В ночь на 19 февраля наступил год Деревянной Козы по Китайскому гороскопу. Согласно приметам, счастливыми числами года являются 3, 4, 9, а счастливыми цветами – зелёный, красный и фиолетовый.
Артисты исполняют танец дракона во время празднования Китайского Нового года в Бангкоке, Таиланд.
Разбираемся, что же скрывается за словом «севиче» и учимся готовить его дома.
В меню европейских ресторанов севиче переселилось из Южной Америки. Под экзотическим названием скрывается всего лишь рыба, приготовленная весьма необычным способом. Как ни странно, но в истории возникновения севиче мишленовские шефы остались не у дел: блюдо придумали перуанские рыбаки, которые, выходя в море, не имели возможности развести костер, чтобы приготовить рыбу должным образом, и были вынуждены поливать свежий улов соком лайма.
Пожалуй, прочитав это, вы уже знаете об этом блюде больше, чем 95% населения планеты, но мы не видим причин останавливаться и предлагаем углубиться в вопрос, чтобы разобраться в том, что же прячется за словом «севиче» и как воспроизвести его вкус в домашних условиях.
Американская академия кинематографических искусств и наук обнародовала имена лауреатов престижной премии «Оскар». По традиции торжественная церемония награждения состоялась в лос-анджелесском театре «Долби». Роль ведущего исполнил звезда телесериала «Как я встретил вашу маму» Нил Патрик Харрис. Главная награда вечера — «Лучший фильм года», — как и предполагалось, досталась картине «Бёрдмэн» режиссёра Алехандро Гонсалеса Иньярриту. Полный список победителей смотрите ниже.
«Лучший фильм года» — «Бёрдмэн» режиссёра Алехандро Гонсалеса Иньярриту.
Тонкая заточенная палочка из дерева (впрочем, истории известны примеры, когда ее делали из серебра и даже из кварца) годится не только на то, чтобы ковырять ей в зубах. В современной жизни у человечества есть возможность использовать зубочистку как средство решения бытовых проблем. Некоторые из нас сделали из зубочистки сырье для произведений искусства и для производства музыкальных инструментов (посмотрите, интереса ради, про такой инструмент как рейнстик).
Несколько способов нестандартного использования этого уникального агрегата, обычно используемого для личной гигиены и известного еще в глубокой древности, вы увидите в данной статье.
Mobile Photography Awards — это самый большой и престижный конкурс в мире энтузиастов фотографий, сделанных с помощью мобильных телефонов.
«Одра» — первое место в категории «Уличная фотография». (Фото: Sheldon Serkin).
Вот-вот будут вручены награды на церемонии «Оскар 2015». Ну тут или «Бёрдмен», или «Отель „Гранд Будапешт“». Давайте по этому поводу вспомним главных номинантов премии за последние 14 лет.
Конста Пункка (Konsta Punkka) — 21-летний паренек из Финляндии — живет в небольшом городке рядом с лесом. Зимой и летом он подкармливает местных животных, из-за чего каждая белка в этом лесу его знает и позволяет подходить очень близко. И не только белки.
В результате таких прогулок получаются удивительные и живые кадры с необычных ракурсов.
Бутерброд, наверное, самый быстрый способ вкусно перекусить и помимо обычной булки с сыром и колбасой можно приготовить еще несколько десятков различных вариантов этого блюда. Предлагаю оторваться от дел, съесть свой любимый бутерброд, а заодно и посмотреть, какие сэндвичи любят в других странах.
Вьетнам
Банх ми — вьетнамский бутерброд из багета, фаршированного жареной свининой и овощами с добавлением кориандра и халапеньо.