Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат с белыми и красными розами — очень красивый и вкусный салат
Салат с белыми и красными розами — очень красивый и вкусный салат
Для приготовления салата нам понадобится:
Картошка — 2 средние
Сельдь — 2
Лук — 1 большая
Морковь — 2 штуки
Яйцо — 3-4
Свекла — 2 штуки
Майонез
Блинчики — 3 средних блина
Укроп и петрушка, базилик и шпинат — любая красивая зелень для украшения салата-букета.
Приготовление:
Картошку, лук, морковку, яйцо и свеклу трем на крупной тёрке, селедку
режем мелким кубиком, затем выкладываем слоями, каждый слой промазываем
майонезом:
1 слой: Картошка
2 слой: Селедка + лук
3 слой: Морковь
4 слой: Яйцо
5 слой: Свекла
Делаем блины (можно смело использовать свой любимый рецепт), а вот тот, что используя я:
1 яйц0
50 гр. муки
100 гр. молока
соль, сахар по вкусу
1 ст. ложка подсолнечного масла.
Этого количества продуктов достаточно для выпечки несколких (трех) блинчиков. Все продукты смешать, взбить миксером.
Жарим на разогретой сковороде 3 блинчика.
Создаем главную изюминку салата — розы:
Для красных роз:
Протереть на мелкой терке варёную свеклу, твердый сыр. Выдавить в массу чеснок по вкусу. Добавить майонез (1 — 1,5 ст.л.). Всё перемешать.
Для белых роз:
Протереть на мелкой терке яйцо, твердый сыр, чеснок по вкусу. Добавить майонез (1 — 1,5 ст.л.). Всё перемешать.
Намазываем смеси на блинчики (по жирнее )
Сворачиваем блинчики рулетами. Нарезаем кусочками примерно 2,5 — 3 см.
На салат выкладываем получившиеся розочки. Украшаем зеленью (укроп, петрушка).
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Пирожки из детства - с горохом!
Пирожки из детства
Как сейчас помню, идем с подружками из школы, а на улице стоят тетки с большими кастрюлями, прикрытыми вафельными, белыми полотенцами. И аромат такой 
[показать] Пирожки с печенью, с рисом/мясом, с зеленым луком/яйцом, с повидлом. На любой вкус. Но я беру с горохом. Мммм...
Вчера разговорились с нашими девочками про пирожки и многие никогда даже не слышали о том, что пирожки бывают с горохом. А для меня это так обычно. Зато я крайне была удивлена такой начинке, как тыква.
Ну не буду много болтать. Буду пирожки с горохом жарить.
Приступаем.
Ставлю варить горох в подсоленную воду. Вот такой, обычный, как на суп берем.
Это цитата сообщения Алехина_Галина Оригинальное сообщение
Надежда Тюрина.Чудо-кожа.
1.
[528x700] 2.
[523x700] 3.
[501x700] 4.
[524x700] 5.
[506x700] 6.
[520x700] 7.
[529x700] 8.
[535x700] 9.
[532x700] 10.
[525x700] 11.
[525x700] 12.
[525x700] 13.
[509x700] 14.
[528x700] 15.
[514x700] 16.
[534x700] 17.
[504x700] 18.
[539x700] Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Полезные энергетические конфетки
[604x430]Сделайте сами и держите их всегда "под рукой" - стресс, напряженка на работе, не удалось во время пообедать, ранним утром на перекус... Или просто - "голова не соображает" - это ваша срочная помощь !Понадобится.
Финики без косточек 10 шт, изюм 1/2 стакана, клюква 1/2 стакана, фисташки очищенные 1/2 стакана, кокосовая стружка несладкая 4 ст. ложки (можно и без нее, или использовать какао и кунжут), кунжутное масло 1/2 ст. ложки, мед 1 ст. ложка, апельсиновый сок 1 ст. ложка.
Готовим просто.
* Закладываем все ингредиенты (кроме двух столовых ложек кокосовых стружек) в кухонный комбайн или в чашу блендера и измельчаем.
* Лепим шарики и обваливаем из в кокосовой стружке или в том, что сами выбрали.
Готово!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЛЖЕ-МАНТЫ - вкусно, быстро и легко!
[463x700]Блюдо получается нежным, сочным и вкусным. К тому же выглядит необычно и празднично. Идеально подойдет к любому гарниру!
Для ленивых хозяюшек.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ ИЗ КОЖИ СВОИМИ РУКАМИ. МАСТЕР-КЛАСС KATE IDOLL
Цветы из кожи своими руками. Мастер-класс Kate Idoll
Это цитата сообщения Алехина_Галина Оригинальное сообщение
Уроки для начинающих.Часть 3
Шитье сметочного, вперед иголку "running stitch" стежка
Количество шнурка, необходимого для сметочного стежка должно превышать в один - полтора раза то расстояние, которые вы хотите сшивать.Как шнуровать через край Whipstitch *1.
Следующие инструкции Whipstitch - показывают отдельно как начало так и завершение проекта.
Длина шнурка, требуемого для шнурования через край whipstitch должно превышать общую длину изделия примерно в три или три с половиной раза.
Как шнуровать через край Whipstitch *2.
Следующие инструкции для Whipstitch – показывают отдельно как начало, так завершение этого метода сшивания, типа бумажников.
Это цитата сообщения Алехина_Галина Оригинальное сообщение
Уроки для начинающих.Часть 2
Как увлажнять кожу
Растительного дубления кожа должна быть увлажнена чистой водой прежде, чем Вы приступите к работе с ней. Эту процедуру
называют как - увлажнение. В то время, когда кожа пропитывается водой, ее волокна раздуваются и смягчаются, таким образом позволяя Вам легче тиснить и придавать ей нужную форму. Увлажняйте кожу протирая ее влажной губкой. Убедитесь, что ваши руки чистые. Протрите вначале влажной губкой обратную сторону, а затем переверните и увлажните лицевую сторону кожи. Старайтесь нанести воду настолько равномерно, насколько это возможно. Когда кожа начнет возвращаться к ее естественному цвету,- можете приступать к тиснению. Если ваша кожа успела высохнуть прежде чем Вы закончили свой проект и работу инструментами, то необходимо повторно увлажнить кожу. Убедитесь, что Вы увлажнили всю поверхность, во избежании пятен от водных разводов.
Внимание: Всегда используйте только стеклянные или пластмассовые контейнеры для воды. Металлические контейнеры лучше не применять, потому что кожа может окраситься.
Как пользоваться штампами
Украшайте ваши кожаные изделия при помощи штампов. Штампы могут использоваться для создания оригинального дизайна. Для хорошего оттиска на коже работайте деревянной киянкой или молотком, ударная часть которого сделана из сыромятной кожи.
Внимание: Никогда не наносите удары по штампам металлическим молотком, поскольку это повредит штамп.
При работе держите молоток и декоративные штампы строго вертикально, но не зажимайте сильно в руке. Придерживайте молоток по центру рукояти пальцами, а не ладонью вашей руки.
Работаем инструментом, Алфавит, штампы 3D
Алфавитные штампы - быстрый способ олицетворить ваши проекты. 3D штампы предлагаются в широком разнообразии, такие как рисунки животных, графика, символы, и т.д.
Для достижеиня лучшего результата:
1. Удостоверьтесь, что кожа увлажнена (см. выше).
2. Поместить кожу поверх твердой поверхности, например мраморная плита. Это поможет Вам создавать глубокий оттиск.
3. Расположите штамп правильно на коже (рис. 1).
4 Установите штамп на нужное место (рис. 2).
5. Удостоверьтесь, что Вы обхватываете крепко ручку, ударяя сыромятным или деревянным молотком (рис. 3). Это будет препятствовать "подпрыгиванию" штампа. Подпрыгивание (отпруживание) создает нежелательные многократные отпечатки на коже.Это цитата сообщения Алехина_Галина Оригинальное сообщение
Уроки для начинающих
Кожа животных - один из самых древнейших естественных подарков человечеству от Природы, благодаря которой человек смог выживать в те времена.
История обработки кожи неразрывно связана с развитием человечества. Прежде чем человек изобрел письменный алфавит, он общался между собой через простые рисунки и помощи языка жестов. Многие из этих "писем" были сделаны на коже животных, которых древние люди убивали для пропитания. Добытая кожа животного служила им одеждой и обувью, защищала от непогоды. Современная археология имеет такие письменные послания выполненные на коже, а также и другие экспонаты древней культуры, датирующихся более чем тридцать три столетия назад, и которые прекрасно сохранились.
Древние Католики использовали кожу как денежное обращение, а стиль и качество сандалий Католиков определяли его статус в обществе.
Когда человек понял важность сохранения его мыслей и знаний через записи, которые он затем мог переносить с места на место и хранить их более компактно, чем каменные таблетки, он начал выражать свои мысли на кожаных пергаментных листах.
В течение периода Средневековья, тем не менее, только богатый человек мог позволить себе иметь ботинки, мысы, седла, и т.д. сделанные из кожи. Кожаное мастерство было доступно только очень узкому кругу в обществе. Тайное общество «Кожаная Гильдия» хорошо охраняла секреты и свои познания в этом искусстве, которое передавалось затем от отца сыну.
Когда Кортес завоевал Мексику в начале 16-го столетия, кожаное мастерство смело ворвалось в Новый Мир. Конквистадоры привели лошадей, и с ними возникла потребность в седлах и упряжи, других механизмах для лошадей. Испания долго была лидером в кожаном мастерстве и квалифицированных мастерах, которые приезжали на Новую Землю, соединяя свои знания и личное вдохновение в различные тенденции отображая рисунки в красивых цветочных образах. Таким образом, произошел переход от основных геометрических фигур, относящихся к временам средневековья к цветочным образам современного искусства.
Сегодня любой может научиться работать с кожей и искусством создания красивых и полезных изделий из кожи. Подобно тому, как ранний человек узнавал "АЗБУКУ " работы с кожей, эта статья изложена в простой форме, чтобы обучить Вас некоторым основам работы с кожей.
Для резных работ на коже, Вам необходимо иметь небольшое количество инструментов: поворотный нож, набор штампов для тиснения, основание (гранитную плиту) и молоток. Без этих инструментов вы не сможете научиться основным навыкам работы скожей. Поскольку ваш профессионализм и энтузиазм будут расти, Вам захочется добавить больше инструментов в вашу мастерскую . Конечно, Вам также необходимо иметь кожу растительного дубления.
Кожа – уникальный продукт, и отличается от любого другого материала изобретенного человеком для шитья одежды, тем, что кожа животного естественно увеличивалась в размерах, в процессе роста самого животного. Кожи крупного рогатого скота животных (коровы, волы, и т.д.) - наиболее подходящии сорта кожи для творческих работ и резьбы. Эти кожи должны быть растительного дубления, и они должны хорошо поглощать влагу, позволив Вам легко производить формовку изделия.
Кожа обычно продается квадратным футами и измеряется специальными машинами на кожевенных заводах. Число квадратных футов обычно отмечается на обратной стороне маркером, мелом или штампом. Известные термины определения кожи: полукожа, брюшная часть, чепрак и вороток.
Толщина (или вес) кожи обычно измеряется в унциях. Одна унция равняется 1/64" дюима (одна шестьдесят четвертая часть от 25,4 мм по толщине). Т.е: 25.4 мм : 64 = 0.4 мм. Таким образом, 7-8 унций означает, что кожа весом в 7-8 унций составляет по толщине от 7/64"дюима (2.7 мм) до 8/64" дюйма (3.2 мм), имея утолщения по длине шкуры на 1/8" дюйма (0,4 мм). Более легкий вес кож, типа теленка или выросток (большой теленок) считается кожа с весом от 1.5 до 3-4 унций. Более тяжелые кожи, от 4-5 до 10-11 унций, полученные от уже более зрелого скота.
Чтобы сделать кожу однородной по толщине, ее пропускают через двоильную машину. Так как животное не имеет однородной толщины по всей длине шкуры, и так как шкура
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоёное тесто по- быстрому.
Все любят выпечку, а выпечка из слоёного теста всегда занимает особое место.Знакомьтесь с этим замечательным рецептом .Такое слоёное тесто по- быстрому всегда получается отличным и не займёт у Вас много времени на приготовление.
Это цитата сообщения OksGurbanova Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Фантазийная роза "Абигайль".
|
Сайт мастерицы: Алые Маки Зная кратковременность жизни розы, древние персы придумали очень мудрую поговорку: "Если ты прошел мимо розы, не ищи ее более..." Но в наших силах не расставаться с любимым цветком, выполнив его из тончайшего шелка. И пусть эта роза станет для вас источником радости, нежности и гармонии.
Как холодна, чиста, и как прекрасна
|
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Замки Луары. Королевский замок Амбуаз (Chateau Royal D’Amboise)
|
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Мешочки с сыром и грибами
Мешочки с сыром и грибами
Ингредиенты:
- свинина для отбивных
- грибы маринованные
- чеснок
- сыр плавленный типа Дружба, можно грибной
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Армянская аджика на зиму
- Помидоры — 3 Килограмма
- Перец болгарский — 2 Килограмма
- Перец чили — 300 Грамм
- Чеснок — 200 Грамм
- Зелень — 200 Грамм (обязательно кинза, остальное - факультативно)
- Хмели-сунели — 30 Грамм
- Масло растительное — 1 Стакан
- Сахар — 1/2 Стакана
- Соль морская — 1/3 Стакана
- Уксус 9 % — 100 Миллилитров
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пирожки с легкими
Начинка из говяжьих легких получается сытной и вкусной, а тесто легким и воздушным. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
К вашему вниманию простой рецепт приготовления пирожков из легких. Для того чтобы начинка получилась сочной, нужно не переварить и не пережарить легкие. Лучше всего будет, если легкие останутся слегка недоваренными и недожаренными, чем наоборот. К столу подавайте в горячем виде.
- Мука — 800 Грамм
- Молоко — 500 Миллилитров
- Дрожжи свежие — 15 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 1 Щепотка
- Масло растительное — По вкусу
- Говяжьи легкие — 500 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пирог "Зебра" со сгущёнкой и орехами
Ингредиенты для пирога Зебра со сгущёнкой и орехами:
- 3 яйца;
- Неполный стакан сахара;
- 4-5 столовых ложек сметаны или майонеза;
- 100 г (половина пачки) масла или маргарина;
- Полтора стакана муки (или немного больше, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем на оладьи);
- 1-2 столовых ложки какао-порошка;
- Полбаночки варёной сгущёнки и несколько столовых ложек обычной;
- Опционально – горсть творога, полплитки шоколада, полстакана очищенных грецких орехов.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Декоративная ткань в единственном исполнении своими руками. Мастер-класс.
Автор Shirley Adams.
[285x437]
[285x380]Оригинальная тканая вставка делает любую сумку уникальной.
Для изготовления такой ткани подойдут всевозможные остатки ниток, пряжи, полосок ткани, ленточки, веревочки, шнурочки. Цветовую гамму можно подобрать любую — это зависит только от ваших желаний!
Читать далее
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 Оригинальное сообщение
НЕВЕРОЯТНЫЕ МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОРИЦЫ:ПРИВЛЕКАЕМ УДАЧУ!!!
|
Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение
Мальдивы)
[704x553]У природы нет плохой погоды.
Каждая погода - благодать!
Если вы в любое время года
На Мальдивы можете слетать...)))))
[700x566]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Форшмак - КАКАЯ ВКУСНОТИЩЩА!!!! чуть вместе с ложкой не сьела!
Этот восхитительный селёдочный паштет украсит любой стол. Выбирая рецепт идеального форшмака, я остановила свой выбор на варианте без хлеба и картошки, с яблоком и рубленый на мясорубке, чтобы масса была зернистой, а не пастообразной.
А вообще, вариантов форшмака очень много, как это часто бывает, «правильного» не существует.
[700x525]
Форшмак является одной из самых легких в приготовлении закусок. Однако по своему вкусу чисто одесское блюдо не уступает заморским вкусностям.