Вкус фарша можно улучшить отбиванием. Процедура эта нехитрая – возьмите молотое мясо в руки и резко бросьте об стол, причем несколько раз. Таким способом в фарше снижается содержание воздуха. Из такого «отбитого» продукта получаются превосходные котлеты, фрикадельки и бургеры.
*****
Сочность блюдам из фарша придает… сахар. Достаточно добавить 1 чайную ложку на килограмм молотого мяса.
*****
Если фарш получился слишком жидкой консистенции, нужно добавить растолченный отварной картофель.
*****
Для придания пышности и воздушности фаршу, добавьте взбитый яичный белок. Блюда из такого фарша получаются необычайно нежными на вкус.
*****
Нередко для придания мягкости изделиям из фарша, в него добавляют немного белого хлеба. Однако в этом случае следует помнить, что добавляют в фарш исключительно черствый хлеб – ведь от свежего хлеба блюдо станет клейким и не особо вкусным.
*****
Если вы решили пожарить котлетки либо другое блюдо из молотого мяса, во избежание вытекания сока, выкладывать их нужно на раскаленную сковородку.
*****
Ну а самые вкусные котлетки получаются из фарша с добавлением майонеза.

ВТОРАЯ ЧАСТЬ ЗДЕСЬ

УКРАШЕНИЯ, вышитые лентами

[600x639]

Спасибо автору Ольге Викторовне Саврасовой,травнику-целителю,г.Волжский Волгоградской области.

От кашля попробуйте приготовить снадобье из лимона,глицерина и меда.

 Оно эффективно и в тех случаях,другие препараты не помогают.

 В кастрюлю с водой положите лимон и варите на медленном огне 10 минут.Затем разрежте лимон пополам и отожмине из него сок в стакан.Добавьте к лимонному соку 2ст.ложки глицерина и тщательно перемешайте.Затем стакан доверху наполните медом и опять перемешайте.

 При редком кашле принимайте по 1ч.ложке смеси 3 раза в день до еды.

 При сильном кашле-по 1ч.ложке 4 раза в день.

 При ночном кашле нужно съедать 1ч.ложку перед сном. Это средство рекомендуется взрослым и детям.

                                           Защита для малышей

Чтобы защитить своего ребенка от бед,болезней и плохих людей,вечером,перед тем,как уложить его спать,умойте малыша и одновременно повторите заговор 7 раз:"Заговариваю свое дитя от слез напрасных,от бед ужасных и от ушиба,и от боли,и от напрасных хворей.Запираю своим словом ,сберегаю своими делами.Во имя Отца и Сына и Святого Духа,Аминь."

А чтобы с ребенком ничего не случилось на улице во время прогулки,провожая его,перекрестите лоб малыша трижды и скажите 3 раза:" Иди,резвись-гуляй,себя не потеряй.Господь тебя сбережет,ко мне назад вернет.Аминь."

Серия сообщений "Мудрости жизни молитвы":
Часть 1 - Полезные мелочи
Часть 2 - Заветное желание
...
Часть 10 - Радоница(Радуница)
Часть 11 - Заговоры при проблемах...
Часть 12 - Советы Ведуньи
Часть 13 - О чем предупреждает Ангел-Хранитель...
Часть 14 - Цифры для богатства
...
Часть 21 - СВЯТАЯ РОДИТЕЛЬСКАЯ МОЛИТВА.
Часть 22 - ПОМОЛИМСЯ О ЗДРАВИИ.
Часть 23 - МОЛИТВА СВЯТОЙ МАРТЕ ДЛЯ ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЯ

[показать]

[587x604]

[285x380]

Весна уже заявила о своих правах, в саду тепло, не хочется и в дом заходить) Пора уже заняться уборкой в саду и созданием садовых скульптур и композиций. Предлагаю вам забавные идеи по украшению сада - создание кукол из цветочных горшков. Для работы вам понадобятся глиняные или пластиковые горшочки разных размеров. Огородные чудики будут отлично дополнять цветочные композиции в саду, на балконе или на подоконнике. Насобирала идеи по всему интернету, думаю, что для вдохновения этого будет достаточно)

Первая композиция отличается от темы, но уж очень мне понравились глиняные горшочки

[660x631]

[443x310]
Методика заключается в следующем: прикладывать кубик льда 2,5 х 2,5 см к затылку непосредственно к точке Фэн-фу (ее очень просто найти: ямка, где голова соединяется с шеей).

[572x451]

У куклы обязательно должно быть имя. Безымянная кукла исчезает из коллективной памяти народа. Но никогда народным куклам не давали имени собственного, уподобившего бы их человеку. Их звали собирательно: ляльки, маньки, матрешки, цацки; но чаще всего просто «куклы», обособляя их тем самым от других игрушек-потешек.

У куклы, про которую рассказываю сегодня, два имени. Среди учёных-этнографов числится она «куклой на щепе». Народ же прозвал ласково «парочкой на палочках» :)

Делают «куклу на щепе», как, впрочем, и любую народную куклу, из того, что подвернулось под руку.

далее...

 

Серия сообщений "Народная кукла":
Часть 1 - «Стригушка»
Часть 2 - «Жаворонок»
Часть 3 - «Крестец» и «Масленица»
Часть 4 - «Кукла на щепе»

Мастер-класс по пейп-арту: Пасхальное яйцо-мотанка

Нас учит Norah Gaughan!