Это цитата сообщения Bondi Оригинальное сообщение
Кекс за 5 минут в микроволновке
КАК ЗА 5 МИНУТ ПРИГОТОВИТЬ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ: ИНТЕРЕСНЫЕ ВАРИАЦИИ
Это цитата сообщения Emilyl Оригинальное сообщение
Теплый салат с куриной печенью – питательно и полезно, теплый салат с печенью.
Теплый салат с куриной печенью – питательно и полезно. Самые интересные и необычные рецепты теплых салатов с куриной печенью
Готовится она быстро, всего за 15 минут. К тому же калорийность этого продукта достаточно низкая, поэтому куриную печень считают диетическим деликатесом.
Куриная печень обогащена витаминами и фолиевой кислотой, в чем так нуждается человеческий организм .
В последнее время стало популярно готовить из этого продукта теплые салаты. Они получаются легкими, но в то же время сытными. С куриной печенью сочетаются почти все овощи, и даже многие фрукты и орехи. Ингредиенты можно менять между собой, от этого вкус салата не испортится, а станет еще более интересным.
• Из охлажденной куриной печени салаты получаются намного вкуснее, нежели из замороженной печени.
• Чтобы куриная печень во время обжаривания не варилась в собственном соку, кладите в сковороду куски печенки поочередно.
1. Заверните болгарские перцы, каждый в отдельности, в фольгу и поставьте их запекаться в духовку на 15 минут.
2. Лук хорошо почистите, и нарежьте полукольцами или кольцами. Положите его в мисочку, посолите и залейте уксусом.
3. Печень и сердечки переложите в дуршлаг и ополосните. Как только вся вода стечет, переложите ингредиенты на доску. Нарежьте сердечки и печень на небольшие куски.
4. Обжаривайте печень, и сердечки на масле вместе с чесноком в течение 10 минут. Под конец поперчите и посолите.
2. Печень очистите от желчных протоков и промойте. Опустите печень в кипяток, вытащите ее и нарежьте соломкой. Обмажьте солью и перцем. Сковороду разогрейте и опустите в нее вместе с маслом печень. Обжаривайте в течение четырех минут. Затем накройте сковородку крышкою, чтобы печень не остыла.
1. Промойте яйца и, опустив их в кастрюлю, залейте водой. Добавьте пару ложек соли и уксус. Варите 15 минут. Чтобы они не остыли, оставьте их на время в горячей воде.
3. С репчатого лука снимите кожуру, а грибочки избавьте от корешков. Измельчите ингредиенты. Шампиньоны нашинкуйте соломкой, а лук порубите кубиками.
6. Возьмите чистую сковороду и разогрейте в ней масло. Как только жир согреется, положите в него нарезанные грибы и соль. Обжаривайте 20 минут.
8. Яйца очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Сыр натрите на терке. Положите эти ингредиенты вместе с кукурузой и оливками в миску.
9. Добавьте в миску, обжаренную с луком печень, грибы и майонез. Перемешайте все компоненты и разложите салат, пока он еще теплый, по тарелкам.
1. Очистите и некрупными кусочками нарежьте лук. Добавьте к нему соль, уксус и перец. Оставьте мариноваться.
3. Половину сливочного масла растопите в сковороде и обжарьте в ней печень 7 минут. Затем ее выложите в тарелку и накройте, чтобы она не остывала.
4. Яблоко очистите от кожуры и уберите сердцевину. Нарежьте его ломтиками и выложите
в другую сковороду с растопленным оставшимся сливочным маслом. Туда же добавьте сахар, и как только он растворится, добавьте виноград.6. В этой же сковороде прожарьте до золотистого оттенка лук. Затем добавьте к нему маринад и прокипятите в течение двух минут.
8. Первым слоем положите печень, затем лук с виноградинками и яблоками. Сбрызните все соком граната.
1. Печень курицы очистите от прожилок и сполосните. Нарежьте ингредиент соломкой, посолите и посыпьте перцем. Обжаривайте печень на подсолнечном масле в течение четырех минут. Накройте сковороду крышкой, чтобы ингредиент не остыл.
1. Печень курицы сполосните и удалите у нее пленку. Разрежьте печенки на несколько частей и обжарьте их на раскаленном масле до готовности.
2. Нарежьте кольцами луковицы и положите их обжариваться на масле в другой сковороде. Через пять минут жарки заправьте их гранулированным чесноком и соевым соусом.
4. Яйца взбейте с солью до однородного состояния. Из полученной массы нужно приготовить блины. Наливайте на помазанную маслом сковороду половник тесто и готовьте поочередно тоненькие блинчики. Обжаривайте их двух сторон.
5. Теплые блины нарежьте соломкой и положите в салатницу. Туда же
Это цитата сообщения Arihelmn4 Оригинальное сообщение
Теплые салаты с куриной печенью, салат с теплой куриной печенью.
Куриная печень – необходимый продукт любого рациона, имеющий в своем составе минеральные вещества, витамины и многие другие полезные элементы. К тому же, печень обладает невероятным вкусовым качеством.
Чтобы печень не надоедала, из нее можно приготовить множество различных блюд, которые разнообразят ваше обычное меню. Их можно будет употреблять как в домашнем кругу, так и подать на стол гостям в знаменательный праздник.Таким образом, доступность продукта и великолепный вкус блюд, которые мы можем из него приготовить, делают печень курицы желанным ингредиентом на любом столе!
Теплые салаты являются настоящим кулинарным искусством, которое чаще всего можно встретить в ресторанах. Однако многие хозяйки не упускают возможность приготовить такое блюдо в домашних условиях. К одним из таких вкусных блюд относится теплый салат с куриной печенью, который очень сытный, но, в то же время, легкий для системы пищеварения. Салат состоит из большого количества зелени, которая содержит целый комплекс полезных витаминов, минералов и микроэлементов.
Следует отметить, что теплые салаты весьма вариативные, ведь с ними очень просто экспериментировать, изменяя состав ингредиентов. Попробуйте и вы приготовить салат из куриной печени, используя представленный рецепт.
- 500 г куриной печени
- 200 г листьев салата
- 1 шт. луковицы
- 300 г шампиньонов
- 150 г руколы
- 100 г муки
- 3 ст.л. лимонного сока
- Соль и перец
- 100 г сухариков
- Приготовление салата из куриной печени лучше всего начать с зелени. Свежие листья салата тщательно промойте под водой и аккуратно обсушите. Абсолютно такую же процедуру проделайте и с руколой.
- Подготовьте неглубокую тарелку, в которую засыпьте немного муки. Обваляйте куриную печень в муке, посолите и переложите на сковороду, предварительно подогретую вместе с растительным маслом. Обжаривайте на среднем огне до появления на ней румяной корочки.
- Промойте шампиньоны, крупно нарежьте их. Луковицу также необходимо порезать, желательно кольцами. Нарезанные грибы обжарьте на сковороде с закрытой крышкой вместе с луком в течение 5-10 минут. Для усиления вкуса, к грибам можно добавить немного приправы.
- Все обжаренные продукты переложите в большую вместительную тарелку и ненадолго оставьте остывать.
- Теплый салат с куриной печенью в качестве заправки будет иметь специальный соус. Для его приготовления смешайте в небольшой глубокой тарелке оливковое масло, соль, перец, соевый соус и лимонный сок. Взбейте получившуюся смесь до однородной массы и заправьте готовый салат.
- Подавать на стол салат с печенью курицы следует порционно. На каждую отдельную тарелку положите листья салата, затем печень, грибы с луком. Сверху покрошить руколу и заправить соусом. Для украшения многие используют сухарики.
Салат
с куриной печенью по этому рецепту получается очень нежным, питательным и полезным. Рукола в интересном сочетании с куриной печенью придают салату изысканный вкус и невероятный аромат.Говорят, что нравиться всем невозможно, но этот салат легко опровергнет любое из подобных утверждений. Его легкий, многогранный вкус заставит вас почувствовать себя гурманом, дегустирующим очередной деликатес. При этом не потребуется никаких кулинарных подвигов и редких продуктов.
Существующие рецепты приготовления салата из куриной печени не сравнятся с представленным рецептом. Секрет приготовление не только в соусе, но и в соблюдении некоторых важных кулинарных деталей. Обязательно попробуйте приготовить такой салат с куриной печенью.
- 300 г печенки курицы
- 100 г сливок
- Оливковое масло
- 50 г салатных листьев
- Соль, молотый перец
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. очищенных
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Тот самый рецепт идеальных сырников, которыми хочется угощать каждый день!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
"Восточные гренки" -блюдо на все случаи
Предлагаю вашему вниманию рецепт из серии" ВВП" -выгодно,вариативно, просто! Вариаций подачи великое множество- завтрак, полдник, пикник, дружеские посиделки, детский праздник, "ссобойка" на работу...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рис с овощами "Ужин дачника"
[показать]Или завтрак дачника. Или обед. Из серии "Завтрак туриста". На даче жаль тратить время на приготовление повседневной еды, но приём пищи никто не отменял, и рис с овощами - великолепный вариант ужина, к примеру. Вкусно, сытно, ароматно, практически диетически, а если использовать пакетики для варки от Мистраль, то ещё и очень быстро. Отведаете?
[показать]Это цитата сообщения Сударушка_71 Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Поскольку я люблю начинать утро в хорошем настроении, то стараюсь как можно чаще баловать себя вкусными и разнообразными завтраками. Обязательной для меня стала чашечка ароматного кофе, ну и к нему какой-нибудь аппетитный десерт. Это может быть все, что душе угодно! Когда есть время, то готовлю сырники или блинчики, а уж если его нет, то на выручку приходит полюбившийся шоколадный кекс в микроволновке, который можно приготовить за 5 минут в обычной кружке. По рецепту в этой самой кружке быстро смешиваются все ингредиенты, и уже через несколько минут можно наслаждаться чудесным завтраком. Такой кекс получается ни чуть не хуже, чем классический шоколадный кекс.
Ингредиенты:
- 3 ст. ложки муки,
- 1 ст. ложка какао,
- 1-2 ст. ложки сахара по вкусу ,
- 4 ст. ложки молока,
- 1 яйцо,
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
- 1 ст. ложка тертого шоколада.
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
ЧТО ТАКОЕ ДЕСЕРТ ТРАЙФЛ? КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Настоящие сладкоежки перепробовали немало десертов и наверняка уже нашли несколько самых вкусных. Если вы всё ещё находитесь в поисках, то обязательно попробуйте нежный трайфл. Но сначала выясните, что это за лакомство, и как его приготовить.
|
Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение
Десерты в стакане: популярные рецепты
Это цитата сообщения Алефтина2005 Оригинальное сообщение
Десерты
Серия сообщений "=Десерт,сладости,безе":Часть 1 - Мороженое из сметаны и клубники
Часть 2 - Конфеты Рафаэлло. Рецепты Гаяне
...
Часть 9 - Десерт из зефира и вишни.
Часть 10 - Рафаэлки закусочные
Часть 11 - Десерты
Это цитата сообщения светуся Оригинальное сообщение
http://www.say7.info/
Над этим вопросом ежедневно задумываются миллионы людей по всему миру.
Надеюсь, рецепты моего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос Вам сегодня.
На этом сайте Вы найдете кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Что приготовить
Торт «Монастырская изба»
Куриное филе в сырной корочке с томатным соусом
Суп с копченым мясом, пекинской капустой и томатами
Чахохбили
Шоколадные кексы с грушей
«Подкова на счастье»
Тарталетки с сыром и помидорами
Суп с фрикадельками и шпинатомЭто цитата сообщения Аурэлия Оригинальное сообщение
КЕЙК ПОПСЫ
КЕЙК ПОПСЫ
Эти симпатичные мини-тортики (или пирожные - как угодно) на палочке стали одним из самых любимых десертов для многих детей и взрослых. Родина этого необычного лакомства – США, но оно успело стать суперпопулярным во всем мире. А, поскольку «спрос диктует предложение», многие кондитерские компании освоили услугу «Кейк попсы на заказ» и удивляют своих клиентов тематикой и исполнением этих мини-тортиков.
Вкусно и рационально!
Автор необычных маленьких пирожных – Энджи Дадли (США, штат Атланта). Именно она предложила оригинальный способ утилизации обрезков от коржей, оставшихся после выпечки тортов. Можно использовать их как привычную посыпку, а можно вылепить крошечные кондитерские изделия, которые напоминают всем известные «Чупа-Чупсы». Вначале идея Дадли была встречена с прохладцей, мало кто смог воспринять ее всерьез. Однако, стоило только Энджи опубликовать в своем блоге красивые оригинальные фото мини-тортиков, читатели наперебой атаковали ее просьбами поделиться рецептом новых кондитерских изделий.
Энджи стала знаменитостью. У нее есть собственный сайт, на котором она регулярно публикует подробные рецепты изготовления кейк-попсов с фотографиями. В самом деле, обрезки бисквитов, остатки крема и глазури нашли самое необычное применение!
Чуть позже ажиотаж любителей сладкого приобрел коммерческий оттенок. Известная американская телеведущая М. Стюарт пригласила Дадли с ее необычными сладостями для участия в передаче. Коммерческий успех Cake pops набирал обороты. Энджи издала книгу рецептов, посвященную кейкпопсам. Она стала бестселлером в США. В самых больших американских продовольственных магазинах прошли мастер-классы по изготовлению «тортиков на палочках».
Особенности кейк попсов
Справедливости ради стоит сказать, что идея создания миниатюрных пирожных-эгоистов отнюдь не новая. Чего только стоят известные с времен СССР пирожное «Картошка», торты из печенья и «кондитерские колбаски». Но Энджи придумала насадить пирожное на палочку и оригинально украсить его. Безликий десерт стал настоящей изюминкой праздничного стола.
Сами пирожные очень просты в изготовлении. Декор может быть самым разным: от простейших вариантов до самых фантастических. Можно использовать глазурь, выдержанную в тематических оттенках вечеринки, изготовить сами пирожные в виде голов животных или мультипликационных героев, украсить инициалами жениха и невесты… Да мало ли идей, которые можно претворить в жизнь таким незамысловатым способом!
Рецепт для самостоятельного приготовления
Кейк попсы выпекают, изготавливают из готовых бисквитов или печенья. В качестве начинки используют джем, густое варенье, шоколад, сгущенное молоко, творог. Этот список можно продолжать до бесконечности. Вот простой, но очень вкусный рецепт приготовления кейк-попсов из печенья.
Кейк-попсы из печенья с шоколадно-ореховой основой
Нам понадобятся.
Печенье – 10 шт.
Паста «Нутелла» - 1 ст. л.
Измельчите печенье при помощи блендера и смешайте с «Нутеллой» таким образом, чтобы получилась липкая однородная масса. Скатайте небольшие шарики. Для глазури можно использовать любой шоколад, растопленный на водяной бане. В качестве украшения используйте кондитерскую разноцветную посыпку-«горошек». Аналогичным образом можно приготовить мини-тортики из готового бисквита, измельчив его с помощью блендера.
1.
[570x570] 2.
[600x600] 3.
[640x427]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
30 идей оформления кейк-попсов для детей
[550x400]Кейк-попсы — замечательные сладости. И вкусные, и очень красивые. Сейчас о кейк-попсах знает каждый. Этот десерт делают на праздники так же часто, как и торты, и пирожные. За основу можно взять любой бисквит. По сути, основа этого десерта — известное всем печенье «Картошка», только наполнитель его может быть разным. Можно использовать кокосовую стружку, джем, свежие ягоды. Вся изюминка этого десерта — в декоре. Он требует определенных навыков и свободного времени. Дорогие читательницы, а вы пробовали печь кейк-попсы? Оценили ли эти пирожные ваши дети?
Это цитата сообщения bambini Оригинальное сообщение
Праздничная выпечка: кейк–попсы и кейк-боллы (Cake Pops и Cake balls)
Много вариантов кейк попсов +рецепт
[показать] [показать] [показать]
Источник: http://www.materinstvo.ru/art/9789 Materinstvo.ru
Это цитата сообщения Strelga Оригинальное сообщение
Быстрые булочки без яиц и дрожжей
Быстрые булочки без яиц и дрожжей
[604x402]Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!
Читать дальше