[500x333] [400x600] http://moipetelki.ru/blog/unsorted/uzor-krokodilovaya-kozha-kryuchkom/   [показать]

Серия сообщений "Вязание-крючок":
Часть 1 - Вязание-крючок-ШАПКИ И ШАРФЫ
Часть 2 - Вязание-крючок-Рисунки и схемы
...
Часть 98 - Вязание-крючок-ТОПЫ
Часть 99 - Вязание-крючок-Джемпера и Пуловеры
Часть 100 - Вязание-крючок-БЕЗРУКАВКИ

Закрыла по этому рецепту 8 х 750 г баночек.

Икра вкусная, рецепт обалденный, просто рекомендую....

Писать рецепт от своего имени я не отважилась, решила повторить слово в слово слова автора, она этого заслуживает.

Источник: Ирина

[512x384]

Лето. Кабачки, как маленькие поросята, лежат по всему огороду. Они подставляют бока солнышку, не подозревая, что наша злодейская рука уже готова оборвать их недолгую жизнь. Икра из кабачков - как же без нее зимой?

Раньше я кабачки просто терла на терке и складывала в морозилку. Из такого полуфабриката отлично готовить зимой кабачки тушеные по -  венгерски. А в прошлом году у меня появился рецепт  вкусной кабачковой икры.

Впрочем, все по порядку. Приехали мы навестить тетю мужа в селе. А у нее настроение - не подходи. Оказывается, ее любимый младший  сын "сделал неправильный выбор" - ушел жить к своей девушке. В разгар стенаний о "неправильном выборе", тетя вдруг спросила другого сына и мужа: "Кабачки  нарвали"? Проблема-проблемой - а кабачковая икра на зиму должна быть заготовлена.

Самое интересное, что когда  тетя выходила замуж, то ее мать тоже была против ее нынешнего мужа. Тете пришлось убежать из дома и выйти замуж тайно. Но! Это же был ее Васыль, а не какая-то вертихвостка,  укравшая  ее ребенка! Слава Богу, все решилось в конце-концов нормально. В этом году  икру из кабачков уже делали вместе тетя, ее молодая невестка и маленькая  Раечка ( морально поддерживала из коляски) Вздыхая, невестка сказала: "Растишь красавицу, а потом придет какой-то Васыль  и заберет ее  от нас!"

Икра кабачковая

Кабачки                                                  5 кг

Перец                                                     2 кг

Лук репчатый                                       2 кг

Помидоры                                              4 кг

Паприка красная сладкая  молотая  100 грамм

Перец красный жгучий                        1 штука ( по желанию)

Помидоры ошпарить, снять шкурку,  разрезать и поставить  кипятить на маленьком огне до уменьшения объема наполовину. Кабачки помыть, старые экземпляры почистить от шкурки и семян, молодые можно оставить, как есть. Подготовленные кабачки натереть на крупной терке.  Поставить тушить в толстостенной посуде, все время помешивать.

Перец разрезать пополам, поставить печься в духовку, разогретую до 250С. Следить, чтобы не сгорел, иначе кабачковая икра будет горчить. Испеченный перец сложить стопочками, чтобы он пропарился, и легко можно было с него снять шкурку.  Через полчасика  снимаем с перца шкурку ( садисты мы эдакие), режем его  соломкой.

Лук режем кубиками, чеснок тоже режем, но не очень мелко. Слегка обжариваем лук и чеснок на растительном масле.  В конце

Чтобы сохранить в ягоде витамины, необязательно варить варенье. Достаточно перетереть ягоду с сахаром.

[450x326]

Ингредиенты

• смородина чёрная — 1 кг;
• сахарный песок — 1,7 кг.

Смородину перебрать, оставить только крупные ягоды, тщательно вымыть. Стол застелить полотенцем и посушить на нём ягоду. Через 2-3 часа в миске небольшими порциями помять ягоды чёрной смородины толкушкой. Или перетереть ягоду в миксере. В кастрюлю переложить мятую смородину и добавить 0,5 кг сахарного песка, перемешать до растворения сахара. Постепенно добавить оставшийся сахар. Периодически перемешивать в течение всего дня. Когда весь сахар растворится, переложить чёрную смородину в банки, закрыть крышками и убрать на хранение.

Пирожки без хлопот за 15 минут
[показать]
Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Читать далее

   [467x700]
[464x700]
[464x700]  [показать] [показать]

Вязание крючком мастер класс – плед своими руками

[600x400]

Многие рукодельницы привыкли создавать красивые вязаные предметы интерьера: пледы, подушки, салфетки. А многие только хотят научиться это делать. Этот мастер-класс «Вязание крючком мастер класс» именно для тех, кто хочет в подробностях увидеть, как связать красивый плед крючком из квадратных мотивов.

[300x300]
Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!!!



 

Галерея женских вязаных моделей со схемами и описанием. Жилеты и безрукавки

[показать]		[показать]		[показать]		[показать]		[показать]
Однотонная удлиненная безрукавка с V-вырезом и центральной косой. Размер: 38/40 (42/44) 46/48. Далее...		Однотонная удлиненная ажурная безрукавка с круглым вырезом. Размер: 36/38 (44/46). Далее...		Однотонная удлиненная ажурная безрукавка с круглым вырезом, съемный воротник и митенки. Размер: 36/38 (40/42) 44/46. Далее...		Однотонная ажурная безрукавка с воротником гольф. Размер: 36(38)40(42)44(46L). Далее...		Однотонная зимняя безрукавка с большим воротником гольф и карманом кенгуру. Размер: 36/38, 40/42, 44/46. Далее...
[показать]		[показать]		[показать]		[показать]		[показать]
Короткая меланжевая безрукавка с отделкой под "мех". Размер: 40-42. Далее...		Короткий жилет с глубоким V-вырезом, на одной пуговице. Размер: 46. Далее...		Однотонная безрукавка с глубокими V-вырезами на шнуровке. Размер: 44-46. Далее...		Однотонный жилет с ажурными узорами, на пуговицах. Размер: 48. Далее...		Однотонный короткий жилет с ажурным узором, глубоким V-вырезом, на одной пуговице. Размер: 48. Далее...

[показать]

[показать]

http://vkysnashka.net/104-prazdnichnyj-salat-tort.html

Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

[400x]

[308x109]
[620x699]

[699x564]
[699x564]
[591x699]