• Авторизация


Курица под хмельком - нежно... 06-06-2013 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица под хмельком - нежно...невозможно передать словами!

Курица под хмельком это довольно необычное, очень экстравагантное блюдо... Думаю, у вас таки найдется курочка в холодильнике, раз вы нашли этот рецепт! Да и название вас привлекло – курица под хмельком. Нет, нет, мы не собираемся спаивать курочку! Но без любимого многими пенного напитка ей не обойтись.
[700x525]
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)Только один ее запах вскружит голову и вызывает умопомрачительный аппетит, ну а вкус просто сводит с ума!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат. МК. 05-06-2013 22:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат

Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.
[показать]
f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)Подробный рецепт..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мешки под глазами: как от них избавиться. 05-06-2013 18:01

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мешки под глазами: как от них избавиться.

Мешки под глазами: как от них избавиться.
[280x305]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный салат из огурцов 05-06-2013 17:54

Это цитата сообщения APELSINDA Оригинальное сообщение

Необычный салат из огурцов

[показать]

Ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов
- лук репчатый
- чеснок
- уксус
- растительное масло любое
- соль
- сахар
- перец и специи по вкусу

Приготовление:
Сначала огурцы на вымыть хорошенько и пробланшировать - подержать совсем недолго (минуту-две) в кипящей или очень горячей воде, как для консервации. Это раскроет поры огурчиков и позволит заправке хорошо впитаться. Потом в холодную, чтоб остановить процесс прогревания.
Потом точно так же поступить с нарезанным репчатым луком.
Приготовленные таким образом огурчики нарезать кольцами, чем тоньше - тем лучше.
Потом с огурцам добавить нарезанный и пробланшированный лук.
Приготовим заправку:
- 1-2 столовых ложки уксуса (9%)
- 2-3 столовых ложки растительного масла
- соль по вкусу
- сахар
- перец по вкусу
Все хорошо перемешать и заправить салат. Все перемешать.
Очень необычно и вкусно.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ритуал на день рождения 05-06-2013 04:23

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Ритуал на день рождения

Магический ритуал Соляра

Что такое СОЛЯР? C точки зрения астролога это точное время соединения Солнца с градусом своего натального положения – положения во время рождения человека. Но можно считать днем Соляра – день своего рождения.

Для многих людей период перед СОЛЯРОМ или Днем Рождения – особенно последняя неделя, не случайно бывает самым трудным в году – ведь нужно отпустить, закончить многие нерешенные за год дела, кого-то простить, кого-то вспомнить, вернуть свои долги и получить чужие. Весь год человек мог жить в спешке и накапливать небольшие долги перед миром из-за своего невежества, лени, невнимательности. И вот, близится час, когда все старое, отжившее, ненужное должно уйти. И человеку перед закладкой своего соляра полезно начать вспоминать, каким был этот год, какие у него были особые события, достижения, победы и поражения.

Так что же нужно еще знать человеку, чтобы со знанием дела провести Магический ритуал для привлечения успеха, удачи и здоровья в предстоящем году? Он может на бумаге прописать все события прошедшего года, может даже создать специальный просмотровый альбом, где все снимки удаляются от него в обратном порядке – чтобы события отчетливо всплыли в памяти. В этой работе ему могут помочь его друзья и родственники. Они вместе с ним могут вспомнить многие события этого года – и проговорить с ним то, что было скрыто, о чем раньше не хотелось рассказывать. В это время человек должен постоянно помнить, что ему важно раскрыться, не держать в себе обиды на прошлое, не утаивать то, что он в самом деле чувствует, а быть искренним и честным с самим собой. Лучше всего делать это исходя из положения планет в гороскопе в тот период, когда происходит вспоминание прошедшего года. Но если такой возможности нет, то можно ограничиться простым перепросмотром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтичная идея для супа 04-06-2013 22:37

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Романтичная идея для супа

[604x403]

Интересная идея сказать своим близким, что Вы их любите. Ведь иногда так не хватает напоминаний об этом. Возможно и не каждый раз, готовя суп есть возможность это делать, но напоминать об этом следует как можно чаще. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные хитрости для теста 04-06-2013 22:32

Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста

 

1.Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЫЧИСЛИТЬ СВОЕГО АНГЕЛА 04-06-2013 22:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

КАК ВЫЧИСЛИТЬ СВОЕГО АНГЕЛА

 

[625x444]

1.Возраст вашего ангела: число вашего рождения + месяц * (первая + последняя цифра года рождения)
например: 04.06.1985
4+ 6*(1+5) = 40 лет

Для тех, кто в танке: Сначала производим действие в скобках, затем умножение на скобку, а потом уже прибавляем число, которое стоит в самом начале данного выражения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры а-ля малосольные 04-06-2013 22:20

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Помидоры а-ля малосольные

Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился.
[600x400]

КАК СДЕЛАТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конструктор салатов 04-06-2013 20:59

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Конструктор салатов

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный торт - ооочень шоколадный, вкусный до невозможности 03-06-2013 13:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Трюфельный торт - ооочень шоколадный, вкусный до невозможности

Что можно сказать про такой торт он ВОЛШЕБНЫЙ !!!!!!!

Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой.
[700x465]
Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше. Вот он у меня стоял, перед тем, как его разрезать и сфотографировать ночь, и уже был ооочень вкусным. Но когда я его попробовала на следующий день, то пришла в полнейший восторг, он был еще круче. И я решила проэксперементировать и заныкала кусочек на третий день. И вот третий день настал, он стал ну таким, таким.... слов нет описать. Бархатный, сливочный, мегашоколадный. Вообщем делается супер быстро, вообще не сложно, и самое главное, можно совсем не прикасаться к духовке. если у Вас есть готовый бисквит.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Волшебный вкус и простой рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как варить клубничное варенье 03-06-2013 13:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как варить клубничное варенье

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень эффективные рецепты из аптеки для красоты 02-06-2013 04:50

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!

Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!

1.Перекись водорода

Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.

У вас неожиданно закончился дезодорант? – протрите подмышки перекисью водорода, потливость это конечно не снизит, но вот запаха длительное время точно не будет. Кстати, если вы хотите продлить на пару часов действие своего дезодоранта, например, если предстоит долгая дорога, и чтобы уж наверняка остаться свежей, этот совет тоже поможет. Только наносите дезодорант уже на подсохшую кожу.

И если у вас под рукой нет никакой косметики, перекись вас выручит. Перекись водорода может заменить лосьон и тоник, т.к. отлично очищает, сужает и отбеливает поры. Подходит для любой кожи, а для жирной – просто идеально, т.к. уменьшает салоотделение, и может использоваться ежедневно.
[498x498]
2.Бадяга

Из всех масок с добавлением перекиси водорода, маска с бадягой – самая известная.

Пресноводная губка по имени бадяга, в порошкообразном виде продается практически в каждой аптеке. Многие считают, что пилинг с помощью бадяги, мало чем уступает по эффекту салонным процедурам. В принципе, это так, но есть один минус – бадяга, при длительном применении вызывает рост волос. Если волосы на лице у вас уже имеются, то маски с бадягой вам не подходят.

Согласитесь, недостаток незначительный. И если противопоказаний у вас нет, то бадяга способна волшебным образом изменить вашу кожу. Верхний слой мертвых клеток, после нескольких масок, практически полностью снимается. А в этом слое и угри, и комедоны, и прыщики разные. Делать такие маски лучше, если знаете, что ближайшие 12 часов никуда не пойдете, так как лицо будет красным как у индейца.

Короче, просто разводите порошок перекисью, и через минуту наносите на влажную кожу. Чтобы краснота быстрее спала, можно потом нанести цинковую мазь. После этого в течение 3 – 4 дней кожа может шелушиться, и как только всё восстановиться, можно сделать такую маску – пилинг еще раз. Курс масок всегда лучше одной, единственной. Но тут вы сами, по состоянию кожи решайте, сколько вам надо их сделать.
[401x604]
3.Настойка календулы

Настойка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко очистить ковер 31-05-2013 15:55

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Как легко очистить ковер


Как легко очистить ковер

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.
 
Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим: 
- 1 столовую ложку соды; 

- 1/3 стакана уксуса; 
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары); 

- 1 столовую ложку стирального порошка. 


Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко! 
[540x350]

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Удачные позы для фотографии
Часть 2 - Таблица набора веса во время беременности
...
Часть 12 - Как выработать полезные привычки?
Часть 13 - 6 умных советов
Часть 14 - Как легко очистить ковер
Часть 15 - Где правильно хранить овощи и фрукты?

Серия сообщений "Полезно знать":
Часть 1 - 17 полезных советов о стирке
Часть 2 - Самые полезные фрукты и ягоды
Часть 3 - 8 Способов есть и худеть
Часть 4 - 6 умных советов
Часть 5 - Как легко очистить ковер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечный интерьер 30-05-2013 00:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Солнечный интерьер

Принципы и организация пространства квартиры это и зонирование пространства, подбор и расстановка мебели, а главное – цветовое решение интерьера. Выбирая цвет важно знать сочетания цветов. Солнечный дизайн можно создать, сочетая несколько желтых оттенков. За основу, например, взять светло желтый цвет и дополнить его яркими, сочными цветами – оранжевым, красным, фиолетовым. А также сочетанием – желто - серым, желто – зеленым. Выразительный, законченный интерьер - необходимое условие организованного, благоустроенного и комфортабельного жилища. Приятного просмотра!


[502x338]
[502x315]
[502x370]
[502x377]
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничная диета 29-05-2013 23:27

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Клубничная диета

[300x168]

Клубника является не только вкусной ароматной ягодой, но еще и очень полезной. В ней много витаминов и минералов. Клубника полезна полезна при атеросклерозе, гипертонии, нарушениях обменного процесса. Клубника поднимает настроение, устраняет бессонницу и нервные расстройства.

Клубничная диета популярна среди девушек и женщин. Благодаря клубничной диете можно скинуть 2-3 лишних килограммчика за всего за несколько дней.

1-ый завтрак: фруктовый салат из 250 г клубники, половинки банана, половинки яблока. Фрукты нарезаем на ломтики, добавляем 50 г йогурта и 1 чайную ложечку натурального меда. 

2-ой завтрак: клубничное молоко, приготовленное из 100 г пюрированной клубники, 100 мл нежирного молока и половины чайной ложечки меда. Вливаем все в стакан и добавляем 50 г минералки без газа. Перемешиваем и пьем клубничное молоко  удовольствием!

Обед: салат из куриного филе, клубники и ананаса. Филе отварим, порежем на кусочки. Клубнику нарежем кружочками, а ананасы - ломтиками. Поливаем все соусом: немного воды, оставшейся от сваренного филе курицы, лимонный сок, оливковое масло, кедровые орешки.

Полдник: клубничный йогурт, приготовленный из 150 г клубники. Ягодки промоем и нарежем на четвертинки. Добавим йогурт, мед. Смешаем и добавим в конце кукурузные хлопья.

Ужин: овощной салат из отварного картофеля (отвариваем в мундире), репчатого лука, листового сельдерея. Все промыть и мелко нарезать. Добавить 100 г клубники, нежирный творог, йогурт, лимонный сок, рубленую петрушку. Перчим, солим.


Ознакомьтесь с полезными советами - какие продукты сжигают жир и что лучше употреблять в период диеты. Продукты, способствующие расщеплению жира, помогут добиться потрясающих результатов и преобразить вашу фигуру в лучшую сторону!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя варёная колбаса в... банке? Да колбаса в банке!!! 29-05-2013 11:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя варёная колбаса в... банке? Да колбаса в банке!!!

Я прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.

Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!
[700x525]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Лучшим хозяюшкам на заметку..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вино - Отличная пьяная клубника. 29-05-2013 11:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отличная пьяная клубника

[500x404]
Если вы любите вино и вам по душе клубника, то приготовьте клубнику в вине — очень необычный напиток, который можно подать к праздничному ужину. Готовится клубника в вине очень просто и быстро. Для приготовления понадобится свежая клубника, сахар и бутылочка вина. Итак, как приготовить клубнику в вине.



04fead39cf66a2a232f85aa97e88a87b (26x42, 1Kb)для жаркого девичника в конце мая - вот вам идеальный вариант.
Для не менее жарких девичников круглый год - замороженная клубника вам в помощь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выводим пятна 27-05-2013 05:21

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Выводим пятна

Еще одна полезная табличка по выведению пятен

[320x585]

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 способов использования лимона, о которых вы, возможно, не знали! 26-05-2013 23:40

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

13 способов использования лимона, о которых вы, возможно, не знали!

13 способов использования лимона, о которых вы, возможно, не знали!

[598x408]

1.Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников.

Чтобы удалить накипь, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключит, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много, операцию придется повторить несколько раз.

2. Микроволновая печь имеет свойство запекать на своих стенках и подвижных деталях пятна, которые неимоверно сложно отмывать.

Для того, чтобы вернуть печи чистоту, в какую-нибудь мисочку для микроволновки нужно налить воды и положить в нее цедру лимона. После этого поставить ее и установить максимальный режим печи на 5 минут. После этого останется лишь вытереть пятна тряпочкой.

3. Кожурой лимона, которая осталась после приготовления пищи можно протереть мусорное ведро. Это убьет бактерии и неприятный запах.

4. Зимой в квартирах и домах воздух часто пересушен радиаторами и проветривается гораздо реже, чем в теплый период.

Для того, чтоб сделать воздух свежим и повысить влажность, кастрюльку с водой и цедрой лимона нужно поставить на огонь, довести воду до кипения, и на слабом огне дать немного попарить. Только не делайте этого вечером, эфирные масла лимона помешают вашему организму успокоиться и уснуть.

5. Лимон известен антибактериальными свойствами.

Чтобы избежать размножения в разделочной доске плесени и другой «вредности», облейте ее кипятком, натрите кусочком лимона, оставьте на некоторое время, а затем промойте проточной водой и насухо вытрите.

6. Обычное домашнее печенье станет намного вкуснее, если добавить в тесто кожуру из запасов предыдущего пункта.

7. Сушеную кожуру (без белой части) измельчить в блендере или кофемолки до состояния муки. Такой порошок заменит в рецептах лимонный экстракт.

8. Экстракт из предыдущего пункта можно смешать с сахаром. Через несколько дней такой лимонный сахар заменит вам и сахар, и лимон для многих рецептов.

9. Оригинальная приправа – смесь лимонного экстракта с любимым перцем.

10. Из кожуры можно приготовить цукаты.

11. Локти, колени и пятки для смягчения кожи потереть половинкой лимона, присыпанной содой.

После этого хорошо промыть, вытереть и смазать питательным кремом. Раньше это делали на ночь, на ноги после этого надевали мягкие носочки.

12. Лимонная цедра с успехом заменяет тоник для жирной кожи.

13. Чтобы приготовить лимонный скраб для тела, нужно взять полстакана сахара, натертую цедру одного лимона, и смешать это с оливковым маслом до состояния сметаны. В душе на чистое мокрое тело нанести скраб, помассировать (можно специальной варежкой или щеткой) и смыть водой. Контрастная температура воды только усилит омолаживающее действие этого домашнего косметического средства.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии