Кабачково-картофельные оладьи, которые сразят вас наповал
11-07-2026 10:14
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачково-картофельные оладьи, которые сразят вас наповал
Лето в плане ягод лично у меня ассоциируется с клубникой, а по части овощей – с кабачками. Именно летом я чаще всего готовлю их и с ними, стараясь удивить своих приверед . Да, кабачки сегодня можно купить везде и в любое время года, но лучше, чем собственно выращенные нет ничего.
![]()
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачково-картофельные оладьи, которые сразят вас наповал
Лето в плане ягод лично у меня ассоциируется с клубникой, а по части овощей – с кабачками. Именно летом я чаще всего готовлю их и с ними, стараясь удивить своих приверед . Да, кабачки сегодня можно купить везде и в любое время года, но лучше, чем собственно выращенные нет ничего.
Не все ценят отменный вкус и простоту приготовления кабачков, поэтому я часто маскирую их для своих домочадцев в виде блинчиков. И даже в этом простом рецепте приготовления оладий из кабачка есть свой секрет. Например, эксперимент с добавлением творога и сметаны получился очень удачным – уж очень нежными получились кабачковые блинчики, в тесто к которым я подмешала и картофель. Это отличный завтрак или ужин и прекрасный, легкий гарнир к мясу.
Главное, что кабачки в таком виде также полезны, а в добавок еще и аппетитны и вкусны!
Соте из курицы: летний обед для всей семьи, выглядит пестро и колоритно
11-07-2026 10:10
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соте из курицы: летний обед для всей семьи, выглядит пестро и колоритно,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соте из курицы: летний обед для всей семьи, выглядит пестро и колоритно,
Соте из курицы — очень вкусное и простое блюдо. Готовится такое соте из курицы проще простого. Выглядит пестро и колоритно, а аромат соте из курицы вызывает острый приступ аппетита.
Сезон овощей в самом разгаре, а для приготовления соте из курицы нам как раз понадобятся баклажаны, сладкий перец, помидоры и морковь. Это классическое сочетание овощей для получения невероятно вкусных блюд, имеющих в своей основе кисло-сладкий вкус. Зимой эти овощи (за исключением моркови) если и продаются, то стоят невероятно дорого, а сейчас, летом, у нас есть возможность наесться ими на год вперед. Соте — именно такое блюдо, которое позволит и плотно пообедать, и получить порцию пользы для организма. Соте из курицы — блюдо вполне самодостаточное, не требующее гарнира. И это очень удобно, поскольку соте из курицы готовится довольно быстро. То есть получается, что за 25-30 минут вы получите полноценный летний обед для всей семьи.
Еще интересный факт о соте из курицы — блюдо вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Единственное, чем вы можете его дополнить, это кусочек хлеба, которым так удобно
расправляться с подливкой от соте из курицы.
Закваска ржаная
11-07-2026 06:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простой узор спицами
11-07-2026 06:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
2 быстрых молочных коктейля
11-07-2026 06:03
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
2 быстрых молочных коктейля:
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
2 быстрых молочных коктейля:
Такие коктейли не только охлаждают, но и прекрасно насыщают — то что надо в жаркую погоду. Готовятся они очень быстро из 3 ингредиентов. Один коктейль получается очень густой, с ярким фруктовым вкусом.
А второй — со вкусом из детства. Помню, когда нас с братом родители привозили летом в город на карусели или в цирк, мы обязательно заходили в кафе, заказывали разные пирожные и этот молочный коктейль. Как же это было вкусно!
Хитрости для теста
04-07-2026 17:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сладкое тесто
04-07-2026 17:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Беляши
04-07-2026 17:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Картошка в банке по‑адлерски: тот самый рецепт из шашлычной, который хочется готовить снова и снова
04-07-2026 17:18
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Картошка в банке по‑адлерски: тот самый рецепт из шашлычной, который хочется готовить снова и снова
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Картошка в банке по‑адлерски: тот самый рецепт из шашлычной, который хочется готовить снова и снова
Эту картошку я буквально «выудила» у повара в уютной шашлычной в Адлере — не смогла устоять: за соседним столиком её заказывали по второму кругу, и любопытство победило. Попробовала — и поняла: это абсолютный хит.
Вкус настолько яркий, что даже про шашлык забываешь. Невероятно ароматная, сочная, нежная — а готовится проще простого. Теперь это мой беспроигрышный вариант: и на обычный ужин, и к праздничному столу. Делаю сразу побольше — всё равно исчезает со стола в мгновение ока.
Кардиган крючком
04-07-2026 10:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СОУСЫ ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ: 15 РЕЦЕПТОВ
04-07-2026 10:13
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ: 15 РЕЦЕПТОВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУСЫ ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ: 15 РЕЦЕПТОВ
Соусы из томатной пасты — универсальный вариант для разных блюд: пасты, пиццы, мяса, рыбы, овощей. Они могут быть классическими, острыми, с добавлением трав, сливок или других ингредиентов.
Что делать с петунией в самый жаркий период: и она снова превращается в цветущий шар
04-07-2026 10:07
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Что делать с петунией в самый жаркий период: и она снова превращается в цветущий шар
Советы сайта "О цветах"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Что делать с петунией в самый жаркий период: и она снова превращается в цветущий шар
К середине лета петуния уже показывает свой характер без прикрас.
Где-то она выглядит как идеальный цветущий шар. А где-то — как длинные плети с цветами только на концах.
И разница между этими двумя состояниями чаще всего не в сорте и не в удобрениях.
А в одном простом действии, которое особенно важно именно сейчас.
2 быстрых ужина из мяса на плите: просто готовить и очень вкусно
04-07-2026 10:06
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
2 быстрых ужина из мяса на плите: просто готовить и очень вкусно
Рецепты
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
2 быстрых ужина из мяса на плите: просто готовить и очень вкусно
Когда нет времени на готовку, эти рецепты всегда выручают. Ничего мариновать не надо, на подготовку уходят считанные минуты, а результат прекрасный. Мясо получается сочное и невероятно вкусное. Просто дополняю его овощами и быстро готовлю на плите. Подавать блюда можно с любыми гарнирами или просто с салатом из свежих овощей.
Секреты сладких начинок: 6 лучших кремов для эклеров и домашних тортов
04-07-2026 10:05
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Секреты сладких начинок: 6 лучших кремов для эклеров и домашних тортов
Выбирайте и готовьте...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Секреты сладких начинок: 6 лучших кремов для эклеров и домашних тортов
Домашняя выпечка - это всегда особенная радость в доме. Но даже самый удачный корж или воздушный эклер по-настоящему раскрываются только благодаря вкусному крему.
Сегодня подборка из шести замечательных рецептов: от классического заварного до нежного крема со сгущенкой. Все они готовятся из понятных продуктов, а инструкции на карточках очень подробные и наглядные.
Шпаргалка по 12 лучшим рецептам варенья на зиму:
04-07-2026 04:41
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Шпаргалка по 12 лучшим рецептам варенья на зиму:
Листайте, выбирайте и пусть ваша зима будет вкусной!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Шпаргалка по 12 лучшим рецептам варенья на зиму:
Лето и ранняя осень всегда щедро одаривают нас ягодами и фруктами. И как бы мы ни любили есть их свежими, хочется сохранить кусочек этого тепла на зиму. Баночка домашнего варенья - это ведь не просто сладость к чаю, это настоящий уют, который спасает в долгие холодные вечера.
Здесь собрана большая коллекция идей для заготовок. Здесь есть всё: от привычной малиновой «пятиминутки» до очень необычных сочетаний вроде сливы с шоколадом или кабачка с лимоном.
СОУСЫ
04-07-2026 04:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как поливать перец в жару, чтобы не загубить корни и всё-таки собрать отличный урожай
04-07-2026 03:02
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как поливать перец в жару, чтобы не загубить корни и всё-таки собрать отличный урожай:
Далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Как поливать перец в жару, чтобы не загубить корни и всё-таки собрать отличный урожай:
Каждое лето вижу одну и ту же картину: жара, листья у перца слегка поникли — и рука сама тянется за лейкой. Кажется, что растения срочно погибают без воды. Но я знаю, что именно в сильную жару перец очень легко не только пересушить, но и… банально залить. А это уже куда опаснее.
За годы огородничества я убедилась: хороший урожай перца зависит не столько от частоты поливов, сколько от того, насколько правильно вы это делаете.
Поговорим о тонкостях полива перца и особенностях его вегетации.
Декор-гель в домашних условиях
04-07-2026 02:59
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Декор-гель в домашних условиях
Хотите, чтобы ваши ягоды и фрукты на десертах красиво блестели, не подсыхали и не заветривались? Тогда используйте покрытие — декор-гель (нейтральный гель).Декор-гель имеет желеобразную структуру. Обычно прозрачный или чуть желтоватый, может быть окрашен пищевым красителем. На вкус чаще нейтральный (но может также иметь легкий фруктовой или ягодный вкус). Его наносят на фрукты, чтобы они красиво блестели и долго сохраняли эстетичный вид. Продается в магазинах «для кондитера», но его можно сделать самостоятельно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
желатин – 10 г
вода – 250 мл
сахар – 100 г
лимонная кислота – 1/4 ч. л.
Отмерить стакан воды. Желатиновый порошок замочить в 5 столовых ложках воды (от общего количества). Оставить, пусть набухает.В сотейник насыпать сахар и влить остаток воды.На среднем огне довести до кипения, всыпать четверть чайной ложки лимонной кислоты.Варить 8 минут на слабом огне.Снять с огня. Сразу же, пока сироп очень горячий, добавить в него набухший желатин и тщательно размешать.Желатин должен полностью разойтись, а если это не так, то можно еще немного подогреть, но не кипятить.Остудить до комнатной температуры, потом убрать в холодильник, накрыв пищевой пленкой. Спустя примерно полчаса вы увидите, что декор-гель загустел. Хорошо перемешать. В таком виде его можно хранить в холодильнике.Удобно сварить сразу большую порцию и хранить в холодильнике до востребования.Хранить в холодильнике можно в течение месяца.
Перед использованием чуточку прогреть (возьмите пару ложек от общего количества и несколько секунд нагрейте в микроволновке) — и можно покрывать ягоды и фрукты, чтобы они красиво блестели. Наносить кисточкой.
https://volshebnaya-eda.ru
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Декор-гель в домашних условиях
Хотите, чтобы ваши ягоды и фрукты на десертах красиво блестели, не подсыхали и не заветривались? Тогда используйте покрытие — декор-гель (нейтральный гель).Декор-гель имеет желеобразную структуру. Обычно прозрачный или чуть желтоватый, может быть окрашен пищевым красителем. На вкус чаще нейтральный (но может также иметь легкий фруктовой или ягодный вкус). Его наносят на фрукты, чтобы они красиво блестели и долго сохраняли эстетичный вид. Продается в магазинах «для кондитера», но его можно сделать самостоятельно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
желатин – 10 г
вода – 250 мл
сахар – 100 г
лимонная кислота – 1/4 ч. л.
Отмерить стакан воды. Желатиновый порошок замочить в 5 столовых ложках воды (от общего количества). Оставить, пусть набухает.В сотейник насыпать сахар и влить остаток воды.На среднем огне довести до кипения, всыпать четверть чайной ложки лимонной кислоты.Варить 8 минут на слабом огне.Снять с огня. Сразу же, пока сироп очень горячий, добавить в него набухший желатин и тщательно размешать.Желатин должен полностью разойтись, а если это не так, то можно еще немного подогреть, но не кипятить.Остудить до комнатной температуры, потом убрать в холодильник, накрыв пищевой пленкой. Спустя примерно полчаса вы увидите, что декор-гель загустел. Хорошо перемешать. В таком виде его можно хранить в холодильнике.Удобно сварить сразу большую порцию и хранить в холодильнике до востребования.Хранить в холодильнике можно в течение месяца.
Перед использованием чуточку прогреть (возьмите пару ложек от общего количества и несколько секунд нагрейте в микроволновке) — и можно покрывать ягоды и фрукты, чтобы они красиво блестели. Наносить кисточкой.
https://volshebnaya-eda.ru
КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ
04-07-2026 02:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Маринованные помидоры
04-07-2026 02:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
