Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Как быстро похудеть?
Очень эффективные упражнения для похудения - всего 15 минут в день!
Это цитата сообщения Golden_eagle Оригинальное сообщение
Салат "На Бис".....
[481x373]
Чем удивить своих гостей за новогодним столом? конечно же, оригинальным угощением. А по сему советую вам очередной рецепт оригинального салатика " "На. Бис". Считаю, этот салат станет достойным украшением стола гурманов, которые обожают сочетание мяса с фруктами. Итак, приступаем! Отправляемся в магазин за покупками, для шести порций салата понадобятся:
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Салаты с крабовыми палочками (мясом)
Это цитата сообщения Blohina-Tanushka Оригинальное сообщение
Горбуша малосольная "под семгу"
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.
1.
[580x480]
Это цитата сообщения BelanaD Оригинальное сообщение
Красивые нарезки для оформления стола
Это цитата сообщения Lenavolgina Оригинальное сообщение
АНЕКДОТ С, МАТЕРНЫЙ И ПОШЛЫЙ...
Это цитата сообщения WWW_555 Оригинальное сообщение
Салат "Восторг"
Знаете, почему салат "Восторг" назван именно так? Он вызывает просто невероятное восхищение у всех, кому доведется его попробовать. Его обязательно стоит приготовить.
Приготовить салат "Восторг" можно не только на обед или ужин, но и на праздничный стол. Насыщенный мясной вкус этого блюда особенно нравится мужчинам.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Салат "Любовница"
[показать]Ингредиенты:
4 небольших моркови
0,5 стакана изюма
3 вареные свеклы
1 плавленый сырок
пара зубчиков чеснока
0,5 стакана грецких орехов
майонез – по вкусу.
Способ приготовления салата Любовница:
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Два рецепта для засолки селедки: русский и финский
[550x372]Сельдь по-русски
Ингредиенты:
-3-4 небольших мороженых селедки
-2 ст.л. горчицы
-3 ст.л. соли
-1 ст.л. сахара
Шаг 1. Сельдь разморозить, удалить голову и жабры. Удалить скелет.
Шаг 2. Смешать соль и сахар.
Шаг 3. Смазать филе сельди тонким слоем горчицы, посыпать смесью соли и сахара.
Шаг 4. Подождать 1-2 дня. Нарезать на кусочки, сбрызнуть маслом и посыпать репчатым луком. Подавать с горячей картошкой.
Сельдь по-фински
Ингредиенты:
-1 большая селедка
-3 ст.л. сахара
-½ стакана светлого уксуса
-1 стакан воды
-1-2 лавровых листа
-1 ст.л. смеси перцев горошком
-1 большая морковь
-2 луковицы
-Соль
-Зелень
Шаг 1. Уксус смешать с горячей водой, бросить лавровый лист, немного перца, положить сахар и посолить. Довести до кипения.
Шаг 2. Маринад остудить. Сельдь выпотрошить, удалить голову и жабры, убрать кости и кожу.
Шаг 3. Морковь и лук нарезать колечками и кружочками.
Шаг 4. Сельдь порезать на небольшие кусочки, сложить в банку, прослаивая перцем, лук ом и морковкой.
Шаг 5. Залить маринадом и выдерживать в холодильнике 2 дня. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17368
Ларилорхен
Это цитата сообщения BelanaD Оригинальное сообщение
Салат "Изумрудная россыпь"
 |
|
|
|
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ (и не только)
Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись.
Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук.
Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по моему рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется.
Всем этот маринованный лук очень нравится, его хорошо не только вместо обычного, в салаты класть, но и просто так есть, очень подходит к мясу. На тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делается, пока костер прогорает, шашлык жарится – лук уже замариновался.
Итак, нам нужно:
Несколько луковичек
Вода 250 гр.
Уксус 9% - 65-70 гр. (на фото в рюмке)
Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки)
Соль 0,5 столовой ложки
Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку.
Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
Закрываем крышкой. Когда баночка остынет (1–1,5 ч.) лук готов, можно использовать и есть.
Готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлажденным лук будет вкуснее.
Перед тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать.
Вообще этот рецепт маринада я взяла из старого маминого рецепта маринованной капусты (кот. мне очень нравится). И этот же маринад я использую для быстрого маринования других резаных овощей с добавлением перца, специй, травок (в лук их не кладу).
Этим маринадом я мариновала сладкий перец (небольшими дольками), свеклу (кубиками), огурцы (кружками, дольками). Только им лучше постоять ночь.
В этот раз маринуя лук для салата, решила поделиться с вами, т.к. восторгов от тех, кому давала этот рецепт много.
[700x468]
Это цитата сообщения erlikon2 Оригинальное сообщение
9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Салат "Ночь"
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Пирожки с печенью и гречневой кашей
Берем:
готового слоеного теста=500 г,
обжаренной куриной печени=200 г,
рассыпчатой гречневой каши=200 г,
яйцо=1 шт.,
луковица=1 шт.,
растительного масла=2 столовые ложки,
сливочного масла=2 столовые ложки,
перец и соль по вкусу.
Готовим:
Печень мелко нарежем. Лук очистим, вымоем, мелко нашинкуем и пассируем в растительном масле. Печень, кашу и лук соединим, посолим и поперчим. Разогреем духовку до 220 °C. Яйцо взобьем. Тесто раскатаем в пласт толщиной 0,5 см, вырежем формой кружки, смажем их взбитым яйцом, кладем на середину начинку, слепим пирожки. Противень смажем сливочным маслом, выложим пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Банановый аромат» + 15 рецептов кремов для тортов
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
простой рецепт ,очень нежный и вкусный торт на кефире!
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 ч.л. соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. какао.
Крем:
- 500 г сметаны
- 100 г сахарного песка.
Приготовление коржи:
1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.
Приятного чаепития!
[640x480]
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Красивые блузы - схемы вязания.
Красивые блузы для весенне-летнего обновления гардероба.
1.
[489x700]
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Полные варианты известных поговорок
Ни рыба, ни мясо, [ни кафтан, ни ряса].
Собаку съели, [хвостом подавились].
Ума палата, [да ключ потерян].
Два сапога пара, [оба левые].
Дураку хоть кол теши, [он своих два ставит].
Рука руку моет, [да обе свербят].
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
Ворон ворону глаз не выклюет [а и выклюет, да не вытащит].
Гол как сокол [а остер как топор].
Голод не тетка [пирожка не поднесет].
Губа не дура [язык не лопата].
За битого двух небитых дают [да не больно-то берут].
За двумя зайцами погонишься – ни одного [кабана] не поймаешь.
Кто старое помянет – тому глаз вон [а кто забудет - тому оба].
Курочка по зернышку клюет [а весь двор в помёте].
Лиха беда начало [есть дыра, будет и прореха].
Молодые бранятся – тешатся [а старики бранятся – бесятся].
Новая метла по-новому метёт [а как сломается - под лавкой валяется].
Один в поле не воин [а путник].
От работы кони дохнут [а люди – крепнут].
Пьяному море по колено [а лужа - по уши].
Пыль столбом, дым коромыслом [а изба не топлена, не метена].
Рыбак рыбака видит издалека [потому стороной и обходит].
Старый конь борозды не испортит [да и глубоко не вспашет].
У страха глаза велики [да ничего не видят].
Чудеса в решете [дыр много, а выскочить некуда].
Шито-крыто [а узелок-то тут].
Язык мой – враг мой [прежде ума рыщет, беды ищет].
