материалы:

Пряжа  (100% шерсть, 50г./110м.)...... 200 г,

чулочные и круговые спицы 3.5 мм.

Плотность вязания: 22 п. x 32 р. по схеме M.1 = 10 x 10 cм.


Узор берета: см. схему 1, прибавления с 9 до 19 п. и убавления до 4 п.
Перчатки см. схему 2. На схемах узор показан с лиц. стороны.

 

Вязание берета:
Наберите  на круговые спицы 110 петель. Свяжите 2 круга чулочной вязкой, и 6 кругов резинкой 1 лиц./1изн. Продолжите работу узором по схеме M.1 (= 10 раппортов по окружности берета).

Когда узором по схеме M.1 будет связано около 22 , и количество петель в круге составит 40 п. , провязать 2 круга чулочной вязкой.
Провязать след. ряд таким образом: * 2 лиц., 2 вместе лиц.*, повторять от * до* = 30 п. Провязать 1 круг чулочной вязкой. Провязать след. ряд таким образом: * 1 лиц., 2 вместе лиц. *, повторять от * до * = 20 п. Затем провязать все петли след. р. по 2 вместе лицевыми = 10 п. Обрезать нить, протянуть кончик через оставшиеся и закрепить. Размер берета - около 24 см.

[358x773]

Вязание перчаток:
Правая перчатка: Набрать 44 п. на чулочные спицы 3,5 мм. Провязать 1 круг изн.п. и продолжить работу узором по схеме M.2 (= 4 раппорта). Через 5 cм (после вывязывания полного раппорта) провязать 1 круг чулочной вязкой, а затем связать 4 см резинкой 1 лиц./1изн. В последнем круге равномерно убавить 4 петли = 40 п. Дальше все измерения выполнять от этого места! Продолжить работу след. образом: 2 раппорта M.2 (= тыльная сторона кисти), остальные 18 п. (=ладонь) вязать чулочной вязкой - вставить маркер в первую п. чулочной вязки (= большой палец). После 4 р. узора по схеме M.2 прибавить для большого пальца: 1 п. с обеих сторон от петли для большого пальца, отмеченной маркером, с помощью накида, в след.. круге накиды провязать за заднюю стенку, чтобы не получилось дырочки. Таким образом выполнить прибавления в каждом 3 - круге (всего 5 раз) = 11 п. для большого пальца. Через 6 см, снять 11 п. для большого пальца на петледержатель. В следующем круге набрать 1 новую п. над п. для большого пальца = 40 п. Продолжить вязать по схеме и чулочной вязкой до высоты 9 cм (от резинки). Оставить первые 5 п. на спице, снять следующие 32 п. на петледержатель, последние 3 п. оставить на спице.
Мизинец: = 8 п., набрать 2 новых п. в сторону кисти = 10 п. Связать 6 см по кругу чулочной вязкой, а затем провязать все петли круга по 2 вместе лиц. Отрезать нить, протянуть кончик через оставшиеся п. и закрепить.
Кисть: Вернуть п. с петледержателя на спицу, набрать 3 п. по направлению к мизинцу = 35 п. Связать 2 круга чулочной вязкой. Оставить на спице 3 новых п. + 5 п. с каждой стороны от них. Снять оставшиеся 22 п. обратно на петледержатель.
Безымянный палец: = 13 п., набрать 1 новую п. по направлению к петлям на петледержателе = 14 п. Связать 7,5 см по кругу чулочной вязкой, а затем провязать все петли круга по 2 вместе лиц. Отрезать нить, протянуть кончик через оставшиеся п. и закрепить.
Средний палец: Вернуть 5 п. с каждой стороны петледержателя обратно на спицу, набрать 3 п. по направлению к безымянному пальцу и набрать 1 новую п. по направлению к петлям, находящимся на петледержателе = 14 п. Связать 8,5 см по кругу чулочной вязкой, а затем провязать все петли круга по 2 вместе лиц.
Указательный палец: Вернуть оставшиеся 12 п. с петледержателя обратно на спицу, набрать 3 п. по направлению к среднему пальцу = 15 п. Связать 7 см по кругу чулочной вязкой, а затем провязать все петли круга по 2 вместе лиц.
Большой палец: Вернуть петли большого пальца с петледержателя обратно на спицу и набрать 3 п. по краю за петлей для большого пальца (= петля, отмеченная маркером) = 14 п. Связать 6 см по кругу чулочной вязкой, а затем провязать все петли круга по 2 вместе лиц. Отрезать нить, протянуть кончик через оставшиеся п. и закрепить.
Левая перчатка: Вязать симметрично правой, т.е прибавить для большого пальца с каждой стороны от последней петли круга. Снять первые17 п. на петледержатель (= тыльная сторона кисти), оставить следующие 8 п. на спице и снять последние 15 п. на другой петледержатель (= ладоньВязание перчаток:

Правая перчатка: Набрать 44 п. на чулочные спицы 3,5 мм. Провязать 1 круг изн.п. и продолжить работу узором по схеме M.2 (= 4 раппорта). Через 5 cм (после вывязывания полного раппорта) провязать 1 круг чулочной вязкой, а затем связать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка спицами и пелерина крючком 12-04-2011 15:50


[270x209]

[454x600] [320x820]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки. Вязание крючком 12-04-2011 15:21

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ САЛФЕТКИ С БАБОЧКАМИ, ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ

Такие салфетки притягивают взгляд, завораживают! Разве можно их не заметить? Предлагаю небольшую подборку салфеток с бабочками, связанных крючком. Некоторые со схемами.

[563x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы в росе... 10-04-2011 22:01

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ В РОСЕ - ОСОБЕННО КРАСИВО!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сандра. №4 2010 10-04-2011 21:58

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Sandra №4 2010 (немецкая)

В этом номере вы найдете самые модные женские модели для любого сезона - жакеты, болеро, туники, пуловеры. Журнал по вязанию спицами с инструкциями, схемами и выкройками на немецком языке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах! Анютины глазки! 10-04-2011 21:49

Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА Оригинальное сообщение

Анютины глазки...

Анютины глазки меня поманили,
Чарующий свет от себя подарили:
Колдуют, колдуют своим волшебством.
Я с ними забыла о времени том,
[600x574]
Какое меня до сих пор окружало.
И в сказку проникла, как в детстве бывало.
И чувствую - снова во взгляде свеченье...
В глазах, как в озёрах, стоит отраженье:
[524x600]
Их красочных платьиц порхают наряды -
Свой радужный танец танцуют наяды.
Я вижу из них хоровод небольшой.
Вновь манят и манят: танцуй же, не стой.
[478x600]
И музыка слышится в каждом движеньи,
И бархатно-лёгко немое скольженье...
Прекрасные нимфы и феи из сказки -
Анютины глазки, анютины глазки...

Давыдова Татьяна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ...ЦВЕТЫ... 10-04-2011 21:41

Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko Оригинальное сообщение

Цветы и букеты для вдохновения. Ч.2

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" 10-04-2011 21:34

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

[655x491]

Вкусный и очень нежный торт

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грейпфрут. Полезные свойства 31-03-2011 16:49

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Полезные свойства грейпфрута

[показать]


Грейпфрут – цитрусовый фрукт, снискавший популярность за свой сочный, необычный вкус, и витаминный комплекс веществ, который содержится в мякоти и соке плода. Грейпфрут (Citrus paradisi) — субтропическое вечнозелёное дерево рода цитрус семейства рутовых (Rutaceae), а также его плод, достигающий в диаметре 30-40 см. Внешне грейпфрут схож с апельсином, но мякоть его кислее с привкусом горечи. Несмотря на это, в энциклопедиях он безоговорочно отнесен к диетическим плодам. Грейпфрут является, предположительно, результатом природной гибридизации апельсина (Citrus sinensis) и помело (Citrus maxima). При этом он гораздо ближе ко второму, чем к первому. Диетологи причисляют фрукт к категории диетических продуктов, в настоящий момент плоды используются во многих современных диетах, как средство по борьбе с лишним весом, и в качестве натурального витаминного комплекса. Полезные свойства грейпфрута целиком зависят от веществ, содержащихся в мякоти и соке фрукта. Вот ряд полезных свойств, которыми обладают грейпфруты и их применение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
**Салатная азбука** 31-03-2011 16:40

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Салатная азбука

Айсберг. Крупные сочные листья светло-зеленого цвета отличаются повышенным содержанием фолиевой кислоты. Вкус нейтральный. Можно подавать с соусами на основе нежирных йогуртов и сметаны, сочетать с томатами и куриным филе. Чтобы лучше хрустел, рекомендуется вымачивать в холодной воде. И не стоит резать листья ножом – так они моментально окисляются. Общее для всех салатов правило – лучше рвать их на кусочки руками.
[350x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии