• Авторизация


10 лучших рецептов пирогов с капустой 21-11-2018 11:30

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

10 лучших рецептов пирогов с капустой

10 лучших рецептов пирогов с капустой

Если вы не любите пироги с капустой, значит, вы ещё не пробовали эти.

Далее: http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43100306238/10-luch...rtesen.ru&paid=1&pad=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов 21-11-2018 11:29

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов

19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов

Необычные способы использования обычных продуктов.


Почти у каждого человека есть свое "фирменное" блюдо, которое обожают гости и домочадцы. Но пришло время обзавестись новыми коронными рецептами и узнать 19 отличных и несложных в приготовлении угощений, справиться с которыми может всякий.

Далее: http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43151537265/19-idey...ami-iz-prosteyshih#42056733495

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Любое мясо по этому рецепту получается невероятно вкусным! Отбивные в духовке! 21-11-2018 11:29

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Любое мясо по этому рецепту получается невероятно вкусным! Отбивные в духовке!

Любое мясо по этому рецепту получается невероятно вкусным! Отбивные в духовке!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительная рыбка в яичном суфле! 21-11-2018 11:29

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Изумительная рыбка в яичном суфле!

Изумительная рыбка в яичном суфле!

[640x480]

Перед вами рецепт изумительного блюда французской кухни! Готовится быстро, зато как вкусно и оригинально! Подойдет в качестве праздничного второго блюда.
Чтобы приготовить рыбу в яичном суфле потребуется:

- полкило палтуса (или другой рыбы без костей);

- шесть яиц;

- две луковички-шалот;

- по три ложки сливок, масла (берите сливочное), петрушки измельченной;

- любые специи.

Далее: http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43168438318/Izumitelnaya-ryibka-v-yaichnom-sufle!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина за считанные минуты!Ленивые яблочные донатсы. Это невероятно вкусно!!! 21-11-2018 11:28

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Вкуснятина за считанные минуты!Ленивые яблочные донатсы. Это невероятно вкусно!!!




рузья, всем привет :) Сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусных ленивых донатсов.Традиционно для донатсов готовят дрожжевое тесто и отдельно начинку, но здесь все гораздо проще,это ведь ленивый вариант... смешал, обмакнул в тесто, обжарил...ВСЕ! За несколько минут у вас будет целая гора невероятно вкусных ленивых яблочных донатсов.Приготовьте эту вкуснятину! Не пожалеете! :)
https://youtu.be/CDAQtgqMSNc
Рецепт:
150 мл молока
1 яйцо
1 ч.л. растительного масла
120 г муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли( примерно четверть чайной ложки)
4-5 шт сладких яблок

Для посыпки:
60 г сахара
0,5 ч.л. корицы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний пшеничный хлеб с узором 21-11-2018 11:28

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

Домашний пшеничный хлеб с узором



 

Давайте приготовим узорчатый домашний пшеничный хлеб с прекрасным сбалансированным вкусом.

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная –  500 г

Дрожжи (сухие, быстродействующие) – 7 г

Вода – 320 мл

Соль – 10 г

Сахар – 10 г

Растительное масло – 1,5- 2 ст. л.

Ингредиенты для посыпки изделия:

Мука пшеничная – 1-1, 5 ст. л.

Муку перемешайте с дрожжами и добавьте все остальные ингредиенты для теста, кроме растительного масла.

В течение 8-10 минут сначала в миске, а затем на рабочей поверхности интенсивно вымешивайте тесто до гладкого шелковистого состояния, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Во время вымешивания постепенно, в несколько приемов, добавьте растительное масло, указанное в рецептуре. Благодаря этому вам не придется подпылять стол мукой, ведь муки в тесте уже достаточно.

Округлите тесто, переложите в миску, смазанную маслом, накройте пленкой и отправьте на расстойку до увеличения в объеме в 2 раза.

Подошедшее тесто переложите на рабочую поверхность, сформуйте шар, накройте пленкой и дайте отдохнуть 15 минут. За это время клейковина расслабится, тесто станет более послушным.

Ещё раз сформуйте шар. Теперь максимально плотный и упругий. Переложите будущий хлеб на противень, застеленный пекарской бумагой, накройте пленкой и дайте окончательно расстояться в течение 40 - 50 минут. К концу расстойки духовка уже должна быть разогрета до 200 градусов Цельсия.

Теперь через сито обильно посыпьте хлеб мукой. В надежде на более яркий цвет готовой буханки, я использовала кукурузную, но оттенок желтого получился очень мягким, едва читаемым.

Сделайте длинные параллельные надрезы глубиной 4 - 5 мм. Они должны занять около двух третьих площади буханки. Нужен очень острый кухонный нож, канцелярский нож или лезвие. На оставшейся трети буханки также сделайте параллельные надрезы под углом по отношению к первым. Подовый хлеб, если не дать ему достаточно расстояться, в духовке образует разрывы. Надрезами же мы подсказывает хлебу, где именно он должен красиво порваться.

Отправьте изделие в заранее разогретую до 200 градусов Цельсия духовку на второй уровень снизу. Время выпечки составляет около 45 минут.

Готовьте с удовольствием!

Ваша Брусникина

Рецепт хлеба отсюда: https://www.backdorf.de/Rezepte/Brot/Sternbrot.html

Узор готовила по этой фотографии: https://www.saga.co.uk/magazine/food/recipes/bakin...se-and-honey-maslin-loaf-bread(там он более яркий, так как в составе цельнозерновая мука и мёд)

 

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста кремлевская хряпа 21-11-2018 11:27

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Капуста кремлевская хряпа


.
oAk36rM1-Mo (604x604, 436Kb)

 

Этот peцeпт нecкoлькo лeт нaзaд пepeпиcaлa в интepнeтe y пиcaтeльницы Taтьяны Toлcтoй. 

У нee oн нaзывaлcя " Kpeмлeвcкaя xpяпa". Oнa пиcaлa, чтo имeннo вoт тaкyю кaпycтнyю зaкycкy oчeнь любил Лeoнид 
Ильич Бpeжнeв. И чтo этoт peцeпт « пoшeл в нapoд» из кyxни caмoгo Kpeмля. 



Вgт тoт caмый peцeпт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и понятный рецепт кексов 21-11-2018 11:27

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Простой и понятный рецепт кексов

Простой и понятный рецепт кексов

[600x315]

Далее: http://yznalraskazidrygomy.ru/blog/43239357226/Prostoy-i-ponyatnyiy-retsept-keksov

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог на кефире - сытный вкусный и простой 21-11-2018 11:25

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Картофельный пирог на кефире - сытный вкусный и простой

Вкусный ПИРОГ НА КЕФИРЕ с картошкой. ОЧЕНЬ просто и быстро!



Ингредиенты

--тесто основа
мука 300 г
кефир 160 г
масло растительное 70 г
разрыхлитель 1.5 ч.л. или сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.

--сырное тесто
кефир 250 г
мука 120 г
сыр твердый 200 г
соль, чесночный черный перец
разрыхлитель 1 ч.л. или сода 0,5 ч.л.

--начинка
картофель 0,5 кг
масло сливочное 60 г
соль,кориандр,чесночный
чёрный перец ( или 2-3 зубка свежего чеснока)

Диаметр формы 28 см
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 вкусных салатов без майонеза 21-11-2018 11:25

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

7 вкусных салатов без майонеза

7 вкусных салатов без майонеза

7 вкусных салатов без майонеза

Замечательная подборка салатов, забирайте!

Далее: http://yznalraskazidrygomy.ru/blog/43954509619/7-vkusnyih-salatov-bez-mayoneza

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтовая лестница. Сделал из того, что под рукой. 21-11-2018 11:24

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Винтовая лестница. Сделал из того, что под рукой. 🔨

Винтовая лестница. Сделал из того, что под рукой. 🔨

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные шашлыки с ананасами в духовке 21-11-2018 11:23

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

куриные шашлыки с ананасами в духовке

1476977106_777 (500x305, 66Kb)
Вам потребуется:
- 1 куриное филе
- 200 гр ананаса (свежего или консервированного)

Для маринада:
- 100 мл.соевого соуса
- 50г кетчупа 3 капли "Табаско" (для любителей поострее)

Куриное филе порезать на небольшие одинаковые кусочки. Ананас порезать примерно на такие же кусочки как и курочку. Положить в контейнер. В контейнер с курочкой и ананасом наливаем соевый соус, кетчуп и "табаско", нужно что бы кусочки были покрыты маринадом, так что кол-во ингредиентов зависит от вашего контейнера. Убираем мариноваться не менее чем на час в холодильник. На шпажку поочередно насаживаем ананас и курицу. В качестве шпажек можно использовать и обычные шампура или длинные деревянные палочки. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке примерно 20-25 минут. Готовность проверить надрезав курочку ножом, она должна быть пропекшаяся внутри.

http://glamur.today/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из лосося с медом и перцем чили 21-11-2018 11:22

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Шашлык из лосося с медом и перцем чили

4a234bc333dff85e6a6e5dff33a6760b (363x487, 77Kb)
Филе лосося - 350 г;
Мед - 3 столовые ложки;
Соус соевый - 3 столовые ложки;
Смесь перцев черного и красного - по вкусу;
Соль - по вкусу.

В кастрюле смешать мед, соевый соус и чили и нагреть до образования однородной массы. Лосось порезать на кусочки, залить теплым маринадом и тщательно перемешать.Разогреть гриль. Лосось нанизать на деревянные шампуры, положить на решетку, проложенную фольгой, и смазать оставшимся маринадом. Запекать до золотистой корочки.

http://magictree.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«О любви и её последствиях» / аудиосборник 21-11-2018 11:21

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

«О любви и её последствиях» / аудиосборник

Авторский проект Михаила Прокопова
Сборник рассказов «О любви и её последствиях»
Несколько рассказов из сборника

cover (700x700, 82Kb)

02. Милан Кундера - Ложный автостоп

Молодая пара, отправившаяся в отпуск, решила сыграть в ролевую игру: он — незнакомый водитель, она — незнакомая автостопщица. Постепенно шутливая игра зашла так далеко, что чуть не стала реальностью…
прокопов,михаил прокопов,о любви,

05. Эрик-Эмманюэль Шмитт - Подделка

Когда Жорж объявил Эме о своём уходе, горе ее было безмерно, она не могла себе представить свое дальнейшее существование. В память от него Эме осталась только одна единственная по-настоящему ценная вещь: оригинал картины Пикассо. Оригинал ли?

09. Уильям Тенн - Ребёнок Среды

В личном деле невзрачной стенографистки Среды Грэшем есть некоторые странности. Например, раз в пять лет в октябре она берет дополнительный двухнедельный отпуск и недельный — ежегодно каждую весну, посещая всегда одного и того же врача. Мистер Балик, специалист по персоналу, заинтересовался Средой и решил выяснить причины её столь необычных отпусков. И причины, о которых он узнал, повергли Балика в шок…

10. Леонид Андреев - Ложь

Неискренняя любовь, что существует только на словах, может привести к ещё большим мучениям, нежели любовь безответная, а неопределенность и пагубная страсть могут толкнуть человека на самые неожиданные и отчаянные поступки…

-= слушать =-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные КОТЛЕТЫ «по-министерски» – МАЛО, сколько не приготовь! 21-11-2018 11:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные КОТЛЕТЫ «по-министерски» – МАЛО, сколько не приготовь!

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные и оригинальные рубленые котлеты. Здесь нет привычного для котлет фарша и их не нужно лепить руками. Название «по-министерски» у этого блюда не единственное. Некоторые называют эти котлетки «растрёпками» или «мясом по-албански»…

7-18 (700x466, 247Kb)

В любом случае получаются они очень аппетитными и мгновенно исчезают из тарелок!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ: ОЧЕНЬ ДЕШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 21-11-2018 11:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ: ОЧЕНЬ ДЕШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с рисом в духовке (всегда рассыпчатый рис) 21-11-2018 11:17

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

Курица с рисом в духовке (всегда рассыпчатый рис)

Автор Олеся

e7022a0fae13a8c9b5019edf3969328c (466x700, 370Kb)

Курица с рисом в духовке очень простой, вкусный и "удобный" рецепт. Готовится быстро и просто, а рис всегда получается рассыпчатым. Можно назвать это блюдо аналогом плова, хотя по вкусу оно отличается от плова. Курица с рисом в духовке, получается более диетическим блюдом, нежели плов, к тому же, плов жарится в большом количестве растительного масла, а здесь масла всего пару ложек.

Это блюдо можно назвать универсальным, т.к. его вкус будет зависеть от того, какие специи вы добавите в него, поэтому благодаря специям, каждый раз можно получать новый результат. 

Преимущество курицы с рисом в духовке в том, что рис всегда получается рассыпчатым. Для приготовления блюда возьмите большую форму с высокими бортиками, учитывая, что рис будет увеличиваться в объеме во время запекания, а для этого ему понадобится место. Воды наливайте столько, чтобы она покрывала рис примерно на 7 мм. Но в процессе запекания, если рис впитает в себя всю воду, можно подлить немного водички. В процессе приготовления рис по разному впитывает воду, в зависимости от сорта риса и его обработки, поэтому очень сложно дать точные пропорции соотношения воды к рису. Но преимущество этого рецепта в том, что даже если вы подольете немного воды в процессе, рис все равно получится рассыпчатым.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытный разборный пирог с начинкой 21-11-2018 10:25

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Сытный разборный пирог с начинкой

5685568_1807383_36975710x550x (700x542, 90Kb)

Очень ароматный, сытный разборный пирог! Начинка может быть абсолютно любая - сладкая или соленая, мясная или рыбная, но я предлагаю вам вариант пирога с гречнево-печеночной начинкой! Отличное сочетание гречневой каши с печенью, все это в тесте - достанется всем!

Ингредиенты:

Тесто

  • Молоко — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 0,5 ст. л.
  • Масло растительное — 1/3 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
  • Дрожжи (быстрые) — 0,5 ч. л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовления вкусного мягкого мяса 21-11-2018 10:24

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Приготовления вкусного мягкого мяса

5685568_image211 (604x404, 109Kb)

Однажды, меня угощали мясом, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки с яблоками и сгущенкой 21-11-2018 10:15

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с яблоками и сгущенкой

5685568_big_276543 (673x504, 93Kb)

Сдобные домашние булочки с яблоками и сгущенкой, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сладкими, мягкими и пышными.
 
Продукты:
 
Молоко - 200 мл
Мука - 2,5-3 стакана (стакан - 200 мл)
Дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Соль - 1/4 ч. ложки
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии