Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Как жарить мойву в духовке.
[400x350]Итак, что нам понадобится: 0.5 кг. мойвы,
соль и черный молотый перец,
плюс мука.
Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне. Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно. ДАЛЕЕ.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Закуска " Изумрудная" с сельдью
[показать]Это очень вкусно, нежно, пикантно, и к тому же ново, ярко, неизбито. Думаю, для тех, кто любит селедку под шубой ( а таких немало), но по тем или иным причинам откушать ее не может ( например, майонез нельзя, а таких тоже немало) эта закуска просто находка, поскольку нежная и неострая. Очень понравился этот вариант, делать просто, вкус великолепный. И на праздничном столе как яркое пятно!
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки на скороводе.
 [700x465]Идеально для завтрака. Быстро и вкусно. ПРОДУКТЫ: тесто: кефир - 1 ст. соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. сода - 0,5 ч.л. сыр твердый тертый - 1 ст. мука - 2 ст.( теста здесь двойная порция) растительное масло для жарки лепешек ЗДЕСЬ далее...  [347x19] |
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Что можно приготовить в кляре. Рецепты
[450x300]*Классический кляр
Продукты:
-Яйца-4 шт.
-Пшеничная мука-125 г
-Масло растительное-1 ст. л.
-Вода-0,5 стакана
-Соль
Приготовление:
*Отдельно взбиваем желтки и белки. Белки ставим в холодильник.
*Соединяем желтки, масло, воду, соль, перемешиваем.
*Добавляем просеянную муку, перемешиваем венчиком.
*Когда смесь станет однородной,
*Берем белки из холодильника и взбиваем их с щепоткой соли до пены.
*Добавляем к тесту небольшие порции белка, тщательно перемешивая.
*Кляр охлаждаем.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Корейский салат - *Фунчоза*
[500x375]Корейский салат - *Фунчоза*
Продукты:
-Вермишель фунчоза – 145 г,
-Морковь – 100 г,
-Огурцы свежие – 145 г,
-Перец сладкий – 45 г,
-Чеснок – 15 г,
-Зелень – 30 г,
-Заправка для фунчозы – 115 г.
Способ приготовления.
*Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой.
*Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить. *Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока.
*Все продукты соединить и хорошо перемешать,
*Оставить на 2 часа на холоде для настаивания
*Перед подачей на стол ещё раз тщательно перемешать.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Нежные и вкусные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
[544x305]Нежные и вкусные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Продукты::
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл молока
-150 гр. твердого сыра
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Морковный салат с сыром и чесноком
Морковный салат с сыром и чесноком
Пожалуй, нельзя сказать что этот салат подходит для праздничного стола, слишком он уж простоват. Но я его очень люблю и частенько готовлю персонально для себя. Особенно мне его хочется, когда чувствую себя простуженной или когда погода за окном бррр…
Рецепт
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Тарталетки - 7 рецептов!
1.
[604x462]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
9 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК
Новые закуски к праздничному столу. Удивительно украшенные и вкус так же удивителен.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Холодец - самая главная закуска праздничного стола!
[показать]
Что нужно: (выход - 20 порций)
Рулька свиная - 1 шт (1400 гр.)
Копыта говяжьи - 3 шт.(2600 гр.) - можно взять одну говяжью ногу(просто ног не нашла, пришлось купить копыта),
Мясо (говядина, мякоть) - 850 гр.,
Лук репчатый - 2 шт.,
Соль - 2 ст.л. (примерно, солим крепче, чем обычный бульон)
Перец черный горошком - по вкусу (жменька)
Лавровый лист - 3 шт.,
Чеснок - 5-7 зубчиков,
Вода - 6 литров.
Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение
Рафаэлло из сыра
Рафаэлло из сыра и крабовых палочек.
Источник - http://mnogo-idei.com/rafaello-iz-syira-i-krabovyih-palochek/
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Романы в которые ныряешь с головой
Иногда очень хочется понять, как думают и что чувствуют другие люди — те, которые совсем на нас не похожи, или те, которыми мы никогда в жизни, ни при каких обстоятельствах не сумели бы стать. Книги дают нам такую возможность.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Книги для приятного отпуска
Некоторые истории читаются на одном дыхании. Они просты для восприятия. Способны увлечь за собой. Но в то же время не лишены смысла. С ними можно провести время, например, в дороге к месту назначения. Или, скажем, нежась в лучах солнца на пляже.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень вкусные сливочные десерты
Иногда даже шоколад может надоесть, а сладенького хочется. В этом случае выручат сливки — на их основе можно приготовить потрясающие десерты. Для этого вовсе не обязательно быть великим поваром — готовятся они в два счета.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Книги которые учат никогда не сдаваться
Бывают дни, когда вся несправедливость мира падает на твои плечи и кажется, что лучше всего сейчас опустить руки и прекратить борьбу. И часто в эти моменты главное — не начать жалеть себя, а встряхнуться и идти дальше.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Какие десерты удивят ваших гостей
Национальные блюда — одна из важнейших состовляющих культуры и традиций любой страны. Согласитесь, что ни одно путешествие не обходится без дигустации местной кухни. Иногда невероятно вкусные, иногда странные или непривычные для нас, эти блюда отражают всю самобытность и дух народа.