• Авторизация


Шоколадный торт. Вкусный шоколадный торт. Рецепт. 04-02-2015 17:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт. Вкусный шоколадный торт. Рецепт.







Шоколадный торт со сливочно-шоколадным кремом - вкуснейший десерт, который можно приготовить самостоятельно. Как приготовить шоколадный торт вы узнаете, посмотрев данное видео. Порадуйте своих близких! Если вдруг Вам понадобилось найти посуточные квартиры в городе Волгограде, то нет ничего проще, как посмотреть каталог всех сдающихся квартир и выбрать наиболее подходящую Вам. Сегодня это сделать несложно, особенно если компьютер под рукой. Квартиры недорогие, обставленные добротной мебелью. Удобное и комфортное проживание. Город Волгоград всегда рад гостям! На правах рекламы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт «Нежность» с творожным кремом 02-02-2015 06:21

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Блинный торт «Нежность» с творожным кремом




Блинный торт «Нежность» с творожным кремом





[показать]



Ингредиенты для блинов:



1.Пахта или молочная сыворотка – 2,5 стакана;



2.Мука – 12 ст. л. или чуть больше;



3.Яйца куриные – 2 шт.;



4.Сахар-песок – 4 ч. л.;



5.Сода и соль – по 1/3 чайной ложки;



6.Масло оливковое или подсолнечное – 5 ч. л.



Ингредиенты для творожного крема:



1.Творог – 500 гр.;



2.Фруктовый или ягодный йогурт – 200 гр.;



3.Сахар-песок – 5 ст. л.;



4.Домашнее желе – 2 стакана;



Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИРИСКИ "ТЯНУЧКИ" (на топлeном молоке) 02-02-2015 06:17

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

ИРИСКИ "ТЯНУЧКИ" (на топлeном молоке)




[показать]



Ингредиенты:



Молоко (топленое) — 200 мл


Сахар — 150-200 г


Мед — 2 ст. л.


Масло сливочное — 30 г


Ванилин — 1 пач.


Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Пчёлка" 02-02-2015 06:15

Это цитата сообщения Вкусная_Кладовка Оригинальное сообщение

Торт "Пчёлка"




[500x334]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 самых лучших рецептов вкусного теста! 02-02-2015 06:14

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

8 самых лучших рецептов вкусного теста!





 


Чтобы выпечка была безумно вкусной и полезной, следует выбрать для себя самый удачный вариант теста и наполнив его своей энергетикой, печь на благо родным и близким.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Диана" 02-02-2015 06:11

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Диана"





[показать]

Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы в коржах, в креме, а изюминка - вишни с орехами. Надеюсь, что он понравится Вам, друзья мои!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с творожными шариками 29-01-2015 12:43

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками







Шоколадный пирог с творожными шариками



[показать]





Ингредиенты:

Для шариков

- творог — 250 г

- желтки — 2 шт.

- сахар — 50 г

- кокосовая стружка — 50 г

- крахмал — 3 ст.л. (без верха)



Для теста

- яйца — 4 шт.

- сахар — 30 г (+30 г)

- шоколад — 50 г

- мука — 2 ст.л.

- крахмал — 2 ст.л.

- какао — 3 ст.л.

- соль — щепотка

- ванильный сахар — 2 пакетика

- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:

Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками

Сначала приготовить шарики.



Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. 



Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.

Тесто. 



Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.



Добавить растопленный шоколад. 



Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.

Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. 



Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.

Сверху залить шоколадной массой.

Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Сверху полить шоколадной глазурью.






[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный фарш под картофельной шубкой 28-01-2015 13:43

Это цитата сообщения Алена-Мария Оригинальное сообщение

Куриный фарш под картофельной шубкой






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи капустные 28-01-2015 13:35

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Оладьи капустные




Оладьи капустные




[показать]




Блины и оладьи популярны в русской кухне с глубокой древности. Их можно делать  из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака,  прекрасно дополнят обед или ужин, а также их можно брать с собой на природу... Приготовив капустные оладьи, вы будете довольны и сыты.



Для приготовления потребуются следующие продукты:



1 ст-н кефира



2 яйца



2 ч.л. соли



1 ч.л. сахара



0,5 ч.л. молотого чёрного перца



3 ст.л растительного масла



1 ч.л. соды



2 ст-на мелко нашинкованной капусты



мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука



мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.



Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками 28-01-2015 12:17

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками






 





Продукты:



тесто:



молоко 125 мл

масло сливочное 50 г

сахар 75 г

яйцо 2 шт.

дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)

соль

мука 370-400 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бендерики с мясом или Блинчики с сырым фаршем. 28-01-2015 12:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бендерики с мясом или Блинчики с сырым фаршем.




Мясо – одна из самых вкусных начинок для блинчиков. Чтобы их начинить, необходимо испечь по любому рецепту блины. А вот сама начинка и способ приготовления очень оригинальные и не похожи на традиционные, т.к. блинчик начиняется сырым фаршем. Изюминка этого блюда в том, что именно сырой фарш заворачивается в аппетитные блины-треугольнички, которые потом обжариваются на сливочном масле в нежном кляре из взбитых яиц. За счет того, что фарш сырой, блюдо получается очень сочным. Взбитые яйца придают какую-то особую нежность.



Такие блинчики я обычно готовлю в большом количестве, и часть сразу замораживаю на потом.

[700x525]

e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Бендерики с мясом. Блинчики с сырым фаршем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный пирог 27-01-2015 17:47

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Капустный пирог

Автор: иррез

[показать]
Ингредиенты для "Капустный пирог " Остановиться невозможно"":

Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор спицами №155 26-01-2015 17:10

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Ажурный узор спицами №155




[376x383]



Узор спицами диагональ со схемой:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с мясом (и другими начинками) 26-01-2015 17:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом (и другими начинками)





(Рецепт с Карина-форум от Giulia и Нины c Carina forum) 








у меня получилось 25 пирожков - пирожки маленькие (8-10 см в длину) - на 2 укуса - тесто - скорее тонкое[/b] 

Сначала тесто (очень удачный вариант): 



Сдобное дрожжевое тесто: 

250 гр муки 

1 яйцо 

30 г растопленного сливочного масла 

40 мл тёплого молока 

1 ст.л. сахара 

1/4 ч.л. соли 

50 мл тёплой воды 

10 г свежих (мокрых) дрожжей (4 г сухих)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с карамелью и шоколадом от Алии! 26-01-2015 16:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье с карамелью и шоколадом от Алии!





рецепт: Клер Робинсон шеф-повар 








Пекла печенье. 

И до того оно получилось вкусное, что не могу не поделиться с вами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые "беляши" (еще один рецепт для ленивых:) ) 26-01-2015 16:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ленивые "беляши" (еще один рецепт для ленивых:) )




Ленивые "беляши" (еще один рецепт для ленивых:) )



[600x450]



Беляши - это, конечно, необыкновенно вкусно! Никто не станет с этим спорить. Но и не менее хлопотно, к сожалению. Поэтому для тех, кто хочет вспомнить вкус этих пирожков, но не хочет долго возиться с тестом и начинкой, были придуманы ленивые "беляши"



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ТОРТИК! 24-01-2015 13:36

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ТОРТИК!

[604x453]
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ТОРТИК!

Ингредиенты:
Для теста:
● сгущенное молоко - 1 банка
● яйца - 2 штуки
● мука - 1 стакан
● разрыхлитель - 0,5 -1 ч. ложка
● соль - 1 щепотка

Для крема:
● сметана - 250 мл
● вареная сгущенка - 250 мл

Приготовление:

Для теста взбейте яйца с со сгущенным молоком.
Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста.
Испеките 5 коржей в подходящей форме (или на пекарской бумаге. Делают так: на бумаге рисуют круг диаметром 22-24 см и размазывают 3 ст. ложки теста). коржи пекутся быстро - при температуре 180-200 градусов около пяти минут.
Для крема перемешайте сметану с вареной сгущенкой.
Когда коржи и крем будут готовы, то начинайте сборку тортика.
Смазывайте коржи кремом и собирайте торт. Тортик готов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты-1. 24-01-2015 13:35

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты-1.




Сладкая выпечка. Торты-1. Подборка 1.



Личная подборка  regullev



                                                                  *Нажми на картинку*






















[показать]


Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него



[показать]


Любимый сметанник



[показать]


«ПТИЧЬЕ МОЛОКО»



[показать]


"Графские развалины"



[показать]


"Пизанская башня"



[показать]


"СЮРПРАЙЗ"



[показать]


“Муравейник”



[показать]


“Киевляночка”



[показать]


"Красная шапочка"



[показать]


Шоколадный торт (без муки)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки. 24-01-2015 12:33

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Плюшки.

Плюшки.

[564x376]



Ингредиенты:

для теста:

- молоко 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- соль 1 щепотка
- масло подсолнечное 6 ст.л.
- дрожжи сухие 11 гр.
- мука 500 гр.

для начинки:

- сахар по вкусу
- масло сливочное растопить 50 гр.

Приготовление:

1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком.
2. Добавить масло, дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто.
3. Разделить тесто на комочки размером поменьше мандарина. Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулетик.
4. Соединить концы вместе, сделать не до конца надрез и вывернуть. Получится плюшка.
5. Выложить плюшки на противень, поставить в тёплое место чтобы они увеличились в объёме.
6. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 мин.






http://pechemdoma.ru/moskovskie-plyushki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-овсяное печенье - видео рецепт 24-01-2015 12:04

Это цитата сообщения Елена_Баженова Оригинальное сообщение

Бананово-овсяное печенье - видео рецепт



[560x419]


Простой и быстрый в приготовлении рецепт низкокалорийного печенья. По сути, получаются широко известные батончики "фитнесс", только мягкие и домашние. Сопутствующие ингредиенты выбираем на свой вкус.


Продукты:


- 2 банана,


- 1 стакан овсяных хлопьев,


- орехи,


- чернослив. 




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии