Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение
Кофточка с круглой кокеткой
[показать]Размер 44.
Вам потребуется: 300 г Семеновской пряжи "Нежность" (47 % хлопок, 53 % вискоза, 400 м/100 г); спицы № 3.
Описание и схема >>>
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.Ингредиенты:
●3 столовые ложки муки
●3 столовые ложки масла подсолнечного
●1 столовая ложка сахара
●чайная ложка соли
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Обрезка малины
[616x457]
http://floweryvale.ru/garden-plants/raspberry-scrap.html
Малина (Rubus idaeus) - это многолетний корневищный кустарник. Раньше почти все сорта малины были с летним плодоношением. Сейчас большое распространение получает малина ремонтантная, сорта с осенним плодоношением. Иногда обрезка малиныразных сортов вызывает затруднение. Вместе попробуем разобраться в уже посаженных сортах малины, и какая обрезка для них предпочтительнее.
В благоприятных условиях выращивания из одного корня малины вырастает за лето до 20 побегов и без обрезки малинник за один год может превратиться в непроходимые джунгли.
Можно, конечно, воспользоваться радикальным средством:
Но, думаю, что этот способ нам не пригодится [показать].
Цель обрезки малины с летним плодоношением заключается в стимулировании достаточного, а не чрезмерного образования новых побегов взамен старых двулетних, которые после плодоношения отмирают.
Сорта малины с летним плодоношением пользуются большой популярностью и любовью. Все-таки, ягоды, обласканные июльским солнышком ароматнее и слаще, да и урожайность у этой малины выше.
Плодоношение этих кустов малины - только на боковых побегах прошлогодних стеблей. Чем длиннее стебель, тем больше боковых побегов, и, следовательно, выше урожай малины.
Обрезка малины летних
Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение
Пуловер
http://www.vyazaniye.com/item/pulover-uzorom-kosa-s-bolshim-vorotnikom.html
Размеры пуловера: 36/38 (42/44) 46/48
Вам потребуется:
500 (550) 600 г меланжевой пряжи типа "Evento" от LANA GROSSA цвета бежевато-розового дерева номер 28 (65% хлопок, 35% овечья шерсть, 160 м/50 г);
прямые и круговые спицы №4,5.
Коса: вначале число петель кратно 10 + 2 кром. п.; после 3-го р. число петель кратно 14 + 2 кром.
Вязать согласно схеме, на которой приведены лиц. р.
В изн. рядах петли вязать по рисунку или как указано.
Между кром. постоянно повторять раппорт.
Связать 1 х с 1-го по 32-й р., затем постоянно повторять с 5-го по 32-й р.
Платочная вязка в рядах: лиц. и изн. р. вязать лиц. п., в круговых рядах: попеременно 1 круг. р. - лиц. п., 1 круг. ряд - изн. п.
Особые убавления:
в начале ряда: кром. п. и 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п. и протянуть ее через снятую п.);
в конце ряда: провязать 2 п. вместе лиц. и кром. п.
Двойные особые убавления:
в начале ряда: кром. п. и 3 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбные консервы в томате по-домашнему
Домашние рыбные консервы приготовить совсем не сложно. Для этого рецепта подойдёт простенькая недорогая рыбка, но конечный результат неизменно радует вкусом.
[700x525]
[700x525]
Домашний рецепт приготовления рыбной консервы в томате довольно простой и понравится каждому...Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Серое платье спицами
[310x430]Серое платье спицами
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Домашние батоны на кефире
Ингредиенты:- 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
- 1,2 ст. ложки сахара
- 2 ч. ложки соли
- 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
- 550 г муки
- 2 ч. ложки дрожжей
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Морковный пирог с маком
[показать]ИнгредиентыМорковь(очищенная)-390 г
Мука-300 г
Яйцо-4 шт.
Масло растительное-250 мл
Сахар тростниковый -400г в тесто
Мак-40г
Разрыхлитель теста-8г
Какао-порошок-4 ст.л.(в глазурь)
Молоко-8 ст.л.(в глазурь)
Сливочное масло-65 г(в глазурь)
Сахар тростниковый -8 ст.л.(в глазурь)
Как приготовить
1.В кухонном комбайне измельчить всю морковь(или натереть на мелкой терке).К моркови добавить растительное масло, хорошо перемешать.
2.Яйца взбить,добавить тростниковый сахар ,взбить.
3.Добавить мак,перемешать.
4.Постепенно добавить муку с разрыхлителем,перемешать.
5.Форму для выпекания(d=26см) застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто в форму. Поставить в духовку( разогретую до 180 С),выпекать примерно 40-50 минут до сухой зубочистки.
6.Достать пирог из формы, остудить.
7.Приготовить глазурь:все ингредиенты сложить в ковш,растворить на среднем огне,довести до кипения.Дать прокипеть на медленном огне 3-5 минут,остудить до теплого состояния и аккуратно вылить на корж.
8.Дать глазури окрепнуть несколько часов(я оставляла на ночь в холодильнике).
Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение
Мой хвастик: Летняя кофточка со спущенным рукавчиком
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт из печенья с бананом на скорую руку.
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Чебуреки с картофелем и сыром
Ингредиенты:Для теста:
300 г кефира
2 ст.л. сметаны
100 г слив. масла или маргарина(растопить)
2 яйца
1/2 ч.л. соли
800-900 г муки
Начинка:
Около 1 кг картофеля
кусочек слив. масла
100-150 г твердого сыра
пучок укропа
соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Тесто для жареных пирожков
|
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Пирог "Зебра"
[показать]2,5 стакана муки2 чайных ложки разрыхлителя
2 стакана сахара
5 яиц
1 стакан сметаны
2 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка ванильного сахараЯйца, сахар и ванильный сахар, взбивать миксером. Продолжая взбивать, добавить сметану. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать, больше не взбивать.
Половину теста отложить в другую миску, добавить в него какао и перемешать. Дальше начинаем выкладывать в форму. В центр выливаем 2 столовых ложки светлого теста, затем точно в центр получившейся лужицы 2 ложки темного, затем опять светлого, и так далее. Под конец лучше брать уже по 1 ложке, чтобы полоски вышли примерно одинаковые.
Поставить пирог в заранее разогретую духовку, выпекать при температуре 180°С 35-40 минут, готовность проверить деревянной палочкой.
Перед подачей я посыпаю сахарной пудрой, можно залить шоколадной глазурью
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Вкусные домашние батоны
[показать]Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!Ингредиенты:
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.
На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение
Заготовка для борща, на зиму
Заготовка для борща, на зиму
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.
Состав:
помидоры- 1 кг
свекла- 3 кг
сладкий болгарский перец- 1 кг
морковка- 1 кг
лук репчатый- 1 кг
любая зелень (у меня сельдерей)- пучок (200 гр.)
растительное масло- 1 стакан
сахарный песок- 7 столовых ложек
соль- 3 столовые ложки
уксус 9%- 150 мл
вода- 2 стакана (500 мл)
Приготовление:
Овощи помыть, очистить. Морковь натереть.
Свеклу натереть.
В кастрюлю налить растительное масло, добавить морковку, немного потушить.
Пока морковка пассируется, нарезать мелко лук.
Отправить его к морковке. Пассировать овощи минут 10.
Добавить свеклу и воду. Тушить 15 минут.
Добавить болгарский перец соломкой.
Помидоры кубиком.
Соль, сахар и уксус.
Перемешать. Тушить 15 минут.
В последнюю очередь добавить мелко нарубленную зелень.
Перемешать и тушить еще 5 минут.
В горячем виде разложить заправку по чистым стерилизованным банкам. Закрыть крышками, перевернуть банки и укутать теплым полотенцем. Оставить банки в таком виде до полного остывания.
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Вяжем спицами топ узором зиг-заг.
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Пирожки "Вкуснотища без хлопот"
Пирожки "Вкуснотища без хлопот"
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После того как тесто замешено, сразу начинаем лепить пирожки. Начинку я заготовила заранее, у меня это была картошка с печенью, а так, сюда подойдет любая на ваш вкус. Что мне нравиться в этом рецепте так это то, что совершенно не нужно ждать - хотя тесто и дрожжевое. Пока одни жарились я лепила следующие) По красоте пирожки не очень получились, но по вкусу и быстроте им нет равных.
Это цитата сообщения bloginja Оригинальное сообщение
Заливные пироги
|
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Кулинарная книга (флешка)
Часть 2 - Блинный торт с вишней
...
Часть 9 - Закуска "Перепелиные ножки"
Часть 10 - Сухарики в духовке с чесноком
Часть 11 - Заливные пироги
Часть 12 - Картофель фри без капли масла
