[400x300]

Во многих источник можно найти достаточно много рецептов соуса тартар, однако в большинстве из них соус готовится из майонеза. Мы же с вами попробуем приготовить этот соус по оригинальному рецепту, т.е. на вареных желтках. Однако рецепт не совсем классический, т.к. я немного его изменила по своему вкусу! Предлагаю Вам попробовать этот вкусный рецепт соуса тартар!Напомню Вам, то тартар - это соус французской кухни, который подается к рыбе и морепродуктам, к мясным и овощным блюдам.

[500x375]

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

Не прошло и года, как публикую рецепт:) Оставить без внимания никак нельзя. Подойдет для любых вылазок на природу. Конечно, осенью идеален; здесь и вкусы все насыщенные яркие. Маслянистый грецкий орех, сладкие финики.. Но знаете что? Весной на воздухе аппетит появляется быстро, такой хлеб точно не пропадет! Отломить кусочек, намазать сливочным маслом, и еще немного фруктового джема.

[466x700]

[600x450]

Сегодня хочу с вами поделиться вкусным папричным хлебом с сыром. Лично я очень люблю выпечку со всевозможными натуральными наполнителями. В магазине подобный продают в небольшом «ассортименте» и стоит он дороже обычного. Наиболее часто я покупала хлеб с черносливом, но теперь я буду готовить его со своей помощницей.

Вот я попробовала печь хлеб на пиве — мне результат понравился не только большими дырочками в хлебе, но и особым ароматом солода, которым наполнилась моя кухня во время выпекания смуглого «кирпичика».

[600x450]

Эта заготовка болгарского маринованного перца у Вас не займёт много времени,

 если только, что время уйдёт для резки перца, а так всё готовится за 15 минут. Ароматная и красивая закуска сможет украсить любое блюдо и быть прекрасной закуской на любом столе. Вкусно - пробуйте!

Итак, нам нужны такие 
ингредиенты:

-5 кг красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
-1 литр воды
-1,5 стакана растительного масла
-2 столовых ложки 70% эссенции
-1,5 стакана сахара
-0,5 стакана соли
-Чеснок, петрушка

Приготовление с xaa.su/24QV:

-Перец разрезаем вдоль пополам,
-опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
-Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
- раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная всегда пригодится любой хозяйке.

находки от Шрека Лесного

[680x355]

Порой нам кажется, что мы говорим на разных языках и поэтому никак не можем договориться. А уж постичь загадочную женскую душу, видимо дано лишь избранным.

[220x222]Этот орех богат антиоксидантами, витамином Е, жирами, протеинами и еще многими полезными веществами. Ежедневное использование миндального масла поможет справиться с разными заболеваниями, а также значительно улучшит внешность.

Это масло изготавливают из миндального ореха с помощью холодного прессования. Миндальное масло выпускается в двух вариантах: сладкое и горькое. Большей популярностью пользуется сладкий вариант масла, и именно оно используется в производстве большинства косметических продуктов.

Этот вид масла широко используется в ароматерапии, прекрасно подходит для всех типов кожи. Его даже можно использовать для ухода за нежной кожей младенцев. 

МАСЛО ОЗДОРАВЛИВАЕТ КОЖУ

Миндальное масло богато витамином А, который необходим для нормализации обменных процессов, поэтому во многие средства по уходу за кожей добавлчют этот витамин. Масло помогает поддерживать необходимую степень увлажненности, всасываясь через кожу и при этом не закупоривая поры. 

Улучшает состояние и цвет кожи.

Качественно увлажняет кожу.

Убирает раздражение и воспаление.

Борется с сухостью.

Питает кожу, делает ее более мягкой и гладкой.

Быстро восстанавливает растрескавшиеся губы.

Борется с сыпью.

ПОМОГАЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КРУГОВ ПОД ГЛАЗАМИ

Если вы ищете натуральный способ избавиться от кругов под глазами, то нет ничего лучше миндального масла. Нужно всего лишь нанести его на проблемную зону перед сном. Для достижения оптимального эффекта делайте так ежедневно около двух недель.

МАСКИРУЕТ ПРИЗНАКИ СТАРЕНИЯ, ОМОЛАЖИВАЕТ

Миндальное масло великолепно справляется с проблемами старения кожи. За счет усиленного питания, увлажнения и восстановления это масло помогает вновь обрести цветущий вид.

УБИРАЕТ НЕСОВЕРШЕНСТВА КОЖИ, ОТШЕЛУШИВАЕТ И РАЗГЛАЖИВАЕТ МОРЩИНКИ

Кожа может выглядеть тусклой и нездоровой, если за ней не ухаживать, не удалять старые мертвые клетки, не очищать от пыли, пота, остатков декоративной косметики. Для того чтобы качественно очистить кожу и заставить ее вновь сиять, достаточно размолоть 4–5 миндальных орехов, смешать крошку с чайной ложкой молока, несколькими каплями лимонного сока и обычной мукой (взятой на кончике ножа). Полученную смесь необходимо нанести на лицо, подождать 30 минут, а затем тщательно смыть водой. Если же у вас есть миндальное масло, то смешайте 1 ч. л. масла с 1 ч. л. сахара. Легкими массажными круговыми движениями нанесите полученный скраб на кожу лица, а затем смойте.

Современной женщине с приходом холодов не приходится отказываться от демонстрации своих прелестных ножек.  В зимнем гардеробе есть леггинсы, облегающие джинсы, вечерние платья...

Читать далее

Первый этап (атака)

Длительность первого этапа:

При излишке веса менее 10 кг – 3 дня
При излишке веса 10-20 кг – 3-5 дней
При излишке веса 20-30 кг – 5-7 дней
При излишке веса 30 кг и более– 5-10 дней

Питаться все это время придется чистыми протеинами. Стартовая фаза позволяет потерять 2-6 кг лишнего веса.

Продукты, которые стоит употреблять в период атаки (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций):

• Почки, печень, а также телячий и говяжий язык
• Нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить блюда с их участием стоит без добавления жира, а от кожицы придется отказаться)
• Морепродукты
• Нежирная натуральная ветчина
• Куриные яйца
• Обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день)
• Жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) – 2 л
• Приправы (горчица, соль, уксус)
• Лимон
• Маринованные огурцы
• Овсяные и пшеничные отруби (2 ст.л. и 1 ст.л. соответственно)

Второй этап (чередование)

На втором этапе к приведенному выше рациону первого этапа стоит добавить такие овощи, как:

• Редис
• Огурец
• Помидор
• Спаржа
• Шпинат
• Стручковая фасоль
• Сельдерей
• Капуста
• Кабачок
• Баклажан
• Перец
• Свекла и морковь (их можно кушать лишь изредка)

На этом этапе необходимо чередовать дни, когда употребляются чистые протеины с днями, когда к ним добавляются овощи. Схема чередования диеты Дюкана:

Если необходимо сбросить менее 10 кг – 1:1, 2:2 или 3:3
Если необходимо сбросить 10-20 кг или 20-30 кг – 5:5

Дополнительно к ежедневному рациону можно употреблять пару любых продуктов из приведенного ниже списка:

• Обезжиренное какао – 1 ч.л.
• Крахмал – 1 ст.л.
• Соевые сливки – 2 ст.л.
• Сливки 3-4 % – 1 ч.л.
• Растительное масло – небольшое количество (его используют лишь для обжаривания продуктов)
• Нежирный сыр – 30 г
• Красное или белое сухое вино – 3 ст.л.
• Кетчуп – 1 ст.л.

Также можно включить в свое меню следующие продукты:

• Желатин
• Агар-агар
• Водоросли
• Чеснок
• Напитки лайт (если калорийность не превышает 1 ккал на стакан)
• Заменители сахара
• Корнишоны
• Аджика
• Соевый соус
• Уксус
• Горчица
• Любые специи
• Обезжиренное сухое молоко
• Натуральные рыбные консервы
• Крабовые палочки (не более 8 шт. в день)
• Сыр тофу

Третий этап (закрепление)

Длительность этого этапа зависит от количества потерянных килограммов (на каждый из них должно приходиться 10 дней закрепления).

К рациону первых этапов стоит присоединить:

• Фрукты, за исключением черешни, бананов и винограда (1 порция в день)
• Хлеб – 2 ломтика в день
• Зрелый сыр – 40 г
• Крахмалистые продукты (макароны, маис, рис, картофель и пр.) – 2 порции в неделю

Третий этап подразумевает небольшую поблажку – дважды в неделю в одну из утренних или обеденных трапез можно включить любое блюдо (даже самое калорийное). Однако «праздничные» дни не должны идти подряд.

Раз в неделю (например, в четверг) стоит есть одни лишь протеины.

Четвертый этап (стабилизация)

Этот этап призван стабилизировать достигнутый результат. Кушать можно практически все, однако раз в неделю стоит устраивать разгрузку на протеинах. Ежедневно необходимо употреблять овсяные отруби (3 ст.л.).

[479x501]

[700x467]

После каждого мытья волос пользуйтесь настоем фенугрека (его еще называют «пажитник», «шамбала»). Он специфически пахнет, вам понравится! Такое чувство, что от волос пахнет медом
Понадобятся семена, а не порошок. Порошок обычно используется в качестве приправы для приготовления различных блюд. Для приготовления настоя порошок не подходит. Еще говорят что если пить настой фенугрека, нормализуется обмен веществ, а женщинам этот настой помогает увеличить грудь.

Купить фенугрек можно в магазинах со специями, на рынке или в индийских лавках. Стоит он недорого, 100 гр семян хватает на 2 месяца даже при частом использовании.

Главное достоинство фенугрека - он придает объем не зависимо от того, каким образом вы сушите голову: феном или естественным способом. Вы даже можете лечь спать с влажными волосами, а наутро расчешетесь и они будут супер-объемными. Пользоваться им можно хоть каждый день. Приносить это будет только пользу!

Как приготовить и применять.

* 2 ст. ложки семян насыпать в термос. Залить стаканом кипятка и оставить настаиваться часов на 8-10 (можно на ночь).

* Затем взболтать термос и процедить настой через сито или марлю. Семена отжать.

* Семена, если есть время, измельчить в блендере, добавить 1 ч. ложку любого масла (репейного, касторового, кокосового, кунжутного) и наносить на волосы как маску перед мытьем головы.

* Настой можно просто втирать в чистые волосы, уделяя особое внимание корням. Лучше во влажные, пока они еще не высохли, но можно и в уже высушенные.

* Еще удобнее перелить настой во флакончик с пульверизатором и распылять на корни и по всей длине. Смывать ничего не надо! Настой остается на волосах.

Во время сушки волосы могут показаться вам немного слипшимися, но когда они высохнут и вы их расчешете - они будут легкими, чистыми и объемными. Обязательно попробуйте! Волосы скажут вам спасибо!

источник

[показать]

  [700x486]

По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося и горбушу,но так как горбуша суховата,то нужно добавлять треть стакана масла растительного или лучше всего оливкового. Рыбка получается очень вкусная и сочная. И совсем не стоит бояться сахара в рецептуре - вкус получается весьма гармоничным. Такую рыбу можно использовать для приготовления бутербродов, сандвичей, заворачивать в блины кстати, очень рекомендую и кушать просто так. Для салатов эта рыбка тоже очень хорошо подходит. Пробуйте и Вы не разочаруетесь.

Обычно, спорт ассоциируется с тяжёлой физической нагрузкой, активным движением, но сжигать калории и приводить в порядок свои мышцы можно гораздо меньшими усилиями и, не затрачивая специального времени. Это –занятия дыхательной гимнастикой, скрытая гимнастика, упражнения на растяжку.

[показать] Дыхательная гимнастика

Освоить это упражнение лучше лёжа, но выполнять можно в любой удобной позе: стоя у плиты, принимая душ, устроившись уютно в мягком кресле перед телевизором. Непременное условие – свободная, не стягивающая тело, одежда и сосредоточенность на темпе своего дыхания.

Итак, ложимся на ровную поверхность (диван, кровать, пол), ноги слегка сгибаем, правую руку кладём на живот, а левую на грудь. Делаем глубокий вдох через нос, наполняя грудь, задерживаем дыхание на несколько секунд, и делаем ещё один вдох, при этом, максимально заполняя брюшную полость. Живот должен максимально раздуться, округлиться. Задерживаем воздух в теле ещё секунд на десять и потом выдыхаем медленно, через рот, сквозь слегка приоткрытые губы. Выдыхать нужно в два приема: вначале вытолкнув часть воздуха, при этом резко втянуть живот, задержать дыхание и выдохнуть воздух в полном объёме. Делаем интервал, и всё сначала: наполняем грудную клетку, интервал, раздуваем живот.

Эта дыхательная гимнастика полезна для кишечника, избавляет от запоров, массирует внутренние стенки брюшины. За счёт усиления процессов метаболизма идёт омоложение тела, сжигание жиров. Значительный эффект вы увидите после регулярных занятий хотя бы в течение месяца. Упражнение нужно делать по десять-пятнадцать минут несколько раз в день.

[показать] Скрытая гимнастика

Так называется поочерёдное напряжение и расслабление мышц.
Мышцы живота. Максимально выпучить живот, напрячь стенки живота в течение нескольких секунд, затем живот максимально втянуть, опять до ощущения напряжения, расслабиться. Повторить сначала.

Мышцы спины. Руки, желательно слегка согнутые, сжать в кулаки, прижать очень плотно к телу так, чтобы почувствовать напряжение в плечевой части рук и в мышцах спины. Напряжение должно продолжаться секунд 10-15. Расслабиться и повторить сначала.

Мышцы ягодиц и бёдер. Напрячь мышцы ягодиц, при этом втягивая анус, напрячь одновременно мышцы бедренной части ног, задержать напряжение, расслабиться.

Мышцы ног. Притянуть носки стоп по направлению колена, при этом напрячь икряные мышцы. Задержать напряжение, затем расслабиться.

Эти упражнения нужно делать по 25-30 раз несколько раз в день, в идеале каждый час или два. Выполнять скрытую гимнастику можно где угодно, сидя, стоя, лёжа. Вы можете разговаривать по телефону, смотреть телевизор, читать книгу, сидеть за компьютером. Упражнение для мышц ягодиц избавляет от геморроя, мужчин и от простатита.

[показать] Упражнения на растяжку

Попробуйте положить голову на левое плечо, затем на правое. Теперь попробуйте коснуться подбородком грудной клетки. Это своеобразный тест на состояние вашего позвоночника. Если всё это вы выполнили легко и безболезненно, то ваш позвоночник находится в прекрасном состоянии, в противном случае боль покажет вам проблемные точки. Все упражнения на растяжку направлены на то, чтобы вернуть позвоночнику гибкость, а мышцам –упругость и эластичность.

Первый блок упражнений
• В медленном темпе достаем головой поочерёдно левое и правое плечо.
Подбородком касаемся грудной клетки, затем, медленно откидывая голову, стараемся вытянуть нижнюю челюсть вверх, до ощущения напряжения.
• Максимально поворачивать голову поочерёдно к правому и левому плечу, задерживаясь в каждом повороте.
• Вытягивать поочерёдно левую и правую руку вверх, медленно, положив голову на противоположное плечо. Постараться вытянуть все боковые мышцы до ощущения

Каждая женщина мечтает иметь плоский животик. И желательно получить его как можно быстрее. Как добиться идеального результата и получить плоский живот в кратчайшие сроки?

[показать]

Для того, чтобы получить плоский животик необходимо грамотно сочетать физические упражнения, диету, специальный массаж и держать осанку.

Читать далее