Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Розовый жакет

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Салат “Кукуруза”

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ

Сегодня вашему вниманию предлагаю некоторые нестандартные, практически юмористические рецепты, которые смогут принести много радости не только детишкам, но и взрослым в этот чудесный светлый праздник!

[показать]  [показать]  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение

Нежный ажурный жакет

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Музыкальный сборник

[показать]

Из записей клуба Аудио плееры

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Романтичная туника!

Источник
[показать]
ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!

Это цитата сообщения саташа Оригинальное сообщение

Готовим в горшочках

[300x225]
мясо в горшочках рецепт

Мясо в горшочке очень популярное блюдо благодаря простоте исполнения. Самый популярный способ приготовления - с грибами, однако встречаются вариации - с яйцом, яблоками и даже с салом

мясо в горшочках рецепт

Мясо нежирное, картошка, куриный бульон, лук репчатый, масло растительное, сметана, соль, приправы.

Делается все в двух горшках по пол-литра примерно. Они конечно глиняные. глиняные горшочки при приготовлении надо ставить в холодную духовку тогда они не будут трескаться (а время приготовления соответственно увеличить на полчаса) еще лучше подержать горшочки 15 минут в холодной воде, а потом их ставить в духовку.
Итак, берется мясо, режется небольшими кусочками. Достаточно тонкими и длинными, скажем 1 х 1 х 5 сантиметров. Затем они обжариваются до корочки и тушатся почти до готовности. Потом берется картошка, режется прямоугольными кусочками, примерно 2 х 2 х 1. Они, впрочем, могут быть и неправильной формы. Они тоже обжариваются до хрустящей корочки. Затем мясо кладется на дно горшочков, а сверху кладется картошка.
Теперь надо развести куриный кубик в одной чашке воды. И залить этот бульон в горшочки по полчашки в каждый. Сверху покидать обжаренный лук и поставить все это в разогретую духовку,
предварительно закрыв крышечками конечно.
Через 20 минут вынуть и добавить сверху зелень (укроп там,
петрушку…), нарезанную, потом мелко наструганный чеснок, и завершить композицию сметаной ( порядка 2х-3х столовых ложек в каждый горшок). Закрыть, поставить в духовку еще на 15 минут.
Готово, когда готова картошка (надо пробовать аккуратно) Главное не перемешивать. А когда начнете есть, с пылу с жару, тут-то и перемешайте.

мясо в горшочках 2 рецепт

Продукты я закладываю слоями: мясо вниз, картофель верхним слоем. Хорошо бы к мясу добавить грибочков (или мелко порезанный соленый огурчик, или чесночок, порубленный с укропом). Поверх всего (но не обязательно) репчатый лук колечками.
Посолить, поперчить, долить воды или бульона. Далее обязательно горшочек чем-нибудь “Накрыть”. Простейший способ просто размазать по поверхности пару ложек майонеза и посыпать тертым сыром, ну а классически сделать лепешку из пресного теста.

мясо в горшочках 3 рецепт


Возьмем, скажем, кусок говяжьей вырезки фута на три. Нарежем мелко две больших луковицы, высыпаем на дно горшка. Положим наверх мясо одним куском, добавим перец горошком и лавровый лист и поставим горшок в умеренно нагретую духовку. Ни в коем случае не наливать воду и не солить мясо. Горшок сам сделает свое дело и через 2,5-3 часа у вас получится нежнейшее жаркое, плавающее в луковом соке, смешанном с мясным. Тем временем можно приготовить соус.
Поджарьте на сухой сковороде муку, пока она не начнет пахнуть орехами (а она начнет, не беспокойтесь), положите в муку два стакана сметаны. Когда она распустится, добавьте в соус три столовые ложки дижонской (если нет русской) горчицы. Теперь надо сдобрить соус имбирем, майораном, заправить чесноком и вылить готовый соус на мясо. Тогда же слегка посолить блюдо. Еще полчаса в слабо нагретой духовке - и у вас уже получилось жаркое по - купечески, гордость ресторана “Славянский базар”. Мясо можно есть губами, оно нежно, пряно и духовито.
А если на гарнир подать гречневую кашу, то можно звать босса на обед “А ля рюс”. Точно так же в горшке можно готовить курицу или кролика.

мясо в горшочках 4 рецепт

На дно горшочков укладываю
всё слоями 1 слой тонко нарезанный шпик
2 слой слегка обжаренное мясо
3слой лук нарезанный полукольцами 4 слой морковь нарезанная кружочками или натертая на крупной тёрке.
5 слой обжаренные грибы(опята)
6 картофель порезанный тонкими пластинками.Каждый слой слегка посолить, поперчить.Добавить ложку сметаны и немного воды.Готовится в духовке примерно час.Самое главное всё готовится в собственном соку и жира лишего нет.Попробуйте.

Гречка с мясом в горшочке рецепт


На 3 горшочка:
500 гр свинины
9 ст л крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист

Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

Фасоль с мясом в горшочке рецепт

0,5 кг филе свинины
250 г шампиньонов
0,5 кг замороженной стручковой фасоли
1 картофелина
0,5 стакана бульона
1 луковица
1 морковь
100 г сыра
2 ст. л. томатной пасты
соль, черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
Филе свинины прорыть, обсушить на салфетке и порезать небольшими ломтиками. Отварить картофель в мундире, почистить. Лук очистить и Читать далее...

А что если вместо привычной селедки под шубой сделать закуску в виде оригинальных шариков?

 

[690x460]

далее:

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Готовим вкусный сыр дома

Предлагаю вашему вниманию приготовление домашнего сыра. Домашний сыр получается вкусным, а самое главное полезным! Пошаговые фотографии сделают процесс приготовления сыра в домашних условиях, легким и увлектельным!

 

[690x460]

Читать далее...

Топ. Вязание.

http://kniti.ru/2012/03/golubaya-majka-spicami/

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Торт "Трюфель" от Палыча

Торт " Трюфель" от Палыча

[448x330]

Очень вкусный торт, для праздничного стола . Для начала выпекаем корж

Читать далее...

Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК

 

Не нужно раскатывать коржи!  Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...

[412x604]

 

 

[454x604]

[407x604]

[354x604]

Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"

 

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 29 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

[показать]
Самый простой рецепт этого торта. То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже, моих мальчишках и многочисленных гостях.
Тесто: 3 желтка, 3/4 стакана муки, 1\2 стакана сахара, 100 гр размягченного сливочного масла, 1\3 ч л соды.
Суфле: 3 сырых белка, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 1 ст ложка с горкой желатина.
Для глазури: 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванилин, 30 г сливочного масла.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК

 

Не нужно раскатывать коржи!  Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...
[700x467]

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

модели штор

http://shem-foto.gallery.ru/watch?ph=NdC-dqYsc

1.
[567x369]<<Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ "МЕДОВИК-LIGHT"

[604x418]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение

ЛЕТО: БЕЛОСНЕЖНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ

[440x500]

Читать далее

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка с круглой кокеткой необыкновенной красоты!!!

[показать]
Читать далее...