• Авторизация


Без заголовка 11-08-2012 12:39

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Лучшая в мире творожная запеканка.

Лучшая в мире творожная запеканка.

[439x655]
До чего же вкусные получаются приготовленные дома все эти детсадовские запеканки. Очень люблю этот рецепт. Готовлю и с изюмом и с вишней и просто так и всегда все съедается моим маленьким привередой до последней крошки. Да и я сама непрочь "продигустировать")))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 12:39

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Морковная запеканка

И снова морковь,такая красивая и такая полезная

Морковная запеканка

   [500x335]

Морковная запеканка - обалденная вкуснятина. Попробуйте её приготовить и вам непременно понравится!

Предлагаемый рецепт годится для вегетарианцев, которые совсем отказались от употребления яиц. В отличие от многих известных рецептов морковных запеканок данный рецепт не содержит яиц, творога и манки.

Итак, 

Берём свежую морковку - чем больше тем лучше, для хорошей сковородочки запеканки нужен как минимум целый таз моркови. Чистим её и натираем на крупной тёрке. Далее - выкладываем в глубокую сковородку с растительным маслом и тушим до полуготовности - в это время морковка очень сильно "садится" в объёме и уменьшается прямо на глазах. Солим - по желанию. Снимаем с огня, посыпаем сверху слегка мукой (чтобы впитался лишний жир), тщательно перемешиваем, заливаем сметанкой и опять перемешиваем. Должна получиться однородная масса, наподобие теста средней густоты. Теперь можно переложить её в другую форму (смазанную маслом), а можно прям в этой же сковородке поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности при 200 - 220 градусах.

 Полученная запеканка  нравится всем, но некоторые любят её  спылу-сжару; а некоторые - уже остывшую (на следующий день).

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-08-2012 12:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Торт с творожным кремом (без выпекания)

[700x524]

Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное панфорте 11-08-2012 12:33

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Шоколадное панфорте

Этот традиционный итальянский ореховый кекс — фирменное блюдо в Сиене и Тоскане. Он становится еще вкуснее, если его день подержать, прежде чем разрезать.

[показать]


Ингредиенты:

0,75 стакана жаренного, очищенного от шелухи и рубленного миндаля
0,75 стакана жареного фундука
0,3 стакана засахаренного ананаса
0,3 стакана засахаренных нарезанных абрикосов
0,3 стакана засахаренной груши
2/3 стакана пшеничной муки
2 ст ложки какао
1 ч ложка корицы
100 гр черного шоколада
0,3 стакана сахарной пудры
0,5 стакана меда
сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший "Торфяной пирог" 11-08-2012 12:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший "Торфяной пирог"

[показать]Огромная благодарность автору: natapit


Оооочень вкусный пирог! Очень лёгкий в работе и не требующий больших затрат времени! Нам очень понравилось! Попробуйте и вы!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 12:27

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт "Слоновья слеза"!

Торт "Слоновья слеза"

Отсюда

Автор: Maslina

[показать]
Нехлопотный и очень вкусный торт!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 12:26

Это цитата сообщения Тата_Борисовна Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" без выпечки

 

Ингредиенты для торта "Птичье молоко" без выпечки:

желатин - 30 граммов

сахар - 4 столовые ложки

какао - 4 столовые ложки

молоко - 1 стакан

сметана - 400 граммов

маскарпоне - 250 граммов

нежирные сливки - 150 миллилитров

сахар - 1 стакан

Способ приготовления торта "Птичье молоко" без выпечки:

Залейте 10 граммов желатина одним стаканом холодной воды, чтобы сделать шоколадный слой, и оставьте настаиваться.

Далее перемешайте сахар с какао-порошком.  

После того, как желатин разбухнет, добавьте в него смесь сахара с какао. Подогрейте до растворения желатина. Вылейте полученную массу в подготовленную форму, предварительно смазав её маслом. Поставьте форму с желе в морозилку для застывания приблизительно на 20-30 минут.

Далее залейте 20 граммов желатина одним стаканом холодного молока и оставьте желатин для разбухания. 

Потом соедините сметану с маскарпоне, нежирными сливками и одним стаканом сахара и взбейте их в густую массу.

Прогрейте желатин, который должен был разбухнуть в молоке,  и вылейте его в ёмкость с молочной массой, продолжая взбивание. У вас должна получиться однородная масса. Оставьте её минут на 10 для остывания. 

Далее выньте из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Покройте его белым слоем и поставьте в холодильник, где он должен полностью  застыть, можно оставить на ночь.

Переверните форму с готовым тортом и выверните его наизнанку.

источник  -  http://recepty1.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Творожная сказка" 11-08-2012 12:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"

[300x300]
Это просто красивый пирог. Честно говоря, мне больше нравится смотреть на него, чем есть его, хотя это очень вкусно. Не я придумала рецепт этого пирога, хотя я бы хотела быть его автором. «Зебра» прекрасно сочетается с чашкой крепкого чёрного чая, замечательно – с холодным молоком.












Этот пирог слопает даже ненавидящий творог! Выпечка вкусная и ароматная, радует глаз и просто тает во рту.


0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 11-08-2012 12:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень притягательный на вкус слоеный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Получилось просто супер! Очень сочно, много начинки, необычно и ничего сложного.
[700x491]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 11:20

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

«Баскский берет» – шоколадный торт с шоколадным кремом

[показать]
Этот торт по рецепту Чадейки – истинное наслаждение для шокоголиков: шоколадный бисквит с шоколадным кремом внутри, снаружи и посыпкой из тертого шоколада.

Для теста:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 11:19

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Торт "Банановый рай"

Торт очень вкусный,особенно нравится детям!!!Еще бы,столько бананов в нем!!!
[показать]
Тесто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 11:18

Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение

Облагораживаем .....хозяйственное. Мастер-класс.

Облагораживаем .....хозяйственное

Начиталась о полезных свойствах хозяйственного мыла и решила однажды им помыть голову. Запах не очень, но... у меня после однократного применения прошло шелушение на коже головы от того, что однажды пережгла краской. Я уже год безрезультатно борюсь с этой проблемой, чего только не пробовала, ничего не помогало - кожа с головы сыпалась похлеще перхоти. И вот от одной помывки хозяйственным мылом у меня все как рукой сняло. Воодушевившись, я решила хозяйственное мыло использовать постоянно в качестве средства для мытья головы, предварительно его облагородив. Поискала в интернете рецепты его облагорожения и остановилась на таком:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие грузинские хачапури 11-08-2012 11:17

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Настоящие грузинские хачапури:)

[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 11:14

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

ПОСТ! Соблюдаете!?! ВАМ в помощь....

    [показать]         
 
Популярные постные рецепты:
Рецепты с крупами от "Увелка":    [60x]
   
[показать]  Бабушкины пирожки
[показать]  Постные русские блины
[показать]  Кекс «Оригинальный»
[показать]  Салат «Особый»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 11:09

Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры!

Вяленые помидоры!
http://www.maik.tv

[показать]



   Вчера не получилось выложить, поэтому субботняя кулинарная рубрика выходит сегодня. Прошу прощения, далее буду выкладывать по субботам. Многие выращивают помидоры на даче, но обычно единственным рецептом заготовить их на зиму является консервация. Сегодня хочу поделиться ещё одним рецептом - вяленые помидоры. Вяленые помидоры имеют ярко выраженный вкус, их можно использовать в приготовлении салатов, супов, пиццы, а также есть в чистом виде как дополнение к основному блюду. И так сам рецепт:

  Помидоры нужны грунтовые, средней величины, не водянистые, что-бы при резке они не текли. Режем помидоры пополам, если крупные то можно на 3 части, я люблю не дольками, а кружочками. Толщиной примерно 3 сантиметра. Некоторые предлагают предварительно ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу и вычистить семечки, но мне больше нравится с кожурой и семечками. Берём противень, застилаем фольгой и поливаем оливковым маслом. Не смазываем, а именно поливаем, что-бы масло покрыло целиком противень. Укладываем помидоры как можно плотнее. Сверху посыпаем сушёными травами - орегано, базилик, тимьян. Можно использовать готовую смесь "Итальянские приправы". Лично я покупаю все приправы в чистом виде, не люблю готовые смеси. Ставим в предварительно разогретую духовку, если есть конвекция то включаем. И готовим с приоткрытой духовкой на медленном огне. Помидоры должны не жарится, а именно вялиться. Готовятся они будут примерно 2-3 часа. Когда помидоры готовы, перекладываем их в банку добавляя порезанный пластинками чеснок и заливаем оливковым маслом. В таком виде, помидоры могут храниться до следующего урожая. Вяленые помидоры готовы!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 11:00

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Как приготовить натуральный шампунь в домашних условиях.

[299x256]Полки косметических магазинов и гипермаркетов ломятся от огромного количества шампуней, предназначенных для самых разных целей. Но, несмотря на это, состояние волос многих женщин не улучшается. В этом случае рекомендуется воспользоваться шампунями домашнего приготовления. Такие косметические средства, приготовленные самостоятельно, достаточно быстро восстановят волосы. Дело в том, что в шампуни собственного приготовления мы добавляем только самые свежие натуральные компоненты, а в состав моющих средств, которые мы видим в магазинах, входят вредные вещества: силиконы, отдышки и другие искусственные ингредиенты. Шампуни домашнего производства не только легки в приготовлении, но и очень эффективны.

Шампунь желатиновый. Для приготовления этого шампуня вам понадобятся следующие компоненты: порошковый желатин (одна ст. ложка), куриный желток (одна штука), шампунь (одна ст. ложка). Все компоненты необходимо сначала смешать, а потом тщательно взбить. Смесь должна быть совершенно однородной и в ней не должно быть ни единого комочка. Желатиновый шампунь нужно нанести на влажные волосы минут на десять, а затем тщательно смыть проточной теплой водой. В желатиновом шампуне содержится большое количество протеина, который делает волосы более сильными, упругими и густыми.

Шампунь горчичный. Для приготовления этого шампуня понадобятся следующие компоненты: горчица порошковая (две ст. ложки), горячая вода, куриный желток (одна шт.). Смешайте горчицу с необходимым количеством воды, чтобы получилась достаточно густая смесь, затем добавьте куриный желток и нанесите готовый шампунь на хорошо увлажненные волосы. Оставьте горчичный шампунь минут на пять для воздействия, а затем тщательно смойте прохладной водой. Горчичный шампунь ускоряет рост волос, делает их более объемными и густыми.

Масляно-желтковый шампунь. Смешайте одну столовую ложку хорошего оливкового масла с одним куриным желтком и нанесите эту смесь на хорошо увлажненные волосы. Оставьте шампунь для воздействия минут на пятнадцать, а затем тщательно смойте теплой проточной водой. Масляно-желтковый шампунь идеально подойдет для ухода за сухими, тусклыми волосами.

Кефирно-медовый шампунь. Кефир самой большой жирности смешайте с одной столовой ложкой липового меда и нанесите эту смесь на сухие волосы. Через четверть часа смойте шампунь большим количеством теплой воды. Такой шампунь идеально подойдет для ухода за безжизненными, поврежденными волосами.

[689x80]

Реклама: Если вид вашей любимой мебели оставляет желать лучшего, то Вам возможно необходима такая услуга как перетяжка мебели на дому недорого. Качественный ремонт и перетяжку мебели в Москве предоставляет компания Мос-Прима.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 10:45

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

Тронута до слёз...Бесконечно благодарна всем за прекрасные поздравления! Счастья и мира в душе желаю моим дорогим Друзьям!!!

Лара Фабиан

[341x513]


[показать]
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 09:48

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Топ из пряжи с люрексом

Toп из пряжи с люрексом (Сабрина)
[510x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 21:33

Это цитата сообщения Совестилизатор Оригинальное сообщение

Вольфганг Амадей Моцарт (Mozart). Симфония №40 соль минор, KV 550, Allegro molto

Вольфганг Амадей Моцарт (Mozart). Симфония №40 соль минор, KV 550. Allegro molto.
Моцарт. Симфония №40 g-moll (I часть - Allegro molto)

Вообще вот интересная архивная запись, все треки.
ВОЛЬФГАНГ АМАДЕЙ МОЦАРТ. Симфония №40 g-moll KV550
Симфонический оркестр NBC. Дирижер Артуро Тосканини (Toscanini)
Запись 1937 года

Скачать в mp3 Моцарт. Симфония №40 g-moll (I часть - Allegro molto)

Скачать в mp3 Моцарт. Симфония №40 g-moll (II часть - Andante)

Скачать в mp3 Моцарт. Симфония №40 g-moll (III часть - Менуэт. Allegro)

Скачать в mp3 Моцарт. Симфония №40 g-moll (IV часть - Finale. Allegro assai)

Информация о Моцарте.
Биография Моцарта на сайте Классическая музыка.ru

Моцарт и Сальери - сайт на русском языке

Информация здесь:
ВОЛЬФГАНГ АМАДЕЙ МОЦАРТ (Mozart)

Скачать Симфонию №40 можно здесь:
Symphony N40

И все mp3 Wolfgang Amadeus Mozart (Вольфганг Амадей Моцарт)

А я поставил эту композицию, потому что именно она звучит у меня каждое утро, и вообще соответствует моему состоянию и настроению. И будет соответствовать очень долгое время.
Всё как всегда, по традиции.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 15:07

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

БОСОНОЖКИ "аля HELEN"

[600x400]
Вот такие красивые босоножки можно сделать посмотрев мастер - класс автора http://blogs.mail.ru/mail/lenushka_56/3E6C80E5F2B071F0.html?thread=6EAFF4B2FEAC28A2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии