Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Рыбная паста
Рецепт увиден был как антикризисный в дневнике у ПоваренкасПоварешкой.
Итак, что у меня было – нусочек соленой, слегка подкопченной сёмги – грамм 300. Пачка масла, и в рецепте было сказано два плавленых сырка, я их поменял на один плавленый, а второй сливочный нежный – «Янтарь». Рыбку я порезал, а затем «пощипал» вилкой на волокна. Бросил в блендер, туда-же поломанный на кусочки плавленый сыр, туда же второй сыр «Янтарь» и туда-же подтаявшее масло. Не забываем о соке половинки лимона. Включил, размолол рыбу и сыры в однородную массу. Вот и готов наша рыбная паста. Под эту пасту, накануне Нового года я купил кулинарный шприц и кучей насадок, коим и сделал такую красоту. 
[показать]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Маринованный сыр.
Идея подсмотрена в магазине на полочке с сырами и прочитана в интернете.
Несколько модифицирована и повторена.
Исполнение крайне простое, результат крайне положителен. Набор продуктов подкупает своей простотой и небольшим кол-вом ингредиентов. Необходимо – кусочек недорогого твердого сыра (российский, голландский или подобный). Один лимон, смесь нравящихся Вам трав, столовая ложка меда и 100 грамм оливкового масла первого отжима. Это обязательно. Выдавливаем сок с лимона. Все смешиваем в банке. Прикинувшись барменом и вообразив банку шейкером, встряхивая тщательно перемешиваем. На самом деле, я в маринад бросил еще и цедру с лимона, свежий базилик и пол стручка острого перца.
Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора. Засыпаем в банку, заливаем маринадом и оставляем на несколько дней. А через несколько дней у Вас есть прекрасная и закуска и необычный ингредиент для канапэ и добавка в салат и даже заправка для салата из остатков маринада. 
Как говорится – вкусно, быстро и недорого. 
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" [показать]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Витамин (В17) против рака. Неужели все так просто?
Книга американского еврея писателя-документалиста Эдуарда Гриффина "Мир без рака" посвящена истории одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаэтрил, или амигдалин* - вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки. Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
"Crazy cake" (сумасшедший пирог)
Прочитал название и нахлинула волна воспоминаний… Не знаю, у кого как, а у меня слово крэзи ассоциируется с Парижем, с прекрасным шоу с названием«Le Crazy Horse de Paris». Будучи в Париже захотелось чего-то удивительно французкого, необычного…Превая мысль была «МуленРуж» с его знаменитым канканом, но из за аллергии на перья того, что программа черезчур классична и суть ее не менялась практически с основания, был выбран «Le Crazy Horse de Paris». Это не реклама, это восхищение, которое невозможно передать словами… И вот на этой ассоциации и было решено повторить «Сумасшедший пирог». Я постараюсь передать простоту и вкусность приготовления.
Прежде всего - шоколадное невкусным быть не может… Второе – есть список ингредиентов, который я безжалостно скопирую из первоисточника, смешав которые, и отправив в духовку получившуюся массу, мы и получим очень даже приличный и очень вкусный пирог!
Итак, что нам надо:
3 стакана муки;
2 стакана сахара;
1 чайная ложка соли;
2 чайных ложки соды;
половина стакана какао-порошка;
1 стакан растительного масла;
2 столовых ложки уксуса;
пакетик ванилина;
1,5 стакана холодной воды.
Все смешали до однородной массы, и поставили в духовку при температуре 180 градусов на полчаса. Понятно, что форму, перед заливкой, надо смазать сливочным маслом.
Как испеклось – остудить, притрусить сахарной пудрой и подавать с чаем или молоком…
Приятного аппетита.
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" [показать]
[700x468]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Гогошары
Вообще-то гогошары, это сорт перцев, из которых, как я думаю, в свое время и делалось это нехитрое, но, до умопомрачения вкусное блюдо. Я делал его из обыкновенных болгарских перцев, взяв их около двух килограмм. Еще взял три крупных луковицы, 800 грамм томатов и несколько зубков чеснока. Вот в принципе и все, что нам надо. Я не пишу про соль, сахар и пару ложек подсолнечного масла – это есть на любой кухне и в специальной закупке, как правило, не нуждается. 
Вначале начинаем делать соус. Чистим и режем полукольцами лук. В кастрюльке, на очень маленьком огне, с ложкой растительного масла и столовой ложкой сахара «припускаем» лук. Не торопимся. Лучок должен стать прозрачным. Трем на крупную терку помидоры. Я разрезал их пополам, затем каждую половинку прислонял к терке плоской стороной и начинал тереть. В результате корочка оставалась у меня в руках и не попадала в соус. Когда лук стал полупрозрачным – доливаем в него натертые томаты и продолжаем тушить на маленьком огне.
Пока лук становился прозрачным - нагреваем духовку. Смазываем каждый перчик подсолнечным маслом. Это не сложно – вначале капаем несколько капель себе на ладошку, а затем протираем им каждую перчинку, и выкладыванием на решетку в духовке. Минут через 5- 10 или когда начнет появляться запах перца мы его достаем и переворачиваем, давая ему возможность запечься с другой стороны. Если у вас духовка с конверсией, то думаю, что переворачивать перец не надо, но контролировать этот процесс необходимо. После того, как мы перец перевернули и подержали до запекания на другой стороне – духовку выключаем и прямо горячими чистим, снимая наружную тонкую шкурку, которая будет совсем не к месту в нашем блюде. Иногда, что бы лучше чистился, еще горячими перцы кладут или в кастрюлю или в полиэтиленовый пакет. Я этого не делал у меня перец и так чистится нормально. Внимание – семена НЕ УДАЛЯЕМ, потому, что из них вытечет очень вкусный сок. Когда будем чистить стараемся не проткнуть стенку, опять же из за сока. Перцы выкладываем на тарелку в виде звездочки – носиками к центру в несколько слоев, заливая каждый слой еще горячим соусом, на последней минуте в который был добавлен выдавленный чеснок и который мы по вкусу посолили.
Вот и готово летнее сезонное блюдо. Приятного аппетита. 
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Десерт «Домик»
Как обычно, рецепт был увиден в журнале…
Сам я никак не могу себя убедить сделать что-то чуть более сложное - например рулет с кремом, заварные пирожные, или что то подобное. Поэтому приходится выкручиваться готовя без выпекания из уже готовых продуктов, таких как печенье или пряники… Вот и этот десерт требует два основных компонента – простое печенье и творог. Печенюшки должны быть самые обычные не галетные и не какие-то дорогие, а самые простецкие, знакомые с детства печенюшки «К чаю» [показать] Их надо 30 штучек. Творога на это количество печенья надо 350-400 грамм. 120 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, чайная ложка какао-порошка и стакан горячего молока.
Ясно, что молоко сразу горячим не будет, поэтому ставим его греться. За это время нам надо разложить на столе пищевую пленку. Пленка нам необходима, что бы потом сформировать собственно десерт. Я себе облегчил задачу – положил пленку на коврик-циновку. Но если коврика нету, тоже ничего страшного, просто менее удобно.
Смешиваем творог, растопленное или размягченное масло и сахар.
Итак, молоко закипело, пленка лежит на столе или циновочке. Теперь на одно мгновенье обмакиваем печенюшки, по одной штуке, в молоко и выкладываем на пленку – три печенюшки в высоту и, как у меня пять в ширину. Намазываем творожной массой. Накрываем его сверху еще одним слоем обмакнутых в молоко печенек. Добавляем в остаток творожной массы чайную ложку какао. Перемешиваем. Намазываем второй слой печенья творожной смесью с какао. На него должна уйти четвертая часть творога. Теперь самое важное – надо аккуратно с помощью пленки сложить «домик». Обмазываем домик со всех сторон остатками творожной массы. Если есть шоколад (у меня не было)– посыпаем сверху. Отправляем в холодильник, для пропитки и застывания. Вот и все.
Беспроигрышный десерт. На готовку у меня ушло ровно 20 минут общего времени.
Приятного аппетита. Очень, очень вкусно. [показать]
Букет из осенних кленовых листьев
для украшения стола
Идеи красоты, которую вы сможете сделать своими руками
1. Собираем красивые крупные разноцветные осенние кленовые листья. Не следует брать листья слишком сухие, хрупкие.
2. Для одного цветка подобираем листья одного цвета.
3. Первый лист сворачиваем пополам поперек центральной жилки так, чтобы лицевая сторона оказалась снаружи.
4. Свертываем этот сложенный лист в плотный рулончик.
Этот рулончик будет сердцевиной будущей розы.
5. Вокруг этой сердцевины начинаем укладывать "лепестки" нашей розы.
Сначала берем лист и в его центре размещаем сердцевинку.
Лицевая сторона листа обращена внутрь цветка!
6. Перегибаем это лист наружу пополам.
Кромка перегиба располагается выше сердцевинки на 1-1,5 см.
7. Теперь выступающий край тоже отгибаем наружу. Но сгиб уже не разглаживаем...
8. ... и боковые края этого дважды сложенного листа оборачиваем с двух сторон вокруг сердцевины.
9. Прищипываем нижние края листа у самого основания цветка.
10. Берем новый лист для следующего "лепестка" и повторяем только что выполненную операцию, только этот лепесток расположен с противоположной первому листу стороны.
11. Повторяя это несколько раз, собираем лепестки в бутон.
Добавляем лепестки, пока не будет достаточно.
12. Когда бутон готов, обвязываем его основание нитками, чтобы закрепить цветок.
13. Число цветков в букете определяется по вкусу. В данном случае мы приготовили 3 цветка.
14. Теперь займемся украшением букета "зеленью". Для этого подойдут самые пестрые листья.
Для того, чтобы эти листья не свернулись в трубочку на следующий день при высыхании, лучше предварительно прогладить их утюгом между листами газеты. Они станут более хрупкими, но аккуратное обращение не повредит их.
Равномерно подкладываем эти листья по кругу под бутонами и фиксируем теперь уже готовый букет у основания теми же нитками.
Поверх ниток можно обмотать этот узел желтой бумажной тейп-лентой (малярной лентой), это спрячет нитки и сделает вид более аккуратным и законченным (на фото бумажной ленты нет).
Готовый букет помещаем в красивую вазу и торжественно ставим посередине стола.
ПРИМЕЧАНИЕ.
Чтобы букет сохранялся подольше, надо уже скрученные розочки смазать кисточкой подсолнечным маслом. (Но не оливковым! - оливковое масло не полимеризующееся, т.е. невысыхающее, и на него постепенно станет налипать пыль.)
Подсолнечное масло впитается и полимеризуется через два дня - листочки станут мягкими, не засыхающими, не теряющими цвет и форму.
Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение
Декор бутылки
Декор бутылки от Ли Ши (Лидия Шипицына)источник
[398x500]«Королева из "Застеколья"» на Яндекс.Фотках
[500x415]«лицо Климт» на Яндекс.Фотках
изготовление воротника
[500x354]«изготовление воротника» на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Интересная идея Декор атласными ленточками. Красота!
Я сама не пробовала, но как-нить непременно поэксперементирую. Замечательный способ, представляю как это приятненько наощупь и выглядит красиво. Там в одной из фоток видно как это пришивается. Кропотливая работа, но результат очень вдохновляет. Хочется сделать.. А если шить, используя ленточки поуже и располагая их чуть реже, получится менее "пушисто", там на салфетках.. Красиво!
Это цитата сообщения Money-box Оригинальное сообщение
Как сделать декор из веревки
Всевозможные веревки могут стать необычным декором для вашей квартиры или дома, если придать им правильную форму, например, форму шара.
Это цитата сообщения Gal_JA Оригинальное сообщение
Иероглифы
[показать]ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Кофейная вышивка
Часть 2 - Самая полная энциклопедия вышивки
...
Часть 21 - Кошки
Часть 22 - Новогодние вышивки (схемы)
Часть 23 - Иероглифы
Часть 24 - Для ванной
Часть 25 - Вот такая вот картинка)
...
Часть 98 - Дорожка-салфетка
Часть 99 - Рушник
Часть 100 - Салфетка ХВ
Серия сообщений "Схемы, трафареты, шаблоны":
Часть 1 - Схемы для выстегивания лоскутных покрывал.
Часть 2 - Схемы для выстегивания одеял.
...
Часть 29 - Рисунки хной.
Часть 30 - Индийский этнический орнамент
Часть 31 - Иероглифы
Часть 32 - Цветочки))
Часть 33 - АФРИКАНСКИЕ УЗОРЫ
...
Часть 45 - Шаблоны для изготовления цветочков
Часть 46 - КНИГА С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ УЗОРОВ...
Часть 47 - ИЗ МИРА МОДЫ
Серия сообщений "Гладь":
Часть 1 - Иероглифы
Часть 2 - Цветочки))
Часть 3 - Сине-белая
Часть 4 - Бело-красные
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Шторы. Креативные
Не можете найти подходящих штор? Сшейте их сами! На мой вкус идеи отличные.
А что? Смотрите: на белую штору нашиты бархатные ленты, а выглядят шикарно. Полосы можно просто приклеить. Главное, выбрать подходящий клей, выдерживающий стирку.
Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение
Цветы из ткани . Коллекция МК !
Опубликовано на сайте darievna.ru
Такие прекрасные и разные цветы! Предлагаем вашему вниманию подборку мастер-классов по цветам из ткани.
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Silver_Brut Оригинальное сообщение
МК. Декорирование мебельных ручек.
Как получить такой результат?
[700x525]
Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение
Красивая природа в PNG
|
Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение
http://ladybee.ru/flylady/67/ Красота и уют
|
||||||||
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Мои рецепты заготовки ПОМИДОР на зиму
[420x283]Это те заготовки, которые я делаю каждый год обязательно, потому что моя семья их любит, ну и конечно каждый год делаю что-то новенькое, пробую, экспериментирую.
Но без этих никак нельзя, потому что вкусно и проверено временем.
Помидоры в снегу
Помидоры "Пальчики оближешь"
Помидоры в желатине
Помидоры диетические
Летняя благодать
Помидоры, фаршированные чесноком
Вяленые помидоры
Помидоры с гроздьями рябины
Помидоры в собственном соку
Это цитата сообщения СХЕМЫ_ДЛЯ_ВЫШИВКИ_КРЕСТОМ Оригинальное сообщение
ПРИРОДА
[300x211]
[300x214]
[300x159]
[300x168]
[300x299]
http://depositfiles.com/files/cbnucpnpq
http://letitbit.net/download/20750.263750071c6dab2235937806c0e9/КРОЛЬЧАТА.rar.html