Модные нынче митболы, или как их бы назвали еще несколько лет назад — фрикадельки, довольно простое и универсальное блюдо. Их можно готовить десятками разных способов и сочетать с какими угодно гарнирами.
Для приготовления этого простого и одновременно изысканного блюда требуется минимальный набор продуктов, а именно качественный куриный, свиной или говяжий фарш. Все остальное опционально и нужно в том случае, если вы хотите получить именно митболы, а не банальные тефтели. Здесь собраны лучшие рецепты митболов, в вариациях на тему самых разных кухонь мира, которые можно приготовить самостоятельно и потешить себя необычными сочетаниями вкусов.
Когда-то здесь все было совершенно иначе. По водам Меконга носились американские военные катера, вооруженные пулеметами, их обстреливали вьетнамские партизаны, американцы стреляли и бомбили в ответ, и довольно часто многочисленные каналы и протоки желтой реки приобретали цвет крови…
Сегодня эти места больше напоминают эпизоды фильма «Водный Мир» с Кевином Костнером, не попавшие в основную версию фильма.
Земля здесь не имеет значения. Вода. Вот, что дает жизнь, работу, пропитание. Проведя целый день в лодке, среди жителей плавучих деревень и увидев множество моментов из жизни людей водного мира Меконга, я могу сказать, что здесь вообще все устроено как-то совершенно по-другому.
Например, рынок, где продают овощи и фрукты. Каким мы привыкли видеть такие рынки? Прилавки, торговцы-южане, весы, горы арбузов, ящики с персиками, помидоры и капуста в багажниках «пятерок» или фургонах «Газелей».
Забудьте. Здесь торговых прилавков нет. Есть просто ложки, набитые под самую завязку бататом, ананасами, водяным орехом, морковью и все те ми же арбузами…
В одной коротенькой строчке выразить целую гамму эмоций, не прибегая к нецензурной лексике, или рассказать историю отношений, не исписав четыре тома, — все это умеют мастера одностиший.
Перед вами 20 прекрасных в своей простоте и отточенности стихотворения в одну строку Натальи Резник, в которых сразу все понятно.
Нью-йоркский фотограф Навид Барати делает невероятные завораживающие космические снимки, при этом не пользуясь ни телескопом, ни фотоаппаратом.
Все, что нужно для создания небесных тел он находит на кухне. В ход идет все подряд - соль, перец, кофе, мука. Продукты высыпаются на сканер, и так на свет появляется очередной шедевр.
Продуманные логотипы работают очень здорово — они заигрывают с аудиторией. И это действительно удовольствие — вглядываться в детали, восхищаться остроумию авторов и умению вложить многое в малое.