• Авторизация


КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ 19-10-2014 08:18

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Кабачковые корзинки с куриным филе

Оригинал взят у we_that_we_eat
Можно подавать как закуску или как основное блюдо.

[640x480]

Кабачок средний 500г.
Куриное филе 200г.
Яйцо 1 шт.
сыр - 50г.


[640x480]
Кабачок очистить и натереть на крупной терке, отжать жидкость, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.



[640x480]


[640x480]
Куриное филе порезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле минут пять.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам формочек.


[640x480]
В центр поместить куриное феле.


[640x480]
Посыпать натертым сыром. У меня была моцарелла, но подойдет любой.


[640x480]
Поставить запекаться в разогретую духовку на 30 минут 200*


[640x480]
Ну очень вкусно получилось.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА "ПЛЕЗИР" 19-10-2014 08:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!

[300x225]
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ 15-10-2014 20:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в тесте


[420x315]
Ингредиенты:
250 гр. молока
30 гр. дрожжей
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
500 гр. муки
Для начинки:
4 филе рыбы (хека, палтуса, сома, трески)
1 большая морковь
2 луковицы
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Рецепт приготовления:

Приготовим сначала тесто и пока оно будет подходить, можно будет сделать зажарку для начинки.
Растворить дрожжи в подогретом до комнатной температуры молоке, добавить соль, сахар, яйцо. Затем постепенно вводим муку и вымешиваем тесто до нужной консистенции (пирожковый вариант теста), в процессе замеса вливаем растопленное сливочное масло. Оставляем на 40 минут, накрыв кухонным полотенцем.
Теперь зажарка: лук крошим полукольцами, морковь натираем на терке, поджариваем на растительном масле, солим-перчим. Тушим до полной готовности лука. Отставляем, чтоб остыло до теплого состояния. Теперь филе рыбы нужно подготовить — промыть, просушить на кухонном полотенце, посолить- поперчить.
Возьмите тесто, разделите на 4 равных части, раскатайте в виде овала, на середину выложите филе рыбы, сверху зажарку. Разрежьте елочкой бочка полосками 1-1,5 см и заплетите косичкой, придайте форму рыбы.
[378x232]
Оставьте для расстойки на 10-15 минут. Взбейте яйцо, смажьте «рыбки» и ставьте в разогретую до 180 гр.С. духовку. Запекайте до румяной корочки, проверять зубочисткой.
Приятного аппетита!

http://chefcook.ru/


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СОЛИТЬ СЕЛЕДКУ: 10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ 15-10-2014 19:56

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Как солить селедку: 10 кулинарных советов

[200x250]Одна из любимейших русских закусок, настоящее украшение национального стола, соленая селедочка, пришла к нам из Голландии. Именно там в XV веке простой рыбак Виллем Бойкельзоон впервые догадался, что нужно сделать для того, чтобы вечно горчащая и оттого малосъедобная рыбка превратилась во вкуснейшую, любимую всеми закуску. Секрет оказался чрезвычайно прост – у селедки необходимо было лишь удалить жабры, ведь именно в них концентрировалась вся горечь. С тех пор прошло много времени. Голландский рыбак удостоился памятника на родине, а соленая селедка, стремительно завоевав страны и континенты, удостоилась всемирной славы и любви. Сегодня соленую селедочку можно купить в любом магазине, но вот беда, очень сложно угадать, какой степени солености да свежести продукт предлагает нам продавец. Вспомните-ка, сколько раз вы покупали пересоленную, сухую, да и просто невкусную селедку? А ведь избежать этакой неприятности очень просто, достаточно твердо запомнить, что самые вкусные блюда вы можете приготовить только своими руками. Давайте сегодня и мы с вами разберемся и запомним, как солить селедку, чтобы на нашем столе всегда была по-настоящему вкусная, нежная и такая аппетитная закуска.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
BКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НЕЖНЕЙШИЙ ПО ТЕКСТУРЕ ПИРОГ "БАСБУСА" 15-10-2014 18:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Bкусный, ароматный, нежнейший по текстуре пирог "Басбуса"

[показать]В сироп я добавила сок целого лимона, а в тесто цедру 1 лимона, получился очень приятный яркий лимонный вкус. Вообще это очень вкусный, ароматный, нежнейший по текстуре пирог(?), но когда попробовала первый раз была несколько разочарована, т.к. басбусу называют королевой восточный сладостей, я ожидала чего-то феерического, а тут конечно очень вкусный пирог, но вот с моей любимой пахлавой в сравнение не идет. Однозначно буду готовить еще, потому что быстро, просто и очень вкусно, но количество уменьшу в 2 раза, иначе очень много получается.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ 15-10-2014 03:21

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Домашний хлеб в духовке"

[455x346]

Ингредиенты:
- 450 гр. муки
- 350 мл воды комнатной температуры
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сухих дрожжей

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа).
2. Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.
3. Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут.
4. Выпекать до золотистой корочки.
5. Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17032

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСПАНСКИЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ 15-10-2014 03:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Испанский заварной пирог

[показать]

Все привыкли к тому, что заварное тесто делается со сливочным маслом.  А я хочу предложить вам тесто заварное с растительным маслом. Это тесто очень вкусное и пирог из него получается замечательный. Этот рецепт приготовления заварного пирога пришел к нам из Испании. Там он очень популярен. Уверена, что на вашем столе он станет частым гостем. Заварной пирог получается очень вкусным, готовится быстро, да и внешне удивит!

Итак, для испанского заварного пирога нам понадобится:
яйца - 4 шт.;
сахар - 1 стакан (или по вкусу);
вода - 200 г;
масло растительное (не оливковое!) - 100 г;
мука - 130 г;
масло сливочное - 25 г;
корица - 2 ч. л. (или по вкусу);
щепотка соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЖАНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 15-10-2014 02:59

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Ржаной пирог с капустой

 
 
Рецепт — проще не придумаешь! Плюс польза нет пшеничной муки — нет глютена, нет яиц — можно в пост и вегетарианцам. Изделия из ржаной муки отличает оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большим содержанием витаминов, клетчатки и минеральных веществ.

[показать]
Итак, что понадобится.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 14-10-2014 19:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

[показать]

Такие разные и такие вкусный. Салаты будут не только великолепным дополнением к праздничному столу, но и его украшением.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА СИЛЬНЫХ ФОТОГРАФИЙ 11-10-2014 15:34

Это цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение

Подборка сильных Фотографий

[800x527]

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРЧЕСТВО КОРЕЙСКОГО ХУДОЖНИКА SHIN JONG SIK 11-10-2014 09:24

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Творчество корейского художника Shin Jong Sik

  Корейский художник  Шин Чен Сика принадлежит к современной плеяде художников. Известность получил благодаря своим картинам, которые он пишет с максимальной достоверностью и подробностями. Они выполненными в чистых и прозрачных цветах и вызывают у зрителей неподдельное чувство восхищения.  

 Персонажи его работ - это обычно цветы, посуда, а также композиции, составленные из них. 

Особенностью картин молодого мастера является необычайно яркое выделение центральных объектов и размытые контуры заднего плана, которые кажутся практически монотонными.

Шина пишет свои картины акварелями фирмы "Mission Gold Watercolors". Теперь вдохновляйтесь!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДНЕВНИК ДОМОВЕНКА И ПРОЧЕЕ.. 05-10-2014 15:26

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Дневник домовенка и прочее..

Для тех, кому понравился Дневник Домовенка даю ссылку-http://дневники.онлайн/dnevnik-domovogo-2/.

Здесь вы сможете прочитать продолжение Дневника и еще очень много интересного. Я думаю,что  дневник автора доставит вам массу удовольствия. Читайте,смейтесь! Пусть у вас будет только хорошее настроение!

[700x471]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО 05-10-2014 15:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Овощные закуски - 50 рецептов с фото

Читать рецепты закусок из грибов и овощей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕНЬ. ТЯНЕТ НА ВЫСОКУЮ ПОЭЗИЮ И ПОЖРАТЬ...)) 05-10-2014 15:07

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Осень. Тянет на высокую поэзию и пожрать...))

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты 3 05-10-2014 14:55


* Когда жена сказала мужу, что купила новые сапоги: кожаные, коричневые и с пряжкой, он и не подозревал, что это... три пары!
* Муж, который не подкаблучник, самостоятельный, требовательный по делу, имеющий своё мнение по любому вопросу, называется "Ты мне все нервы вымотал, сволочь".
* Навела порядок в гараже. Теперь всё чисто, аккуратно, красиво. Но чемодан на всякий случай собрала...
* Роддом - это женский вариант мужской армии. Явиться нужно с вещами и побритыми.
* -Дорогая, а почему ты на кухне ничего не убрала, ты что заболела?
-Нет! У нас сегодня праздник! Срачельник!
* Вчера приготовила мужу завтрак, а он принёс книгу о вкусной и здоровой пище и отметил блюда, которые я должна научиться готовить. Сегодня купила Кама-Сутру. Сижу, отмечаю!
* Вышла во двор гулять с сыном.. Дети вокруг - Афродита, Виолетта, Станислава, Макар, Родион, Дионис, Елисей, Белладонна, Аэлита... И только я одна, как дура, вывела гулять Толика.
* СМС от жены любовнице:
- Я купила мужу новые трусы. Будешь с ним - ЗАЦЕНИ.
СМС от любовницы жене:
- Там в новых трусах, в кармашке "рaфaэло" - это тебе.
* Две одесситки:
- Кларочка! Неужели ты ничего не заметила?!
- Не, а шо!
- Так я ж сегодня в салон красоты ходила!
- И шо, закрыто было?
* - Девушка, можно с Вами познакомиться? Вы такая сексуальная.
- Конечно. А какая у Вас зарплата? Если такая же, как у моего мужа – козла, то вы в пролёте.
- Оль, ну ты вот мне скажи, КАК можно играть с тобой в ролевую игру "Незнакомец и незнакомка"?!
* Ребенок 4-х лет вернулся из деревни, и сидя в троллейбусе, видя как человек перебегает в не положенном месте
выдал: "Куда, по грядкам!!!"
* С улицы пришли два куска грязи... Говорят, что они мои дети... Пойду отмою — по голосу вроде похожи...
* Прибиралась в наушниках... Полдома убрала с выключенным пылесосом...
[535x396]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ СЕРВИРОВКИ СОЛЕНОЙ СЕЛЕДКИ ДЛЯ ПОДАЧИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 05-10-2014 13:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Интересные идеи сервировки соленой селедки для подачи к праздничному столу

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ ПИЦЦА. 05-10-2014 13:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень быстрая пицца.

Готовы отведать вкусной пиццы? Знакомьтесь с рецептом этой очень быстрой пиццы. Она готовится очень просто и легко. результат потрясающий.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ 05-10-2014 12:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Скумбрия, запеченная в духовке

[показать]

свежемороженая скумбрия - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
кетчуп - 2-3 ст. л.
майонез - 2-3 ст. л.
приправа к рыбе - по вкусу
соль и молотый черный перец - по вкусу
пергаментная бумага для выпечки
лимон для подачи
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОВНЫЙ ЦВЕТ ЛИЦА 27-09-2014 15:24

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Ровный цвет лица без тоналки! Народные рецепты

[604x400]

Девчонки, делюсь с Вами рецептиком...
Раньше никогда не могла выйти на улицу без слоя тоналки.
Попробовала эту масочку. Ушли все покраснения, жирность, отечность и пятнышки. Цвет лица заметно разгладился. Теперь кожа идеальна даже с Очень близкого расстояния....
Как? Все очень просто! Записывайте рецептик! ;)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В ПЕРЦЕ 21-09-2014 18:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА В ПЕРЦЕ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии