Фалафель - вегетарианские котлеты
время приготовления: 150 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт фалафель – хрустящих лепешек из гороха.
Описание продукта
Рекомендуется есть с хумусом, салатом и хлебом пита. Фалафель, после кебаба, является популярнейшим блюдом арабской кухни в Европе.
Ингредиенты
250 г гороха нут
5 луковиц лука-севка
1 зубчик чеснока
1 ложка мелко нарезанного кориандра
1 ложка мелко нарезанной петрушки
Ѕ чайной ложки тмина
ј чайной ложки соды
перец, соль
подсолнечное масло для жарки
ссылка:http://edamka.ru/.

Салат Коулслоу
время приготовления: 30 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт салата Коулслоу
Описание продукта
Салат Коулслоу, который представляет собой мелко порезанную капусту и морковь с добавлением майонеза, впервые приготовили голландские эмигранты.

Ингредиенты
¼ кочана белокочанной капусты
1 луковица
2 морковки
3-4 ложечки майонеза
¼ стакана молока
1 ложка винного уксуса
2 ложки лимонного сока
соль, перец, сахар по вкусу
Ссылка:http://edamka.ru/.

время приготовления: 30 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт кукурузного супа
Описание продукта
Нежность сливочного масла и сладость кукурузы придают этому блюду неповторимый вкус

Ингредиенты
1 банка кукурузы
0,5 кубика сливочного масла
1 луковица
1 л бульона
1 ложка муки
соль, перец по вкусу
ссылка:http://edamka.ru/.

время приготовления: 30 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт салата Уолдорф-Астория
Описание продукта
Уолдорф-Астория - это салат, впервые приготовленный шеф-поваром одноименного нью-йоркского отеля. Его основные ингредиенты: сельдерей, яблоки и грецкие орехи.

Ингредиенты
Листья салата
2 стебля сельдерея
2 яблока
50г измельченных грецких орехов
сушеная клюква
3 ложки майонеза
Ложечка лимонного сока
ссылка:http://edamka.ru/.

время приготовления: 30 мин порции: 4сложность: низкая
Рецепт салата Коулслоу
Описание продукта
Салат Коулслоу, который представляет собой мелко порезанную капусту и морковь с добавлением майонеза, впервые приготовили голландские эмигранты.

Оценка пользователей:
Ингредиенты
¼ кочана белокочанной капусты
1 луковица
2 морковки
3-4 ложечки майонеза
¼ стакана молока
1 ложка винного уксуса
2 ложки лимонного сока
соль, перец, сахар по вкусу
ссылка:http://edamka.ru/.

Состав
спелые мясистые помидоры - 1 кг,
небольшой огурец (свежий) - 1 шт,
болгарский перец - 1 красный (+ 1 зеленый для подачи),
красный лук (сладкий) - 0,5 штуки (для подачи),
чеснок - 1-2 зубчика,
белый хлеб (вчерашний) - 1 ломтик,
красный винный уксус - 1-1,5 столовых ложки или по вкусу,
несколько капель соуса "Табаско",
сок лимона - ~1 столовая ложка или по вкусу,
оливковое масло - 1-2 столовых ложки,
соль,
сахар
для крутонов
белый хлеб (вчерашний) - 4 ломтика,
оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,
крупная соль
Ссылка:http://edamka.ru/.

Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
Смешать чеснок с майонезом.
В миску выложить курицу, ананасы и сыр.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.
ссылка;http://edamka.ru/.

Ингредиенты на салат с кальмарами:
Кальмары (очищенные) пару небольших тушек.
Огурцы – 3шт.
Яйца – 2 шт.
Майонез – 100 гр.
Соль и черный перец по вкусу.

Способ приготовления салата с кальмарами:

Кальмары поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и выключить, оставить на 2 минуты в кипятке, затем воду слить и остудить кальмары. Яйца сварить вкрутую. Кальмары нарезать полукольцами, отварные яйца и огурцы тоже. Переложить в салатник, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
ссылка:http://edamka.ru/.

Состав
ингредиенты для первого варианта салата "Ананас" с курицей
картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец
ингредиенты для второго варианта салата "Ананас" с ветчиной (или курицей) и ананасами
ветчина (или отварное куриное филе) - 250-300 г,
картофель - 3-4 шт,
яйца - 4-5 шт,
консервированные ананасы - 4-5 колец,
лук репчатый - 1 шт (средний),
яблоко - 1 шт,
сок лимона - 1 чайная ложка,
грецкие орехи
майонез,
соль,
свежемолотый перец
ссылка:http://edamka.ru/

Крахмал картофельный — 5 столовых ложек
Молоко — 500 мл
Яйцо — 2 штуки
Масло растительное — 20 мл
Взбить молоко с яйцами и постепенно — по ложке — ввести крахмал. Тесто должно получиться очень жидким. Разогреть сковороду и смазать маслом.
Тесто удобно выливать с помощью небольшого половника и давать ему равномерно растечься по поверхности сковороды. Переворачивать очень быстро, так как блинчики тоненькие и моментально подрумяниваются.
Эти блинчики отлично подойдут для любых несладких начинок — сыра, овощей, мяса. Обязательно перед выпеканием очередного блина перемешивать тесто, так как крахмал оседает на дно. Блинчики получаются совсем тонкими, прозрачными.
ссылка :http://edamka.ru/

банка консервир. тунца
салатные листья двух видов
оливковое масло
перец и соль
помидор
зелень, базилик
70 граммов сыра
Салат с тунцом
Приготовление:

Салатные листья промыть, порвать руками, выложить в центр блюда.
Тунец размять, выложить на листья. Помидор порезать на небольшие ломтики, выложить вокруг центра.
Ломтиками порезать яйца, выложить вокруг центра, посыпать солью, перцем и порубленной зеленью.
Натереть мелко сыр, обсыпать салат.
Полить оливковым маслом, украсить листьями базилика.

Ссылка:http://edamka.ru/.

Ингредиенты:

белок яичный - 1 шт.
овсяные хлопья - 2-3 ст.л.
йогурт - 5 ст.л.
творог - 6 ст.л.
ванилин - по вкусу
сахар по желанию - 2 ст.л.
нектарин - 2 шт.
Инструкция:

Ингредиенты на 2порции (если запекать в стакане).
Нектарины (можно брать яблоки, сливы, ягоды) порезать на кубики (дольки), выложить в форму. Для крема овсяные хлопья измельчить в муку (можно не измельчать, все равно потом все измельчится), добавить йогурт, творог, белок, ванилин и сахар, все это тщательно перетереть блендером, залить нектарины и запекать на 180 г минут 15-20.
Сверху можно посыпать корицей,сахарной пудрой или орешками.
Приятного аппетита!
Ссылка:http://edamka.ru/.

Итальянцы - это прежде всего гурманы, хотя они ценят свое здоровье и красоту, поэтому следует прислушаться к их советам и попробовать итальянскую диету, которая поможет сохранить хорошее здоровье на долгие годы.
Будьте физически активными – чаще пользуйтесь велосипедом или собственными ногами.
Забудьте о еде перед телевизором или компьютером. Избегайте фастфудов.
Еще один совет - как можно чаще используйте оливковое масло вместо традиционного.

Меню

Завтрак
Можно позволить себе пирожное с капучино или кофе.
II завтрак
Для женщин это может быть фрукт или овощной сок, а мужчинам надо съесть бутерброд с ветчиной или рыбной пастой
Обед
Состоит из нескольких блюд. Первое это антипаста, т.е. легкая закуска с кусочком дыни и с ветчиной (обычно летом), либо кростини (зимой), т.е. маленькие кусочки хлеба с мелко нарезанной моцареллой с добавлением грибов, лука, шпината или помидоров, которые запекают в духовке, либо же сыры. Главное блюдо - это паста, макароны с соусом на выбор. После этого подают листья салата или овощи, приготовленные разными способами, с маленькой порцией мяса или рыбы. В конце – десерт.

Полдник
Можно сьесть любимые фрукты, йогурты, молочные дессерты или кусочек пиццы.

Ужин
Это основной прием пищи. Можно приготовить овощи тушенные или вареные с кусочками мяса, рыбы либо сыра. Лучше всего несоленая выпечка. Можно выпить бокал сухого белого или красного вина.
есть ещё много интересного ссылка :http://edamka.ru/.

Картофель очистить, нарезать кружочками. Мясо (можно взять баранину) нарезать кусочками, отбить. Лук нарезать кольцами, мелко нарезать шампиньоны, натереть сыр.
Выложить на противень приготовленные продукты в таком порядке: картофель, мясо, лук, шампиньоны. Все посыпать сыром, залить майонезом, поставить в разогретую духовку и запекать до появления золотистой корочки.
Сейчас пойду готовить
вот ссылка:edamka.ru.

Официант! Я заказывал мясо под лимоном! Где же мясо?
- А вы под лимоном смотрели?

В этом блюде все также тщательно скрывается за слоями:

salat mimoza Салат мимоза1 слой: Картофель, предварительно сваренный в мундире и порезанный мелкими кубиками. На терке не тру принципиально, иначе картофель превращается в месиво. Помазать слой майонезом.

2 слой: Рыба – любая консерва. Я использовала тунца в собственном соку.

3 слой: мелко порезанный репчатый лук.

7 слой: желтки от яиц, задействованных в 5 слое. И хорошенько залить все майонезом. Пускай какой часик салат постоит в холодильнике – пропитается! ссылка http://edamka.ru/

Салат, похожий на солянку!


Когда первый раз я его сделала – он показался мне похожим по вкусу на солянку, этакую без бульона. Понравилось!

Но, когда я сделала его во второй раз и добавила туда рис, «завалявшийся» в холодильнике – получилась просто песня…! Теперь это один из моих любимых салатов!

Нам надо: морковь, лук репчатый, ветчина, маринованные огурцы и все, что есть мучного в холодильнике (рис, макароны), майонез и соль.

Я специально не указывала количество необходимых ингредиентов, как говорится, на любителя и на «глаз». В зависимости от того, кто как любит жареную морковь с луком. Я просто очень, поэтому их взяла побольше!
ссылка:http://edamka.ru/

Салат шефа – это, прежде всего, листья салата с разнообразными добавками. Стандартный рецепт можно модифицировать по-разному – например, добавляя в салат мясо, рыбу или заменяя соус винегрет на соус с добавлением майонеза.
Вот ссылка:ttp://edamka.ru/

2 августа дождалась точнее 1августа ,ничего не получилось ,а жаль.Муж оказался настырным теперь снова жду результата,эх лялька не хочет появляться!конец каникулам ,скоро сентябрь а значит трудовые будни((((((((((((
уже в предвкушении!!!!!!!!!!!!!!!!!!! недавно была с подругой в суши баре,по чаще бы бывать в таких местах,а то рутина затягивает(((

Привет!
Вновь зашла ,а что у меня за это время случилось,ой много чего!
Съездила на море с мужем,конечно мало дней была,но холодное море останется на долго в памяти!
Вновь попытка сделать ребенка теперь жду 2 августа что бы узнать получилось или нет,сама того не зная хочу или все таки нет!
Думаю если получится значит так и должно быть,если нет то год ещё подождем универ закончу!
А так всё как всегда _то плохо,то лучше ,то все супер!
Эх работать хочется ,денег и финансовой независимости!)))))))))))))

Вновь решила зайти сюда,да за это время много произошло и хорошего и плохого!
Сейчас сессия,но желания нет,мозг отказывается работать,перестало нравится учится в этом универе на 3 курсе люди открыли своё настоящее лицо,все оказывается вокруг не честно и лживо,лицемерие по всюду"!!!!!!!!!!!!
Да новые мысли новые идеи,только как воплотить в реальность,как добиться поставленных целей????????????????Как не боятся и выполсти из своего панциря что б тебя заметили!!!!
Пока не знаю,точнее не решаюсь(((((Посто янно меняю свои цели,,этим пытаюсь найти лёгкое решение им!!!!!!!!!
Эх ну ничего все будет!!!!!!!!!!!!!!!