Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

Очень полезная и нужная вещь!

Серия сообщений "компьютерный ликбез( 2 часть)":

Часть 1 - Как очистить систему от вирусов, если антивирусы не справляются...
Часть 2 - Легально бесплатно скачиваем платные программы.
...
Часть 5 - Neumeka.ru - компьюторные курсы..он лайн..
Часть 6 - Как очистить cookie (куки) и кэш (cache) браузера .
Часть 7 - Очень полезная и нужная вещь!
Часть 8 - КАК ИСЧЕЗНУТЬ ИЗ СЕТИ НАВСЕГДА
Часть 9 - Пользуйтесь безопасными сайтами.

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ

http://vk.com/ujutnoe_mesto_vjazanie

[700x678]

Читать далее...

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Пироги из слоеного теста,закуски,торты,пирожные...

 

Несладкие пироги из слоеного теста   [показать]  Грибной пирог из слоеного теста с сыром Мясной пирог из слоеного теста Пирог из слоеного теста с рыбой Куриный пирог из слоеного теста Пирог из слоеного теста "Улитка" Пирог из слоеного теста с грибами и сливками [показать] Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой Лотарингский пирог с салом из слоеного теста Слоеный пирог с рыбой и картофелем Слоеный пирог с курицей в шапочке Луковый слоеный пирог Печеночный слоеный пирог     Несладкие пирожки из слоеного теста [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Картофельные биточки - разлетаются вмиг!

Ингредиенты Картофель - 1 кг. Лук - 1 шт. Яйца - 4 шт. Мука - 2-3 ст.л. Молотые сухари - 2 ст.л. Растительное масло - 1/2 стакана. Сыр твердый - 100 г. Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Частный дом и 50 способов сделать сад красивым и необычным

Здорово иметь собственный дом за городом. И, конечно, удивительный сад, в котором так приятно прогуливаться среди ветвистых деревьев или в окружении цветов, в уютных уголках у дома или на красивой террасе…
Правда, приходится потрудиться - весной посадить цветы и кустарники, а может, даже и создать подобие патио? Отлично. Тогда какие же детали можно добавить в симпатичный сад, чтобы сделать его еще интереснее? Здорово собирать понравившиеся идеи, и тогда в награду за творчество сад подарит немало красоты для приятных прогулок, здорового отдыха и приятной жизни в собственном загородном доме


[550x550]
далее

Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение

Еще подборка интерьеров кухни.

[показать]
всего 90 фото

Это цитата сообщения Alinka_Decor Оригинальное сообщение

Кресло-стремянка своими руками.

 В домашнем хозяйстве часто бывает необходимость работать на высоте, напрмер, повесить шторы, прибить гвоздь, побелить потолок и т.п. Я уже не говорю о даче и т.п. Уж не помню, где я подглядел идею такого универсального табурета, но вот что у меня получилось в собственном варианте.

[650x574]

 

Читаем далее...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

КАК ОБНОВИТЬ СОРТ КАРТОФЕЛЯ: 5 СПОСОБОВ

Не секрет, что со временем картофель вырождается: теряются его сортовые качества, снижается устойчивость к болезням, уменьшается урожайность, ухудшается лежкость. И происходит это, к сожалению, довольно быстро. По хорошему, через каждые 5-7 лет огороднику необходимо полностью обновлять сорта картофеля на своем участке.
Но действительно качественный семенной картофель (мини-клубни, суперэлита и элита) стоит немалых денег. По этой причине нам нужно научиться обновлять сорта своего картофеля самостоятельно и использовать для посадки суперэлитные клубни «собственного производства». Предлагаем вам сегодня ознакомиться с пятью способами обновления посадочного материала картофеля.
Для начала давайте разберемся с терминологией, которую используют картофелеводы для определения возраста посадочного картофеля. Итак, в первый год после выращивания из семян (или меристемы) получаются мини-клубни. Во второй год — супер-суперэлита, на 3 год — суперэлита, на 4 год — элита, на 5 год — первая репродукция и т.д.
То, что мы покупаем на рынке, в самом лучшем случае — третья репродукция, а вероятнее всего — седьмая или восьмая. Неудивительно, что через пару лет новый сорт уже неотличим от старого. Поэтому попробовать и освоить хотя бы один из способов получения качественных клубней, необходимо каждому, кто выращивает картофель на своем участке.

СПОСОБ 1: ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ ИЗ СЕМЯН

За годы выращивания картошки из клубней мы успели позабыть, что у картофеля есть семена. Они образуются в тех самых «зеленых помидорках», которые на некоторых сортах заводятся после цветения. Если у вас есть такие и вы полны решимости попробовать размножение семенами, можете дождаться их созревания и заготовить свои собственные семена. Если своих семян нет — не беда, семена продаются в магазинах. Причем покупать лучше сорта, а не гибриды. Первые дольше сохраняют свои свойства.
Чем хорошо выращивание из семян? Семена намного дешевле мини-клубней, не требуют особых условий хранения и сохраняют всхожесть 6-10 лет. Картофель, выращенный из семян, полностью свободен от вирусов и болезней. Один раз помучался с рассадой — и получил качественный посадочный материал на пять лет вперед.
Да, помучаться, пожалуй, придется. Получение мини-клубней из семян — процесс непростой. В следующей статье мы подробно остановимся на выращивании картофеля из семян.

СПОСОБ 2: ВЫРАЩИВАНИЕ МИНИ-КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ИЗ КРУПНОГО КЛУБНЯ

Этот и все последующие способы основаны на использовании меристемы — своеобразной точки роста растения, группы клеток, которая способна быстро и интенсивно делиться. Грубо говоря, меристемное размножение — это клонирование, выращивание нового растения из клеток предыдущего. Добро пожаловать в лабораторию! Будем клонировать картофель.
Получение мини-клубней из крупного — это, пожалуй, самый простой способ обновления семенного картофеля. Наша задача такова: весной отобрать самые лучшие клубни тех сортов, которые требуют обновления, и поместить их на все лето в погреб. Следить за влажностью, время от времени опрыскивать. К осени клубни прорастут и обзаведутся корневой системой, на которой появятся маленькие картофелинки. Это и есть мини-клубни — чистый посадочный материал без всяких «болячек». Их необходимо собрать, высушить и сохранить до следующей весны. Высаженные в грунт мини-клубни дадут урожай супер-суперэлиты. Ну и так далее…

СПОСОБ 3: ВЫРАЩИВАНИЕ МИНИ-КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ ИЗ ЧЕРЕНКОВ

Еще один способ получить меристемные клубни — черенкование. Летом мы отмечаем на картофельной грядке самый лучший, самый здоровый куст картофеля и обязательно ждем, когда он отцветет. Брать черенки раньше смысла нет. После цветения отрезаем несколько веточек ботвы и режем стебель на несколько черенков по 2-4 сантиметра в длину. Главное, чтобы на каждом черенке был листок. Верхнюю и нижнюю часть стебля выбрасываем, а черенки из середины четыре часа вымачиваем в розовом растворе марганцовки.
В пасмурный день или под вечер высаживаем черенки в грядку. Грядка должна быть в тени, там, куда не попадают прямые солнечные лучи. Сажаем черенки так, чтобы лист находился в вертикальном положении и был присыпан землей на две трети (пазушная почка листа должна быть на глубине около одного сантиметра). Расстояние между черенками должно быть три сантиметра, а между рядами — двадцать сантиметров.
Грядку с черенками мульчируем и проливаем. Через 2-3 недели листья завянут и пожелтеют, а в пазухе начнет образовываться листоклубень — мини-картофелина, выросшая за счет оттока питательных веществ из листьев. Через месяц после посадки черенки с клубнями выкапывают, мини-клубни дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, высушивают, зазеленяют на свету, а затем хранят в тканевых мешочках до следующего сезона.

СПОСОБ 4: ВЫРАЩИВАНИЕ СЕМЕННОГО КАРТОФЕЛЯ ИЗ ВЕРХУШЕК КЛУБНЕЙ

Еще один несложный способ обновления сорта картофеля — посадка верхушками клубней. Чтобы семенной материал получился Читать далее...

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Помидоры Черри на подоконнике.

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вишневая наливка! Обалденная

Вишневая наливка!Обалденная

[800x640]

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Любите компот из персиков? Выращивайте кабачки!

[показать] Нет, ей-Богу, была б мужчиной-иностранцем, сама бы женилась только на русской (славянке, то есть!). Это ж экономия какая! Какой полет фантазии! Какая смекалка и изобретательная хитрость!

Если не ленивая, кормить будет по рецептам, придуманным лучшими кулинарами всех веков и народов. Если ленивая, еще лучше – у хозяйки-лентяйки порой такие блюда собственного изготовления рождаются, что просто в голову придти вряд ли могут.

Разместила на одном сайтике рецепт засолки малосольных огурчиков. Сижу, жду рукоплесканий, радуюсь. Приходит на форум мадам одна с Дальнего Востока, подруга моя виртуально-реальная Alisa. Говорит: «Ф-фи, девки, и к чему мучения-то такие? И времени у вас свободного откуда набралось? А я делаю так…»
Читайте далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вино из петрушки полезно сердечникам

Этот рецепт я позаимствовал еще в 1994 году, будучи во Франции у брата. Его заокеанские гости с восхищением рассказывали о методах лечения святой Хильдегарды, монахини, которая жила в XII веке. У них была и книга с ее рецептами на русском языке. Меня они очень заинтересовали, многие я переписал и использую с хорошим эффектом.
Но больше других мне понравится рецепт вина из петрушки.
Это просто замечательное снадобье, которое отлично помогает при болях, связанных с сердечной деятельностью, при сердечной невралгии (эти функциональные затруднения в работе сердца невозможно обнаружить даже на ЭКГ, просто «давит» сердце), при бессоннице, переутомлениях и эмоциональных стрессах.

Рецепт приготовления вина из петрушки:
Читайте далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Томатный сок на зиму

[показать] Томатный сок, это мой любимый сок, Томатный сок на зимупоэтому готовлю я его много, если конечно уродятся помидорчики или их можно дешево купить на рынке.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
◾1 кг помидоров
◾½ ст. ложки сахара
◾½ ст. ложки соли
◾приправа для овощей

Соли и сахара достаточно, чтобы сок получился нежный на вкус. Любители соленого, могут добавить больше соли, но лучше добавлять соль перед употреблением.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
[показать]
Из 1 кг помидоров примерно получается 1 литр сока.

Помидоры хорошо промываем, вырезаем место от плодоножки, режем на мелкие кусочки.

В кастрюлю наливаем ½ стакана воды, для того, чтобы не пригорели помидоры, кладем в нее помидоры и ставим на огонь. Помидоры варим на маленьком огне, помешивая, минут 10-15 после закипания.
Читайте далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пиво в домашних условиях. Видео инструкция.

[показать] В магазинах в наше врeмя можно купить самые различные сорта пива. Но выбирая из этого многообразия, истинные ценители пенного напитка часто говорят: — «что-то не то, что-то не так». Приготовлением пива в домашних условиях сейчас редко кто занимается. Потому что процесс этот для терпеливых и сам по себе достаточно трудоемкий. От начала процесса до дегустации проходит не одна неделя (сколько раз за этo время можно сбегать в магазин). Но!

Разве не удовольствие, экспериментриуя и фантазируя, представлять себя настоящим пивоваром и удивлять раз за разом своих друзей удивительным напитком, созданным собственными руками.

В видеоуроках подробно показан процесс приготовления зернового пива в домашниx условиях без сложного специального оборудования.

Изучайте, применяйте, дегустируйте!
Видео уроки здесь...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Варим домашнее пиво.

Знакомый промышленный химик объяснил мне, что настоящее живое пиво никак не может храниться более нескольких часов, и поэтому все разговоры о живом пиве в розничных сетях — не более, чем рекламная уловка.
[показать]
Мы же с вами научимся готовить домашнее пиво по-настоящему живое и со всеми полезными веществами и витаминами.
Теперь переходим к рецептам. Сегодня мы научимся варить:



Домашнее пиво.
Домашнее ржаное пиво.
Домашнее английское пиво.
Домашнее пиво из сосновых побегов.


Приступаем. Первым у нас будет домашнее пиво.
Читайте далее…

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Настойка "Пьяная вишня" Без настаивания

[показать] Наше семейство не пьющее, но захотелось чего то на новый год, узнала рецепт лимончелло, сделала и поняла, лимонные настойки это не моё. Начала экспериментировать и сначала сделала настойку на апельсине (вкус показался приятнее), а потом решила испробовать замороженную вишню, собирается её много и морозится на зиму, для компотов. Посмотрела на сайте, есть тут рецептик с вишнями, но я делала по другому.
Ингредиенты для "Настойка "Пьяная вишня" Без настаивания":

• Вишня (в моём случае замороженная) — 500 г
• Сахар (200 гр) — 1 стак.
• Вода (200 гр) — 1 стак.
• Водка (0,5) — 1 бут.

Рецепт "Настойка "Пьяная вишня" Без настаивания":
Вишню выложить в мисочку для размораживания.
Размороженную вишню засыпать сахаром и влить стакан воды, поставить на огонь.
Ожидая закипания толкушечкой подавить вишню, чтобы сок вышел из ягод полностью и сироп приобрёл более интенсивный цвет и аромат.
После закипания немного ещё подержать на огне, если сахар ещё не растворился полностью. Но как то долго кипятить или варить не нужно.
Полученный сироп остудить, процедить через марлю и смешать с водкой. Перелить в бутылку.
Продукт готов к употреблению.
Цвет получается рубиновый, а про аромат вишен и приятный вкус даже не говорю. По моему мнению в вишнёвой настойке меньше всего чувствуется водка.
Вкусно-Просто-Легко!

Источник [показать]

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Наливка из черной смородины и вишни

Наливка из черной смородины и вишни

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Настойка из черноплодной рябины.

[236x214]
Настойка из черноплодной рябины является также вкусным и целительным напитком, как настойка из рябины красной. Только настойка из черноплодной рябины имеет свойство понижать артериальное давление и приводить в норму общий тонус организма. Такой напиток желательно приготавливать в домашних условиях, чтобы наверняка знать, что употребляете.


Чтобы приготовить эту настойку, необходимы такие компоненты:


• Свежие ягоды черноплодной рябины (один килограмм)

• Сахар (полкилограмма)

• Водка, очищенный самогон (один литр)

• Гвоздика (три бутона)


Приготовление


Свежие, созрелые ягоды хорошо перебрать, промыть и высыпать в эмалированную кастрюлю. Деревянной ложкой хорошо размять, добавить гвоздику, сахар и перемешать. Затем всю эту «кашу» поместить в стеклянную трехлитровую банку, горлышко которой накрываем марлей. Оставляем на два дня в комнате.


Потом доливаем очищенный самогон (хорошую водку), закрываем капроновой крышкой и выносим в подвал на два месяца. Затем переливаем и фильтруем жидкость в бутылки, которые потом укупориваем и снова выносим для хранения в подвал. Все, настойка из черноплодной рябины готова. Можно угощать гостей и друзей, вместе наслаждаясь вкусным, ароматным напитком.

ИСТОЧНИК . ТАКЖЕ ЗДЕСЬ ЕСТЬ НАСТОЙКИ И ИЗ ДРУГИХ ЯГОД.

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Наливочка "100 листьев".

Ровно год назад я уже публиковала этот рецепт в одном из кулинарных сообществ, на тот момент весьма мной уважаемом. Затем, однако, это сообщество меня разочаровало и пост я оттуда убрала. Но не пропадать же хорошему рецепту, правда? Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! 

  [291x640]

тынц!!!

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Приготовление домашнего вина.

[500x275]

Домашнее вино, приготовленное своими руками, пахнет теплом и летом. Сидя за столом в дружеской компании и смакуя вкус этого натурального продукта, вы вспомните те чудесные тёплые дни.

Приготовление плодово – ягодного домашнего вина.

Для приготовления вина в домашних условиях вам понадобятся натуральный сок, вода и сахар. А дальше пойдет, как сейчас принято говорить, пошаговая инструкция.

Читать далее

ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ