• Авторизация


Мясной кекс... 22-10-2013 12:41

Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ КЕКС ...вкуснотища:)

МЯСНОЙ КЕКС...вкуснотища.

[443x220]

Ингредиенты:

· копченое мясо (колбаса) — 350 г
· фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
· сыр — 100 г
· сметана — 100 г
· майонез — 100 г
· яйца — 3 шт.
· мука — 1 ст.
· сода гашеная — 1 ч.л.
· зелень

Приготовление...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная кофта с большим "хомутом" 22-10-2013 12:24

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение

Вязание спицами



1.
[525x700]

2.
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Польза луковой и чесночной шелухи 22-10-2013 12:12

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

О луковой и чесночной шелухе

[показать]

Оказывается, кожура, шелуха и ботва растений и корнеплодов, которые мы употребляем в пищу, являются истинными целителями. Их можно абсолютно беспрепятственно использовать с огромной пользой для собственного здоровья.

Ботва свеклы, моркови,  редиса, репы, редьки и брюквы имеет в своем составе полезные компоненты. Свекольная ботва успешно используется при приготовлении салатов и ботвиньи. Ее можно солить, квасить и сушить! Кожура цитрусовых пригодна к сушке с последующим измельчением в порошок, который вы сможете добавлять в различные блюда и напитки.

Из шелухи и кожуры можно приготовить множество целебных и косметических отваров. Ими полощут ротовую полость для дезинфекции и укрепления десен, а также волосы для того, чтобы устранить перхоть и улучшить рост волос, и даже моют ноги для избавления от усталости и предупреждения образования грибка.

В оздоровительных целях отвары полезно добавлять в лечебные ванны и использовать для ингаляций. Для приготовления используйте увядшие цветочные букеты - ветки черемухи, сирени, домашних растений, хвою.

Луковая шелуха - мощное бактерицидное, противомикробное и даже антивирусное средство! В ней содержится антиоксидант кверцетин!

Отвар или настой шелухи обладает мочегонным действием, благотворно влияет на сердечную мышцу, выводить из организма избыток хлоридов и натрия. Шелуха входит в рецепты для очищения организма как один из важнейших компонентов.

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ

[450x60]

Онлайн-казино Azart-online предлагает самые интересные и новые игры! Увлекательная и веселая crazy monkey - это ваш шанс отлично провести время и выиграть хорошую сумму денег!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные приправы "Хреновина" и "Чертополох" 14-10-2013 16:07


"ХРЕНОВИНА"

[480x360]

Нам потребуется:

Спелые помидоры – 1 кг
Чеснок – 300 г
Хрен – 200 г
Масло растительное – 50 г
Сахар – 100 г
Соль – 15 г
Уксус (яблочный – 6%) – 50 г

Итак:
Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу, пропускаем через мясорубку вместе с чесноком и хреном.
Далее добавляем остальные ингредиенты, как следует перемешиваем.
Раскладываем в банки, завинчиваем, и храним в прохладном месте.

На заметку:
В хрене содержится больше витамина С, чем в цитрусовых! Но все эти полезности полезны максимум 2-3 недели после того, как хреновина приготовлена.


...............................................................................................................


"ЧЕРТОПОЛОХ"


Потребуется:

Перец острый - 1 кг
Чеснок - 1 кг
Спелые помидоры - 1 кг
Яблочный уксус - 1 стакан
Хрен - 1 крупный корень
Соль - по вкусу


Всё пропустить через мясоруубку, корень хрена в последнюю очередь. Смешать с уксусом, солью и оставить на 12 часов. Потом разложить в чистые банки, закрыть крышками (не закатывать! ). Хранить в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие сырники... 13-10-2013 20:47

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Пять рецептов наивкуснейших сырников!

[425x]Кто же их не знает - сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут!

Настряпать, может и настряпает, конечно. Только, почему-то, у одной они получаются на «ура», а у другой - «спасибо, не надо». А ведь рецепт, казалось бы, один и тот же. Ему, кстати, уже много сотен лет.

Правда, когда точно человечество вошло во вкус смешанного с яйцом и поджаренного в виде лепешек творога, доподлинно не известно. Но, судя по названию, случилось это о-очень давно. Как раз в те времена, когда сыра в привычном виде еще не было, а был, по исследованиям историков, только «сырный творог».

Из него готовили массу вкусных вещей, называли которые не витиевато: сырными блюдами. Среди них оказались и наши «сырники». И лишь при Петре I из творога научились готовить сычужные сыры - аналогичные тем, что мы едим и сейчас.

А словами «творог» и «сыр» стали обозначать разные продукты. Но сырники из творога так и остались «сырниками» - любимыми многими в горячем и холодном виде, со сметаной, медом и даже …с чесноком и укропом.

А чтобы, наконец, прояснить, в чем он - главный секрет вкусных сырников, мы побывали на кухнях пяти лучших столичных ресторанов и подсмотрели, как их готовят знаменитые шеф-повара.

Еще рецепты >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нумерология...числа жизненного пути, проблем и пиков 13-10-2013 20:43

Это цитата сообщения serbucna Оригинальное сообщение

Нумерология. Числа Жизненного пути, Пиков и Проблем.

Что говорит о вас число жизненного пути?

автор @ Татьяна
[700x312]

Сегодня мы научимся определять свое число жизненного пути. Это первое из пяти основных персональных чисел человека. Оно определяет смысл нашего существования, указывает на позитивные свойства личности, а также на проблемы, которые мы приносим с собой в этот мир.

Узнаём о себе с помощью нумерологии >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты стройности - безупречный рацион 13-10-2013 20:38

Это цитата сообщения Jhoanna Оригинальное сообщение

Секреты стройности. Безупречный рацион.

[300x] 1. Зарядка с утра
Да, звучит банально, но где взять стройность без физических упражнений?
Выделите 15-20 минут с утра, и вы взбодритесь на весь день. А чтобы зарядка была не в тягость, а в радость, выполняйте упражнения, которые нравятся лично вам.
2. Самомассаж
Поглаживайте себя, как только появилась свободная минутка. Это приятно и помогает развить любовь к своему телу.

3. Контрастный душ
Контрастный душ улучшает кровообращение, повышает упругость кожи и поднимает настроение. Попробуйте. Нет ничего проще.
4. Вода - ваш лучший друг
Вода очищает организм от шлаков и токсинов, помогает утолить жажду.
За 15 минут до еды выпейте стакан воды и только после этой нехитрой процедуры начинайте питаться. Ведь чувство голода так легко спутать с жаждой. Подобный самообман прибавляет лишние килограммы, которые совершенно вам не нужны.

5. Ешьте часто, но мало
Питайтесь минимум 4 раза в день, то есть, каждые 3-4 часа. Порции должны быть в 1,5-2 раза меньше ваших обычных.
6. Сладкое до 12:00
Если вы любитель сладостей, следуйте 2 золотым правилам - употреблять в меру и только до 12:00. Так как в первую половину дня углеводы нашему организму не помешают, а наоборот помогут быть активными как физически, так и умственно.

7. Фрукты и овощи каждый день
Причём независимо от времени года. Салаты не в счёт. Фрукты, овощи необходимо употреблять целыми и в сыром виде.
8. Долой фастфуд
Забудьте дорогу в МакДональдс и киоски шаурмы. Эта пища не приносит никакой пользы.

Идеальный завтрак, обед, ужин для оздоровления и сжигания жира >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остроумные мысли - часть 7 13-10-2013 20:35

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Остроумные мысли. Часть 7

Смотрите ранее: Остроумные мысли. Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5 * Часть 6

[показать]  [показать]
[показать]  [показать]

60 фраз, сражающих наповал >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остроумные мысли - часть 6 13-10-2013 20:33

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Остроумные мысли. Часть 6

Смотрите ранее: Остроумные мысли. Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5
[показать]  [показать]
[показать]  [показать]

Очередные 60 искорок откровения >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остроумные мысли - часть 5 13-10-2013 20:32

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Остроумные мысли. Часть 5

Смотрите ранее: Остроумные мысли. Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4
[показать]  [показать]
[показать]  [показать]

Узнаем о жизни и о себе ещё больше. + 56 >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остоумные мысли - часть 4 13-10-2013 20:31

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Остроумные мысли. Часть 4

Смотрите ранее: Остроумные мысли. Часть 1 * Часть 2 * Часть 3
[показать]  [показать]
[показать]  [показать]

Очередные 60 прикольных фраз >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остроумные мысли - часть 3 13-10-2013 20:29

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Остроумные мысли. Часть 3

Смотрите ранее: Остроумные мысли. Часть 1 * Остроумные мысли. Часть 2
[показать]  [показать]
[показать]  [показать]
[показать]  [показать]

Продолжение +54 >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Остроумные мысли - часть 2 13-10-2013 20:27

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Остроумные мысли. Часть 2

Смотрите ранее: Остроумные мысли. Часть 1
[показать]  [показать]
[показать]  [показать]

Жизнь состоит из удачных вопросов и неудачных ответов. Или наоборот. +60 >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остроумные мысли - часть 1 13-10-2013 20:25

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Остроумные мысли. Часть 1

Все знают, что афоризмы - это крылатые выражения, точно и ёмко выражающие мысль. Сочинить афоризм дело не простое. А вот изложить мысль в весёлой, нестандартной форме - задача тем более нелегкая. Предлагаю насладиться прикольными афоризмами-статусами о нашей жизни. Чтобы просто подсчитать их количество, у вас уйдёт ровно минута. Чтобы прочитать все - раза в три больше. А вот, чтобы понять и осознать красоту и элегантность мысли...тут уж зависит от вашей сообразительности и скорости мышления. Проверьте себя!
[показать]  [показать]
[показать]  [показать]

60 прикольных статусов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшка из водки - апельсиновый ликёр "Аранчелло" 13-10-2013 18:30


Основное отличие апельсинового ликёра "Аранчелло" от ликёра "Лимончелло" — использование для приготовления цедры и сока апельсинов. Вкус более насыщенный, но и более сладкий.
Готовьте, пробуйте!

Надо (на 1.25 литра готового ликера):
7 крупных апельсинов
0.7 л водки
0.5 кг сахара
1 банка с крышкой (объем в 1 литр)
1 бутылка (1-1.5 литра объемом)

Время приготовления: 1 час общей работы + 7-8 дней настаивания.

Апельсины вымойте и аккуратно снимите с них цедру. Старайтесь слой белой пленки не задевать, от большого ее количества ликер в последствии может горчить. Удобнее всего счищать цедру при помощи овощечистки, делая тонкие полоски...


1.
[700x466]



2.
[700x467]



3.
[700x466]
Сложите всю цедру в банку, залейте водкой и уберите в холодильник или другое прохладное, темное место на 5 дней.


4.
[634x477]



5.
[635x476]



6.
[700x467]
Апельсины же, а точнее то, что от них осталось, сложите в мешочек, плотно завяжите и уберите в холодильник. Через 5 дней, когда ликер продолжим доделывать, они понадобятся.

На шестой день апельсиновую настойку процедите, отделяя жидкость от цедры. Цедра уже больше не пригодится, смело выкидывайте ее.


7.
[321x477]
Из апельсинов, с которых счищали цедру на первом этапе и которые все эти 5 предыдущих дней хранились в холодильнике, выжмите сок. Его получится около полулитра (0.5 литра). Если выйдет меньше, долейте сок водой до нужного объема. Смешайте апельсиновый сок с 0.5 кг сахара и поставьте на плиту, на сильный огонь. Помешивая нагревайте, пока сахар полностью не растворится.


8.
[700x466]



9.
[634x477]
Готовый сироп полностью остудите.


10.
[700x466]



11.
[320x476]
Смешайте сироп с апельсиновой настойкой, перелейте получившийся ликер в бутылку и поставьте в холодильник еще на 2-3 дня.


12.
[319x476]
Готовый ликер подавайте охлажденным в замороженных рюмках или бокалах.


13.
[351x478]


http://oppps.ru/vkusnyashki-iz-vodki-delaem-limonchello-i-oranchello.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от плесени в душе... 13-10-2013 18:01

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ НАВСЕГДА?

Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата. 
 

 
 

Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы. 
 

Нам понадобится: 

горячая вода - 1 стакан 
сода - 2,5 ст. ложки 
стиральный порошок - 1 ст. ложка. 

Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью. 


Поверьте, это действительно поможет вам избавиться от плесени навсегда! Не правда ли, просто? 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки из водки - ликёр "Лимончелло" 13-10-2013 17:21


В своей книге «Как перестать беспокоиться и начать жить» Дейл Карнеги писал: «Когда судьба вручает Вам лимон, постарайтесь сделать из него лимонад». Итальянцы последовали совету американского писателя, но немного «перестарались», и вместо лимонада у них получился интереснейший спиртной напиток лимончелло итал. limoncello. Лимончелло - это популярный итальянский лимонный ликер, который в последнее время заслужил мировое признание.

1.
[578x540]
Каждому из нас знаком такой фрукт, как лимон. Его повсеместно используют в кулинарии и медицине, а чай с лимоном уже стал традиционным напитком. В алкогольных коктейлях лимон — один из главных компонентов, причем он служит как в качестве вкусовой добавки, так и в качестве декоративного элемента, благодаря своему привлекательному ярко-желтому цвету и неповторимому аромату. А вот если в Италии заговорить об этом цитрусовом, Вам сразу же предложат попробовать лимончелло ликер.
В оригинале, ликеры готовят с использованием спирта, но можно из тех продуктов, что каждый запросто купит в ближайшем магазине — лимоны, сахар, водка. Конечно, лимоны выбирайте самые хорошие, водку — тоже не самую дешевую. Ну, а сахар подойдет самый простой.

Итак, для приготовления ликера Лимончелло дома нам понадобится:

• 1 литр чистого спирта и 1 литр хорошей родниковой воды...или 2 литра водки;
• 10-11 спелых лимонов;
• 3 стакана сахарного песка...или 600 гр


2.
[636x478]
Лимоны хорошо вымойте. Аккуратно, стараясь не задевать белую пленку, счистите с них цедру. Проще всего это сделать при помощи овощечистки. Делать это нужно осторожно, чтобы в напиток попала только желтая часть кожуры – белая кожица будет горчить и придавать ликеру неприятный привкус. Очищенные лимоны откладываем в сторону, а цедру складываем в банку с плотно прилегающей крышкой и заливаем ее водкой или разведённым спиртом. Далее банку с закрытой крышкой нужно убрать в темное прохладное место, предварительно приклеив на нее листок с датой приготовления. Отныне каждый день на протяжении двух недель нужно доставать банку с цедрой и тщательно её встряхивать, чтобы эфирные масла из лимонной кожуры переходили в спирт.


3.
[636x480]



4.
[636x477]



5.
[635x479]



6.
[635x479]



7.
[700x464]



8.
[635x479]
Из оставшихся лимонов нужно выжать сок и смешав его в сахарным песком (1,5 стакана - 300 гр), также убрать в темное и прохладное место (можно в холодильник). По прошествии двух недель нужно приготовить сахарный сироп. Для этого оставшийся сахар (1,5 стакана - 300 гр) заливаем 1 стаканом приготовленного лимонного сока и ставим на огонь. Непрерывно помешивая, доводим смесь до кипения и ждем, когда сироп загустеет и станет приятно-тягучим. После этого снимает его с огня и отставляем в сторону.


9.
[638x477]



10.
[700x466]



11.
[639x475]
Следующим этапом достаем спиртовую настойку на цедре и еще раз встряхиваем ее, а затем процеживаем, избавляясь от лимонных корок. Теперь пришло время соединить все ингредиенты: настоянный спирт, лимонный сок с сахаром и сахарный сироп. Всё тщательно перемешиваем и вновь переливаем в банку с плотно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из красной рыбы по-корейски... 13-10-2013 15:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из красной рыбы по-корейски - его хочется есть и есть, не отрываясь.

[360x452]
Решили побаловать себя деликатесом из свежей красной рыбы? Выделите небольшой кусочек и замаринуйте её по нижеследующему рецепту. Вы не пожалеете, гарантирую.



Салаты хе могут быть настоящим праздником вкуса, они чуть острые, свежие и ароматные, очень хорошо возбуждающие аппетит. Их хочется есть и есть, не отрываясь.

salat50 (50x50, 4Kb)Рецепт необычного салата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отчистить бабушкины чугунные сковородки... 13-10-2013 14:32


У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!

Для данного совета мне пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.
[500x373]
[500x373]
Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это:
1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт
2) хозяйственное мыло 72% 1шт

Итак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.
[500x373]
В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...
[500x554]
И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться.

!!! Во все время данной работы у меня была включена вытяжка. Это ни в коем случае не говорит, что будет сильный запах! В квартире ребенок, поэтому, как говорится, от греха подальше...

По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду.

Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут.

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный!

И вот результат - посуда сверкает и просится на приготовление в ней ужина!
[500x372]
[500x362]



Источник - http://www.povarenok.ru/advice/show/39/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урожайные грядки... 13-10-2013 00:58

Это цитата сообщения Милена_Ветренная Оригинальное сообщение

Урожайные грядки от Игоря Лядова(Вот это урожай!!!)

Урожайные грядки от Игоря Лядова
Стырено с http://dashunchik-san.livejournal.com/79332.html



Оригинал взят у kimiburan в Урожайные грядки от Игоря Лядова
Помните я вам показывала какие чудесные урожаи собирает Игорь у себя в огороде? Как такое забыть, правда?
Сегодня я хочу опубликовать новую статью этого огородника, в которой он раскрывает все секреты своих урожайных грядок :)


[показать]



Создание грядки - короба.

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я делаю грядку. Овощной контейнер – это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, доски, камня, шифера. Грядки вытягиваются с севера на юг.
На фото Вы увидите, грядка сложена из брёвен. Брёвна остались после разбора домов, в строительство их не взяли, так как сердцевина сгнила, а вот для грядки пойдёт.
Подготавливаем ровную площадку.


[показать]


Прочно укладываем брёвна в земле, можно даже маленько углубить. Ширина от 80 - 120 см, всё зависит от климатических условий, чем жарче, тем шире грядка.

[показать]



Длина произвольная.


[показать]

Между собой брёвна сбиваем гвоздями или шурупами.


[показать]


На дно укладываю картон, чтоб не развивался многолетний сорняк

[показать]



а также вредители хрущ, проволочник и т. д.

[показать]



Далее на картон раскидываю песок, не большим слоем.


[показать]

[показать]




Укладываем грубые растительные остатки кукурузы, подсолнуха и т.п.

[показать]


Да ещё покрасить надо или побелить. Сейчас продаётся краска на водной основе для фасадов. Это чтобы солнце не нагревало землю и насекомые меньше грызь будут, а самое главное красота грядки.

[показать]



Затем укладываю растительные остатки других культур морковь, капуста, ботва картофельная, помидорная и т.д. Независимо заражены они болезнями или нет. Эффективные микроорганизмы переработают все болячки. Нельзя ложить сорняк многолетний. Я не использую Байкал и тому подобное.

[показать]





Далее проливаю настоем навоза или травянным настоем. Эти настои описаны в моём блоге*.
Сверху кладём земли 8 - 10 см.
Грядка готова.


[показать]


[показать]



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]



















Источник

* Игорь Лядов использует 4 вида подкормок, вот они:

1. Я считаю, что каждый земледелец может самостоятельно готовить для себя микробные препараты, почти столь же разнообразные по составу, как продаваемые культуры ЭМ, но из своих, местных, приспособленных к климату и почвам микробов, что будет экологически более грамотно и практично.
Предлагаем практичный, простой и дешевый способ восстановления плодородия почвы и повышения урожайности растений. Учитывая, что главным компонентом ЭМ являются дрожжи и молочно-кислые бактерии, которых и без того достаточно в почве и вокруг нас, предлагаем в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку.
Готовится настой. В 200-литровую емкость (бочку) кладется:
- лопата древесной или травяной золы;
- полведра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии