• Авторизация


Без заголовка 16-12-2014 20:57

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Булочки "Милашки"






Булочки получились восхитительные! Так что пеките на здоровье ;)




сухие дрожжи - 11 гр.

сахарный песок - 2 ст.ложки

соль - 1 ч.ложка

мука - 400 гр. (просеянную)

желтки - 3 шт.

ванильный сахар - 1 пакетик

вода - 200 мл.

молоко - 100 мл.

растительное масло ~ 200 гр.



Начинка:

конфеты "Коровка" - 12 шт. (либо ваша любимая начинка)




Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар... Кладем около 100 гр. муки... Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.

После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.

Вымешиваем... в самом конце добавляем растительное масло... Опять же очень хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки :)

Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления)...



[показать]



После делаем булочки... У меня получилось 24 штучки. Я сначала отщипывала кусочки теста, скатывала шарики... затем пальчиками их разминала, укладывала начинку (по половинке конфетки), формировала булочки и укладывала в смазанную раст.маслом форму. Смазывала взбитым яйцом.



[показать]



Выпекала в разогретой духовке до 200С 15 минут.



[показать]



Приятного аппетита!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2014 20:56

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

КАНЗАШИ...Букет тюльпанов своими руками...

КАНЗАШИ...Букет тюльпанов своими руками...
Автор МК: Кравченко Екатерина

Вы когда-либо слышали легенду о тюльпанах, якобы в бутоне тюльпана желтого цвета находилось счастье, но бутон всегда был закрыт и до счастья никто не мог добраться… Пока однажды маленький ребенок, прогуливающийся вместе с мамой, впервые увидел яркий бутон тюльпана и с радостью подбежал к нему – тюльпан раскрылся. С того момента люди считают, что если подарить тюльпаны, то они обязательно принесут счастье или, как минимум, отличное настроение.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-12-2014 20:54

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Окорочка в слоеном тесте


[604x453]

Что нужно:

окорочка куриные(нижняя часть)= 8 шт.,

сыр плавленный для тоста= 4 шт.,

чернослив =8 шт.,

коньяк= 2-4 ст.л.,

грецкие орехи =8 половинок,

яйцо,

соль,перец,

чеснок,

слоёное тесто =400 г,

кунжут 1-2 ст.л.

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2014 20:52

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Десять видов теста.


[492x384]

Десять видов теста.

Уникальная подборка

Приготовить вкусное тесто из продуктов,  

которые оказались под рукой теперь не составит труда.

Уникальная   подборка рецептов теста: 

1. Дрожжевое тесто на кислом молоке  

2. Творожное тесто 

3. Пресное тесто на сметане  

4. Тесто для пиццы на сметане 

5. Кефирное тесто с сыром  

6. Дрожжевое тесто на кефире  

7. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)  

8. Тесто на майонезе для пирога.  

9. Тесто для печенья на майонезе.  

10. Универсальное тесто на пиве.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2014 20:52

Это цитата сообщения никитулька Оригинальное сообщение

Безрукавочка.

[700x525]
[700x525]
[424x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2014 20:48

Это цитата сообщения Дина_Валентиновна Оригинальное сообщение

Шарф а-ля Миссони .

Идея шарфа подсмотрена у JadziaDaxhttp://www.ravelry.com/projects/JadziaDax/missoni-style-s... 
Набирала 111 петель. 
1 ряд: все лиц. 
2 ряд и последующие: 1 кромочная, 6 лиц,* 2 вместе лиц, 4 лиц, 2 лиц из 1, 5 лиц,* (повторять от * до * 8 раз) 2 вместе лиц, 4 лиц, 2 лиц из 1, 1 кромочная. [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.ravelry.com/projects/ntatyana/---
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2014 20:26

Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение

Как навсегда избавиться от назойливых вредителей

ИСТОЧНИК

 

[200x203]«Хочу рассказать о нескольких необычных методах борьбы с насекомыми-вредителями, а точнее — с маленькой и назойливой тлёй, — пишет нам Лариса Борисовна Буркова из Хмельницкой области. — А бывает она разной: зелёная (чаще повреждает яблони), сливовая опыленная, чертополоховая и вишнёвая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2014 20:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с сердцем " И в пир, и в мир"

Вкусный, простой и неизбитый салатик. И мужской, и женский одновременно — достаточно много мяса, но из-за овощей нет от него ощущения тяжести. Маринованный лук делает салат пикантным и интересным. Попробуйте и вы салат с сердцем.
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Существуют салаты, о которых можно сказать: и в пир, и в мир. Именно таким является салат с сердцем. Он с честью украсит праздничный стол и дополнит семейный ужин.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2014 20:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Подкармливаю свои томаты особым раствором

Я давно заметила, что помидорам очень по вкусу пришлась подкормка домашнего приготовления – упрощенный аналог популярного средства Байкал-ЭМ-1. Применяю его на своем огороде уже пару лет и ни разу не разочаровалась.
[604x453]

Рецепт более чем прост.

В трехлитровую банку наливаю где-то 2,5 л отстоянной (обязательно!) теплой воды. В нее добавляю 100 г разведенных в теплой воде живых дрожжей и 0,5 стакана сахара. Накрываю марлей и ставлю банку в теплое место. Время от времени содержимое банки взбалтываю. Раствор (бражка) готова, когда закончится брожение. Один стакан «бражки» разбавляю на ведро воды и поливаю по 1 л под каждый куст.

В течение лета подкармливаю три раза таким раствором. Итог – отменный урожай! Томатные кусты выросли мощными, помидорки – красивыми и без ожогов. Растения хорошо перенесли прошлогодний зной и не страдали от непогоды.
Но что самое главное – томаты мы собирали даже в октябре, несмотря на дожди и холодные ночи. И – никакой фитофторы.
Конечно, дело было не только в работе дрожжей, мы и сами старались уберечь свои томатные посадки от болезней и вредителей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.

hozvo.ru
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маскарпонэ в домашних условиях 16-12-2014 19:57

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Маскарпонэ в домашних условиях

[640x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2014 20:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Свиной холодец в виде хрюшки) Рецепт

Свиной холодец в виде хрюшки)  А то все просто холодец, а тут целая хрюшка!
 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2014 18:38

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

* Так просто! Три супер-продукта для женской красоты и молодости!


Да, всего три продукта, и вы можете быть спокойны по поводу морщин, сухих волос, шелушащейся кожи, ломких ногтей, дальше – добавляйте то, что вас волнует, и не сомневайтесь, что эта «волшебная троица» с ними справится. Что же это за продукты? Заинтригованы?

Всё просто: оливковое масло, яблочный уксус и овсянка. Эти продукты можно смело занести в список самых ценных, и даже бесценных, вещей для нашей красоты и молодости. А стоят они – сущие копейки по сравнению с тем эффектом, который от них можно ожидать. Опять не верите?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2014 18:06

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Тающие во рту треугольнички

 
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изыскано.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2014 17:53

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Шаль Cheri McEwen называется "Жасмин"

.
[500x350]
[500x313]
[281x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2014 17:52

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Чебуреки Крымские

Чебуреки Крымские

[показать]

Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.

Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:

В далёком 2001году отдыхала я со своей семьёй в Крыму,там на пляже одна бабушка продавала, просто обалденные чебуреки,которыми мы не могли накушаться,тесто было непередаваемо вкусным)))
Приехав домой,я начала штудировать интернет в поисках похожего рецепта чебурек,ох сколько я тогда рецептов перепробовала wacko1 ,но всё было не то.И вот отчаявшись уже найти нужный рецепт,я наткнулась на ещё один не опробованный рецепт, помню на фото были чебуреки похожие на те,которые мы ели в Крыму,да ещё ник девушки которая поделилась этим рецептом,был Крымчанка,я себе этот рецепт так и записала в тетрадку Чебуреки от Крымчанки

И когда я в первые приготовила Чебуреки по её рецепту,то вся наша семья радовалась т.к. это были они самые-самые Yahoo! .За что Крымчанке огромное спасибо!!!

Тесто по этому рецепту получается воздушное,немного слоёное,с поджаристой тонкой корочкой,тающее во рту.

И, должна признаться, мне очень они понравились! Тесто остается хрустящим даже после остывания... Оно как бы и хрустящее и в тоже время мягкое...

Короче, пока сам не попробуешь - не поймешь...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2014 17:49

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: шаль

[500x348]
Материалы:
• 350г шерстяной пряжи белого цвета
• Спицы № 2.5
• Крючок № 2.
• 2 м атласной ленты шириной 2 см.
Виды узоров:
• Узор 1: платочная вязка.
• Узор 2: лицевая гладь.
• Узор 3: изнаночная гладь
• Узор 4: рубчик: 1 и 4-й р.: лиц. п. 2 и 3-й р.: изн. п.
• Узор 5: фантазийный: 1-8-й р.: платочная вязка, 9-12-й р.: лиц. гладь, 13-й р.: *2 п. вместе лиц., накид*. 14-й р.: лиц. п. 15 и 16-й р.: лиц. гладь.
• Узор 6: листочки. Вязать по схемам а, b, с, d и е.
• Узор 7: ажурный. Вязать по схеме.
Плотность работы:
Узор 4: 16 п. и 30 р. = 5 см.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2014 19:14

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Секреты успеха домашней выпечки

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 20:32

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат мясной с грибами


[604x389]
Ингредиенты:

Мясо — 100 г
Картофель — 1 шт.
Шампиньоны — 100 г
Зеленый горошек консервированный — 200 г
Лук-порей — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Сок — 1/2 лимона
Майонез — 3 ст. ложки
Соль, перец и зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
2. Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
3. Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
4. Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049820


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 19:31

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

Курочки крючком

Опубликовала york в группе Вязание                                     http://www.stranamam.ru/post/7518475/

Курочки на пасху...

Вот и у нас идет полным ходом подготовка к пасхе... Навязались вот такие курочки
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2014 19:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

13 рецептов мяса по-французски

Читать рецепты мяса по-французски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии