Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
"БЕЙЛИЗ"
Ингредиенты:
● водки 180г
● банка сгущенки 400г
● 2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
● ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
● кофе 2 ч.л.
Приготовление:
Всё смешиваем в блендере и даём постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую! Если сгущёнка слишком жидкая я добавляю чуток крахмала, чтоб вообще не отличить от оригинала по консистенции!
Источник: Шедевры кулинарии
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Домашние пресервы.
[420x309]Ни к чему нам покупать пресервы в маркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН... выход торта 3,800 кг, ориентировочная цена 600 руб... очень приемлемо... для большой-то компании
Из комментария: "Можно еще с горбушей вместо курицы ( консервы или отварить),но тогда без грибов, когда народу много(вес-то хороший)-на ура идет. Отличная закуска".
Выход торта 3800 кг. Продукты: расход 600-650 руб.
ТЕКСТ АВТОРА: "Я брала 2-ю норму продуктов, показано в скобках
Тесто:
-
3 стакана муки (6 ст.);
-
250 г маргарина (500 гр);
-
1 ст.воды.(2 ст воды).
Замесить тесто и оставить в холодильнике на 1 ч. Выпечь 12-13 тонких коржей.
[300x]
Приготовить послойную начинку для коржей (дано уже в двойном количестве, если нужно меньше, возьмите пополам).
Плавленные сырки - 4 штуки, натереть на терке
[300x]
Чеснок 3-4 штуки, продавить через пресс.
Мясо любое, я делала с курицей, получается нежнее - 700 гр, отварить и нарезать.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Пришло время овечек :))
[200x]Доброго всем дня!Вы, наверное, в курсе, что овцы наступают и ... ,кажется, побеждают?
Давайте и мы с Вами начнем день с овцы? Вернее с барашка! :)
Всего пять минут времени и... Ваше настроение будет веселым и творческим!
Я узнавала!
Барашек и Кролень ЗДЕСЬ
http://www.youtube.com/watch?v=CyupZssvbEA
[200x]Посмотрели? А теперь за дело!Даешь увеличение отары до невообразимых размеров!
Овечки ( с выкройками )...
[200x]http://www.liveinternet.ru/users/losik-kurnosik/post328626534/Овечка на проволочном каркасе от Сергея Федосеева
МК ЗДЕСЬ http://idealnaja.ru/ovechka-svoimi-rukami-ot-sergeya-fedoseeva/#more-4003
[показать]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК... вкусно, доступно по цене, без особых заморочек...
Помидоры с начинкой
Из помидоров можно приготовить не только салат, но и вкусную закуску — помидоры с начинкой. Начинку можно сделать различную, на Ваш вкус и наличие продуктов в холодильнике. Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
- 8-10 средних помидора
-
400 г крабовых палочек
- 1 баночка консервированной кукурузы
- 5 варёных яиц
- 200 г твёрдого сыра
- 250 г майонеза
- соль
Приготовление: яйца и крабовые палочки мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке. Всё соединить, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом и перемешать.
Кальмары с соусом
Сегодня хочу Вам предложить рецепт оригинальной закуски из кальмаров и соуса «Тартар». Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
- 500 г кальмаров
- 1 сырое яйцо
-
1 ст. ложка молока
- соль
- панировочные сухариЧитать далее
Фаршированные шампиньоны
Сегодня я предлагаю Вам приготовить лёгкую закуску по моему рецепту. Для фаршированных шампиньонов нам потребуется: 15 шампиньонов среднего размера, сок половины лимона, растительное масло.
Для начинки:
-
150 г твёрдого сыра
- 0,5 сладкого перца
- небольшой пучок петрушки
- соль
- перец
- Читать далее
Рулетики из ветчины
Сегодня хочу предложить рецепт отличной закуски-рулетики из ветчины. Думаю, что их пикантный вкус придётся Вам по вкусу. Нам понадобятся такие ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 2 моркови
-
приправа для моркови по корейски
- 200 г твёрдого сыра
- 250 г майонеза
- горсть очищенных грецких орехов
- 2 дольки чеснока
- 2 ст. ложки растительного масла
- листья салата
- соль
- Читать далее
Рулет «Закусочный»
Ингредиенты: 300 г готового слоёного теста, 3 сладких перца разного цвета, 100 г ветчины, 1 луковица, 200 г твёрдого сыра, 2 желтка, соль, перец.Читать далее
В походе, на работе, да и дома-всегда выручит Вас домашняя шаурма. Сытно и очень вкусно. Для её приготовления можно использовать любые начинки. Но сегодня я возьму такие продукты:
-
1 армянский лаваш
- 150 г куриного филе
- 1 помидор
- 50 г моркови по-корейски
- 100 г шампиньонов
- 1 пластинка сыра
- майонез
- горчица
- кетчуп
- зелень
- Читать далее
«Улитки» из блинов
Такое оригинальное оформление блинчиков с начинкой очень нравится детям, да и гости всегда в восторге. «Улитки» из блинов можно приготовить с различной начинкой: с мясом и жареным луком, сладким творогом и изюмом, но сегодня у нас будет пикантная начинка из копчёной рыбы. Для блинчиков нам понадобится:
-
1 стакан молока
- 3 яйца
- 1-1,2 стакана муки
- 1 ст. ложка сахара
- 3 ст. ложки раст. масла
- 0,5 ч. л. соли
- сыр «косичка»
- сливочное масло
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ КРАСИВЫХ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЗАЛИВНОЕ МЯСО... несколько рецептов... ооооочень...
Рецепт - Ассорти мясное заливное
окорок нежирный - 120 грамм
язык вареный - 120 грамм
курица вареная - 120 грамм
мясо вареное или жареное - 100 грамм
бульон мясной - 600 грамм
желатин - 24 грамм
морковь вареная - для оформления
огурцы - для оформления
перец сладкий - для оформления
яйцо вареное - для оформления
соус хрен с уксусом - для подачи
Рецепт - Мясо заливное
говядина (мякоть) - 80 грамм
морковь отварная - 20 грамм
отвар овощной - 100 миллилитров
желатин - 5 грамм или мясное желе - 50 грамм
зелень петрушки - 3 грамм
соль - 1 грамм
Рецепт - Мусс из ветчины (2)
ветчина - 400 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сыр швейцарский - 50 грамм
сливки - 3-4 ст. ложки
соус "Кабуль" или куриный бульон - одна столовая ложка
бульон мясной - 125 грамм
желатин - 5 грамм
соль
Рецепт - Заливное из птицы с овощами
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Рулет МИМОЗА
Ингредиенты:
1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200г сыра,
1 банка сайры,
укроп,
зеленый лук.
Приготовление:
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка
Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину
и морковные кружочки вставляем в два
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И,
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.
2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый
майонез.
Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!
3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:
Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу
Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.
4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вот он какой - СИМВОЛ 2015 года: милый, добрый, симпатиШный козлёнок.
[636x477]Автор Ксюша (Оксана).
Ткань, наполнитель, хорошее настроение и желание встречи с символом 2015 года — это всё, что нам понадобится.
Читать далее
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Салат слоёный "Печёнкин". Очень "бюджетный", и в то же время с необычным вкусом
Ингредиенты:
- печень куриная или телячья(отварная) -350гр
- огурчики маринованные - 1 банка
- яйца - 4-5 шт.
- морковь - 4 средних
- лук - 4 средних головки
- майонез
- масло для жарки
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Паштет из легкого
[показать]Паштет из говяжьего легкого - бюджетное и универсальное блюдо, которые вы быстро и просто приготовите в домашних условиях. Такой паштет готовится с луком, чесночком, сливками. Получается очень вкусно.
[показать]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Пасхальные рецепты. Заливные яйца
Ингредиенты для рецепта - Заливные яйца:
скорлупки от яиц
морковь
горошек
колбаса
кукуруза
зелень
бульон
желатин
Рецепт приготовления - Заливные яйца:
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЛУКОВЫЙ ДОМИК... места занимает очень мало... ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ИДЕЯ...
ТЕКСТ АВТОРА: "Беру обычную 5 литровую бутыль из под воды. Отрезаю её верхушку обычными ножницами или ножом,кому как удобнее. Достаю старенькие плоскогубцы,так как они могут почернеть из за огня, шурупчик и начинаю прожигать в бутылке дырочки(с помощью газовой конфорки,нагревая шурупчик).
Это цитата сообщения Irishkina Оригинальное сообщение
День угощения птиц и белок (и построения кормушек)
КаленДАРный сайт сегодня объявил, что нужно приготовить особый пир из семечек, орехов, кусочков сухофруктов и пригласить в гости белок и птиц. Птицы придут чинные и важные, рассядутся поверху и станут деликатно пересвистываться.
[700x466] Вот только, пожалуй, вороны, предпочтут что-нибудь посущественее, и будут недовольно кашлять надтреснутым баритоном. Белки же, не смотря на аристократичные меха, начнут суетиться, бегать взад-перед и приводить всю вечеринку в движение. Вдобавок, устройство зимнего бала в отдельно взятой кормушке поможет вам познакомиться с лесными феями. Заинтересовавшись тем, куда делись их любимицы, они соберутся на соседних деревьях. А уж если лесные феи рядом - жди настоящих чудес! По-моему, отличная идея для поднятия настроения в эту суровую пору. А мы с малышнёй сегодня Чирика вспоминали. Как он там. Холодно наверное. И голодно. Решили подкормить нашего питомца ну и конечно его сородичей. Сделали парочку примитивных кормушек своими руками.
[500x420] И папе нашему дали задание чёнить смастерить посущественней, чем наши примитивы. Проект в разработке, на выходных сдача проекта. Само собой, вдохновлялись мы в тырнете. Но, куда ж без этого. Вот
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Домик для кота своими руками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитные конфеты с вишней - легко приготовить! легко всех удивить!
[360x480]Если вам захотелось побаловать себя чем-то необычным — то эти вкусные, нежные бисквитные шарики в хрустящей оболочке шоколада и с кислой вишенкой внутри, как нельзя лучше подходят под описание ваших желаний и к чашечке ароматного кофе. Можно красиво упаковать такие конфеты, и преподнести их в виде подарка на новогодние праздники.
просто чудо, как хороши конфетки!.. угощайтесь!Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Новогодние котики-ангелочки
Новогодние котики-ангелочки. Автор: Алёна Закиева
[402x604] 
[402x604]Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
МОЛИТВА - АНГЕЛ МОЕГО РОЖДЕНИЯ
|