Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Гречка по-купечески с томлёной свининой
[x367]" речка по-купечески с кусочками свинины включает в себя весь вкусовой набор - это и кусочки обжаренной свинины, вкусная и сочная подливка с большим количеством специй и рассыпчатая гречневая каша, пропитанная подливой и тушеная с мясом. Просто пальчики оближешь. Даже те, кто недолюбливает гречневую кашу смогут по достоинству оценить этот рецепт и заново раскрыть вкус гречки.
[показать]
Это цитата сообщения GAOSHKA Оригинальное сообщение
Печень в мультиварке.
[250x250]"Тушеная говяжья печень в мультиварке. Вкусно и просто. Печень тушится с луком в сметане."
Ингредиенты
Порций: 6
600 г печени говяжьей
1 луковица
2-3 ст.л. сметаны
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
соль, перец
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:40мин › Общее время: 50мин
Печень промыть, очистить от пленок. Нарезать печень небольшими кусочками.
Присыпать печень мукой, перемешать.
Лук нарезать полукольцами. Положить лук и сливочное масло в мультиварку, поставить режим "выпечка" на 10 минут.
Когда режим выключится, положить печень, посолить, приправить перцем. Перемешать с луком.
Выложить поверх слой сметаны, разровнять.
Поставить мультиварку в режим "тушение" на 40 минут. По окончании режима перемешать хорошо.
Совет
Для вкуса можно добавить 1/2 стакана вина и лавровый лист.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Тушеная куриная грудка в кефире
[604x403]
На 100гр. продукта:
Ккал: 85,7
Белки: 13,7 гр.
Углеводы: 1,4 гр.
Жиры: 2,6 гр.
Ингредиенты:
-куриная грудка 500гр;
-кефир 1% 250мл;
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение
Почему в Азии едят палочками
Немного из истории столовых приборов
[показать]По мнению историков, китайцы начали использовать палочки примерно 4–5 тысяч лет назад, причём их применяли только в процессе приготовления пищи — длинными деревянными прутиками очень удобно опускать и вынимать, например, куски мяса из горшков с кипящей водой или маслом.
Столовыми приборами палочки стали только около 400–500 лет нашей эры, и, скорее всего, это связано с бурным ростом населения страны: пищи на всех не хватало, и жители Поднебесной нарезали её маленькими кусочками, чтобы блюда быстрее готовились, и их было проще разделить на большую компанию. Мелко нарезанное кушанье незачем разделывать ножом, зато очень удобно брать палочками, которые к тому же чрезвычайно просты в изготовлении и дёшевы, поэтому новшество быстро распространилось по всей стране.
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Обнаружены останки самого большого в мире динозавра
Ученые нашли кости существа, которое считается самым большим в мире динозавром.
Согласно измерениям его гигантских бедренных костей, его рост составлял 20 метров, а длина 40 метров.
Палеонтологи считают, что это новый вид титанозавра - группы динозавров завроподов, отличающихся длинной шеей и хвостом и маленькой головой, обитавших во время мелового периода.
Вес динозавра составлял около 77 тонн, что эквивалентно весу 14 слонов. Это на 7 тонн тяжелее, чем у рекордсмена в весовой категории – аргентинозавра.
Самое большое животное
Фермер обнаружил окаменелости динозавра в пустыне в области Пантагонии – южной части Южной Америки.
АМИКОШО́НСТВО, амикошонства, мн. нет, ср. (от франц. ami - друг и cochon - свинья) (разг.). Бесцеремонное, излишне фамильярное обращение.
Педалировать:придавать особое внимание чему-либо, часто напоминать об этом, подчеркивать.
Например:Педалировать тему Олимпиады. • Банкиры просят журналистов не педалировать кризис. • Грузия продолжит педалировать «черкесскую тему». • Явлинский призвал СМИ не педалировать тему подростковых суицидов. .
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Чебуреки хрустящие и сочные бабушкины
Танцы от плиты и до компа!!! И сколько я не жарила чебуреков по многим рецептам, но лучше чем эти по старому рецепту нет ,и не будет это проверено годами. Эти чебуреки это самое самые чебуречные чебуреки в мире !!!
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Овчарка Елга: спасала солдат в «горячих» точках, а умерла от рака.
[620x465]Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Самое смертоносное создание в мире
Какое животное убивает больше всего людей? Наглядный график, показывает, что акулы, волки и другие животные, которыми нас так пугают, даже близко не могут сравниться со смертельно опасными
Это цитата сообщения Silver_Flower_site Оригинальное сообщение
Спасо-Прилуцкий монастырь, Вологда
Чудесное место. Древний монастырь 13 века, отреставрированный ухоженный. С высокими толстыми стенами, башенками, множеством церквей. Можно поклониться мощам Святого Дмитрия Прилуцкого.
Подробности на нашем сайте:
http://silverflower.ru/vologda-russi/
1.
[700x466] 2.
[700x466]
[показать]
Троицкий Зеленецкий мужской монастырь находится в Ленинградской области в древне Зеленец.
Старость наступает тогда, когда косметичка превращается в аптечку
Щетину бы сбрить? Нет лезвий…
Лицо бороздят изъяны…
С возрастом даже трезвый
Утром помят, как пьяный.
Слова российского императора (1881 - 1894) Александра III Миротворца (1845-1894), относившегося к западным державам без обычного для его предшественников пиетета, полагая, что вся политика этих стран сводится к использованию России в своих интересах.
Однажды, когда Александр Александрович находился в своей загородной резиденции, ему доложили, что в Петербурге аудиенции ожидают иностранные послы. На что он, желая подчеркнуть вес России в мировых делах, сказал: Когда русский царь удит рыбу, Европа может подождать.
Иносказательно: предложение не волноваться по поводу опоздания куда-либо - этим можно пренебречь, поскольку опаздывающий делает некое важное дело (шутл.-ирон.).
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Определяем время до захода солнца с помощью пальцев
|
Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение
Омары не стареют
Омары не стареют
[показать]Человек и животные стареют, тело перестает работать должным образом, мы слабеем, теряем репродуктивную способность, появляются морщины и прочие неприятности.
Оказывается, что у омаров самовосстанавливающиеся ДНК, что в принципе означает, что они могли бы жить вечно, если бы их так часто не вылавливали и не съедали, или если бы они не умирали от болезней и несчастных случаев.
Фермент, называемый теломераза, восстанавливает ДНК омара, позволяя ему жить, не старея и достигать огромных размеров, как например, рекордсмен Книги Рекордов Гиннеса, который весит больше 20 кг.
Теломераза воздействует на теломеры, которые находятся на конце хромосом и защищают хромосомы от изнашивания. Однако, каждый раз когда клетки делятся, теломеры сокращаются. Со временем, теломеры становятся слишком короткими, чтобы защитить хромосомы и клетки теряют способность к делению. Этот эффект был назван предел Хейфлика. Теломераза действует как расширение, восстанавливая длину теломеров и защищая клетки. Однако омары не перестают вырабатывать теломеразу, а самих этих ферментов у них просто в изобилии.
Ученые не обнаружили у омаров признаков старения: ни потери аппетита, ни изменений в метаболизме, ни исчезновения репродуктивных способностей, ни упадка сил либо здоровья. И если омары и умирают, то это, как правило, внешняя причина.
К сожалению, этот путь к бессмертию совершенно бесполезен для людей, так как у людей, клетки, которые переходят предел Хейфлика, как правило становятся раковыми.
Источник: www.muz4in.net
http://www.factroom.ru/facts/5599
- Краткие истории. Массандра
-
Массандра
Где зреет напиток богов
1 млн бутылок — такова коллекция вин «Массандры», самая крупная в мире.
240 лет возраст самого старого вина в энотеке || 50 тыс. долларов — сумма, за которую на аукционе Sotheby’s была куплена бутылка элитного массандровского хереса || 190 медалей плюс 4 кубка «Супер Гран-при» и 4 кубка «Гран-при» присуждены винам «Массандры». Подобного урожая не имеет ни одна винодельческая компания в мире. ©~~~~~~~~~~~
История
По одной из версий, слово «Массандра» означает военное поселение, по другой — неудобья. Вторая кажется более верной: почвы здесь тяжелые, каменистые. Но именно такие и нужны виноградной лозе, ибо, как замечали еще греки, чтобы родить божественный напиток, она должна страдать. Греки и начали первыми возделывать в Крыму виноград. Их благородное дело продолжили византийцы, затем генуэзцы, причем так успешно, что производимые ими вина поставлялись даже на русский великокняжеский стол. Турки, вытеснившие генуэзцев, вырубили виноградники на корню, оставив только столовые сорта (на кишмиш), и знаменитые таврические вина стали историей.
