Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение
Курс обучения кройки и шитью онлайн. Технология втачивания молнии. Открытый урок.!!!!!
Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО
Некоторое время тому назад я связала
вот такое болеро - накидку по опробованной
уже на детском жакетике схеме шестигранника.
Вязать очень легко, для начинающих.
Никаких расчётов.
Сначала два шестигранника,
размер которых определяется шириной спинки.
Сшить по спинке.
Затем несколько рядов по той же схеме -
обвязка по полочками и
низу с одновременным формированием воротника.
Ну и рукава сшить и обвязать по кромке.
Рукодельница. Вязание - любимое занятие!
Рукодельница. Вязание - любимое занятие!
За пост спасибо Liudmila Sceglova
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Ей 60 лет, а выглядит, как на 35! Советы красоты от замечательной женщины!
Посмотрите только на эту женщину — образец молодости во всей красе! Разве можно угадать её настоящий возраст? Глаза сверкают, гладкая нежная светящаяся кожа, шикарные волосы. Ей дают от силы 30 лет, ну максимум 40. На самом деле, эту женщину зовут Кристи Брикли, и ей… 61 год. Она никогда не говорит о старости и вообще не воспринимает её. Шикарное тело этой красавицы часто появляется на обложках модных журналов. И не просто так, а в купальнике! А в это же время её одногодки выходят на пенсию…
Можно ли сохранить такую красоту всем женщинам? Можно ли это сделать без дорогих косметических средств и пластических операций? Можно… Здесь хорошие советы, которые мне давала мне одна очень эффектная 60 летняя женщина из Львова, когда я там отдыхала год назад. читать далее
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Не верьте рекомендациям официанта
Еда — это бизнес, и каждый является его частью: утоляет голод, наслаждается вкусом, покупает продукты или продает. Вокруг нас так много съестного, что бдительность потерять легче легкого, и тогда обязательно найдется тот, кто этим воспользуется.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Рис с куриной грудкой
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Тонино Гуэрра: Часто смысл и красота жизни таятся в ошибке
Тонино Гуэрра: Часто смысл и красота жизни таятся в ошибке
Максимы — ключевые фразы книги Гуэрра, написаннные так ёмко и так красиво, что можно цитировать и цитировать. К его книгам нужно обращаться, когда нуждаешься в волшебстве.
Свет Далекой Звезды. Максимы Тонино Гуэрра
Мой дом стоит так высоко, что до него доносится кашель Бога.
Тишина становится пищей старости.
Никому не хочется спешить к правде.
Говорим по-иному, когда идёт дождь или солнце обжигает язык.
Наша жизнь - это подвешенный шаг в пустоте.
Дню нынешнему завтра не дано.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Подборка рецептов национальных супов
Подборка рецептов национальных супов
1. Французский луковый суп с гренками
Ингредиенты:
Лук — 1,5 кг
Чеснок — 3–4 зубчика
Сливочное масло — 50 г
Мука — 1 ст. л.
Сухое белое вино — 200 мл
Бульон (куриный или говяжий) — 1,5 л
Кальвадос или коньяк — 4 ст. л.
Хлеб — 4 кусочка
Твердый сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. Лук чистим и нарезаем полукольцами шириной примерно в 5 мм. В глубокой кастрюле с толстым дном разогреваем сливочное масло. Когда масло зашипит, забрасываем туда лук и мелко порубленный чеснок. Тушим на небольшом огне до карамельного цвета. Процесс может занять час и даже больше. Лук должен приобрести насыщенный золотисто-коричневый оттенок, от этого будет зависеть и вкус и цвет готового супа.
2. Добавляем в кастрюлю муку и, хорошо перемешивая, обжариваем в течение 2–3 минут. Затем постепенно вливаем туда вино и с помощью лопатки снова все хорошо перемешиваем, отделяя приставшие частички от кастрюли. Как только вино почти выпарится, заливаем лук бульоном, солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой и оставляем вариться в течение 30 минут.
3. Тем временем духовку разогреваем до 200°C. Кусочки хлеба отправляем туда немного подсушиться и подрумяниться, просто выложив их на противень.
4. Как только суп будет готов, разливаем его по тарелкам, добавляем в каждую по чайной ложке кальвадоса или коньяка. Сверху, прямо на суп, кладем кусочек хлеба и щедро посыпаем все натертым сыром.
5. Отправляем в духовку буквально минут на 5, чтобы сыр хорошо расплавился и немного подрумянился. Кстати, приготовить сам суп можно заранее, а перед подачей просто разогреть и сервировать.
2. Польский пасхальный суп
Традиционно журек готовили в преддверии Пасхи с картофелем, овощами, грибами. Когда заканчивался пост, в суп добавляли копчености и яйца.
Ингредиенты:
Для закваски:
Ржаная мука — 180 г
Теплая вода — 400 мл
Чеснок — 2 дольки
Ржаной хлеб — 1 ломтик
Для супа:
Репчатый лук — 1 шт.
Копченая колбаса — 250 г
Бекон — 250 г
Куриная ветчина — 250 г
Мясной бульон — 1,5 л
Растительное масло — по вкусу
Вареные яйца — для подачи
Зелень — для подачи
Сметана — 250 г
Приготовление:
1. Просеять муку в банку и залить водой. Добавить очищенный чеснок, сверху положить кусочек хлеба. Завязать банку чистой тканью и поставить на 3–4 дня в теплое место.
2. Нарезать крупными кубиками копчености и лук. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем до золотистого цвета лук и мясо.
3. Довести бульон до кипения, добавить в него копчености, сметану и закваску. Снова вскипятить и снять суп с плиты.
4. Подавать суп с вареным яйцом и зеленью.
3. Испанский гаспачо с кинзой и соусом табаско
Ингредиенты:
Лук — 1шт.
Огурцы — 1 шт.
Красный перец — 1 шт.
Помидоры — 500 г
Томатный сок — 3 стак.
Кинза — ½ стак.
Оливковое масло — ¼ стак.
Винный уксус красный — 0,3 стак.
Соус табаско — по вкусу
Приготовление:
1. Для начала надо нарезать на небольшие кусочки помидоры. Половину — измельчите до состояния каши. Смешайте все в кастрюле.
2. Также измельчите огурец, красный перец и лук. Лучше всего это делать в блендере до состояния пюре. Добавьте в кастрюлю.
3. Добавьте в блюдо томатный сок, мелко нарезанную кинзу, оливковое масло, уксус и пару капель табаско. Тщательно все перемешайте.
4. Посолите и поперчите.
5. Подавайте на стол охлажденным.
4. Американский рыбный чаудер
Ингредиенты:
Оливковое масло — 1 ст. л.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Нарезанный репчатый лук — 2 шт.
Сухое белое вино — ½ стак.
Лавровый лист — 1 шт.
Сухой тимьян — 1 ч. л.
Соль — 1 ½ ч. л.
Молотый перец — ¼ ч. л.
Нарезанное филе трески — 750 г
Жирные сливки — 1 ½ стак.
Нарезанная петрушка — 2 ст. л.
Нарезанный кубиками картофель — 3–4 шт.
Приготовление:
1. Нагреть растительное и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук и тушить до мягкости, около 5 минут. Влить вино и готовить, пока объем не уменьшится вдвое.
2. Добавить картофель, лавровый лист, паприку, тимьян, соль и перец. Картофель должен быть слегка покрыт жидкостью. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до среднего и варить под крышкой 10–15 минут.
3. В отдельной кастрюле нагреть сливки, не доводя до кипения.
4. Добавить рыбу в кастрюлю с картофелем, влить сливки. Варить на слабом огне примерно 10 минут.
5. Добавить петрушку, снять с огня и дать постоять полчаса перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
[509x351]
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
10 хороших ритуалов, которые желательно применять КАЖДОМУ:
1. Хвалить себя за любое хорошее дело. Возьми за правило делать это ежедневно. Через три дня настроение станет ровным и позитивным, да и к себе начнешь относиться с большей симпатией и уважением.
2. Говорить комплименты домашним и близким. Не бойся перехвалить, ведь нам так недостает внимания и добрых слов! Врачи уверяют, что душевные слова даже помогают выздороветь.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусные картофельные лепешки по-фински
Это легкое в приготовлении блюдо может стать вашей любимой закуской, которая придется по вкусу вашим домочадцам и в качестве завтрака, и в качестве перекуса.
Ингредиенты:
- картофель — 5-6 шт.
- яйцо — 1 шт.
- мука - 100 гр.
- растительное масло - 1 стол ложка
- соль - 0,5 чайной ложки
- чёрный перец - по вкусу
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП — Вкуснее чем из магазина!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 4 кг помидоров (лучше сливки)
— 6 крупных луковицы
-0,5 кг яблок (лучше кислых)
— 3 красных сладких перца
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Выращиваем пряные травы на подоконнике!
Здравствуйте, дорогие посетители нашего сайта. Сегодня в рамках огородной темы мы поговорим не об апрельских огородных перепетиях, а затронем такую тему как выращивание пряных трав на подоконнике. Статья будет полезной тем, у кого либо маленький земельный участок, либо просто нет возможности заниматься серьезным огородным хозяйством, а какую-нибудь мелочь для кухни вырастить хочется.
На окне в домашних условиях можно выращивать многие пряные растения, которые обогатят ваш стол. Это могут быть как обычные укроп и петрушка, так и кинза, базилик, мята и многое другое. Конечно, свободного места дома немного, но для выращивания самых необходимых пряных трав непременно найдется уголок. читать далее
Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с грибами
Эта простая и вкусная картофельная запеканка с грибами будет частым гостем на вашем столе.
Время приготовления 40 минут
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Оригинальные рецепты, по которым можно сварить любимое варенье русских классиков
Достаточно даже беглого экскурса в русскую литературу, чтобы заметить присутствие этого лакомства на её страницах.
В. Маковский. Варка варенья.
Итак, варенье…
...для Пушкина. Большим любителем варенья был Александр Сергеевич Пушкин. Самым любимым вареньем Пушкина было крыжовенное, которое называли также берсеневое, в честь сада на знаменитой Берсеневской набережной, который его владелец огородил живой изгородью из колючих кустов крыжовника. Процесс варки был очень сложным, но Анна Родионовна умудрилась довести его до такого совершенства, что воспроизвести его будет сложно даже опытной хозяйке.
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Готовим по-булгаковски
Михаил Афанасьевич был настоящим гурманом. И хотя в жизни ему зачастую приходилось довольствоваться лишь общепитовскими картофельными котлетами, описания трапез своих литературных героев он превращал в настоящие кулинарные шедевры. Особенно это относится к роману «Мастер и Маргарита». Когда Булгаков писал свой знаменитый роман, он уже мог себе позволить посещать рестораны и наблюдать за посетителями. В те времена очень популярным в литераторской среде был ресторан МАССОЛИТа, бывший «Грибоедов».
Давайте попробуем приготовить блюда, так мастерски описанные Булгаковым.
"– Дорогой Степан Богданович, - заговорил посетитель, проницательно улыбаясь, - никакой пирамидон вам не поможет. ... Единственно, что вернет вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской…Открыли кастрюлю - в ней оказались сосиски в томате...".
Варим сосиски, разрезаем каждую на 3-4 части. Мелко нарезаем лук и обжариваем на подогретом масле до прозрачности. Добавляем сосиски, заливаем всё томатным соком и водой. Доводим до кипения. Добавляем соль, петрушку, измельченный чеснок и специи по вкусу, оставляем под крышкой на 5-7 минут. Подавать можно с картофельным пюре.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАК РАЗДЕЛАТЬ ЛОСОСЯ
Рыба целиком стоит намного дешевле готового филе. К тому же у вас остаются голова и хребет, из которых можно сварить прекрасный бульон. Так давайте научимся разделывать рыбу самостоятельно, ведь это не так уж и сложно.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТЫКВЕННОЕ РАГУ С ОВОЩАМИ
Легкое осеннее рагу из сезонных овощей: тыквы, помидоров и перца с добавлением зелени и чеснока.
