• Авторизация


Идеальные сырники, которые никогда не распадутся и не пригорят! 26-07-2026 12:05

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Идеальные сырники, которые никогда не распадутся и не пригорят!

Лидуся (Лидия Пирожкова)

Пышные, ровные, с хрустящей корочкой — успех гарантирован с первого раза!

Ингредиенты:

• Творог — 500 г.

• Сахар — 1,5 ст. л.

• Соль — щепотка

• Ванилин — 1 пакетик

• Яйцо (С0) — 1 шт.

• Манка — 3 ст. л.

• Мука — для обваливания

• Растительное масло — для жарки

• Сгущёнка, сметана, джем — для подачи

Приготовление:

1. Протрите творог через марлю, чтобы избавиться от лишней жидкости. Переложите массу в миску.

2. Добавьте яйцо, соль, сахар, ванилин и тщательно перемешайте до однородности. Всыпьте манку и оставьте на 15 минут, чтобы она набухла.

3. Сформируйте сырники весом около 60 г. Слегка сплющите их и обваляйте в муке.

4. Для красивой формы используйте кольцо или стакан. Прокрутите сырник внутри 2–3 секунды.

5. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте сырники на среднем огне по 5–6 минут с каждой стороны.

6. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Идеальные сырники, которые никогда не распадутся и не пригорят!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное яблочное повидло: не течёт в выпечке и долго хранится 26-07-2026 12:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеальное яблочное повидло: не течёт в выпечке и долго хранится

Picture background

Ароматное и очень густое яблочное повидло можно подать к чаю или сделать начинкой для пирогов, пирожков и булочек.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Замерли, как вкопанные»: почему перцы, баклажаны и томаты перестали расти в июле 26-07-2026 11:59

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

«Замерли, как вкопанные»: почему перцы, баклажаны и томаты перестали расти в июле

Фото Натальи Мироновой

Казалось бы, июль — разгар сезона. Кусты зеленые, цвели дружно, первые завязи наметились. И вдруг — стоп. Перец держит один плодик и не думает наливать новый. Баклажан застыл с бутонами. Томат цветет, но кисти пустые, а верхушка будто уснула.
Рука сразу тянется к удобрениям: «Надо подкормить! Бор, магний, монофосфат, дрожжи...». Стоп. Начинать нужно не с подкормки, а с поиска причины. Иначе вы просто перегрузите растения солями.
Механизм остановки у всех пасленовых один: растение не голодает, оно выживает. Давайте разбираться, что делать, чтобы «растормошить» огород. 
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЙКИ, НАЛИВКИ, ЛИКЁРЫ ИЗ ЧЕРЁМУХИ: 10 РЕЦЕПТОВ (18+) 26-07-2026 10:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКИ, НАЛИВКИ, ЛИКЁРЫ ИЗ ЧЕРЁМУХИ: 10 РЕЦЕПТОВ (18+)

Черемуха – ягода, безусловно, интересная, а кроме того – доступная в больших количествах. Из нее можно приготовить целую уйму алкогольных вкусняшек.
cheremuha-vodka-4 (440x220, 112Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный пирог с ягодами на прекрасном быстром тесте 26-07-2026 10:30

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самый вкусный пирог с ягодами на прекрасном быстром тесте:

Быстрый пирог! Тесто бесподобное, замешивается из простых продуктов, и оно всегда получается очень воздушное, пористое и вкусное. Текстура чем-то напоминает классический бисквит, но в нем нет навязчивого яичного послевкусия. Пирог можно готовить с любыми ягодами (свежие или замороженные), с любыми фруктами. Сладкое тесто, чуть кисленькие ягоды — это невероятно вкусное сочетание!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКСУСНЫЙ РАСТВОР ОТ ТЛИ 26-07-2026 07:33

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

УКСУСНЫЙ РАСТВОР ОТ ТЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вода — 1 л
Уксус 9% — 1–2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алиса вяжет 26-07-2026 07:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Алиса вяжет


Я выложила видео этого узора с Ютуб, но там, к сожалению, оказался другой МК. Спросила у Алисы, как его вязать. Сама не пробовала, некогда пока, но может интересно кому...
Далее ее ответ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники 26-07-2026 07:19

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Сырники

 



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты 26-07-2026 07:17

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

котлеты



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас из цикория в домашних условиях 26-07-2026 07:04

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Квас из цикория в домашних условиях

 

Получается напиток достаточно вкусный, ядреный, мне он очень нравится! Надеюсь и вас он не разочарует. Все мои знакомы и близкие тоже готовят по этому рецепту, правда на свой вкус регулируют сахар.

Ингредиенты:

На 3 литра:

  • цикорий растворимый — 1,5 ст.л с хорошей горкой
  • вода теплая — 3 л
  • сахар — 200-250 г или смотрите на свой вкус, я кладу 250 г
  • лимонная кислота — 1 ч.л без горки
  • дрожжи сухие — 1 ч.л без горочки
  • изюм — горсточка
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда в горшочках 26-07-2026 07:02

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

блюда в горшочках



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИНОГРАДНЫЕ НАЛИВКИ: 4 РЕЦЕПТА 26-07-2026 07:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВИНОГРАДНЫЕ НАЛИВКИ: 4 РЕЦЕПТА (18+)

Виноделие – занятие не для каждого. Много «если», еще больше «повезет в следующий раз». С настойками, ликерами и наливками гораздо проще. Для вас простые рецепты виноградных наливок, чтоб повезло именно в этот раз.
scale_1200 (700x350, 355Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ ИТАЛЬЯНСКАЯ 26-07-2026 06:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЛЬ ИТАЛЬЯНСКАЯ

Через активный аромат чеснока пробиваются тончайшие нотки лимона и мяты. Остроту придает горький перец. И, конечно, итальянские специи.
e5782f2dc6a6a2a1d8d7f3af5f8dca4c7xbass7vbmm7f1v4fn (700x350, 238Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК 26-07-2026 06:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК

Быстрый маринад для куриных крылышек — это состав из простых ингредиентов, в котором достаточно подержать кусочки 40 минут. Отлично подходит также и для куриных ножек, и для птицы целиком. Имеет сбалансированный интересный вкус: яблочный уксус даёт лёгкую кислинку и лёгкий аромат яблок, копчёная паприка и чеснок добавляют пикантность, а соус шрирача — капельку остроты.
bystry-marinad-dlja-krylyshek (700x349, 359Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем берет, как у MaxMara. Подробный мастер-класс спицами 26-07-2026 03:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

🔥🔥🔥 Вяжем берет, как у MaxMara. Подробный мастер-класс спицами.


✅ Размер 54-56. Расход пряжи примерно 80 гр. Спицы 2,5.

Перед вязанием рассчитываем плотность вязания по связанному образцу. У меня в 10 см - 35п, 1 см = 3,5 п
ОГ (окружность головы) 54 см.
ДАЛЕЕ...



------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ С ЛИСИЧКАМИ В ГОРШОЧКАХ 26-07-2026 03:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ С ЛИСИЧКАМИ В ГОРШОЧКАХ

Картошка с лисичками в горшочках, приготовленная в духовке, может стать отличным обеденным блюдом для всей семьи. Любые лесные грибы, а тем более лисички, идеально сочетаются с картофелем. Этот гастрономический дуэт очень удачно оттеняет сметанный соус с чесноком, свежей зеленью и любимыми специями. Использование глиняных горшочков для запекания позволяет усилить вкусовые свойства всех составляющих блюда – в процессе запекания все ароматы и вкусы смешиваются и насыщаются друг другом, получается не только очень сытно, но и невероятно вкусно!
451 (660x330, 274Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИСИЧКИ В СМЕТАНЕ: ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА 26-07-2026 03:44

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛИСИЧКИ В СМЕТАНЕ: ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА

Приготовить лисички в сметане — практически самое простое, что можно с ними сделать, и при этом самое вкусное. Для вас правильный рецепт лисичек в сметане. Правильный — не значит сложный или навороченный. Это очень лёгкое блюдо: быстрое, простое, одним словом, правильное.
chanterelle-sourcream-2 (700x350, 267Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный закрытый пирог: курица, картошка и грибы в тонком кефирном тесте! 26-07-2026 03:42

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Сочный закрытый пирог: курица, картошка и грибы в тонком кефирном тесте!

Screen Shot 07-02-26 at 06.48 AM (700x437, 474Kb)

Хотите испечь пирог, в котором начинка остаётся максимально сочной, а тесто — тонким и нежным? Этот рецепт как раз такой: кефирное тесто получается эластичным и послушным, а благодаря правильной сборке оно надёжно удерживает внутри все соки. Сочетание куриного мяса, картофеля, грибов и сметанной заправки даёт насыщенный, гармоничный вкус — такой пирог станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры спицами 26-07-2026 03:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узоры спицами



ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=X2vYrEymBfc

ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=4fTVwZEzHVo

ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=DVJjB0QO-bY




------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного видео от от tallermanualperu 23-07-2026 18:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Немного видео от от tallermanualperu

Туфельки домашние

ВИДЕО на ЮТУБ: https://youtu.be/su7M-_PrlJI
Жилеты и шаль

ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=M90PiI9x8pg
ДАЛЕЕ...



------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии