• Авторизация


Без заголовка 10-05-2016 17:11

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

... и снова ...РИМСКИЕ ШТОРЫ СВОИМИ РУКАМИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2016 17:00

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Знаменитый "полустаканник"

Знаменитый "полустаканник"

Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана.
Ингредиенты:
Тесто:
- пол стакана сметаны
- пол стакана яиц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-05-2016 16:39

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Салаты по-корейски

Салаты по-корейски
1. Морковь по-корейски

Читать далее


2. Свекла по-корейски
Читать далее


3. Цветная капуста по-корейски
Читать далее


4. Шампиньоны по-корейски
Читать далее


5. Капуста по-корейски
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2016 16:02

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!


[600x387]
Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? 
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! 
Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. 
Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. 
Вам понравится, даже не сомневайтесь.

ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2016 10:29

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Небольшая скатерть спицами.

Диаметр 86 см.
[700x615]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2016 16:07

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА 2- 3 МИНУТЫ. 3 РЕЦЕПТА

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА 2- 3 МИНУТЫ
 
3 РЕЦЕПТА ВКУСНЯТИНЫ
 
1 рецепт                             
 
ВСЕГО-ТО НАДО:
 
1 ЯЙЦО
250 МЛ. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА БЕЗ ЗАПАХА
1 Ч.Л. САХАРА
1\3 Ч.Л.СОЛИ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2016 11:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ОЛИВЬЕ* В КОРЗИНКЕ

Хотите удивить своих гостей необычной подачей? Предлагаю вам всеми любимый салат "Оливье" подать вот в такой красивой корзинке, уверена и проверено, гости будут в восторге!

[показать]

[286x65]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2016 11:04

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

" Я есть то , что я могу сделать".Москитная сетка из кабель-каналов

Москитная сетка из кабель-каналов

[250x372]Москитные сетки, в том виде, в котором мы их знаем на данный момент времени, появились не так давно. Но их история, способ их применения были известны и в глубокой древности. С мелким, назойливым, выводящим из себя все живое гнус, человечество борется уже не одну тысячу лет! Прототипы сегодняшних противомоскитных сеток использовались еще и в те далекие времена эти "сетки" представляли из себя куски ткани с мелкой ячейкой, которые люди вешали на окна или на двери своих жилищ. Иногда их укрепляли и на жесткой основе, а потом уже вставляли в проемы. В России же еще несколько десятков лет назад обычной картиной были окна, на которых, форточки которых были оббиты обыкновенной марлей. Достаточно неудобный способ защиты от мелких кровососущих насекомых, так как марля быстро пачкается, ее трудно набить на окно. Приходилось использовать очень мелкие гвоздики.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2016 10:48

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Шаль и две красивейшие скатерти ✿ вязание спицами


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2016 10:39

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Куриные шейки к пиву и забытый салатик...

Сегодня побалуем себя простейшими, но вкусными блюдами.

И, снова, добрый день, друзья!

Сегодня я расскажу вам о своём детстве, в котором катастрофически не хватало некоторых, любимых мною продуктов. Во времена оны отведать жареной, или запечённой курочки в обычные дни было невозможно. Причины просты — те синие поджарые трупики, иногда появляющиеся на полках продуктовых магазинов, годились, разве что, на суп, да и тот требовал пары часов варки зверика, чтобы, хоть как-то можно было разжевать тоскливое мяско несчастного существа. Но! Временами в "заказе", или ещё каким-то волшебным образом можно было добыть венгерскую КУРИЦУ. О да! Одним своим сытым, округлым, лоснящимся видом она вносила смуту в неокрепший детский мозг, пытавшийся понять отчего не все куры одинаковы... Курочку запекали по праздникам на соли, на "взлёте", просто на протвишке, обкладывая её картошечкой и, периодически поливая сверху и её и картошечку пузырящимся и постреливающим жирком для румяной хрусткости и хрустящей румяности. Ай-яй-яй....вкуснятина! В курице я любил всё. Но отдельным пунктом стояла куриная шейка. Её можно было отложить на край тарелки и, слопав основную порцию блаженства, предаться неторопливому и вдумчивому вгрызанию в похрустывающую глубину, выискивая ароматные кусочки мяса между позвонками и мечтая о будущем празднике, о новой курочке и о вероятности получить в полное своё распоряжение ещё один кусочек счастья...

И тут наступило "изобилие".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2016 10:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Яйца с кабачками, запечённые в духовке

[700x394]

 

Простые ингредиенты, их необычное сочетание, всё по - весеннему зелено и очень вкусно. Нужен праздник в будний вечер? Приготовтье это блюдо, и Он - Ваш!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2016 10:29

Это цитата сообщения СВЕТЛЯЧОК_и_Ко Оригинальное сообщение

очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут!

[показать]  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2016 09:44

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Фруктовое настроение!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2016 21:40

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Окрошка на любой вкус

Рецепты вкусных, освежающих окрошек
 

[400x214]
Окрошка уральская
[400x214]
Окрошка сборная мясная
[400x214]
Окрошка сборная
[400x214]
Овощная окрошка
[400x214]
Окрошка на фруктовом настое
[400x214]
Окрошка мясная
[400x214]
Окрошка любительская
[400x214]
Окрошка ашхабадская
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2016 21:31

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ГРУДКА В СОУСЕ С КОНЬЯКОМ.

Куриную грудку порезать на полосочки
[600x452]
[600x452]
Все перемешать руками(обвалять в смеси карри,муки,соли и перца)
[600x452]
Обжарить на сковородке с растительным маслом
[600x452]
[600x452]
Спрыснуть коньяком(50гр.)и устроить фламбэ( можно не устраивать)
[600x452]
[306x367]
Залить водой(лучше горячей)
[600x452]
И периодически помешивая дождаться загустения соуса(посолить если необходимо)
[600x452]
Готово
Тот же способ приготовления годится для свинины(вырезка)-специи могут быть разными и каждый раз будет новый рецепт-со свининой советую красную паприку(не жгучий красный перец)
(в данном случае на гарнир грибы)
[600x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2016 21:19

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Королевская шарлотка



[показать]
1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.

Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.

Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.

Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.

Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2016 21:08

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ «ПУХЛЯКИ»

[показать]
0_dce5a_ed66f537_orig.png
Эти пухлые блины на сыворотке – моя гордость! А научила меня их готовить, конечно же, моя бабуля, за что ей особая благодарность, потому как они очень вкусные и пышные, и получаются всегда! Они без особого труда пропекаются за счет того, что хорошо поднимаются и образуют «дорожки», главное условие – сыворотка должна быть свежей. Такие блины всегда будут вызывать фурор, потому как ооочень высокие и вкусные, золотистые, как солнышко, как правило, одного такого блиночка хватает, чтобы остаться сытым надолго. Кушать их можно с чем угодно, хотя бы просто со сливочным маслицем, которое тает от его «горячей души». Особенно они хороши к Мачанке:
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 стакана муки
0,5 ст.л. соли
щепотка сахара
2,5 стакана сыворотки
2 яйца
1 ч.л. соды
[показать]
Муку насыпаем в миску, добавляем соль, сахар.
[показать]
В кастрюльку или сотейник наливаем сыворотку, ставим на огонь и нагреваем до хорошо теплого состояния, практически горячего.
[показать]
Выливаем эту сыворотку в муку, оставив в кастрюльке где-то 2 ст.л. Тщательно размешиваем. Должна получится густоватая масса.
[показать]
Быстро по одному вмешиваем яйца.
[показать]
Очень хорошо размешиваем.
[показать]

Оставшуюся сыворотку ставим обратно на огонь, даем закипеть. Всыпаем в нее соду.
[показать]
Опять таки быстро вливаем эту пену в тесто, стараясь быстрыми движениями мешать все время ложкой. У Вас на глазах, тесто станет расти, пузыриться, «оживать», пыхтеть.
Тесто обязательно должно быть не густым, чуть-чуть жиже, чем густая сметана. Дать тесту постоять минут 10, пока подготовим сковороду.
[показать]
Блины надо выпекать, смазывая сковороду подмазкой. У меня для этих целей служит кусочек сала. Подойдет также кусочек чистой ткани, который макается в подсолнечное масло. А выпекаю я на чугунной сковороде.
[показать]
Теперь тесто готово. Оно всё в сплошных пузырьках.
На смазанную и хорошо разогретую сковороду у меня d=19 см. наливаем где-то 6 ст.л. теста. Тесто наливаем толстым слоем, оно хорошо пропекается за счет того, что поднимается и образуются «дорожки». Когда наверх блина прорвались пузырьки, а снизу он стал золотистым, переворачиваем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2016 21:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Луковый пирог в мультиварке

[700x525]

Мой быстрый луковый пирог уже пользуется успехом у многих пользователей интернета. Достаточно набрать в поисковике название, и он выскакивает сразу на самых разных сайтах, причём, как принято в нашем добром интернете без малейшего намёка на автора. Впервые я опубликовала его на сайте NNM.me в Пельмешки без спешки, откуда его буквально через неделю стащили на один кулинарный сайт, потом на другой, потом стали публиковать все мои рецепты оттуда под чужими именами. Я ушла с Пельмешек, стала вести свой блог, который преспокойно украли у меня не знакомые мне лица после того, как уже лишили меня двух кулинарных сайтов. С тех пор кулинарные блоги я не веду, всё публикую только в этом дневнике. Печальное предисловие, но пирог, смею Вас заверить, получился изумительный. Для тех, кто не любит лук это звучит, по крайней мере, странно. Однако, так оно и есть. Пирог хорошо пропекается, а начинка сохраняется влажной, похожей на луковый конфитюр. На вкус просто хороший островатый (я много перца положила) закусочный пирог, вкус лука вообще не чувствуется. Всем рекомендую хоть раз попробовать. Интереснее, чем быстрый луковый пирог.
Ингредиенты для лукового пирога:
Яйца 5 штук
Сливочное масло 120 грамм
Сметана 250 грамм
Мука 1,5 стакана
Сода 1 чайная ложка
Сахар 2 столовые ложки
Соль 0,5 чайной ложки
Для начинки.
Репчатый лук 5-6-7 средних луковиц
Растительное масло для обжарки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Соль, перец по вкусу
Стакан = 250 мл
Приготовление.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2016 20:56

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Красивое оформление овощной запеканки

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой - 1 шт.
  • Морковь крупная - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сметана 15 % - 100 г
  • Сыр твердый - 50 г
  • Чеснок ( по желанию ) - 3 зубчика
  • Соль

Приготовление:

  • Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки.
  • Помидоры нарезать кружочками.
  • Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
  • Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания.
  • Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.
  • Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
  • Залить заливкой овощи.
  • Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком.
  • Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.

1.
[570x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2016 20:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочные маффины с крабовыми палочками

[700x525]

Маффины с крабовыми палочками и помидорами – прекрасная закуска, которую можно приготовить на завтрак, на праздничный стол. Эффектные и вкусны, они быстро разлетятся среди гостей, которые любят рыбные продукты и продукты, приготовленные из крабовых палочек. Эти маффины гораздо интереснее обычных бутербродов  и годятся для самых знаменательных случаев. А готовятся они просто и быстро.
Продукты для 6 маффинов.
яйца 3 штуки
5-6 крабовых палочек
мука 1 стакан
сметана или майонез 50 грамм
разрыхлитель 1 чайная ложка
соль, специи по вкусу
растительное масло 1 столовая ложка в тесто + для смазывания форм
 
Приготовление.
 
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии