Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"?

[показать] Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками).

ДО [показать]

ПОСЛЕ [показать]

Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.

Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:

- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;

- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;

- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;

- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;

- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.

Надо будет сделать следующее:
Читайте далее…

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"

Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье

Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

[640x480]

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ МАЗЬ ИЗ ВОСКА, ЖЕЛТКА И МАСЛА

[300x224]Делимся рецептом домашней чудо-мази из воска, желтка и подсолнечного масла, которая излечивает многие болезни. Поможет каждому члену семьи, вне зависимости от возраста, так как мазь натуральная и противопоказания у нее нет! Приготовление: Сварим яйцо. Нам понадобится только желток. Его выкладываем на блюдце и слегка разминаем.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПРОПОЛИС - ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ

[показать] Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.

• 10%-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей.

• Принимать средство следует вечером, перед сном по 20 капель в 100 мл горячего молока в течении 10 дней один раз в месяц. Курс повторять в течении 4-6 месяцев.

• При лечении простудных заболевании у детей положительный эффект наступает после первых капель приема настойки прополиса. Для детей дошкольного возраста на ночь дать 1-2 капли прополиса на 1/3 стакана горячего молока.
Читайте далее…

Это цитата сообщения tatDtar Оригинальное сообщение

Гормональная гимнастика тибетских монахов

[показать]
10 упражнений тибетских монахов (лам) после пробуждения

Здравствуйте друзья. Далеко на Тибете, живут своей размеренной жизнью монахи. Они постоянно занимаются саморазвитием и улучшением своего эмоционального, физического состояния. Пробуждаясь каждое утро, тибетские монахи (ламы) еще перед тем, как встать начинают делать 10 упражнений пробуждения. Которые очень благоприятно влияют на организм, положительно настраивая его на весь рабочий день.

Ниже представлены упражнения тибетских монахов:

1. После пробуждения, лежим в течении 5-7 минут с закрытыми глазами. Затем растираем наши руки, чтобы они стали горячими. После чего, начинаем массировать наши уши и мочки ушей. Массируем большим, указательным и средним пальцем. Как бы растираем уши с верху вниз. При этом большой палец должен находиться за ухом. Необходимо 30 повторений.

2. Берем правую ладонь кладем ее вдоль лба по линии бровей. Получается между волосами и бровями. Затем слегка надавливайте на кожу и двигайте ладонь от уха к уху. Необходимо 30 повторений. Такое упражнение хорошо помогает при головных болях.

3. Для упражнения нужно сжать руки в кулаки, а затем косточками в изгибе больших пальцев, начинаем массировать закрытые глаза. Совершая круговые движения по глазнице. Необходимо по 15 повторений на каждый глаз. Упражнение способствует лучшему кровообращению мозга и улучшению зрения.
[показать]
4. Берем правую ладонь и прикладываем в область щитовидной железы. Левую ладонь прикладываем в районе шеи. Затем начинаем двигать руки, слегка нажимая на тело. Движение рук должно идти к солнечному сплетению и обратно. Необходимо 30 повторений.

5. В лежачем положении, не торопясь сначала втягиваем, а затем надуваем живот. При этом стараемся как можно сильнее втянуть живот, а затем надуть живот. При выполнении упражнения держите дыхание ровным. Необходимо 30 повторений. Упражнение хорошо справляется с застойными явлениями в нашем организме.
[показать]
6. Лежа в кровати, не торопясь, на вдохе начинаем поднимая втягивать правое колено к груди, а затем левое колено. Необходимо по 15 повторений на каждую ногу.

7. Сначала положите правую руку в районе солнечного сплетения, затем левую руку положите поверх правой руки. После чего, начинайте водить по животу круговые движения по часовой стрелке. При этом слегка надавливайте на живот. Необходимо 30 повторений.

8. Лежа вытягиваем ноги, а руки кладем на затылок. Затем на вдохе поднимаем ноги к голове, а на выдохе опускаем обратно на кровать. Необходимо 30 повторений. Такое упражнение улучшает пищеварение и мужскую потенцию. А также хорошо разминает позвоночник.
[показать]
9. Садимся на край кровати, открываем глаза. Кладем стопу правой ноги на колено левой. Сжимаем левую руку в кулак и косточками кулака, проглаживаем выемку на стопе. Затем меняем ногу и делаем тоже самое. Число проглаживаний 30 раз.

10. В сидячем положении кладем правую руку на затылок, а левую руку кладем поверх правой. Слегка надавливая на голову, двигаем руки от уха к уху. Число повторений 20 раз.

Затем, после этих упражнений нужно выпить теплой протиевой или кипяченной воды, в объеме 200 мл. Либо чуть меньше. А завтракать начинать, только через 15-20 минут, как выпьете воду.
[показать]

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как сохранить фото из Instagram?

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Абрикосовая пастила

Читать далее...

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Лечебные меры для Сатурна, ведические сказки.

Что же за планета Сатурн? как он влияет на нас, какие качества дает? как уменьшить негативное влияние Сатурна....об этом можно узнать в лекции, которую читает Марианна Полонски:   Лечебные меры для Сатурна, ведические сказки л.8 (13Mb)
Привожу также конспект этой лекции (до ведической сказки о Сатурне):

http://www.vedicuniversity.ru/astrologiya.htm

Это цитата сообщения ХристинаД Оригинальное сообщение

Без заголовка

Витамин (В17) против рака

Скопируй пожалуйста этот пост в свой дневник - пусть и твои ПЧ прочтут его, Денег не стоит а пользы много.  Многим это поможет.

  [650x250]

 Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?

 

Книга американского еврея писателя-документалиста Эдуарда Гриффина "Мир без рака" посвящена истории одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаэтрил, или амигдалин* - вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки. Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?

Читать далее...

Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение

Шуточные новогодние пожелания

Это цитата сообщения AlenkaSC Оригинальное сообщение

Рождественские фильмы

Список с фильмами, которые я уже посмотрела и рекомендую к просмотру и вам! Список постоянно пополняется. Если есть пожелания и рекомендации - пишите в комментах!

[700x437]

Читать далее...

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

Как одевалась Скарлетт О`Хара?

Как я и ожидала, в результате моего опроса: "какой костюм в кино у вас самый любимый?", лидировало зеленое платье из занавески, созданное для фильма "Унесенные ветром". Поскольку я пообещала написать о победившем наряде, то вот вам пост. Сегодня трудно себе представить мировой кинематограф без самого знаменитого хита всех времен и народов - фильма "Унесенные ветром". В 2014 году этому фильму исполняется 75 лет. В связи с этим предполагается открыть роскошную выставку, на которой "гвоздем программы" будут самые известные платья Скарлетт.

[показать]

Новая жизнь старых платьев Скарлетт >>>

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с белым шоколадом

 

Читать далее...

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

В Китае, где письменность представлена многочисленными иероглифами, чтение которых негативно влияет на зрение, на протяжении сотен лет разрабатывались упражнения, способные не только предотвращать ухудшение зрения, но и лечить такие заболевания, как близорукость, дальнозоркость, катаракта, астигматизм, глаукома и так далее.

[400x267]

Представленные в этом уроке упражнения называют не иначе как «Чудесные упражнения для глаз». Их знает каждый школьник в Китае. Описание упражнений можно увидеть на многочисленных плакатах, листовках, в брошюрах, книгах - и не только.
Выполнение упражнений поможет Вам улучшить функцию глаз, наладить работу черепного нерва, исправить и улучшить зрение. Упражнения можно использовать в качестве превентивного и лечебного средства от ухудшения зрения, слабости зрения, близорукости, дальнозоркости, астигматизма.

Смотреть видео с упражнениями >>>

Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение

Клубничный торт со сливочным кремом

[показать]

Ингредиенты:
6 яиц,
200 гр. сахара,
1 стакан муки (130 гр.),
щепотка ванилина.

Для крема:
500 мл сливок 33%
1 пачка творожного сыра
100 гр. сахара
щепотка ванилина
2 упаковки загустителя для сливок.
Начинка:
350 гр. клубники

Для украшения:
Желе, клубника, немного мака, миндальные лепестки.

Способ приготовления блюда:
Для приготовления бисквита яйца разделим на белки и желтки. Белки убираем в холодильник.
Разделим сахар на две одинаковые порции. Половину перемешиваем с желтками и ванилином, достаём белки из холодильника и взбиваем на медленной скорости в комбайне до пены, затем постепенно добавляем оставшийся сахар и взбиваем до устойчивых пиков.
Белки добавляем к желткам понемногу, перемешиваем аккуратно снизу вверх. Подсыпаем постепенно муку.
Тесто выливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Форму крутанём по часовой стрелке, чтоб в середине не было купола.
Выпекаем бисквит 30 минут в разогретой духовке при 180 гр. не открывая дверцу .
Готовый бисквит остужаем на решётке, затем разрезаем пополам.
Готовим крем - взбиваем с помощью миксера все ингредиенты до загустения.
Один корж кладём в форму, смазываем хорошо кремом, выкладываем слоем клубнику, сверху снова покрываем кремом и кладём второй корж.
Убираем в холодильник на пару часов. Оставшийся крем тоже.
Достаём торт из холодильника, снимаем форму и смазываем кремом вокруг.
Сверху украшаем желе, клубникой. Бока торта обсыпаем миндальными лепестками.
Сверху желе немного присыпаем маком.

Достоинства:
Очень понравилось сочетание клубники со сливочным кремом и кусочками желе.

Актер Верн Тройер, сыгравший героя по имени Мини-Я в фильмах об Остине Пауэрсе, а также снявшийся в “Людях в черном” и “Гарри Поттере” в 2004 году женился на своей давней подружке фотомодели и преподавательнице йоги Женевьев Галлен, которая даже без каблуков выше его на метр с лишним…
Её рост -188 сантиметров, а его 81 сантиметр…Такая разница не помешала паре провести счастливые несколько лет…
[346x450]
В конце концов они развелись…Впрочем, в одном из интервью Женевьев призналась, что причиной ее проблем с Верном был не его маленький рост, а популярность у женщин…«Девушки вечно бросались на Верна, – говорит Галлен. – Меня просто вытеснили из его жизни…»
[394x450]
Аргентинец Рейнальдо Вавекче взял в жены Адельфу Вольпес. Жениху 24 года, невеста старше его на 58 лет…
Молодые знакомы уже много лет – с тех пор, как в 15 Рейнальдо потерял мать. Новобрачные собираются отправиться в свадебное путешествие в Рио-де-Жанейро… Перед бракосочетанием жених сказал, что ему всегда нравились пожилые женщины, а на вопрос, не будет ли его брак только платоническим, ответил, что “все еще впереди”…
[450x353]
[450x235]
А эта пара только готовится стать мужем и женой. Бизнесмен Альберт Хольманн выбрал себе подругу весом в 115 килограмм…Друзья и родные Альберта не были разочарованы, так как знают о его пристрастии к упитанным дамам.
Как сказала будущая тёща,- “Ежедневно Альберт приходил к нам в гости, чтобы повидать нашу девочку и убедиться, что у неё всё в порядке… Они встречались чуть больше полугода, пока однажды, Альберт не предложил нашей дочери руку и сердце… Свадьба запланирована на декабрь, поэтому у нас ещё есть время чтобы подготовить к свадьбе нашу дочь…”
[450x405]
Красавица и чудовище…Девушка вышла замуж за морпеха, потерявшего от взрыва лицо… Сержант Ти Зигель предложил своей подруге Рене выйти за него замуж и отправился служить в Ирак…В 2004 году в боевая машина Ти была сожжена террористом-камикадзе. Сержант выжил, но все его лицо стало страшной раной… Точнее говоря, из Ирака вернулось чудовище без лица…
В обществе, где все помешаны на физическом совершенстве, парня прозвали «безруким и безликим монстром»…
[450x446]
[374x450]
Рене советовали забыть про любимого. Говорили, что его уродство убьет прежние чувства. Что, выйдя замуж, она возненавидит и себя, и его. Но её сердце продолжало любить…
Несмотря на ежедневные испытания, которые выпали на их долю, Рене помогла Ти вновь обрести веру в себя и заставила поверить в то, что они будут счастливы вместе…
[450x299]

[450x201]

Неравенство перед жизнью и смертью…Кэти Киркпатрик удалось задержать рак, чтобы отпраздновать самый счастливый день в своей жизни… Девушка очень любила жизнь, и не хотела откладывать её «на потом»…

[450x300]

Жених Кэти , Ник Годвин был влюблён в нее ещё со школы…И в последние месяцы её жизни он устроился работать в ночную смену, чтобы все дни проводить с Кэти…

[450x300]
Церемония бракосочетания состоялась 15 января 2005 года в Церкви Христа в Хазел парке…

[450x300]

Потом муж с друзьями пел Кэти серенады…

[450x300]

А через 5 дней после свадьбы Кэти умерла. Её сражение со страшной болезнью закончилось 21 января 2005 года…

[450x299]Читать далее...

Есть 2 волшебных слова, которые меняют вашу жизнь до неузнаваемости. И это не «спасибо» и «пожалуйста», как учили нас в детстве). Это слово «достаточно» и «достойна».
>>>>

Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение

История швейных машин


[показать]

[показать]
Пожалуй первейшей из швейных машин была одна из прародительниц, первой взявшей костяную (деревянную, каменную) иглу в свои руки. При чем это было скорее шило, чем игла. Несколько позже был придуман крючок, а видимо затем и собственно игла с ушком, причем ушко часто делалось в основании иглы, прямо как на современных швейных машинах. Первыми, где-то в четырнадцатом веке, следует считать голландцев, в чьих мастерских по пошиву парусов впервые была применена колесная машина, стачивающая длинные полотна. К великому сожалению неизвестно имя автора сего изобретения, известно лишь, что машина была очень громоздкой и занимала много места. Ручные машинки появились около двухсот пятидесяти лет назад и не представляли собой механизм внешне похожий на современный.

[показать]
Michael Taylor.

Первый проект швейной машины был предложен в конце 15 века Леонардом да Винчи, но так и остался невоплощенным. В 1755г. немец Карл Вейзенталь получил патент на швейную машину, копирующую образование стежков в ручную. В 1790г англичанин Томас Сент изобрел швейную машину для пошива сапог. Машина имела ручной привод, заготовки сапог перемещались относительно иглы рукой. Более совершенная машина однониточного цепного переплетения была создана французом Б. Тимонье.
Все эти машины не получили широкого практического применения.

>>>>>>

[показать]

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КОМБИНАЦИИ НА КЛАВИАТУРЕ, которые облегчат Вашу жизнь...

http://leonidson.livejournal.com/48660.html

[показать]

Если вы много работаете с компьютером (а давайте исходить именно из этого), то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. Вы, конечно, используете общеизвестные комбинации клавиш.

Но пользуетесь ли вы всеми возможностями, которые предоставляет программа быстрого переключения?

Firefox

- Поднять или опустить страницу. Пробел – опустить страницу, Shift+пробел – поднять страницу.
- Найти. Ctrl+F или Alt-N для следующей страницы.
- Добавить страницу в закладки. Ctrl+D.
- Быстрый поиск./.
- Новая вкладка. Ctrl+T.
- Перейти на панель поиска. Ctrl+K.
- Перейти в адресную строку. Ctrl+L.
- Увеличить размер текста. Ctrl+=. Уменьшить размер текстаCtrl+-
- Закрыть вкладку. Ctrl-W.
- Обновить страницу. F5.
- Перейти на домашнюю страницу. Alt-Home.
- Восстановить закрытую страницу. Ctrl+Shift+T.
- Закладки по ключевым словам. Это наиболее продуктивно. Если вы часто заходите на сайт, вы делаете закладку (конечно!), затем перейдите к свойствам закладок (щёлкните по ним правой кнопкой мыши). Добавьте короткое ключевое слово в строку ввода ключевых слов, сохраните, и после этого вы можете просто вводить в адресную строку (Ctrl+L) это ключевое слово и сразу же переходить на сайт.

Gmail

- Написать новое письмо. C.
- Ответить на письмо. R.
- Ответить всем.A.
- Переслать письмо. F.
- Сохранить текущее письмо и открыть следующее письмо.Y+O.
- Удалить письмо и открыть следующее. #+O (или Shift-3+O).
- Отправить написанное письмо. Tab-Enter.
- Поиск. /.
- Навигация. Перемещение вниз J и вверхK по списку контактов.
- Список сообщений. N и P передвигают курсор на следующее или предыдущее сообщение и списке сообщений.
- Игнорировать. M– письма с отмеченными адресами перестают попадать в список входящих писем и архивируются.
- Выбрать цепочку писем. X – цепочка писем будет выбрана. Её можно заархивировать, применить к ней ярлык и выбрать для неё действие.
- Сохранить черновик. Control-S.
- Перейти к списку сообщений. G+I.
- Перейти к помеченным письмам. G+S.
- Перейти к адресной книге. G+C.

Google Reader

Читать далее...

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

[300x370]

Есть 2 волшебных слова, которые меняют вашу жизнь до неузнаваемости. И это не «спасибо» и «пожалуйста», как учили нас в детстве). Это слово «достаточно» и «достойна».
>>>>