Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Para Ti Guia de puntos №6 "Dos agujas"(Оформление воротников, манжет, Читать далее...

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Без заголовка

 Рецепты крема для торта.

Крем представляет собой пышную массу, получаемую посредством взбивания - масла , яйца, сливок с сахаром. С помощью крема можно создавать украшения самых затейливых форм. Однако крем для торта имеет крупный недостаток: он скоро портится и при неправильном хранении может быть источником заболеваний.

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные. Каждый вид крема для торта имеет свою рецептуру, технологию приготовления и условия хранения. Желательно готовить торты и пирожные непосредственно перед употреблением, кроме тех рецептов, где требуется некоторое время на пропитку коржей. Но, в любом случае, срок хранения кондитерских изделий с кремом не должен превышать 36 часов.

Масляные кремы для тортов

[показать]

Кремы на основе сливочного масла широко применяются при изготовлении кондитерских изделий. Такие кремы имеют устойчивую субстанцию, не растекаются и позволяют создавать украшения на тортах и пирожных. Рекомендуемый срок хранения масляного крема – не более 36 часов.

Базовый рецепт масляного крема включает в себя несоленое сливочное масло, без примесей посторонних запахов и вкусов, а также сахар или сахарную пудру. Согласно рецепту можно добавлять в масляный крем яйца, молоко, сгущенку, какао и кофе, ароматизаторы, как натурального, так и искусственного происхождения (ванилин).

Масляный крем на сгущенном молоке
Масляный крем для торта на сахарном сиропе
Масляный крем на молоке и яйцах (шарлотт)
Масляный крем на яйцах (гляссе)
Ароматизированные масляные кремы
Масляный основной крем на сахарном сиропе
Масляный основной крем на сахарной пудре
Масляный основной крем на яйцах гляссе
Масляный крем с яичными желтками
Масляный крем со сгущенным молоком
Масляный крем с яйцом
Масляный яично-молочный крем
Масляный основной крем на молоке и яйцах шарлотт

Заварные кремы

[показать]

Заварные кремы изготавливаются, преимущественно из молока и яиц, с добавлением сахара, муки или крахмала, плюс различные вкусовые добавки. Процесс приготовления заварного крема требует постоянного помешивания, во избежание пригорания. Использовать заварной крем нужно после охлаждения, хранить его можно не более 6 часов.

Заварные кремы подходят для пропитки коржей многослойных тортов, типа «Наполеон», а также для заполнения эклеров, трубочек и корзиночек.

Основные заварные кремы
Крем для торта заварной на яйцах
Крем заварной с мукой
Крем заварной воздушный
Ароматизированные заварные кремы
Крем заварной Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Бэби сюрприз с капюшоном для внука.

Пряжа ALIZE Sekerim Bebe Batik Цвет №3066 [200x] Производство ТУРЦИЯ.


Ушло почти 300 грамм.
Кофточка на рост 98 см.
Пряжа очень понравилась - легкая, тепленькая, хорошо вяжется.
НО!
Как и российская, имеет большой недостаток - все три мотка оказались разными по цвету.
Хорошо, что задумывалась как раз такая разноцветная мозаика.

[450x600]

Вид сзади

Читать далее...

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Шампиньоны в чесночном соусе.

Ингредиенты:
шампиньоны консервированные - 350 гр.
масло сливочное - 2 ч. ложки
чеснок - 1 зубчик
сливки густые - 3 ст. ложки
мускатный орех молотый - 1 щепотка
зелень петрушки
перец чёрный

Приготовление:

Это цитата сообщения LidiyaS Оригинальное сообщение

Без заголовка

Ну очень ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!

  [показать]Быстрая выкройка для вязаных вещей

Авторский мастер-класс от Astrea

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

вязаная сумка

[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Мы на кухонку идем! (Шитье, вязание, вышивка для кухни)

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Бирюзовый комплект- платье и болеро.

[489x698] [показать]

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

В гостях- без комплексов...

[540x359]Есть ведь такие беспардонные люди, а вам встречались?...

Здравствуйте!
Ну вас и занесло!
На престижный район
меняться не думали?
Хотя кто сюда поедет!
На лестничной площадке
темней, чем у вас в прихожей.
Для общественного туалета,
конечно, удобно.
А вы с соседями не ругаетесь? А то у них вся ручка в соплях и звонок оплёванный.
ЗДЕСЬ далее...
Милолика Покровская

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

РЕЗИНКИ

Поиск подходящего (основного) узора к модели "Элегантная безрукавка спицами"
http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post153464299/

КОНСИЛИУМ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post154264430/ поставил
диагноз: УЗОР №182 "Жемчужная резинка", запасной вариант УЗОР №194bis. Обратить внимание на самый первый рисунок "Резинка со скрещенными петлями" . Желаю всем успеха в вязании, и не только!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Юбка в сборку на кокетке

[показать] http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/Ubki/11.html
Это, пожалуй, самая простая юбка из всех возможных, которую даже начинающие портнихи смогут сшить за пару часов. Несмотря на свой простейший крой, она может пригодиться в самых разных жизненных ситуациях. Например, в варианте из ситца - для похода за молоком в соседнюю деревню, а в варианте из шифона - для вечерней прогулки вдоль пляжа.

Состоит это полезное и удобное изделие из двух частей: присборенного полотнища юбки и кокетки, верхний срез которой оформлен под резинку. Если же полотнище юбки сделать покороче и повторить несколько раз, настрачивая каждое следующее поверх предыдущего, получится супермодная в новом сезоне многоярусная юбка а - ля "цыганский табор".

[показать]
Лекала для такой модели представляют собой два прямоугольника - один в качестве кокетки, а второй - в качестве полотнища юбки. Поэтому, можно не тратить время на построение бумажной выкройки, а сразу приступать к раскрою, не забыв, конечно, предварительно рассчитать размеры деталей кроя.

Для расчета нужно определиться с четыремя параметрами: обхватом бедер, шириной кокетки, длиной юбки и плотностью сборок. На рисунке справа прямоугольник А иллюстрирует лекало для кокетки. Его длина равна обхвату бедер Об плюс небольшая прибавка на свободу Пб = 3 - 5 см, а ширина равна желаемой ширине кокетки. Например, на рис.1 длина кокетки = 96 + 4 = 100 см, а ширина - 18 см.
[показать]
Размеры второго прямоугольника B, то есть полотнища юбки, зависят от плотности сборок k и желаемой длины юбки (например, 105 см). Для получения его ширины нужно из общей длины юбки вычесть ширину кокетки. В нашем примере, это будет 105 - 18 = 87 см.

Длина прямоугольника B определяется длиной кокетки на чертеже и плотностью сборок k. Последняя величина показывает во сколько раз срез полотнища юбки длиннее, чем срез кокетки. Красивые сборки получаются при k = 2,5 - 3. При меньшем значении коэффициента k сборки выглядят немного "жидкими". С тонкостями образования сборок в более общем случае можно познакомиться в статье "Приемы моделирования: сборки".

Итак, длина прямоугольника B равна произведению длины кокетки на плотность сборок, то есть k * (Об + Пб). Для примера, длина нашего прямоугольника равна 3 * (96 + 4) = 300 см (рис. 2).

Раскроить прямоугольник таких размеров можно двумя способами: по поперечной нити единым полотнищем (конечно, если ширина ткани позволяет это), как на рисунке слева, или по долевой нити, но из нескольких частей. В первом случае, при ширине ткани 110 см для раскроя потребуется около 3 метров. Во втором случае, при ширине ткани, например, 150 см, полотнище юбки можно выкроить из двух частей размером 87х150 каждая, то есть с учетом припусков на швы и места под деталь кокетки потребуется чуть более 2 метров ткани.

текст и иллюстрации: Надежда Азарова

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Узоры спицами Сабрина сп. 5.11

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Amnita Оригинальное сообщение

Ситец по-ирландски

 Вдохновленная результатами  своей предыдущей работы (Аквамарин),  в кратчайшие сроки (за 3 недели), связала еще одно платье.

 Немного иные мотивы и шнуры, появились  ромашки, незабудки и васильки.   Бледно-голубой цвет был исключен,  взамен  добавился яркий оранжевый,  и настроение стало совсем другим.

[показать]
Читать далее 
 

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Когда я стану бабушкою старенькой...

[433x599]
Когда я стану бабушкою старенькой,
Я волосы покрашу фиолетовым.
И выброшу из дома нафиг валенки...
А может и оставлю их на лето.
Я заведу себе штук пять собак,
А может коз, на этаже,так пятом.
И буду слушать, как сосед-дурак
Меня за стенкою обкладывает матом.
Спать буду днём, пока все на работе,
А ночью, этих гадов сна лишая,
Я лёгким ангелом в весьма тяжёлой плоти,
Станцую вальс под музыку " Раммштайна ".
Да, не забыть с балкона сбросить шарик,
Наполненный водою с чёрной тушью,
Когда пойдёт какой-нибудь лошарик!!!
На просьбу мою жалкую старушью:
Мол, посмотри, милок я обронила...
Что именно - пока ещё не знаю.
Так, надо дверь уже сейчас бронировать...
Пока я помню и соображаю...
Я буду очень милою старушкою,
Ну,может,чуть бандитского пошиба,
И закажу себе из бронзы клюшку я...
Эх, главное, чтоб память не отшибло!
из инета.
Милолика Покровская

Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение

Вязание крючком Уроки Виктории Исакиной

 

 Здесь можно просмотреть много МК!  Дождитесь окончания ролика.

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - УЗОРЫ КРЮЧКОМ, ОБРАБОТКА КРАЯ
Часть 2 - Шаль
...
Часть 98 - Вытянутые петли
Часть 99 - Берет связан по спирали
Часть 100 - Ромашка

Серия сообщений "Ирландское и наборное кружево":

Схемы, модели, МК

Часть 1 - Ирландское кружево ВИДЕО
Часть 2 - Ирландское кружево Салфетки с гроздьями
...
Часть 64 - Белый гипюрный топ
Часть 65 - Моя первая работа с ирландским кружевом!!!
Часть 66 - Вязание крючком Уроки Виктории Исакиной
Часть 67 - Ira Rott Мастер-класс
Часть 68 - Рачий шаг с пышными столбиками. Видео МК.
...
Часть 98 - Мотивы ирландского кружева. "Дуплет-109" 4
Часть 99 - Сборка изделия
Часть 100 - Цветы крючком

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Шьём фартуки...

Шьём фартуки...

[430x322]

[354x500]

вот здесь много фартуков....

Вот токих можно поварят вышить на фартуке....

[700x519]

Читать далее...

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Шьем сами красивый фартук для кухни своими руками. Пошив и модели фартуков

 

Выкройка фартука для кухни...

  [425x174]

Пошив фартуков – это дело ответственное.

 

Ответственное, потому что в фартуке мы проводим довольно большое количество времени, крутясь на кухне.

Хороший и красивый фартук – это залог хорошего настроения.

Замечали ли вы когда-нибудь, как влияет одежда на наше настроение?

Кто-то скажет, что это глупость, но это совсем не так.

Одежда очень влияет на самочувствие и настроение.

Когда одежда нравится человеку, то у него как будто появляются крылья, он порхает и чувствует себя великолепно.

Сразу появляется гордая осанка, улыбка и, кажется, что все смотрят только на него.

Так вот фартук – это не исключение.

При приготовлении пищи очень важно, чтобы было хорошее настроение. Говорят, что настроение передается еде.

Именно поэтому мы шьем сами фартук для кухни, и именно своими руками. Это очень важно.

Это все равно, что сравнить еду: в кафе и собственного приготовления. Чувствуете разницу?

Исходя из этих доводов давайте сами попробуем сшить красивый фартук для кухни.

Предлагаю вам такие модели фартуков:

[300x416]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Голубой костюм из журнала МОД 2010г№ 535 .

В этом костюме мне особенно понравилась юбка.

Читать далее...

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Наборный ряд


[651x699]

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Подушки,плед и коврик

[729x1024]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
[показать]